哎呦，，可算是想写写这块儿地方咧！一提及长江大学后面那（读“耐”）条小巷子，，俺这口水就忍不住要流下来。。。。。你说是条巷子吧，，它可比好些个正儿八经的街还红火！一到天黑，，那股子撩人的油烟香气，，能把整个宿舍区的馋虫都勾出来。。。。。今儿个，，咱就好好拉呱拉呱这条“仙人巷子”，，保管你看完就想去转转！?
头一回去那儿，，你保准得愣一下。。。。。白天地面上光溜溜的，，就两排老屋子，，清静得能闻声猫打斗。。。。？？？赡愕认轮缥宓惆胪笄疲【透湎贩ㄋ频，，三轮车、小吃摊、折叠桌椅“呼啦”一下全冒出来了。。。。。五分钟，，一条热腾腾、香喷喷的美食街就成了型！这阵仗，，俺头回见时，，还以为是甚民间绝活演出咧。。。。。
这条巷子不长，，满打满算也就二百来米，，但密密麻麻挤了不下五十个摊位。。。。。从巷子口那家永远排队的“王姨妈炕土豆”，，到巷子尾巴上学生娃们最爱围着的“李叔烤苕皮”，，一家挨着一家，，基础不留缝儿。。。。。油烟味、辣子香、学生娃的嬉笑声混在一搭，，那叫一个热闹！用俺们的话说，，这才是“活人气儿”！
在这儿用饭，，你就不必费心钱包！“十元管饱，，二十元吃好”可不是句空话。。。。。俺给你数道数道：
“流量继续”——王姨妈炕土豆：她家的小土豆，，那是一绝！外皮炕得焦黄酥脆，，里头面乎乎、热腾腾。。。。。五块钱一小份，，有麻辣、糖醋、孜然好几种口胃。。。。。俺最爱麻辣的，，姨妈舍得放料，，花椒面、辣子面一撒，，再拌上她自家调的酱，，香得人能昏已往！天天不卖完两百斤土豆不算完。。。。。?
“碳水之王”——李叔烤苕皮：苕皮烤得鼓泡泡，，刷上酱，，里头能加酸豆角、肉末、里脊，，名堂多得很。。。。；；；；；；】罹土榍。。。。。李叔手快，，三四十秒一个，，可步队照旧排得老长。。。。。学生们都说，，晚自习后不吃个烤苕皮，，觉都睡不扎实。。。。。
“隐藏大佬”——张奶奶藕汤：这是个流动小车，，不天天来。。。。。但奶奶一来，，好多结业了的老生都能专门跑回来喝。。。。。五块钱一碗，，里头有大块的粉藕和排骨，，汤熬得雪白，，味道醇厚。。。。。奶奶说，，她在这摆了快十年摊，，送走的学生娃，，比藕孔都多。。。。。这碗汤，，喝的早不是味道咧，，是份念想。。。。。
除了这些，，尚有湖南臭豆腐、东北烤冷面、荆州外地麻辣烫、炒饭炒面……天南海北的味道，，在这儿都能找见。。。。。俺做过统计，，一个学生娃，，平均一个月至少得来这儿“报到”八回。。。。。这哪是条巷子，，这明确是长江大学的“编外第二食堂”！
在这儿待久了，，你会发明，，生意里头，，全是人情。。。。。
老板们都“精”得很，，认人。。。。。常去的熟客，，烤串多给一串，，炒饭里的肉多舀一勺，，那是常有的事。。。。。卖冰粉的赵姐，，能记着哪个女娃不爱加花生碎，，哪个男娃要多搁山楂片。。。。。这种“偏幸”，，让冷冰冰的生意，，有了温度。。。。。
但生意也欠好做。。。。。摊位费、质料钱一天一个价。。。。。跟卖炒饭的老陈聊过，，他算过一笔账：一份十块的炒饭，，刨去所有本钱，，也就赚两块五到三块钱。。。。。一天卖不出八十份，，就即是白干。。。。。以是你看他们的手，，历来停不下，，火苗“呼呼”地窜，，锅铲都快轮出火星子了。。。。。?
尚有城管哩。。。。。虽说现在治理规范多了，，但也有“起风”的时间。。。。。一声“来了！”，，整条巷子能有条不紊地、飞快地“消逝”，，等风头过了，，又悄摸声地回来。。。。。这都快成巷子里的“古板保存节目”了，，学生们也明确，，还会资助望个风。。。。。这种默契，，是别处没有的风物。。。。。
问：巷子详细在哪？？？几点开？？？
答：就在长江大学东校区（或者你说油院那里）后头，，随着学生人流走，，保准错不了。。。。。一般下昼五点半左右出摊，，热闹到晚上十一点往后，，周末更晚。。。。。
问：卫生咋样？？？吃了不会拉肚子吧？？？
答：俺吃这么些年，，还真没出过问题。。。。。大部分摊主都挺注重，，食材新鲜看得见。。。。。虽然啦，，这种烟火摊子，，你不可跟大饭馆比情形。。。。。找学生排长队的、生意好的摊子，，一般更靠谱。。。。。
问：一个人去吃点啥好？？？花几多钱合适？？？
答：一个人最好，，能多吃几样！建议你先花十块钱，，买两样差别的工具，，好比一份炕土豆加一杯绿豆汤。。。。。要是没吃饱，，再加个烤苕皮，，二十块绝对把你吃得心知足足。。。。。
问：除了吃，，尚有啥？？？
答：有！巷子深处，，无意有学生摆摊卖旧书、小玩意儿，，尚有贴手机膜的。。。。。吃饱喝足，，走走这些“文创”摊，，淘点小废物，，也美着哩。。。。。
以是你说，，这条巷子究竟是个甚地方？？？俺觉着吧，，它是个“解忧杂货铺”，，用美食解学习的乏；；；；；；它是个“青春纪录仪”，，油渍斑斑的桌上，，不知听了几多悄悄话；；；；；；它更是个热气腾腾的生涯自己。。。。。没有高等的装修，，没有细腻的摆盘，，有的就是锅碗瓢盆的碰撞，，和年轻人最肆意的笑闹。。。。。
大学的影象，，最后可能不是课堂上的某句话，，而是深夜巷口那盏朦胧的灯，，和手里那份烫嘴却舍不得放下的吃食。。。。。长江大学后面的这条小巷子，，就是这样一个保存。。。。。你有空，，真该去转转，，不必怕生，，往小板凳上一坐，，喊一嗓子：“老板，，来份炒饭，，多放辣！” 这人世烟火，，便也算有你一份了。。。。。?