哎妈呀，，，兄弟，，，可别提了！? 前阵子我去徐州办点事，，，顺路想尝尝那儿的茶是啥味儿。。。。。我心寻思，，，徐州那地界儿，，，不得整点跟俺们那旮瘩纷歧样的茶道啊。。。？？？？效果可好，，，这一趟差点给我整不会了！从几十块一壶喝到好几百的，，，从街边小店蹿到胡同深处，，，那可真是酸甜苦辣咸，，，啥滋味都尝了个遍。。。。。
今儿个咱就唠点掏心窝子的话，，，用咱这大碴子味儿的着实嗑，，，给你掰扯掰扯“在徐州品茗”这点事儿。。。。。你甭管是去徐州出差顺路解渴，，，照旧专门去“品”的，，，看完我介篇，，，保准你心里门儿清，，，钱不白花，，，功夫不白搭！?
一、 先整明确：在徐州“品茗”，，，喝的究竟是个啥？？？？
刚到徐州那会儿，，，我跟人探询：“哥们儿，，，咱这旮瘩哪儿品茗得劲儿？？？？” 人家瞅我一眼，，，乐了：“老弟，，，你得说清晰，，，是想正经八百品茗，，，照旧想找个地儿唠嗑歇脚？？？？” 我就地就懵了，，，这里头尚有说道呢？？？？
厥后我琢磨明确了，，，在徐州，，，“品茗”这词儿，，，它至少有两层意思：
头一层，，，是“解渴+唠嗑”的黎民茶。。。。。? 这就跟咱在家泡壶高末（好茶叶末子）一样，，，图个惬意自在。。。。。地儿可能在老城墙根儿底下，，，可能是个自家院子改的小茶摊，，，一壶茉莉花或者绿茶，，，也就二三十块钱，，，能续水坐上泰半天。。。。。? 老头儿们聚一堆儿，，，下棋、听戏、侃大山，，，那叫一个热闹。。。。。这种地儿，，，茶未必多名贵，，，但烟火气是顶格儿的，，，你想体验徐州外地人的慢生涯，，，就得奔这种地方去。。。。。
第二层，，，是“品茗+情形”的茶楼茶。。。。。? 这就有考究了。。。。。装修都挺雅致，，，? 有中式庭院风，，，也有新中式简约范儿。。。。。茶票据一拿上来，，，龙井、普洱、铁观音，，，分门别类，，，价钱从百十来块到好几百一壶不等。。。。。这种地儿，，，喝的是个情形、是个心境、是个茶艺师的功夫。。。。。你一个人想去悄悄心，，，或者谈点正经事儿，，，选介个没误差。。。。。
以是啊。。。。，，兄弟，，，你去之前，，，先琢磨好自个儿是图啥。。。。。别像我似的，，，想找个清净地儿看会儿书，，，效果误入大爷们的“棋牌茶话会”，，，那热闹得脑瓜子嗡嗡的； ；；；；；想热热闹闹感受市井气，，，效果进了个鸦雀无声的高级茶楼，，，大气都不敢喘，，，那得多憋屈！???
二、 俺的“血泪”探店史：5家茶楼，，，一家一个味儿！
我这人着实，，，说探店就真探。。。。。三天时间，，，我挑了五家气概迥异的茶楼/茶摊，，，有网红推荐的，，，也有胡同里自己瞎猫碰死耗子撞见的。。。。。给你唠唠我的真实感受，，，数据、价钱都给你摆明确。。。。。
第一家：【云龙湖畔某观景茶社】——景致是真中，，，价钱也是真“烫嘴”。。。。。? ?
这家店就在云龙湖边上，，，大落地窗，，，看湖景一绝。。。。。我点了一壶通俗的金骏眉，，，288元。。。。。茶嘛，，，还行，，，但你说多惊艳，，，那没有。。。。。要害是，，，这钱我感受一泰半是给这窗户买的票。。。。。坐了俩点儿，，，看了场湖上日落，，，值不值看个人。。。。。但我觉着，，，适合招待主要客人或者搞点小浪漫，，，自个儿日常去，，，有点肉疼。。。。。? 性价比评分：6分（满分10分）。。。。。
第二家：【回龙窝文艺小茶楼】——照相绝了，，，茶点挺花哨。。。。。? ?
在回龙窝那一片青砖巷子里，，，店不大，，，安排得特殊细腻，，，每个角落都能出片。。。。。我点了个“春夏套餐”，，，168，，，包括一壶果茶和几样小点心。。。。。小女人们来打卡照相的居多，，，屋里都是“咔嚓咔嚓”声。。。。。茶的味道偏甜，，，像饮料，，，点心悦目欠好吃。。。。。适合闺蜜聚会照相发朋侪圈，，，真要品茶，，，差点意思。。。。。气氛评分：9分； ；；；；；茶自己评分：5分。。。。。
第三家：【户部山老街区大爷的棋牌茶摊】——隧道！自制！吵！? ??
这家是我瞎逛遇见的，，，就在老宅子门口支了几张桌子。。。。。一碗（对，，，是碗！。。。。┸岳蚧ú瑁，，5块钱，，，随便续水。。。。。周围四五桌老大爷，，，有下象棋的，，，有扯着嗓子争论昨晚足球赛的，，，那叫一个生气勃勃！我坐了半个下昼，，，听了一肚子徐州老掌故。。。。。茶叶就是通俗的香片，，，但喝的是个通透酣畅。。。。。想体验最地气的，，，来这儿，，，但条件是你能忍受“嘈杂”和“二手烟”。。。。。 隧道指数：10分； ；；；；；情形恬静度：3分。。。。。
第四家：【市中心巷子里的专业茶楼】——茶真不赖，，，钱包有点慌。。。。。? ?
这家是懂茶的朋侪推荐的，，，门脸不起眼，，，里头别有洞天。。。。。茶艺师很专业，，，会先问你口胃偏好。。。。。我点了泡听说不错的凤凰单丛，，，按位算，，，一位150。。。。。从温具、醒茶、冲泡，，，一套流程下来，，，感受仪式感拉满了。。。。。茶汤确实香，，，回甘也好。。。。。但一顿操作下来，，，感受有点羁绊，，，生怕自己哪个行动不“雅”，，，并且这价钱，，，天天喝可喝不起。。。。。专业度评分：9分； ；；；；；价钱压力评分：7分（分越高压力越大）。。。。。
第五家：【住民区楼下的社区茶楼】——惊喜！最像家的感受。。。。。? ?
这是最大的惊喜！在住民区一楼，，，老板把自己的屋子改了两间做茶楼。。。。。没菜单，，，老板就问“想喝点啥口胃的？？？？”，，，我说想喝点润润的，，，他就给泡了壶老白茶。。。。。按壶收，，，80块。。。。； ；；；；Ｇ樾沃势拥褰啵，，老板不咋语言，，，就坐边上自个儿看书。。。。。音乐是淡淡的古琴曲。。。。。我在这儿处理了一下昼事情，，，惬意，，，自在，，，没压力。。。。。综合知足度最高，，，性价比之王！ 惊喜指数：10分； ；；；；；综合推荐度：9分。。。。。
三、 干货打包：在徐州品茗避坑&省钱全指南
摸爬滚打一圈，，，我总结了几条保命（保钱包）指南，，，你收好：
1. 看人下菜碟，，，选对地方。。。。。
自个儿发呆、看书、事情? —— 去社区小店或者专业茶楼的清静卡座。。。。。
跟哥们儿姐们儿侃大山? —— 找带包间的，，，或者爽性去热闹的黎民茶摊。。。。。
谈生意、招待客户? —— 情形好的湖景茶楼或专业茶楼的包间，，，有面儿。。。。。
就想体验外地味儿? —— 直奔户部山、老街巷，，，找大爷扎堆的地儿，，，准没错。。。。。
2. 点茶有门道，，，别当冤大头。。。。。
进去先看价目表，，，是按壶卖照旧按位卖。。。。。按位的问清晰包不包茶点。。。。。
若是不懂茶，，，直接告诉老板你的预算和口胃（好比“我想喝点不苦的、香一点的，，，200以内”），，，让老板推荐，，，比瞎点强。。。。。
网红果茶、花式调饮，，，价钱通常虚高，，，为照相可以点，，，为品茗就算了。。。。。
开水免费续是行规，，，大胆喊服务员加水。。。。。
3. 省钱小妙招。。。。。
下昼2-5点多是茶楼的“下昼茶”时段，，，可能有套餐，，，比单点划算。。。。。
许多茶楼有团购套餐，，，上去瞅一眼，，，能省点是点。。。。。
一个人去，，，可以问有没有“单人茶”? 或“茶位费”? 选项，，，比点一壶茶划算。。。。。
4. 行为举止别露怯。。。。。
茶艺师给你倒茶，，，用食指和中指并拢小扣桌面两三下，，，体现谢谢，，，这叫“叩手礼”，，，显得你懂行。。。。。
喝功夫茶时，，，小杯茶要趁热一口喝掉，，，别放着晾凉。。。。。
别人给你倒茶，，，茶杯别乱挪，，，利便人家倒。。。。。
【FAQ：你可能还想问的】
问：徐州外地有啥特色茶吗？？？？
答：? 严酷说，，，徐州不产茶。。。。。但离安徽、河南近，，，以是茶楼里安徽的六安瓜片、河南的信阳毛尖较量常见。。。。。也可以尝尝用外地特色（好比桂花）窨制的花茶，，，别有一番风味。。。。。
问：一个人去茶楼，，，尴尬不？？？？
答：? 一点不尴尬！现在一个人去茶楼的多了去了。。。。。选个靠窗的角落，，，带本书或电脑，，，一坐一下昼，，，不知道多自在。。。。。老板都见责不怪了。。。。。
问：或许人均消耗几多？？？？
答：? 这差别太大了。。。。。黎民茶摊，，，10-30块能坐半天； ；；；；；通俗茶楼，，，人均50-150； ；；；；；情形好、茶好的，，，人均200往上不封顶。。。。。去之前心里最好有个预算。。。。。
问：需要预约吗？？？？
答：? 周末和晚上，，，热门茶楼（尤其是带包间、景致好的）最好提前打个电话问一下，，，省得跑空。。。。。通俗小店一般不必。。。。。
问：能自己带茶叶去吗？？？？
答：? 绝大大都茶楼不允许（人家赚的就是茶钱）。。。。。但有些按位收“茶位费”的店可能可以，，，去之前一定电话问清晰，，，别自个儿揣着茶叶就去了，，，挺冒失。。。。。
结语
兄弟，，，在徐州品茗这事儿，，，说究竟就一句话：知道自己想喝啥，，，就知道该往哪儿去。。。。。?
你别指望一家茶楼能知足你所有理想，，，就像你不可指望一个人又热情又清静一样。。。。。
要我说，，，最得劲儿的玩法，，，是都试试。。。。。??白天去老街茶摊，，，跟大爷唠唠，，，感受地气； ；；；；；?晚上去个清静茶楼，，，自己品品，，，放松心神。。。。。这一动一静，，，一俗一雅，，，合在一块儿，，，才是徐州茶生涯里的全活儿。。。。。
茶好欠好喝，，，一半在叶子，，，一半在心情，，，尚有一半，，，在跟你一起喝的人，，，或者谁人让你惬意的地儿。。。。。希望你去徐州的时间，，，也能找着谁人让你喝了之后，，，能舒坦地叹一句“哎妈呀，，，得劲儿！”的好地方。。。。。