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常州凌家塘鸡窝搬到那里了？？？？？？老主顾实地探访，，
，，
，告诉你新址和选购全攻略！

哎哟，，
，，
，我说列位，，
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，最近是不是为介事儿挠头呢？？？？？？? 好么央儿的，，
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，想去凌家塘那里弄点散养小公鸡炖炖，，
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，或者买点老母鸡煲汤，，
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，效果一到老地界儿，，
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，傻眼了！那里儿变样了，，
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，原来热热闹闹卖活禽的“鸡窝”那片儿，，
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，找不着了！

别急别急，，
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，您了算问对人了！我介个隔三差五就得跑去拎两只鸡回来的人，，
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，前阵子也扑了个空。
。。。厥后我是左探询右探询，，
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，还亲自跑了两趟，，
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，才算摸清晰了来龙去脉。
。。。今儿个，，
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，咱就掰开揉碎了，，
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，好好唠唠介事儿——常州凌家塘内个著名的“鸡窝”，，
，，
，它究竟搬哪儿去了，，
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，现在那儿又是个嘛情形？？？？？？

一、 先说为嘛搬了：不是没了，，
，，
，是“升级”了！

首先给您了吃颗放心丸：不是取缔了，，
，，
，是整体搬家、规范治理了！? ? 介可是要害。
。。。早先凌家塘批发市场里边儿，，
，，
，卖活禽的区域（咱老天津卫有时间戏称叫“鸡窝”，，
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，接地气儿），，
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，确实保存点问题。
。。。情形、卫生、防疫，，
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，各方面治理起来难度大。
。。。

或许去年年底到今年年头那会儿，，
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，就有风声说要动。
。。。果真，，
，，
，厥后就贴出通知了，，
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，为啦了市民的“菜篮子”更清静、更清洁，，
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，整个活禽生意区，，
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，所有迁出去，，
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，统一搬到妄想好的新地方。
。。。以是，，
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，您了要是还奔着老地点去，，
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，那指定是白跑一趟，，
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，那块地儿可能都改做别的用了。
。。。

我头一回不知道啊，，
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，开车已往，，
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，转悠了得有小半小时，，
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，原来熟悉的那排摊位全没影了，，
，，
，心里谁人失踪啊。
。。。厥后是问了市场里一个卖调料的老摊主，，
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，人家才给我指了条明路。
。。。以是说，，
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，信息更新太主要了，，
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，咱下边就说说新地儿在哪儿。
。。。

二、 新“鸡窝”在哪儿？？？？？？情形嘛样？？？？？？

您了掏耳朵听好了，，
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，新址就在：凌家塘批发市场外围的东南角，，
，，
，专门划出来的一个活禽生意区。
。。。您了导航的话，，
，，
，可以直接搜“凌家塘活禽生意区”或者“凌家塘禽类批发”，，
，，
，现在地图APP基本都更新了。
。。。

它不在原来谁人重大的棚式市场主修建里了，，
，，
，而是一个相对自力、关闭治理的区域。
。。。我头一次去，，
，，
，感受最大的转变就是——清洁、规则多了！? ?

以前是摊位连着摊位，，
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，味道较量大，，
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，地上也难免湿漉漉的。
。。。现在的新区，，
，，
，是统一的水泥台子，，
，，
，每个摊位后面都有自力的笼舍，，
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，排水做得挺好，，
，，
，异味小了许多。
。。。并且各家各户的营业执照、检疫证实嘛的，，
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，都挂在较量显眼的地方（虽然您买的时间还得再仔细瞅瞅）。
。。。

摊位数目我感受没以前那么麋集了，，
，，
，或许少了三分之一左右，，
，，
，预计是一些不对规的小摊没进来。
。。。剩下的，，
，，
，都是以前就在这儿干的老户居多。
。。。我常买的那家，，
，，
，老板姓王，，
，，
，我一眼就认出来了，，
，，
，他家的鸡毛色倍儿亮，，
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，精神头足。
。。。

价钱方面，，
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，我比照了一下，，
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，跟搬家前基本持平，，
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，没咋涨。
。。。好比说，，
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，小公鸡或许13-15块一斤，，
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，散养的老母鸡贵点，，
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，20到25一斤不等，，
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，看品种和年份。
。。。搬家的本钱，，
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，看来没转嫁到咱老黎民头上，，
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，介点不错。
。。。

三、 实地探访心得跟“选购秘笈”

光说地方不可，，
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，咱还得说说怎么买。
。。。我跑了两次，，
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，总结了几条干货，，
，，
，您了记着点，，
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，保准有用：

头一条，，
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，进门先别急着买，，
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，溜达一圈。
。。。? ? 您了就看看，，
，，
，谁家笼子前边老主顾多，，
，，
，谁家老板在忙着打理鸡而不是光垂头玩手机。
。。；；；钋菡夤ぞ，，
，，
，精神面目一眼就能看出优劣。
。。。羽毛顺溜、眼睛有神、在笼子里扑腾有劲儿的，，
，，
，一般身体倍儿棒。
。。。我买鸡就认准王老板家了，，
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，他家鸡的脚爪子看着就结实，，
，，
，是常在地上刨食的内种。
。。。

第二条，，
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，脸皮厚点，，
，，
，多问两句。
。。。? 别欠盛意思，，
，，
，直接问：“老板，，
，，
，介是散养的吗？？？？？？喂的嘛饲料？？？？？？多长时间了？？？？？？” 正经做生意的老板都愿意跟你说。
。。。那种支支吾吾，，
，，
，或者满口“绝对散养”却说不出了子丑寅卯的，，
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，您就得留个心眼。
。。。我常买的那家，，
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，老板能直接告诉我，，
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，“介批鸡是北边哪个庄收来的，，
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，养了多久”，，
，，
，听着就扎实。
。。。

第三条，，
，，
，宰杀处理，，
，，
，看清晰了。
。。。? 新生意区有统一的宰杀点，，
，，
，跟销售摊位是脱离的，，
，，
，更卫生。
。。。您了选好鸡，，
，，
，谈好价钱，，
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，老板会给您一个号牌，，
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，您拿到宰杀点排队。
。。。介里您得盯着点，，
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，特殊是毛拔得清洁不清洁，，
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，内脏处理得利索倒运索。
。。。有次我瞅见前边一位，，
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，惠顾着谈天了，，
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，拿回家发明鸡胗里尚有没弄清洁的食儿，，
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，多腻歪人。
。。。

最后，，
，，
，说下交通和时间。
。。。? ? 新生意区门口停车比老地方宽敞点，，
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，但最好照旧一大早去，，
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，七八点钟那会儿，，
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，货最新鲜，，
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，人也少。
。。。到了九十点，，
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，人就乌泱乌泱的了。
。。。下昼许多品种就卖光了。
。。。

【FAQ】您了可能还想知道嘛？？？？？？

• Q：坐公交怎么去新生意区？？？？？？

  • A：? 有好几路公交到“凌家塘市场”站。
    。。。下车后，，
    ，，
    ，别进主市场大棚，，
    ，，
    ，问一下保安或者路人“活禽区怎么走”，，
    ，，
    ，往东南偏向走个五六分钟就能到。
    。。。着实不可就开手机导航，，
    ，，
    ，定位“活禽生意区”。
    。。。

• Q：还能买到鸽子、鸭子、鹅吗？？？？？？

  • A：能！? 新生意区里品种很全。
    。。。除了种种鸡，，
    ，，
    ，尚有麻鸭、番鸭、明确鹅，，
    ，，
    ，以及肉鸽、鹌鹑啥的。
    。。。鸽子一般25-30一只，，
    ，，
    ，鸭子15-20一斤，，
    ，，
    ，价钱得详细问。
    。。。

• Q：检疫情形靠谱吗？？？？？？

  • A：? 眼见为实。
    。。。每个摊位都要求出示《动物检疫及格证实》，，
    ，，
    ，您可以要求审查。
    。。。统一宰杀点也有检疫职员抽查。
    。。。整体来说，，
    ，，
    ，比已往那种松散治理要规范、可靠得多。
    。。。

• Q：能讨价还价吗？？？？？？

  • A：? 看量。
    。。。买一两只自己家吃，，
    ，，
    ，还价空间不大，，
    ，，
    ，顶多让老板把零头抹了，，
    ，，
    ，或者多送点鸡肝鸡胗。
    。。。要是逢年过节，，
    ，，
    ，或者家里服务儿，，
    ，，
    ，买个十只八只以上的，，
    ，，
    ，那必需能砍价，，
    ，，
    ，一斤自制个一两块没问题。
    。。。

【结语】

以是说，，
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，列位惦记着凌家塘“鸡窝”的老主顾们，，
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，把心放肚子里吧！地方是换了，，
，，
，但工具还在，，
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，并且治理得更像样儿了。
。。。从老址到新址，，
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，着实就是从“脏乱差”到“净齐优”的一个前进。
。。。虽然咱得多走几步道，，
，，
，但为了吃得放心、清静，，
，，
，介点路跑得值！

您了下次再去，，
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，就直奔凌家塘市场东南角的活禽生意区，，
，，
，保管您能找到那股子熟悉的、热闹的市井气儿，，
，，
，还能拎回更优质的鸡肉。
。。。? 记着咱今天唠的，，
，，
，多看、多问、及早，，
，，
，保准您能买到满意如意的好鸡！

好啦，，
，，
，关于“常州凌家塘鸡窝搬哪儿了”的话，，
，，
，咱就唠到介儿。
。。。希望介通大真话，，
，，
，能真帮上您！下回有嘛好吃的、好玩的蹊跷地儿，，
，，
，咱再接着聊！?

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