哎，，，，，你说现在这人谈个事、见个朋侪，，，，，动不动就“走，，，，，喝杯咖啡去”。。。。? 可额这人吧，，，，，胃欠好，，，，，喝多了那洋玩意儿心慌。。。。再者说，，，，，咖啡馆里闹哄哄的，，，，，说个甚神秘话都不利便。。。。以是额在陆家嘴这块儿混了五六年，，，，，可没少琢磨上海品茗事情室。。。。? 真话跟你说，，，，，这水可深咧！有那真舒坦得不想走的地界，，，，，也有坑得你肉疼、茶沫子都敢当老班章卖的“黑店”。。。。今儿个，，，，，额就把额这交了上万块学费换来的履历，，，，，跟你好好唠唠，，，，，保你下次去，，，，，心里跟明镜儿似的！
你可甭小看这品茗事情室，，，，，它跟街边茶叶店、尚有那网红茶楼，，，，，可完全不是一码事。。。。对额这种经常要跟人碰方案、谈相助的人来说，，，，，这儿简直是“宝藏地界”。。。。
私密，，，，，真私密！能铺开嗓门说正事。。。。? 额去的那些靠谱事情室，，，，，基本都是预约制，，，，，一个个自力的包间或者阻遏，，，，，门一关，，，，，就是你的小天地。。。。? 你给客户看个报价、跟合资人吵个架（额是说讨论强烈点），，，，，都木有一点心理肩负。。。。比在咖啡馆，，，，，隔邻桌竖着耳朵听，，，，，你这边还得压低嗓门当特务强多了！额之前一个主要的投资意向，，，，，就是在延安西路一家事情室的包间里谈成的，，，，，要是在咖啡馆，，，，，早黄了。。。。
茶，，，，，是真考究！喝的是一份“底气和体面”。。。。? 咖啡馆的豆子再好，，，，，老板能跟你唠半小时产地、处理法、风味轮？？？但好点的品茗事情室，，，，，主理人自己就是半个专家。。。。你坐下，，，，，人凭证你口胃推荐，，，，，从温杯洁具到出汤分茶，，，，，一套流程下来，，，，，仪式感和专业度拉满。。。。你约的客户要是懂行，，，，，会以为你有品味、会选地方 ；；要是不懂，，，，，你也能借着茶，，，，，翻开话匣子，，，，，这破冰效果，，，，，比干聊强一百倍！额就靠聊岩茶的“岩韵”，，，，，跟一个南方客户迅速热络起来。。。。
按位收费，，，，，心里不慌，，，，，时间还自由。。。。? 许多事情室是按人头收个茶位费，，，，，好比150-300元/位，，，，，包括一泡不错的茶和茶点，，，，，你能坐上两三个钟头。。。。算笔账：在高端点儿的咖啡馆，，，，，两三人点一轮，，，，，再加点蛋糕，，，，，轻轻松松三四百，，，，，还总感受服务员用眼神催你走。。。。在这儿，，，，，人均消耗明确，，，，，情形专属，，，，，时间宽裕，，，，，谈事效率奇高。。。。对额这种脑子里要算本钱收益的人来说，，，，，性价比这块儿拿捏住了。。。。
夸完了，，，，，得来点硬核的。。。。上海滩上，，，，，名头叫“品茗事情室”的，，，，，十个里头得有六七个，，，，，心思不在茶上。。。。额踩过的坑，，，，，说出来都是泪，，，，，你可得瞪大眼看仔细这些门道。。。。
坑一：名曰“茶楼”，，，，，实为“棋牌室”或“照相馆”。。。。? ? 这种最可气！你顺着某评找已往，，，，，装修是挺“禅意”，，，，，效果里头麻将声比佛经声都大，，，，，烟雾缭绕。。。。要么就是一堆小女人衣着旗袍在那“咔咔”照相，，，，，基础没人正经品茗。。。。这种地方，，，，，茶就是道具，，，，，又贵又难喝，，，，，纯粹是忽悠一次性客流的。。。。识别要领：看用户评价里的图片，，，，，若是全是人像摆拍，，，，，险些没有茶汤、茶具的特写，，，，，及早绕道。。。。
坑二：老板不懂茶，，，，，纯粹是二道市井。。。。? 这种稍微强点，，，，，至少清静。。。。但老板一启齿就露怯，，，，，问他茶叶产地、工艺、年份，，，，，支支吾吾，，，，，或者满嘴跑火车。。。。给你泡的茶，，，，，要么是受潮有陈味的旧茶，，，，，要么是香气刺鼻的“香精茶”。。。。一壶敢要你588！识别要领：自动问，，，，，问细节。。。。你就问他：“老板，，，，，这泡肉桂是正岩照旧半岩？？？或许哪个山场的？？？” 或者“这饼生普是哪年的料，，，，，哪个茶区的？？？” 看他回覆是否流通、详细。。。。真正的茶人，，，，，提到自己的茶，，，，，眼睛会放光，，，，，能跟你说上一堆。。。。
坑三：隐形消耗和“服务”陷阱。。。。? 有些开在写字楼里、位置隐秘的事情室，，，，，你打电话预约，，，，，对方迷糊其辞，，，，，只说“来了再说”。。。。等你了，，，，，才发明里头别有洞天，，，，，有衣着清凉的“茶艺师”提供“私人服务”，，，，，收费极高。。。。这已经完全偏离“品茗”的本意了，，，，，风险极大。。。。识别要领：预约时直接问清收费模式：“是纯茶位费吗？？？有没有其他服务项目？？？茶艺师是正常冲泡吗？？？” 对方若是躲闪，，，，，百分百有问题。。。。
唠干了坑，，，，，给你来点着实的。。。。额凭证差别需求，，，，，给你指几条明路，，，，，顺便教你两招“行家点单法”，，，，，包管让你花得值，，，，，尚有面儿。。。。
情形一：你是小白，，，，，就想安平悄悄喝杯好茶，，，，，不丢面儿。。。。
去哪？？？? 去静安寺、徐汇滨江一带，，，，，找那些设计师开的、装修极简的事情室。。。。这些地方通常主理人有审美，，，，，茶叶选品不错，，，，，情形适合发呆、看书。。。。价钱透明，，，，，一般在200元/位左右。。。。
怎么点？？？? 直接说：“额不太懂，，，，，弦恢便气好一点、口感甜一点的，，，，，有推荐吗？？？” 老板一般会推荐清香型铁观音、白牡丹（白茶）或者滇红。。。。这些茶接受度高，，，，，不易泡坏，，，，，稳妥。。。。
情形二：你要谈主要的事，，，，，需要镇得住场，，，，，体现实力。。。。
去哪？？？? 去外滩源、新天地周围的私密会所型茶楼，，，，，或者古北那里由老茶人坐镇的事情室。。。 ；Ｇ樾喂叛，，，，，茶品级别高，，，，，服务无可挑剔。。。。
怎么点？？？? 别露怯，，，，，直接定预算：“今天三四个人，，，，，或许1000元左右的预算，，，，，您帮我们安排一泡不错的岩茶或者老普洱，，，，，配点茶点。。。。” 这么一说，，，，，老板知道你懂行，，，，，会拿出有性价比的硬货，，，，，而不是瞎忽悠。。。。这是额跟一个潮汕老板学的，，，，，百试百灵。。。。
情形三：你已经是老茶客，，，，，就想找同好探讨，，，，，淘点私房茶。。。。
去哪？？？? 钻进虹桥、龙柏一带的社区深处，，，，，或者浦东联洋的一些别墅区里，，，，，往往藏着能手。。。。这些地方差池外宣传，，，，，全靠茶友口口相传。。。。
怎么点？？？? 带上你的一泡好茶，，，，，去“斗茶”（交流分享）。。。。这是最高阶的玩法，，，，，一旦对上频道，，，，，老板可能把他压箱底的废物拿出来跟你分享，，，，，那种兴趣，，，，，花钱买不到。。。。
Q：一个人可以去吗？？？会不会很尴尬？？？
A：? 完全不会！许多品茗事情室的主理人，，，，，巴不得有茶客能清静地品一品他的茶。。。。你一个人去，，，，，往往能享受到更专注的冲泡和解说。。。。你就说“额自己来喝杯茶，，，，，学习学习”，，，，，对方通 ；；岫阅愀惹。。。。额就经常一个人去，，，，，可舒坦了。。。。
Q：有没有啥必需注重的规则？？？怕出丑。。。。
A：? 基本规则就几点：手指别直指别人，，，，，用请的手势 ；；主人斟茶时，，，，，用食指和中指在桌面轻叩两下体现谢谢（这叫“叩手礼”） ；；品茶时别一口闷，，，，，小口慢饮 ；；别高声喧嚣。。。。做到这些，，，，，就很有礼了。。。。着实不懂，，，，，清静看着学就行，，，，，人家不会笑话生客。。。。
Q：或许几多钱？？？能坐多久？？？
A：? 按额的履历，，，，，人均150-500元是主流区间，，，，，能涵盖大部分品质不错的店。。。。时间上，，，，，2-3小时是默认的，，，，，只要你不过分影响下一波预约（许多店一天就接待几波），，，，，坐一下昼也没人赶你。。。。性价比真的比想象中高。。。。
行了，，，，，絮絮叨叨说了这么多，，，，，壶里的茶都凉了。。。。? 总而言之一句话，，，，，上海的品茗事情室是个重大的宝藏和雷区混淆体。。。。?? 你得带着心眼，，，，，用额教你的要领去识别。。。。一旦找对了地方，，，，，那真的是一种身体和精神的双重享受，，，，，比在咖啡馆囫囵吞枣地喝一杯，，，，，不知高到那里去了。。。。
希望下次你在上海，，，，，想找个地方清净清净、认真谈点事的时间，，，，，能想起额这篇叨叨。。。 ；；ǖ妹魅，，，，，喝得愉快，，，，，那才叫真格的享受生涯！
祝你寻茶愉快！?