哎呀,,,,,可算逮着个空儿,,,,,跟你们唠唠俺去年去常州邹区站巷子的那点儿事。。。? 额这人性子倔,,,,,就爱钻些老巷巷,,,,,觉着那才有烟火气。。。邹区站巷子,,,,,听名儿就带股子旧时光的味儿,,,,,额前前后后跑了3回,,,,,每次都得花上泰半天,,,,,就为咂摸清晰里头那些道道。。。今儿就掏心窝子跟大伙儿说说,,,,,这地界儿究竟值不值得跑一趟,,,,,尤其是那几家被吹上天的吃食摊摊,,,,,可别光听旁人忽悠!?
小序:巷子头一回见,,,,,心里头直打鼓
头一回去,,,,,是夜来春天的事。。。从邹区站出来,,,,,顺着人指的偏向,,,,,七拐八绕才寻见这条巷子。。。? 门脸儿不大起眼,,,,,墙皮子都有些剥落,,,,,可一迈进切,,,,,嗬!那股子热闹劲就扑面而来。。。窄窄的巷子,,,,,双方挤满了小店小摊,,,,,炸油条的滋啦声、讨价还价的吆喝声混成一团,,,,,额当下就觉着,,,,,来对地方了!可也犯嘀咕,,,,,这老多店,,,,,该从哪家下嘴?????网上攻略说得天花乱坠,,,,,可额信不过,,,,,非得自家一家家试过来才作数。。。
一、巷子的筋骨血:老基础是啥,,,,,现在咋样了?????
要俺说,,,,,邹区站巷子可不是条通俗街巷。。。? 据巷口修鞋的老汉唠,,,,,这地方少说也有三四十年光景了,,,,,早先是周边厂子里工人上下班的必经之路,,,,,逐步才聚起这些营生。。。现在厂子有的搬了,,,,,有的黄了,,,,,可巷子倒活下来了,,,,,成了周围住民和些寻味来的外人打牙祭的地儿。。。
额专门挑了个事情日下晌去,,,,,人流量没那么邪乎,,,,,正好能看清内情。。。? 巷子全长估摸有200来米,,,,,总共挤着不下50家铺子,,,,,吃食摊能占一大都。。。卖啥的都有,,,,,从豆浆油条到麻辣烫,,,,,从酥烧饼到臭豆腐,,,,,五花八门。。。浚???赡惚鹂吹甓,,,,,生意优劣那可差下天地了!有的摊摊前头排的队能拐弯,,,,,有的掌柜的就在那圪蹴着耍手机,,,,,清锅冷灶的。。。
额留了个心眼,,,,,粗粗算了算。。。? 在巷子里待了3个钟头,,,,,进收支出的人,,,,,少说也有五六百号。。。这还只是寻常日子,,,,,要是遇上星期天或者节令,,,,,那人乌泱乌泱的,,,,,挤得你都走不动道儿。。。以是啊,,,,,想来逛,,,,,最好错开饭点岑岭,,,,,后晌两三点钟来,,,,,自在些。。。
二、5家网红小吃店亲测:谁是真香,,,,,谁在瞎搅?????
这块儿是重头戏,,,,,额可是一家家真金白银吃过来的!? 咱就按额探店的顺序,,,,,一家家说道说道。。。注重啊,,,,,以下全是额个人舌头尝出来的,,,,,你要是口胃跟额差池路,,,,,可甭怨额。。。
头一家:“老陈油端子”?
这家在网优势最大,,,,,说啥“三代祖传”,,,,,额去的时间队排了十来个人。。。? 额等了20分钟,,,,,买了一个,,,,,3块钱。。。咬一口,,,,,外皮倒是酥脆,,,,,可里头萝卜丝馅儿寡淡得很,,,,,油味儿也重。。。额觉着,,,,,名头响过着实,,,,,排队凌驾10分钟就不值了。。。旁边外地一个大妈跟额悄声说:“这也就是哄你们外路人的,,,,,俺们早不吃他家的了。。。”
第二家:“阿婆豆腐花”?
摊子不大,,,,,就一个阿婆忙活,,,,,甜咸口都有。。。? 额要了碗咸的,,,,,5块钱。。。豆花嫩得跟蒸蛋似的,,,,,调料给得也足,,,,,虾皮、榨菜、香油一样不少。。。阿婆手脚利索,,,,,等个五六分钟就能端上。。。额连着去了两回,,,,,味道都没变,,,,,实着实在的老味道。。。就是地方小,,,,,得端着碗站着吃,,,,,可俺觉着,,,,,值!
第三家:“刘记酥烧饼”?
这家没咋见宣传,,,,,是额闻着香味摸已往的。。。? 烧饼分甜咸两种,,,,,一律2块钱一个。。。额两种各买了一个,,,,,刚出炉,,,,,烫手!咬下去,,,,,层层起酥,,,,,芝麻香混着面香,,,,,直往鼻子里钻。。。尤其是咸口的,,,,,里头椒盐味儿调得正好。。。额厥后专门探询,,,,,这家一天能卖出去五六百个烧饼!绝对的隐藏王者,,,,,没跑。。。
第四家:“王胖子酸辣粉”?
招牌上写“重庆风味”,,,,,可额一吃就觉着差池。。。? 12块钱一碗,,,,,粉煮得有点软塌,,,,,汤头光有辣,,,,,酸香味缺乏,,,,,肉臊子也给得小气。。。额视察了半小时,,,,,买的人不算多,,,,,大多是年轻后生图个快。。。额个人觉着,,,,,味道平平,,,,,性价比一般,,,,,不如留着肚子吃别的。。。
第五家:“姐妹糖粥铺”?
这家卖的是桂花糖粥和赤豆糊,,,,,6块钱一碗。。。? 额去的时间天有点凉,,,,,喝一碗热乎乎的糖粥,,,,,全身舒坦。。。粥熬得糯糯的,,,,,桂花香清甜,,,,,不腻人。。。姐妹俩一个收钱一个盛粥,,,,,有说有笑,,,,,让人看着就暖心。。。家常味道,,,,,暖心暖胃,,,,,适合吃了咸的来碗甜的溜溜缝。。。
总结一哈:5家里头,,,,,额至心推荐的是阿婆豆腐花、刘记酥烧饼和姐妹糖粥铺。。。另外两家,,,,,尝尝也行,,,,,但别抱太大指望,,,,,更甭傻排队。。。?
三、独家避坑心得与逛吃秘笈
跑了3趟,,,,,钱没少花,,,,,教训也没少得。。。? 额给大伙儿揉搓出几条干货,,,,,保你来了不抓瞎。。。
头一条,,,,,看人下菜碟。。。? 在俺们这儿,,,,,老铺子好欠好,,,,,你得看店里头坐的是啥人。。。要是坐的尽是些上了年岁的叔叔姨妈,,,,,或者拖家带口的外地人,,,,,那这家味道大都差不了。。。要是光是小年轻挤着照相,,,,,你得留个心眼儿了。。。
第二条,,,,,错峰出行是王道。。。? 额专门记了时间:? 中午11点半到1点,,,,,后晌5点半到7点,,,,,那是人挤人,,,,,吃啥都得等。。。最好后晌2点到4点去,,,,,摊主不那忙乱,,,,,工具有时还能新鲜些。。。额第三回就是后晌3点去的,,,,,刘记烧饼刚出一炉,,,,,没等就买上了,,,,,美滋滋!
第三条,,,,,捂紧钱袋子,,,,,少量多次。。。? 巷子里吃食价钱不算贵,,,,,但架不住名堂多。。。? 额头一回就吃了百十来块钱,,,,,撑得肚儿圆,,,,,后头啥也吃不下了。。。建议每样就买一小份,,,,,跟偕行的人分着吃,,,,,这样能尝的种类多。。。额算过,,,,,50块钱预算,,,,,足够把额上头推荐那三家都吃一遍,,,,,还能饶碗粥。。。
第四条,,,,,别惠顾吃,,,,,也瞅瞅别处。。。? 巷子靠里头,,,,,有家补鞋配钥匙的摊摊,,,,,先生傅手艺贼好。。。? 额有回鞋跟开了点胶,,,,,他三下五除二就给粘好了,,,,,才收额2块钱。。。唬尚有卖针头线脑、老式糕点的铺子,,,,,走走挺有意思。。。这地方,,,,,活脱脱就是个小社会,,,,,吃的是味道,,,,,逛的是人情。。。
FAQ(大伙儿常问的)
问:邹区站巷子好找不?????详细咋走??????
答:好找!? 你就导航“邹区站”,,,,,从地铁站出来(额记得是2号口出),,,,,往东走个二百米,,,,,望见一片老住民楼,,,,,中心夹着条热闹巷子就是。。。着实找不见,,,,,逮个外地人一问“吃小吃的那巷子”,,,,,准知道。。。
问:开车去利便停车不??????
答:可甭开车!? 那一片是老旧街区,,,,,压根没正经停车的地儿。。。额头回开车去,,,,,绕了二十分钟才在个老远的阛阓底下找着车位,,,,,走得额脚疼。。。最好是坐地铁,,,,,利便。。。
问:里头卫生条件咋样?????吃得拉肚子不??????
答:俺去了三回,,,,,肚子都平安无恙。。。? 大点的铺子都有执照挂在明面上,,,,,小摊摊看着也料理得利索。。。但话说回来,,,,,这种地方,,,,,你非得按大饭馆的标准要求,,,,,那及早甭来。。。眼不见为净,,,,,吃个热闹和锅气。。。
问:除了吃,,,,,尚有啥可逛的??????
答:有!巷子走到头,,,,,拐出去有个小公园,,,,,不少老汉在那下棋唱戏。。。? 你要是时间宽裕,,,,,吃完已往溜达溜达,,,,,消消食,,,,,听听戏,,,,,也挺惬意。。。但专程为逛公园来,,,,,就不值当了。。。
问:或许得准备几多预算??????
答:纯为吃的话,,,,,按额说的“少量多次”法,,,,,30到50块钱,,,,,保管你吃得美美的。。。要是想每样都尝尝,,,,,那得小一百。。。就看你自己咋安排了。。。
结语
说究竟,,,,,常州邹区站巷子,,,,,就是个有年岁、有性情的老地方。。。? 它没那么细腻,,,,,甚至有点杂乱,,,,,可那股子活生生的烟火气,,,,,是那些崭新阛阓里咋也寻不着的。。。额跑了3趟,,,,,花了小三百,,,,,觉着最值钱的不是吃了啥,,,,,是那份挤在人群里、寻宝似的兴趣。。。你要是好这口,,,,,无妨来转转,,,,,照着额的避坑指南,,,,,自个儿咂摸咂摸。。。记着,,,,,胃是自己的,,,,,队是别人的,,,,,可别光看热闹,,,,,亏了自家舌头!? 有啥想问的,,,,,底下言语一声,,,,,额知无不言!
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