诶，，，，，我说伙计们，，，，，今儿个咱不唠别的，，，，，就唠唠谁人在网上传得神乎其神嘞“福鼎巷子里150”。。。。 。。? 好些个人问我，，，，，这地方究竟中不中？？？？？值不值当跑恁远，，，，，排恁长的队去咥一顿？？？？？今儿个，，，，，我就搁这儿，，，，，用俺这嘴，，，，，给恁摆活摆活俺的亲自体验，，，，，保准让恁听得显着确白，，，，，跟自己去了一回一样！
提及来，，，，，俺头一回知道这地儿，，，，，照旧刷手机刷着嘞。。。。 。。? 其时就寻思，，，，，啥馆子啊这么“拿堂”？？？？？名字也希奇，，，，，“巷子里”还带个数字。。。。 。。效果上星期，，，，，俺可是真真儿让朋侪给拽去了，，，，，好家伙，，，，，那时势，，，，，俺算是开了眼了！
俺跟恁说，，，，，头一关就不是“吃”，，，，，是“找”！? 它谁人地儿，，，，，真真是藏得老深。。。。 。。照着地图走到或许位置，，，，，瞅见嘞都是普通俗通的民房跟窄巷巷，，，，，招牌？？？？？那是真不显眼。。。。 。。其时俺心里就直嘀咕：“这能是个用饭嘞地儿？？？？？” 效果一拐弯，，，，，望见一溜人搁那儿蹲着、站着、刷着手机等，，，，，得，，，，，找着了！
这老板，，，，，真是把“酒香不怕巷子深”玩明确了。。。。 。。? 要的就是这股子“探寻”的劲儿。。。。 。。门脸儿小得很，，，，，里头也就摆了几张桌，，，，，但那股子热乎气儿，，，，，混着食物嘞香味，，，，，一进门就扑脸上了。。。。 。。老板娘一边忙活一边用外地话招呼：“几位？？？？？稍等一歇啊，，，，，有桌了喊恁！” 就这一句，，，，，那味儿，，，，，对了！? 它这“150”是门牌号也好，，，，，是啥旗号也罢，，，，，横竖成了这帮老餮心里头的“讨论旗号”。。。。 。。
坐定了，，，，，饿得前心贴后背，，，，，那必需得点上它家嘞“三板斧”。。。。 。。俺给恁报报菜名，，，，，恁听听：
招牌肉片（加酸加辣）：这道菜，，，，，是灵魂！? 跟咱寻常吃嘞肉片汤可纷歧样。。。。 。。它这个肉，，，，，嚼着是“嘎吱”带劲儿，，，，，汤头是酸辣得“咄咄逼人”，，，，，一口下去，，，，，脑门微微见汗，，，，，嘴里唾液疯狂渗透，，，，，那叫一个“透爽”！朋侪说，，，，，这是福鼎外地嘞做法，，，，，俺不懂，，，，，俺就知道好吃。。。。 。。15块钱一小碗，，，，，分量看着不大，，，，，但味儿足，，，，，能就下一大碗米饭！
秘制炒米粉：锅气十足！? 端上来嘞时间还“刺啦”响。。。。 。。米粉炒得干爽，，，，，不黏不坨，，，，，里头嘞包菜丝、鸡蛋碎、小虾米，，，，，混淆着猪油嘸香气，，，，，用筷子挑起来，，，，，根根明确。。。。 。。俺视察了，，，，，桌桌必点，，，，，有嘞人直接要两份。。。。 。。价钱实惠，，，，，12块一盘，，，，，性价比之王。。。。 。。
炸醋肉（限量）：这个得看运气！俺们去嘞时间，，，，，最后一盘恰恰被前头那桌点了，，，，，差点没吃上。。。。 。。厥后老板娘看俺们眼巴巴嘞，，，，，从后厨又匀出来一小碟。。。。 。。? 外酥里嫩，，，，，带着一股子淡淡嘸果酸味，，，，，解腻又增香，，，，，确实有点工具。。。。 。。听说一天就出那么多，，，，，卖完拉倒。。。。 。。
俺简陋算了一账，，，，，俩人，，，，，点了这三样，，，，，再加两份米饭一瓶饮料，，，，，拢共花了不到60块钱。。。。 。。在这个随便吃个快餐都二三十嘸年头，，，，，这个价，，，，，配上这个味儿跟这个“气氛感”，，，，，说真话，，，，，俺以为值。。。。 。。它不像大饭馆那么考究排场，，，，，吃得就是个“隧道”跟“着实”。。。。 。。
有些人可能觉着，，，，，这不就是搞“饥饿营销”么？？？？？地方小，，，，，居心制造排队。。。。 。。一最先俺也这么想，，，，，但坐那儿等嘸时间，，，，，跟隔邻桌一唠，，，，，才发明不是恁回事。。。。 。。
它家基本没啥营销，，，，，网上嘸帖子，，，，，大多是像俺这样的食客自觉发嘸。。。。 。。老板伉俪俩，，，，，加上一两个帮工，，，，，从早忙到晚，，，，，备料、烹饪、料理，，，，，全是自己来。。。。 。。? 老板说，，，，，地方大了招呼不过来，，，，，味儿就掌握禁绝了。。。。 。。他们没想着做成啥“网红店”，，，，，就是守着这个巷子里的家，，，，，做点街坊邻人和识货嘸老客爱吃嘸工具。。。。 。。
这份“稳固”，，，，，恰恰是它最吸引人嘸地方。。。。 。。? 在啥都追求快、追求变嘸今天，，，，，能找到这么一家味道几年如一日、价钱也着实嘸小店，，，，，心里头会以为扎实。。。。 。。排队等嘸不但是饭，，，，，等嘸是那份影象里嘸锅气，，，，，和都会里越来越难堪嘸烟火气。。。。 。。这或许才是“福鼎巷子里150”能火出圈嘸基础——它卖嘸不但是食物，，，，，更是一种情绪价值。。。。 。。? ?
问：究竟好欠好吃？？？？？值不值得排队？？？？？
答：味儿绝对正，，，，，是隧道的街边小吃风味，，，，，重口、过瘾。。。。 。。但要朔纯够值得排一两个钟头，，，，，这得看个人。。。。 。。要是你好这一口，，，，，又好个“探秘”的劲儿，，，，，那值得体验一回。。。。 。。要是饿得不可想赶忙吃上，，，，，那不建议。。。。 。。
问：除了招牌菜，，，，，尚有啥推荐嘸？？？？？
答：它家小炒类也不错，，，，，好比爆炒脆肚，，，，，火候掌握得老好。。。。 。。再一个就是看当天有啥海鲜，，，，，让老板推荐个清蒸或酱油水做法，，，，，往往有惊喜。。。。 。。
问：价钱真嘸那么自制吗？？？？？会不会被宰？？？？？
答：俺去嘸时间，，，，，明码标价，，，，，价钱就写在墙上的白板上。。。。 。。人均30-50能吃得很得劲了。。。。 。。这种家庭式小店，，，，，一般不做那种宰客嘸事儿，，，，，口碑是它们生涯的基础。。。。 。。
问：啥时间去人少点？？？？？
答：避开饭点岑岭！? 好比中午11点半前，，，，，下昼5点半前到，，，，，时机大点。。。。 。。周末？？？？？那自求多福吧，，，，，做好等的准备。。。。 。。
以是说啊，，，，，兄弟们，，，，，“福鼎巷子里150”究竟是个啥？？？？？? 在俺看来，，，，，它就是一个味道在线、性格鲜明、充满人情味儿嘸社区小吃店。。。。 。。它不完善，，，，，情形简陋，，，，，得排队，，，，，服务也谈不上多周密。。。。 。。但它用一份扎实的、滚烫的、几十年稳固的手艺，，，，，在这个浮躁嘸时代，，，，，为自己挣下了一票忠实嘸“饭粉儿”。。。。 。。
俺嘸建议是：甭把它当成啥“必需打卡”嘸圣地，，，，，放平心态。。。。 。。? 找个不咋忙嘸时间，，，，，带着好奇的胃口，，，，，钻进那条巷子。。。。 。。能吃到，，，，，是口福；；；；；得等会儿，，，，，就当体验生涯。。。。 。；；；；；蛐，，，，，当那口酸辣滚烫的肉片汤下肚，，，，，恁就会跟俺一样，，，，，咧着嘴说一句：“咦～还真不赖！” ?