哎哟， ，你莫说， ，我在屋头刷手机， ，看到有人搜“郑州南三环小胡同里”， ，我扑爬跟斗地就点进来了。。。。。。?
搜这个词的兄弟伙， ，你怕是跟我一样， ，是个好吃嘴， ，或者是个好奇猫， ，想往那卡卡角角里头钻， ，找点正经地图上没得的工具， ，对不？？？？？？
我给你说， ，你算是问对人了！上个周末， ，我硬是像个“街溜子”一样， ，把南三环边边上的几条小胡同， ，重新到尾踩了个遍。。。。。。今儿个就跟你摆一哈， ，那里头究竟有啥子名堂， ，省得你跑空趟趟。。。。。。?
你以为南三环都是大马路、高架桥， ，车子呜啊呜地跑？？？？？？那你错完咯！
高楼的背背儿后头， ，藏到起一片老屋子， ，巷巷窄得两个人并排走都要侧起身子。。。。。。电线在脑壳顶上缠成蜘蛛网， ，晾的衣服裤子像万国旗。。。。。。地上湿漉漉的， ，一股子生涯气和饭菜香混到一起的味道。。。。。。
我就是闻到这个味道， ，jio（脚）杆就不听使唤， ，莽起往里头的。。。。。。我跟你说， ，这里头， ，才是郑州的另外一张脸， ，不妆扮， ，可是活生生的。。。。。。
你问我里头有啥子好吃的？？？？？？那我口水都要流出来了。。。。。。我给你报几个馆子， ，你记到起：
“老王烩面”：招牌都褪色了， ，就开在公厕斜对门（莫嫌弃， ，好吃的都不讲情形）。。。。。。你莫看它门面烂， ，一到饭点， ，门口塑料凳凳上坐满人。。。。。。他家的汤， ，是实着实在的羊骨头熬的， ，又浓又白。。。。。。面扯得宽， ，嚼起有劲儿。。。。。。我亲眼看到老板， ，一个光膀膀的老汉儿， ，下昼三点就在门口熬汤， ，那股醇香， ，隔了五十米都闻获得。。。。。。15块钱一大海碗， ，肉还多， ，性价比之王。。。。。。?
无名烧饼摊：一个婆婆在谋划， ，三轮车改的炉子。。。。。。她打的烧饼， ，一层一层的酥皮， ，内里抹了自家调的椒盐。。。。。。最绝的是， ，你可以夹卤好的豆腐皮、鸡蛋， ，或者夹旁边凉菜摊的猪头肉。。。。。。一个饼夹万物， ，才卖4块钱起步。。。。。。我买了一个， ，站在路边边就啃完了， ，酥得掉渣， ，香得舔手指拇儿。。。。。。据我视察， ，她一天最少卖出去300个饼。。。。。。
“夜猫子”小炒：勒个要晚上才出来。。。。。。两口子， ，一个炒菜， ，一个端盘子收钱。。。。。。没得菜单， ，菜都摆到盆盆头， ，你看菜点。。。。。。爆炒腰花、辣子鸡丁、红烧带鱼…镬气十足！就是那种家里炒不出来的大火猛炒的香味。。。。。。坐在马路牙子上， ，吹到夜风， ，喝口啤酒， ，吃口小炒， ，哎呦， ，谁人滋味， ，给个仙人都不换！人均40块吃到撑。。。。。。
为啥子好吃？？？？？？我琢磨了一哈， ，这里房租低， ，老板都是自家人在做， ，没得那么多花里胡哨的营销， ，心思全在味道和分量上。。。。。。吃的都是转头客， ，味道歪一点， ，在勒种熟人社会里头， ，基础开不走。。。。。。以是， ，味道就是他们的命根子。。。。。。
光吃有啥意思？？？？？？小胡同里头的人才精彩。。。。。。我蹲了半天， ，跟几个“土著”摆了哈龙门阵：
下棋的李大爷：在胡同口一棵歪脖子树下， ，天天雷打不动摆棋盘。。。。。。他跟我说， ，在这住了四十年， ，从平房住到楼房， ，又眼看楼房变“城中村”。。。。。。“以前这儿都是菜地， ，”他喝了口茶， ，“现在嘛， ，就剩下我们这些老家伙， ，和这些外地来的娃娃租客咯。。。。。。”他下的不是棋， ，是回不去的时光。。。。。。?
开小卖部的伉俪：他们的店， ，不到十平米， ，却像个“百宝箱”。。。。。。从酱油盐巴， ，到玩具文具， ，甚至尚有针头线脑。。。。。。老板娘记性之好， ，哪个租客该交水电费了， ，她比房东都清晰。。。。。。她说：“别看我们店。。。。。。 ，这条巷子百把户人， ，哪家啥情形， ，我都晓得。。。。。。现在年轻人都网上买， ，但我们这， ，赊个账、换个零钱， ，照旧利便噻。。。。。。”她这里， ，是个人情驿站。。。。。。
租房的大学生和打工仔：这里是他们在郑州的第一个“家”。。。。。。晚上， ，能看到刚下班的年轻人， ，提着塑料袋装的凉菜和馒头回家。。。。。。门一关， ，就是一个奋斗的梦。。。。。。屋子旧， ，隔音差， ，但自制。。。。。。一个月五六百块钱， ，就能在郑州有个落脚的地方。。。。。。他们的来往复去， ，是这条胡同最流动的血液。。。。。。
你看， ，一条小小的胡同， ，就是整个社会的缩影。。。。。。有扎根的老人， ，有讨生涯的生意人， ，有追逐梦想的年轻人。。。。。。他们的故事， ，比任何电视剧都扎实。。。。。。
你若是心动了， ，也想切（去）看一哈， ，我送你几个锦囊：
? 咋个切？？？？？？? 莫开车！莫开车！莫开车！主要的事说三遍。。。。。。里头基础莫法停车。。。。。。你就坐地铁到南三环周围的站， ，好比5号线“市第二人民医院”站出来， ，然后翻开手机地图， ，随便找条背街的小路往里拱， ，就是了。。。。。；；；； ；蛘咂锔龉蚕淼コ担 ，最自由。。。。。。
? 啥子时间切最好？？？？？？? 两个黄金时间：一个是黄昏5-7点， ，下班下学的， ，买菜做饭的， ，最有人世烟火气。。。。。。另一个是晚上9点事后， ，夜市摊摊出来了， ，是另一种热闹。。。。。。白天去， ，反而有点冷清。。。。。。
? 要注重啥子？？？？？？? 第一， ，管好个人财物， ，人多眼杂。。。。。。第二， ，莫要去招惹那些光膀膀、身上有文身、一直盯到你看的街溜子， ，绕到走。。。。。。第三， ，吃工具看哪家人多进哪家， ，基本不得拐（错）。。。。。；；；； Ｇ樾挝郎蟾叩呐筚 ，要有个心理准备。。。。。。
? 拍不照相？？？？？？? 虽然可以拍！但拍景物、拍吃的， ，莫要怼到人家脸上去拍。。。。。。特殊收人和小孩， ，要尊重。。。。。。这里不是景区， ，是别个的家。。。。。。
Q：那里治安咋样？？？？？？怕不怕？？？？？？
A：? 明确昼和黄昏人多的时间， ，清静得很。。。。。。就是正常的老住民区。。。。。。晚上晚了， ，巷子里路灯暗， ，一个人（特殊是女娃娃）照旧莫要单独往里钻了。。。。。。结伴而行最好。。。。。。
Q：除了吃， ，还能买啥子特产不？？？？？？
A：? 没啥子“郑州特产”， ，但有生涯特产。。。。。。你可以看到现场烙的烙馍， ，手工做的面条， ，尚有酱菜铺子。。。。。。这些都是外地人日常吃的， ，比景点卖的更隧道， ，可以买点尝尝。。。。。。?
Q：胡同要拆迁不？？？？？？是不是快没了？？？？？？
A：? 我特意问了几个老板， ，都说“听到风吹草动好多年了， ，还没动”。。。。。。但这种老城区， ，说欠好哪天就没了。。。。。。以是， ，想去看看、吃吃的朋侪， ，要及早。。。。。。这就是所谓的“都会探险”的兴趣——在消逝前， ，纪录它。。。。。。
Q：消耗水平咋样？？？？？？贵不贵？？？？？？
A：? 用饭自制到哭！人均二三十能吃爽， ，五十块能摆一桌子“宴席”。。。。。。这里没有“景区价”， ，全是“邻人价”。。。。。。这也是它最可爱的地方。。。。。。
以是喽， ，兄弟伙， ，你搜“郑州南三环小胡同里”， ，找的究竟是啥子呢？？？？？？
我猜， ，你找的不是一个详细的地方。。。。。。你找的是一种热气腾腾的生涯， ，一种没有被商业完全包装的真实， ，一种藏在都会褶皱里的意外之喜。。。。。。
这里不细腻， ，甚至有点邋遢。。。。。。但它有锅碗瓢盆的响声， ，有邻人世的吆喝， ，有最着实的饱足感。。。。。。
高楼大厦是郑州的脸面， ，但这些曲里拐弯的小胡同， ，才是它的肠胃， ，温暖， ，扎实， ，充满着原始的生命力。。。。。。下次途经南三环， ，莫光看那些玻璃幕墙了， ，拐个弯， ，钻进小巷子。。。。。。
去听一听， ，这座都会， ，最真实的心跳声。。。。。。??