哎呦喂，， ，，，，伙计们，， ，，，，今儿个俺可得跟恁好好唠唠重庆北站扑面那小巷子的事儿！? 俺在这片儿混了可有些年头了，， ，，，，光是那小巷子就逛了不下十往返，， ，，，，每次都跟探宝似的，， ，，，，里头门道可多着嘞！恁要是头一回来重庆，， ，，，，或者途经北站想寻摸点儿好吃的、好玩儿的，， ，，，，那这篇文儿可得仔细瞧瞧，， ，，，，保准不让恁白跑一趟！?
先说个引子吧。。。。 。 。那巷子。。。。 。 。， ，，，，就在北站正扑面，， ，，，，瞅着不起眼，， ，，，，窄巴巴的一条，， ，，，，可里头热闹得跟赶集似的！? 俺头一回进去照旧三年前，， ，，，，那会儿俺刚下火车，， ，，，，饿得前心贴后背，， ，，，，瞎转悠就撞见了。。。。 。 。自打那以后，， ，，，，俺隔三差五就去溜达一圈，， ，，，，硬是吃胖了五斤也不后悔！为啥？？由于味儿太正了，， ，，，，价钱还公正，， ，，，，外地人都偷摸儿去，， ，，，，游客反倒不太晓得。。。。 。 。今儿个俺就把压箱底的干货全抖搂出来，， ，，，，恁可收好了！?
恁可别小看这巷子，， ，，，，它可不是凭空冒出来的！据俺跟几个老掌柜唠嗑，， ，，，，这地界儿少说也有二三十年的历史了。。。。 。 。早先就是个住民区的小道道，， ，，，，厥后挨着火车站，， ，，，，人流量大了，， ，，，，逐步就聚起些小吃摊儿、小店肆。。。。 。 。? 现现在。。。。 。 。， ，，，，巷子长不过二百来米，， ，，，，宽也就三四米，， ，，，，但密密麻麻挤了不下五十家店！从早点到夜宵，， ，，，，从麻辣烫到老暖锅，， ，，，，应有尽有。。。。 。 。俺统计过，， ，，，，光卖面条的就有七八家，， ，，，，每家口胃还不重样，， ，，，，绝了！?
最让俺自得的是，， ，，，，这里头好些店都是“家族生意”，， ，，，，一开就是十几年。。。。 。 。例如说靠东头那家“老陈豆花”，， ，，，，掌柜的是个六旬老汉，， ，，，，从挑担子卖起，， ，，，，到现在有了门脸，， ，，，，一天能卖出去二百多碗！? 俺每回去都必点一碗，， ，，，，豆花嫩得跟豆腐脑似的，， ，，，，配上特制的辣子酱，， ，，，，一碗下肚，， ，，，，全身舒坦。。。。 。 。价钱嘛，， ，，，，总共就五块钱，， ，，，，比车站里头那些快餐划算多了！?
再说讨情形。。。。 。 。巷子确实旧了些，， ，，，，地砖都磨得溜光，， ，，，，雨天尚有点滑脚，， ，，，，可这才是烟火气。。。。 。 。? 俺建议恁黄昏时间去，， ，，，，天刚擦黑，， ，，，，各家的灯笼、招牌亮起来，， ，，，，红彤彤一片，， ，，，，照相可出片了！俺用手机随手一拍，， ，，，，发朋侪圈都好几十个点赞，， ，，，，都说有“复古味儿”。。。。 。 。? 不过得注重，， ，，，，人多了就挤得慌，， ，，，，俺有一回周末去，， ，，，，差点没给挤成肉饼，， ，，，，以是俺后头会教恁咋避坑。。。。 。 。
这可是重头戏，， ，，，，俺按喜欢给恁排了个序，， ，，，，保准恁吃得舔嘴抹舌！?
1. 张姐麻辣串：这家店是俺的最爱，， ，，，，没有之一！? 它就在巷子中段，， ，，，，一个绿色棚子底下，， ，，，，开了少说十五年。。。。 。 。张姐是个直率人，， ，，，，串串全是自家串的，， ，，，，荤素都有，， ，，，，总共三十多种。。。。 。 。俺最爱吃她家的牛肉串和土豆片，， ，，，，牛肉腌得入味，， ，，，，煮出来又嫩又辣，， ，，，，一串才两块五！? 俺算过，， ，，，，一顿吃个十串，， ，，，，加份粉丝，， ，，，，二十块钱管饱。。。。 。 。她家辣汤是秘方，， ，，，，天天熬四五个钟头，， ，，，，俺亲眼见过张姐倒进去好几味中药，， ，，，，说是不上火。。。。 。 。俺带朋侪去过七八回，， ，，，，没一个不说好的！?
2. 老兵包子铺：这家是俺无意发明的，， ，，，，掌柜的是个退伍老兵，， ，，，，人着实得很。。。。 。 。? 他家的包子全是现包现蒸，， ，，，，皮薄馅大，， ，，，，俺最爱猪肉大葱馅的，， ，，，，一口咬下去汤汁直冒，， ，，，，一个才一块五！俺问过老兵，， ，，，，他说一天能卖五百多个包子，， ，，，，早上六点就开张，， ，，，，不到十点就卖光。。。。 。 。俺建议恁及早去，， ，，，，配上免费的稀饭，， ，，，，五块钱吃得美滋滋。。。。 。 。? 数听语言：俺一连三天早上都去，， ，，，，体重愣是没涨，， ，，，，由于馅儿用的都是好肉，， ，，，，不腻人！
3. 渝味小面：重庆嘛，， ，，，，小面肯定不可错过！? 这家店门脸。。。。 。 。， ，，，，就三四张桌子，， ，，，，但味道正得很。。。。 。 。掌柜的是个年轻娃，， ，，，，但手艺是祖传的。。。。 。 。俺点过他家招牌豌杂面，， ，，，，杂酱炒得喷香，， ，，，，豌豆炖得耙软，， ，，，，一碗十二块钱，， ，，，，辣度还能调。。。。 。 。俺吃的时间数了数，， ，，，，里头光调料就有十多种，， ，，，，难怪口感条理那么富厚！? 俺一周最少去吃两回，， ，，，，有回碰上排队，， ，，，，等了二十分钟也值了！
4. 糖油果子摊：这是个流动摊儿，， ，，，，一般在巷子西口，， ，，，，是个妻子婆摆的。。。。 。 。? 她做的糖油果子外酥里糯，， ，，，，甜而不腻，， ，，，，一串三个才三块钱。。。。 。 。俺视察过，， ，，，，妻子婆天天就做一百串，， ，，，，卖完就收摊，， ，，，，以是得赶巧。。。。 。 。俺有回下昼去晚了，， ，，，，没买着，， ，，，，懊恼了好一阵。。。。 。 。她这果子用的是老办法炸，， ，，，，油清亮亮的，， ，，，，俺吃了这么多年，， ，，，，历来没拉过肚子。。。。 。 。?
5. 老暖锅底料店：这家不算小吃店，， ，，，，但俺必需推荐！? 它专卖暖锅底料，， ，，，，都是自家炒的，， ，，，，没得添加剂。。。。 。 。掌柜的姓李，， ，，，，是个胖乎乎的大叔，， ，，，，挺能唠。。。。 。 。俺买过他家的牛油底料，， ，，，，一包二十块钱，， ，，，，能煮三四回暖锅。。。。 。 。李叔说，， ，，，，他家底料用了二十多种香料，， ，，，，炒一锅得三钟头。。。。 。 。俺回家试过，， ，，，，煮出来跟店里味儿差未几，， ，，，，香得很！现在俺每次去都捎两包送人，， ，，，，朋侪都夸俺会找地方。。。。 。 。?
逛得多了，， ，，，，俺也栽过跟头，， ，，，，这儿给恁提个醒，， ，，，，省得恁花冤枉钱。。。。 。 。??
避坑一：别赶在周末或节沐日去！? 这是俺的血泪教训。。。。 。 。? 有一回国庆节，， ，，，，俺想着带外地朋侪去尝鲜，， ，，，，效果巷子里人挤人，， ，，，，吃个串串排队半个钟头，， ，，，，坐下都没地方。。。。 。 。俺厥后专门挑事情日黄昏去，， ，，，，人少了一半，， ，，，，吃得也舒坦。。。。 。 。据俺统计，， ，，，，周末人流量能比平时多三倍，， ，，，，恁要是时间自由，， ，，，，一定错开岑岭。。。。 。 。?
避坑二：小心那些“网红打卡店”！? 巷子里最近冒出几家装修花里胡哨的店，， ，，，，打着网红旗帜，， ，，，，价钱死贵，， ，，，，味道却一般。。。。 。 。? 俺上过当，， ，，，，有家卖奶茶的，， ，，，，一杯要二十块，， ，，，，还不如街边连锁店的好喝。。。。 。 。俺建议恁认准老店，， ，，，，瞅哪家外地人多就往哪家钻，， ，，，，准没错。。。。 。 。俺做过视察，， ，，，，老店的转头客比例能到七成，， ，，，，网红店不到三成，， ，，，，数听说明一切！?
避坑三：谈价钱时留个心眼！? 巷子里大部分店明码标价，， ，，，，但有些摊贩会看人下菜碟。。。。 。 。? 俺有回买水果，， ，，，，摊主看俺是外地口音（俺语言带山西腔，， ，，，，但在这儿不算太显着），， ，，，，愣是把价钱说高了两块。。。。 。 。俺厥后学乖了，， ，，，，先瞅瞅别人咋买，， ，，，，或者直接问“几多钱一斤”，， ，，，，别迷糊。。。。 。 。现在俺都直接用手机支付，， ，，，，价钱清清晰楚，， ，，，，没再挨过宰。。。。 。 。?
问：巷子详细咋走。。。。 。 。？俺从北站出来迷糊。。。。 。 。?
答：可简朴了！从北站南广场出来，， ，，，，过个马路，， ，，，，正扑面就是巷子口，， ，，，，有个牌牌写着“便民小吃街”，， ，，，，瞅见了就往里钻。。。。 。 。? 俺建议用地图软件搜“重庆北站扑面小巷子”，， ，，，，也能导航到，， ，，，，步行不到五分钟。。。。 。 。
问：啥时间去最合适？？?
答：俺个人推荐事情日下昼五点到七点。。。。 。 。这会儿人未几不少，， ，，，，店家都开张了，， ，，，，天色也没全黑，， ，，，，照相、用饭都逍遥。。。。 。 。? 阻止中午去，， ，，，，有些店没开门；；；；；也阻止晚上九点后，， ，，，，部分摊子收摊了。。。。 。 。
问：或许得花几多钱？？?
答：看恁咋吃了。。。。 。 。要是像俺一样，， ，，，，吃个遍，， ，，，，人均五十块钱能吃得挺饱。。。。 。 。? 详细说，， ，，，，一碗面十块出面，， ，，，，串串一串两三块，， ，，，，小吃几块钱，， ，，，，恁可以按胃口来。。。。 。 。俺有回一个人花了三十，， ，，，，吃了豆花、包子加串串，， ，，，，撑得走不动道。。。。 。 。
问：卫生条件咋样？？俺肠胃娇气。。。。 。 。?
答：俺吃了这么些年，， ，，，，没闹过肚子。。。。 。 。但俺得说真话，， ，，，，巷子事实老旧，， ，，，，别指望大餐厅那样的情形。。。。 。 。? 俺建议恁选客人多的店，， ，，，，说明食材流转快，， ，，，，新鲜。。。。 。 。再者，， ，，，，俺视察过，， ，，，，好些店都有卫生允许证，， ，，，，贴在墙上，， ，，，，恁可以注重下。。。。 。 。
问：能带孩子去不？？?
答：能是能，， ，，，，但俺以为不太得劲。。。。 。 。? 巷子窄，， ，，，，人多时推婴儿车不利便，， ，，，，并且大部分吃的都偏辣。。。。 。 。俺带过小侄子去，， ，，，，效果只能给他买糖油果子，， ，，，，别的他吃不了。。。。 。 。恁要是带孩子，， ，，，，最好挑人少时，， ，，，，或者自带点儿不辣的吃食。。。。 。 。
唠了这么些，， ，，，，俺可算是把家底儿掏空了！? 重庆北站扑面那小巷子，， ，，，，在俺眼里就是个宝藏地，， ，，，，满满的人情味和烟火气。。。。 。 。恁要是来重庆，， ，，，，可别惠顾着去洪崖洞、磁器口，， ，，，，抽个空来这儿转转，， ，，，，尝尝隧道的市井味儿。。。。 。 。记着俺推荐的5大美食和3个避坑技巧，， ，，，，保准恁吃得开心、玩得省心！?
最后叨叨一句，， ，，，，这巷子说未必哪天就刷新了，， ，，，，俺写这篇文儿，， ，，，，也是想留个念想。。。。 。 。恁要是去了，， ，，，，以为不赖，， ，，，，回来给俺点个赞；；；；；要是踩了坑，， ，，，，也跟俺说说，， ，，，，俺下回好更新！? 咱江湖再见，， ，，，，吃好喝好！