伙计们， ， ，，今儿咱不扯别的， ， ，，就唠唠成都成华区那条声名在外的“快餐一条街”！? 俺在这片儿住了小十年， ， ，，不敢说吃遍了， ， ，，但哪家味儿正、哪家坑人， ， ，，俺肚子里门儿清。。。好些朋侪一来就问：“恁说的那条街在哪儿。。。？究竟咋样？？” 哎， ， ，，这事儿可不是一句“中”或“不中”能说清的。。。今儿个， ， ，，俺就掏心窝子， ， ，，用俺踩过滴坑、攒下滴履历， ， ，，给恁摆个显着确白！?
小序：一条街， ， ，，养活了几多饿滴魂儿？？
最早听说这条街， ， ，，照旧俺刚来打工那会儿。。。手里没啥钱， ， ，，又想吃点带油水儿滴， ， ，，老乡一拍大腿：“走， ， ，，带你去个好地儿！” 拐弯抹角一到那儿， ， ，，好家伙！? 从陌头到街尾， ， ，，密密麻麻全是馆子招牌， ， ，，灯火通明， ， ，，油烟味儿混着菜香味儿直往鼻子里钻， ， ，，那人多得跟赶会似的！从那以后， ， ，，这儿就成了俺的“编外食堂”。。。据俺不完全统计， ， ，，光是这条街焦点地段， ， ，，能坐下用饭滴店就不下五六十家， ， ，，养活了几多跟俺一样滴打工人和学生娃儿。。。但话说回来， ， ，，店多， ， ，，水也深呐！有的店是十几年滴老口碑， ， ，，有的店是仨月就换招牌滴“流水客”。。。咋挑？？咋吃？？咱往下唠！
第一大板块：这条街究竟是个啥光景？？种类、价位大起底！
这条街吧， ， ，，说长不长， ， ，，说短不短， ， ，，但菜系那是真叫一个杂！从川菜小炒、冒菜麻辣烫， ， ，，到东北饺子、兰州拉面， ， ，，甚至尚有卖螺蛳粉滴， ， ，，简直是个“小吃联合国”。。。俺给恁简陋归个类：主打快炒快餐的占四成， ， ，，面条米粉类滴占三成， ， ，，烧烤干锅类滴占两成， ， ，，剩下滴就是些其他小吃。。。
价钱方面， ， ，，那是真滴亲民。。。人均20到40块钱， ， ，，绝对能吃得肚儿圆。。。俺记得最清晰， ， ，，有家叫“王哥炒菜”滴， ， ，，一份回锅肉盖饭15块， ， ，，肉片给得实着实在， ， ，，米饭随便加， ， ，，俺一连吃了一个月都没吃腻。。。不过， ， ，，也有那装修得亮堂点滴店， ， ，，人均就得往上走到五六十了， ， ，，那吃的就是个情形。。。
但这里头有个坑俺得先提个醒！? 有些店门口摆的“招牌菜”图片， ， ，，跟端上来的实物， ， ，，那简直是“买家和卖家秀”。。。俺上过一回当， ， ，，图片上滴毛血旺红油旺实， ， ，，内容满满， ， ，，端上来一瞅， ， ，，半锅都是芽菜白菜， ， ，，血旺没几片。。。以是啊， ， ，，进门先瞅瞅别桌儿上滴菜， ， ，，那才是真实水准！
第二大板块：实战点餐攻略！咋样吃不踩雷， ， ，，还能挖到宝？？
第一招， ， ，，看人下菜碟。。。这不是势利眼， ， ，，这是硬原理！一家店好欠好， ， ，，饭点儿的人流量是最直接的证实。。。那些坐得满满当当， ， ，，甚至还得排队等位的， ， ，，味道一般差不了。。。俺有回下昼两点非饭点去， ， ，，有家店还坐着好几桌人在那吃， ， ，，俺坚决进去， ， ，，点了个麻婆豆腐， ， ，，那叫一个下饭！厥后就成了俺的定点食堂。。。反之， ， ，，饭点儿都空泰半的店， ， ，，咱只管就别去当“小白鼠”了。。。
第二招， ， ，，随着外地晚年迈点。。。俺有个窍门， ， ，，进店先不忙看菜单， ， ，，听听旁边桌那些外地口音的中晚年年迈点啥。。。他们大多是这周围的老住户或者老食客， ， ，，啥好吃他们最清晰。。。有一回， ， ，，俺就随着隔邻桌年迈点了份豆花饭， ， ，，调料打得那叫一个香， ， ，，花了不到20， ， ，，吃得舒坦极了！?
第三招， ， ，，招牌菜未必是坑， ， ，，但可以问问“今日特价”。。。许多店为了招揽转头客， ， ，，会搞个“今日特价菜”， ， ，，一般是老板当天采购到滴新鲜又划算的食材做的。。。价钱能比菜单自制三四块， ， ，，要害是新鲜。。。俺用这招， ， ，，在“刘记家常菜”吃过28块钱的特价水煮鱼， ， ，，鱼片鲜嫩， ， ，，量也足， ， ，，正常点得38呢！一个月下来， ， ，，能省不少钱。。。
第三大板块：独家珍藏！俺压箱底儿的几家“宝藏店”分享
说了这么多， ， ，，不给点着实货， ， ，，显得俺不仗义。。。下面分享几家俺常去， ， ，，并且经由时间磨练的店， ， ，，不过俺不包管永远不踩雷， ， ，，由于厨师也可能换人， ， ，，咱得客观。。。（位置俺就模糊说， ， ，，恁去了那条街稍微探询下就能找到）
“老味道”汤馆：这家店门脸儿旧得很， ， ，，但卖了几十年的排骨莲藕汤和海带丝汤饭是一绝。。。汤是那种老火慢炖出来的， ， ，，颜色奶白， ， ，，肉烂汤鲜。。。一份汤饭18块， ， ，，送碟泡菜， ， ，，冬天喝一碗， ， ，，从嗓子眼舒坦到脚底板。。。他家险些没有炒菜， ， ，，就靠这几样汤， ， ，，生意好得不可。。。
“快炒王”小厨：招牌不显眼， ， ，，但灶火旺得很！老板就是厨师， ， ，，大火爆炒， ， ，，锅气十足。。。必点他家的肝腰合炒， ， ，，火候掌握得贼好， ， ，，嫩而不腥。。。价钱小贵， ， ，，一盘35左右， ， ，，但分量是实打实的。。。适合两三个人， ， ，，点俩快炒， ， ，，弄瓶啤酒， ， ，，得劲！?
无名炸串摊（晚上出摊）：这家连名字都没有， ， ，，是个大叔推个车， ， ，，天天晚上七八点以后才泛起在街尾转角。。。他家炸串的酱料是独门秘方， ， ，，咸甜麻辣比例恰到利益， ， ，，尤其是炸五花肉和花菜， ， ，，馋哭过不少小朋侪。。。人均15块能吃嗨。。。弱点是出摊看心情， ， ，，得碰运气。。。
FAQ：恁可能想问滴， ， ，，俺先答了
问：你说的这条街详细在哪儿。。。？导航搜啥？？
答：哎呦， ， ，，这个俺真不可说得太细， ， ，，有打广告的嫌疑。。。恁导航软件直接搜“成华区快餐一条街”， ， ，，或许位置就能出来。。；；；蛘叩搅顺苫， ， ，，问问路人“小吃很集中的那条街”， ， ，，大都都知道。。。
问：停车利便不？？人多未几？？
答：停车很是不利便！? 那是老街区， ， ，，路窄车多。。。建议恁坐地铁或者骑共享单车去。。。人嘛， ， ，，事情日晚上和周末全天， ， ，，那叫一个摩肩接踵， ， ，，想不排队， ， ，，最好错开饭点岑岭期， ， ，，好比中午11点前， ， ，，下昼5点前往。。。
问：卫生情形咋样？？吃了不会拉肚子吧？？
答：咱真话实说， ， ，，这种平民美食街， ， ，，对卫生情形别抱米其林的期待。。。大部分后厨都挺忙碌， ， ，，地上有油渍啥的很正常。。。但俺吃了这么多年， ， ，，只要你别去那些看起来就黑黢黢、没人气的店， ， ，，拉肚子的概率照旧很低的。。。肠胃特殊金贵的伙计， ， ，，那就得自个儿掂量了。。。
问：一个人去吃， ， ，，点菜尴尬不？？
答：这有啥尴尬的！这条街上， ， ，，一个人用饭的多了去了。。。许多快餐店自己就是做一人食生意， ， ，，盖饭、面、套饭， ， ，，随便点。。。俺经常一个人点个炒饭， ， ，，刷刷手机， ， ，，自在得很。。。
结语：人世烟火气， ， ，，最抚凡人心
说究竟， ， ，，这条街吃的不是啥子高等细腻， ， ，，吃的就是一股子热火朝天的烟火气， ， ，，是那种花小钱就能获得的饱足与快乐。。。? 它不完善， ， ，，吵、杂、乱， ， ，，但它也真实、鲜活、有温度。。。俺分享这些， ， ，，不是让恁都照着俺的蹊径吃， ， ，，而是给恁一个“探险”的底气。。。去了， ， ，，大胆看， ， ，，大胆问， ， ，，大胆点。。。说未必， ， ，，恁也能掘客出属于自个儿的“宝藏店肆”。。。用饭嘛， ， ，，自己吃得开心， ， ，，吃得得劲， ， ，，那就中了！有啥新发明， ， ，，咱也能再唠唠！妥了！