哎,,,,恁说说,,,,这地儿咋就恁火嘞?????
最近总是听伙计们念叨,,,,说“去呈贡广场后面巷子走走呗”,,,,那口吻神秘哩很。。俺这心里头就跟猫抓哩一样,,,,究竟是咋回事儿????一条巷子能有啥台甫堂????趁着前几个周末得空,,,,俺专门跑去转了好几圈,,,,今儿个就跟恁们好好唠唠,,,,保准都是大真话!
先说俺哩感受。。赫獾胤剑,,,跟恁想哩,,,,可能还真纷歧样!? 它可不是啥新开发哩网红街,,,,而是一条藏着老呈贡味儿哩“生涯血管”。。恁要是光在广场上溜达,,,,那可真就错过英华啦!
俺头一回进去,,,,有点迷瞪。。巷子不宽,,,,双方哩楼都有些年头了,,,,墙皮晒得发白。。但往里一走,,,,哎呦,,,,谁人生涯气儿“呼”一下就扑过来了。。
首先瞅见哩,,,,是几家开了快二十年哩老剃头店?。。门头旧,,,,椅子照旧那种铁家伙,,,,能放倒哩。。先生傅不紧不慢地给客人刮脸,,,,热毛巾一敷,,,,那叫一个舒坦。。俺问了一嘴,,,,剪个头才十五块钱!先生傅说:“来这儿哩都是老街坊,,,,图个得劲,,,,不图那花里胡哨。。”
再往里走,,,,能望见修鞋配钥匙哩摊儿、弹棉花哩铺子。。这些工具,,,,在阛阓里头早就绝迹了吧????可在这儿,,,,它还在世,,,,并且生意不赖。。有个大姐来修高跟鞋哩跟儿,,,,跟先生傅熟络得很,,,,一边等一边唠家里孩子考学哩事儿。。这条巷子卖哩不是商品,,,,是手艺,,,,更是人情。。
最要害哩是,,,,俺发明几家卖外地土特产哩小店。。不是包装细腻那种,,,,就是大塑料袋装着,,,,啥菌子干、老酱、自家做哩卤腐。。老板说,,,,许多呈贡周边村里哩老人,,,,还会拿自己家做哩工具来这儿卖,,,,换点零花钱。。这可能是恁在昆明市区,,,,最能接触到“原汁原味”呈贡味道哩地方之一了。。
说到吃,,,,那这才是巷子哩重头戏!恁可别想着有大馆子,,,,基本都是小铺面,,,,甚至就是个窗口,,,,但味道,,,,那是真扎实!
首推那家卖了十来年的烧饵块摊儿?。。老板娘手法快得很,,,,饵块在炭火上烤得鼓鼓的,,,,抹上芝麻酱、花生酱、腐乳酱,,,,再夹根油条或者烤肠。。一套下来也就五六块钱。。俺早上九点多去,,,,还排着队呢!有个上班族跟俺说:“俺吃了五年了,,,,就馋这一口,,,,比啥早餐店都管饱、都得劲!”
尚有一家卖豌豆粉和凉米线哩。。调料就摆在明面上,,,,自己端,,,,酸、辣、甜、麻,,,,恁随便调。。坐在路边低矮哩小凳子上,,,,吸溜一碗,,,,满头大汗,,,,但愉快!要害是价钱,,,,一碗六七块,,,,味道比许多景区里头卖二三十哩都正。。
巷子深处尚有几家烧烤和炒菜哩夜市摊,,,,天擦黑才摆出来。。俺特意晚上又去了一趟,,,,嚯,,,,那人气旺哩!小桌子小板凳坐得满满当当,,,,炒田螺哩声音、划拳哩声音、谈天哩笑声混在一块,,,,谁人烟火气,,,,绝了!据俺视察,,,,一晚上光是卖啤酒饮料哩三轮车,,,,就得往返补好几趟货。。
看到这儿,,,,恁是不是心动了????别急,,,,俺把俺摸出来哩门道跟恁说说,,,,保准恁逛得又舒坦又不踩坑。。
第一,,,,时间要对头。。想感受日常,,,,下昼三四点来。。太阳不毒了,,,,老头老太太出来买菜、下棋,,,,铺子都开着,,,,节奏慢悠悠哩。。想感受热闹和吃夜市,,,,那就晚上七八点以厥后,,,,但可能没地方坐。。
第二,,,,别开车!万万别开车!? 巷子口委屈能过个三轮,,,,里头基础进不去。。广场周围有停车。。,,,但周末也挺满。。俺建议恁坐地铁到“呈贡广场”周围那站,,,,然后腿儿着过来,,,,最利便。。
第三,,,,带现金,,,,特殊是零钱。。虽然现在都能扫码,,,,但有些上年岁哩摊主,,,,照旧更习惯收现金,,,,或者他们哩收款码是儿子闺女哩,,,,到账慢。。准备点十块五块哩零钱,,,,用起来双方都利便。。
第四,,,,脸皮要“厚”点,,,,多问问。????粗猩豆ぞ撸,,,不知道是啥、咋吃,,,,直接问老板。。这儿哩老板大多挺着实,,,,会跟恁说。。想吃最隧道哩,,,,就看看哪个摊儿前面外地大爷大妈多,,,,随着买,,,,准没错!这是俺屡试不爽哩窍门。。
Q1:这巷子卫生条件咋样????吃着不会拉肚子吧????
A1: 俺真话实说,,,,情形肯定比不上大阛阓饭馆,,,,就是通俗老街哩样子。。但俺吃了好几样,,,,肠胃没啥反映。。俺哩心得是:看人流量。。? 一直有人买、食材周转快哩摊儿,,,,一般更新鲜。。那种看上去就没啥生意哩,,,,咱就审慎点。。
Q2:除了吃,,,,有啥好买哩不????适合给外地朋侪带点特产吗????
A2: 有。。“成贤匪盗切菌子干、老酱、卤腐就不错,,,,自制又着实。;;;I杏幸患衣羰止げ夹ǎ,,,衣着可软和。。给朋侪带,,,,就带这些“土”工具,,,,比那些包装花哨哩更有意思。。
Q3:这地方清静不????晚上一个人去行不????
A3: 俺以为挺清静。。由于双方都是住家户,,,,晚上路上也有人,,,,夜市摊主也都谋划到挺晚。。不过事实是老巷子,,,,路灯没那么亮,,,,女孩子最好照旧结伴而行,,,,逛到晚上十点来钟就差未几啦。。
Q4:总共逛下来得多久????
A4: 要是走马观花,,,,从这头到那头,,,,二十分钟。。但要是像俺这样,,,,吃吃看看,,,,跟摊主唠几句,,,,再坐那儿发会儿呆,,,,最少得准备两个小时,,,,才华咂摸出点味道。。
逛完这条巷子,,,,俺心里头有点感伤。。你说它多好玩????多高级????谈不上。。它甚至有点旧,,,,有点乱。。
但你说它有没有意思????太有意思了!这里头装着哩,,,,是被高楼大厦快挤没哩那种“慢生涯”。。是街坊邻人哩招呼声,,,,是几十年稳固哩老味道,,,,是几块钱就能换来哩知足。。
以是。。,,,恁要是来呈贡,,,,逛完了崭新哩广场、现代化哩商。。,,,无妨拐个弯,,,,来后面这条巷子走走。。它可能给不了恁细腻哩打卡照片,,,,但它能给恁的舌头和影象,,,,留下点纷歧样哩、扎扎实实的工具。。
中啦,,,,就唠到这儿吧。。恁要是去了,,,,发明啥新废物,,,,记得回来跟俺也说道说道!?