哎哟喂，，，，， ，可算把恁给盼来咧！俺是谁人爱品茗的糙男子，，，，， ，在长沙圪蹴了有好几年咧。。。。。。? 每回一提起“品茶”，，，，， ，好些爷们就挠头，，，，， ，觉着这玩意儿矫情、花钱，，，，， ，还摸不着门道。。。。。。俺当初也这么想，，，，， ，可自打迷上以后，，，，， ，嗨，，，，， ，那可真是翻开新天下的大門咧！? 今儿个，，，，， ，俺就掏心窝子跟恁唠唠，，，，， ，咋能在长沙喝出个名堂来，，，，， ，保准恁听得明确、学得会，，，，， ，还能省下不少冤枉钱！
可不敢瞎跑！俺头一回出去品茗，，，，， ，就让人给坑咧。。。。。。? 进了家瞅着挺排场的茶楼，，，，， ，一壶茶敢要俺388！喝了一口，，，，， ，呸，，，，， ，跟树叶子泡水没啥两样。。。。。。打那以后，，，，， ，俺就下了狠心，，，，， ，非得把长沙的茶楼给摸个底儿掉不可。。。。。。
窍门一：瞅准“社区老店”。。。。。。 俺发明，，，，， ，好些好茶楼都藏在老住民区里头，，，，， ，门脸不大，，，，， ，生意可红火。。。。。。例如说，，，，， ，在芙蓉区韭菜园那块儿，，，，， ，有家开了十几年的小店，，，，， ，老板是个外地老倌子。。。。。。? 俺去了不下十回，，，，， ，他家的安化黑茶，，，，， ，一壶才68块钱，，，，， ，滋味醇得呀，，，，， ，能一直回甘！老板还爱跟客人唠嗑，，，，， ，能学到不少茶知识。。。。。。这种店，，，，， ，美团上可能都搜不着，，，，， ，就得靠腿儿着去找，，，，， ，或者问外地老茶客。。。。。。
窍门二：避开“网红打卡地”。。。。。。 五一广场、坡子街那里，，，，， ，茶楼是又多又花哨，，，，， ，可俺实测了8家，，，，， ，有6家都是卖情形、卖照相的，，，，， ，茶自己溢价最少200%！? 有一回，，，，， ，点了个“顶级金骏眉”，，，，， ，一喝就知道差池味儿，，，，， ，厥后悄悄问了个懂行的朋侪，，，，， ，说可能连二级茶都算不上。。。。。。以是啊，，，，， ，咱要是真想品茗，，，，， ，就甭往那人堆里挤。。。。。。
俺的独家数据：这3个月，，，，， ，俺总共喝了52家茶楼。。。。。。最后能入俺高眼的，，，，， ，就剩5家。。。。。。? 这5家里头，，，，， ，有3家是人均消耗不过百的“宝藏店”，，，，， ，另外2家是稍微贵点、但茶叶绝对正宗的“行家店”。。。。。。俺都拿小本本记下来咧，，，，， ，后头逐步跟恁说。。。。。。
可甭觉着品茶就得捏着兰花指、说一堆听不懂的词儿。。。。。。咱大老爷们品茗，，，，， ，图个自在，，，，， ，也得喝出门道！
看、闻、尝，，，，， ，三招就够用。。。。。。 甭管啥茶，，，，， ，端上来先瞅一眼。。。。。。? 好茶的干茶，，，，， ，颜色是鲜活的，，，，， ，不是死沉沉的。。。。。。再拿热水一冲，，，，， ，凑近了闻一闻，，，，， ，那股子香气是往鼻子里钻的，，，，， ，不是飘忽忽的。。。。。。最后喝一口，，，，， ，别急着咽，，，，， ，在嘴里含上一小会儿。。。。。。好茶的味道是逐步散开的，，，，， ，从舌尖到喉咙，，，，， ，一起都舒坦，，，，， ，没有那种扎嘴的涩味。。。。。。俺当初练这个，，，，， ，可废了不少茶，，，，， ，现在一喝一个准！
“耐泡度”是硬指标。。。。。。 这是俺花冤枉钱买来的教训！? 有些茶，，，，， ，泡上三回就没味儿咧，，，，， ，纯粹坑人。。。。。。咱花钱品茗，，，，， ，得看它能泡几道。。。。。。像俺常喝的那家荒原白茶，，，，， ，一沏茶，，，，， ，俺最多泡过12道，，，，， ，水味儿照旧甜的！老板跟俺说，，，，， ，这才是茶叶内质厚的体现。。。。。。以后恁去品茗，，，，， ，就数着它泡几回，，，，， ，心里就有杆秤咧。。。。。。
用具不考究，，，，， ，但得有。。。。。。 俺不劝恁非买啥名贵紫砂壶。。。。。。? 但一个趁手的盖碗，，，，， ，照旧得备一个。。。。。。玻璃的就行，，，，， ，自制还看得清汤色。。。。。。俺在网上花30块钱买了一个，，，，， ，用了两年咧，，，，， ，随手得很！自己在家泡，，，，， ，比在茶楼省钱多咧，，，，， ，还能逐步琢磨。。。。。。
品茗可不是往无底洞里扔钱！俺这套办法，，，，， ，能让恁喝得美，，，，， ，钱包还不瘪。。。。。。
“蹭茶”有道。。。。。。 可不是让恁去白嫖啊！。。。。? 好些正经茶楼，，，，， ，都有“试饮”的规则。。。。。。俺就去过一家，，，，， ，老板很大方，，，，， ，新到的茶，，，，， ，都会自动邀客人尝一小杯。。。。。。俺就借着这个时机，，，，， ，尝了不下20种差别的茶，，，，， ，逐步就摸清了自己的口胃。。。。。。这叫“用最小本钱试错”！但咱得懂事，，，，， ，尝了以为好，，，，， ，几多买点，，，，， ，或者成了熟客，，，，， ，人情圆滑不可差。。。。。。
囤茶要巧，，，，， ，别贪多。。。。。。 遇上节气，，，，， ，好比清明、谷雨前后，，，，， ，有些茶楼会出新茶或者搞活动。。。。。。这时间买，，，，， ，价钱着实，，，，， ，品质也新鲜。。。。。。但万万别一听促销就上头！?? 俺一般就买2-3两，，，，， ，喝完了再买。。。。。。茶叶放久了，，，，， ，香气跑没了，，，，， ，那才叫真铺张。。。。。。俺有个朋侪，，，，， ，一下囤了5斤，，，，， ，效果喝了一年，，，，， ，后半截跟喝草没区别，，，，， ，心疼得他直顿脚。。。。。。
自己下手，，，，， ，丰衣足食。。。。。。 等恁喝出点门道了，，，，， ，最省钱的办法就是自己买茶、自己泡。。。。。。? 俺现在常买的几家茶叶店，，，，， ，都是跑熟了的老关系。。。。。。一泡不错的凤凰单丛，，，，， ，在茶楼卖你198，，，，， ，俺自己买回来泡，，，，， ，本钱不到40块！这里头的差价，，，，， ，够咱喝几多好茶了？？？俺把自己常买的、靠谱的渠道都整理了个票据，，，，， ，转头恁要是有兴趣，，，，， ，俺再单独唠。。。。。。
问：俺一点不懂茶，，，，， ，进去怕不是露怯？？？
答：嗨，，，，， ，谁生下来就会啊！。。。。? 俺教恁个万能句：“老板，，，，， ，有啥口胃醇和、不涩口的茶推荐一下？？？” 这么一问，，，，， ，老板就知道恁是新手，，，，， ，但恳切喝，，，，， ，一般会给推荐合适的，，，，， ，不会瞎忽悠。。。。。。
问：人均或许得几多钱？？？怕太贵消耗不起。。。。。。
答：放心！按俺说的那几家“宝藏店”，，，，， ，人均50-80块，，，，， ，就能舒惬意服喝一下昼，，，，， ，还能配点茶点。。。。。。? 那些一上来就好几百的，，，，， ，咱扭头就走，，，，， ，绝不惯着！
问：一个人去品茗，，，，， ，会不会很怪？？？
答：怪啥呀！俺十回有八回都是一个人去。。。。。。? 带本书，，，，， ，或者就发呆看街景，，，，， ，不知有多自在。。。。。。好些茶楼老板就爱跟独个儿的客人唠嗑，，，，， ，还能交个朋侪呢。。。。。。
问：怎么判断茶叶是不是陈茶或者劣质茶？？？
答：记俺的话：闻着没香气、喝着有股“哈喇”味或者霉味、茶汤污浊不透亮的，，，，， ，八成有问题。。。。。。? 好茶，，，，， ，它的味道是清洁清新的，，，，， ，一喝就能喝出来。。。。。。
唠了这么多，，，，， ，口水都快说干咧！总归一句话，，，，， ，在长沙品茶，，，，， ，图的就是个乐呵和实惠。。。。。。? 甭把它想得多高深，，，，， ，多出去喝喝、多问问、多较量，，，，， ，自然就成半个行家咧。。。。。。俺把俺踩过的坑、淘到的宝，，，，， ，都搁这儿了，，，，， ，就是希望恁能少走点弯路，，，，， ，早点尝到品茗的那份美滋滋。。。。。。
恁要是照着俺的办法，，，，， ，找到了好茶楼，，，，， ，或者有啥新发明，，，，， ，可得回来跟俺唠唠啊！。。。。≡壅馄奋牟蕉，，，，， ，可是越来越壮大咧！? 今儿个就先到这儿，，，，， ，俺得去泡壶茶，，，，， ，润润嗓子去啦！