哎，，，，，，可算是寻见个能说道说道的地方咧！? 前阵子额（我）一个外地的伙计来北京，，，，，，神神秘秘说要带额去个“大圈事情室”品茗，，，，，，开开眼。。 。。。额这心里头就嘀咕，，，，，，品茗就品茗嘛，，，，，，甚“大圈事情室”，，，，，，听着玄乎乎的。。 。。。效果这一趟下来，，，，，，真是裤裆里耍大刀——够惊险，，，，，，也够开眼！今儿就跟大伙儿好好叨啦叨啦，，，，，，这里头的门道跟猫腻，，，，，，可不敢让你再花冤枉钱！?♂?
你是不知道，，，，，，现在北京城有些个地方，，，，，，打着“茶文化”、“高端事情室”的旗帜，，，，，，里头的事儿可是杂七杂八。。 。。。额伙计领额去的谁人地界儿，，，，，，藏在东四环一个写字楼里头，，，，，，外头连个招牌也没，，，，，，敲门还得对旗号，，，，，，整得跟地下讨论似的。。 。。。一进去，，，，，，装潢得倒是挺“禅意”，，，，，，香薰熏得人脑仁疼。。 。。。???
坐下还没瞅见茶叶影子嘞，，，，，，一个穿麻布褂褂的“茶艺师”就先递过来个iPad，，，，，，说是“今日茶单”。。 。。。额眯眼一瞧，，，，，，好家伙！?
基础品鉴套餐：688元/位，，，，，，说是包括三种“入门级”古树茶。。 。。。
意境体验套餐：1680元/位，，，，，，多了两种“珍藏级”，，，，，，外加茶点跟“文化解说”。。 。。。
圈内尊享套餐：2980元/位！这才是“大圈”的门槛，，，，，，能喝到“非卖品”，，，，，，还能跟“先生”深入交流，，，，，，获取“资源信息”。。 。。。
额那伙计充大头，，，，，，非要上2980谁人，，，，，，拦都拦不住。。 。。。等茶端上来，，，，，，壶啊杯啊摆了一通花架子，，，，，，那“先生”就最先云山雾罩地扯，，，，，，啥山头、啥树龄、啥灵气，，，，，，听得人晕晕乎乎。。 。。。? 说真话，，，，，，那茶喝到嘴里，，，，，，额这糙舌头也没尝出个以是然，，，，，，感受还没额老家自己炒的百十块钱一斤的枣叶茶来得润口、着实！要害是，，，，，，整个历程，，，，，，那“先生”的话里话外，，，，，，都在试探你的财力、行业，，，，，，琢磨着把你往“更深的圈子”里引，，，，，，压根不是正经品茗的地儿！
有了这回教训，，，，，，额厥后专门寻访了几个北京城真正爱茶、懂茶的朋侪开的正经茶楼跟事情室。。 。。。这一比照，，，，，，差别可就大咧！
目的纯粹：人家那儿，，，，，，进门就是扑鼻的茶香，，，，，，不是香水味。。 。。。老板或主理人大多自己就痴迷茶，，，，，，你去了，，，，，，他先问你喜欢喝甚口感的，，，，，，生普熟普？？？？？？岩茶白茶？？？？？？凭证你的喜欢推荐，，，，，，而不是硬推价儿最高的。。 。。。?
价钱透明着实：许多是按茶位费收，，，，，，好比80-150一位，，，，，，茶叶你随便选，，，，，，他给你泡，，，，，，喝到纵情为止。。 。。。好一点的茶叶单点一泡，，，，，，明码标价，，，，，，三百五百都有，，，，，，但工具是谁人工具，，，，，，值谁人价儿。。 。。。哪有动不动就好几千一位的“套餐”？？？？？？那不是品茗，，，，，，那是喝个“糊涂”跟“体面”。。 。。。?
情形松懈自在：有的在胡同小院里，，，，，，有的在临街的清静二楼。。 。。。安排得雅致，，，，，，但不下人，，，，，，你可以清静看书，，，，，，也能跟朋侪低声谈天，，，，，，主理人有空了也会过来一起喝一泡，，，，，，聊聊茶产地的趣事，，，，，，绝不探询你是做甚的、能带来甚资源。。 。。。那才叫放松。。 。。。
真正的“圈”，，，，，，是茶友由于配合喜欢自然而然聚在一起的小圈子，，，，，，不是用钱买来的“门票”。。 。。。额厥后熟悉的一个做互联网的兄弟，，，，，，每周末牢靠在一个老茶人那儿品茗，，，，，，两年下来，，，，，，茶没少喝，，，，，，钱没多花，，，，，，还熟悉了几个能谈心的朋侪，，，，，，这才是品茗的本意嘛。。 。。。
你要是也想在北京寻个能放心品茗、聊谈天的好行止，，，，，，听额几句劝：
看线上评价要会“看”：别看那些装修网红、全是摆拍玉人的照片的地儿。。 。。。多看看公共点评上“转头客”的真实评价，，，，，，特殊是追评。。 。。。要是许多人说“老板懂茶”、“茶品正宗”、“清静恬静”，，，，，，那八成错不了。。 。。。
直接打电话问：胆大点，，，，，，直接打电话已往，，，，，，就问：“咱们这儿品茗怎么收费？？？？？？有茶位费么？？？？？？最受接待的茶是啥？？？？？？”? 正经商家巴不得跟你讲清晰，，，，，，而那些迷糊其辞、非要你到店再说的，，，，，，就得留个心眼儿了。。 。。。
首次实验“从俭”：第一次去一个地儿，，，，，，就点个最基础的茶位，，，，，，或者一泡中等价位的茶。。 。。。感受一下情形、服务、主理人的言论。。 。。。以为对路，，，，，，下次再实验更好的茶叶。。 。。。万万别一上来就充“大佬”。。 。。。
相信自己的直觉跟舌头：品茗是给自己喝的。。 。。。自己以为惬意、好喝，，，，，，才是最主要的标准。。 。。。别人吹得天花乱坠，，，，，，你喝下去锁喉、麻舌头，，，，，，那肯定差池。。 。。。身体的感受最忠实。。 。。。
Q1：那究竟有没有真正高端的、私密的茶楼？？？？？？
A1：有，，，，，，肯定有。。 。。。但人家高端在茶叶自己、茶器、空间设计跟主理人的学识上，，，，，，不是为了“私密”而搞得鬼鬼祟祟。。 。。。通常需要预约，，，，，，接待的人也有限，，，，，，但气氛是开放、专注茶自己的，，，，，，不会让你有不适的榨取感和窥探感。。 。。。
Q2：怎么判断茶叶好欠好？？？？？？会不会受骗？？？？？？
A2：多喝，，，，，，多比照。。 。。。先从大品牌、有清晰产地标识的茶喝起，，，，，，建设口感基准。。 。。。去茶楼，，，，，，可以坦诚说自己是新手，，，，，，请主理人推荐并解说。。 。。。真正的好茶，，，，，，口感条理富厚，，，，，，回味甘甜长期，，，，，，叶底（泡完的茶叶）鲜活。。 。。。一直催着你买茶、吹捧功效的，，，，，，大都不靠谱。。 。。。
Q3：你厥后找到靠谱的地儿了吗？？？？？？推荐一下呗。。 。。。
A3：额个人常去的有两家，，，，，，一家在国子监那里的胡同里，，，，，，主理人是个画家，，，，，，只做白茶；；；；；另一家在亮马桥周围，，，，，，老板专攻武夷岩茶。。 。。。名字就不说咧，，，，，，省得说额打广告。。 。。。要害是你得自己按额上面说的办法去探索，，，，，，找到对你胃口的那一家，，，，，，那才是你的“宝藏”。。 。。。?
以是说咧，，，，，，朋侪们，，，，，，来北京想喝口好茶、感受一下文化，，，，，，心思要放正。。 。。。? 那些打着“大圈事情室”名头、搞神秘、卖天价套餐的，，，，，，咱躲得远远儿的。。 。。。品茗就是品茗，，，，，，图个口舌之欢、心头之静，，，，，，交个淡如水的朋侪。。 。。。
把额这篇文儿看完，，，，，，你心里或许也就有底了。。 。。。浚浚？？？刹桓以偃媚切┗ɡ锖诘拿驶Ｗ，，，，，，捂紧咱的钱袋子，，，，，，用舌头和心去寻找，，，，，，准保能找到谁人让你愿意一去再去的、飘着真茶香的小角落。。 。。。那才叫美滋滋儿咧！?