夜来（昨天）后晌，，，，， ，俺又梦见他姥爷（外公）咧，，，，， ，梦见他领上俺，，，，， ，在兀些（那些）七拐八绕的巷巷里窜。。。。一睁眼，，，，， ，心口窝可难受咧。。。。? 俺知道，，，，， ，俺这是又想“柳市那坨坨”的老巷巷咧。。。。
你说怪不怪，，，，， ，柳市外人知道的是“电器之都”，，，，， ，高楼大厦忽眨忽眨（形容多）的。。。。浚？？？？砂承睦镒钊砗偷哪强榈胤，，，，， ，永远都是青石板路、墙头草、和那股子分不清是饭香照旧旧木头味的巷子。。。。这几年，，，，， ，拆的可快咧！俺就怕再过两年，，，，， ，连个念想也没啦。。。。
今儿，，，，， ，俺就跟恁们唠叨唠叨，，，，， ，在推土机来之前，，，，， ，俺用脚底板和胃口，，，，， ，给恁“勘探”下的柳市巷子影象。。。。
说一千道一万，，，，， ，巷子的魂，，，，， ，八成在吃上。。。。大饭馆的菜，，，，， ，吃个排。。。；；巷子里的吃食，，，，， ，吃的是“在世”的滋味。。。。俺给恁说三家，，，，， ，是俺从小吃到大，，，，， ，现在回去还得专门寻的“宝藏摊摊”。。。。
头一家，，，，， ，是“老陈剃头铺”对过的油糕摊儿。。。。? 你没听错，，，，， ，剃头铺跟前卖吃的！老板娘胖婶，，，，， ，在那儿扎了快三十年了。。。。她家的油糕，，，，， ，面是黍米面，，，，， ，豆馅儿是自己熬的，，，，， ，红糖给的可足，，，，， ，一下油锅，，，，， ，“刺啦”一声，，，，， ，香味能窜出半条巷。。。。? 一块五一个，，，，， ，俺一气儿能吃三个。。。。胖婶说，，，，， ，一天能卖出去五六百个，，，，， ，来的都是熟脸。。。。这数字，，，，， ，就是味道的硬原理。。。。
第二家，，，，， ，藏在“裤带巷”尽里头，，，，， ，连个招牌也没，，，，， ，卖面皮和碗托。。。。? 俺都叫它“二娃面皮”。。。。二娃是个闷葫芦，，，，， ，就晓得笃志做。。。。他家的辣椒油，，，，， ，是秘方，，，，， ，香而不燥，，，，， ，配上筋道的面皮，，，，， ，绝咧！? 俺视察过，，，，， ，后晌四五点，，，，， ，他这巴掌大的地方，，，，， ，能同时挤下十来号人，，，，， ，有穿西装下班的，，，，， ，也有刚从工地出来的，，，，， ，都蹲在门口的石墩墩上吸溜。。。。这种巧妙的协调，，，，， ，只有老巷子有。。。。
第三家，，，，， ，是“老马家羊杂割”，，，，， ，开了两代人咧。。。。? 在一条叫“辘轳把巷”的拐角。。。。他家的汤，，，，， ，是实打实羊骨头吊的，，，，， ，奶白奶白，，，，， ，撒上碧绿的葱花和香菜，，，，， ，天冷的时节喝上一碗，，，，， ，从喉咙暖到脚后跟。。。。? 老马常说：“现在后生们都爱喝奶茶，，，，， ，俺这碗老汤，，，，， ，就伺候老街坊和老伙计们咧。。。。” 这话听着，，，，， ，心里头可酸。。。。
说完了吃，，，，， ，咱再说说这巷子的“变”。。。。这几年，，，，， ，柳市生长快，，，，， ，好多巷子墙上，，，，， ，都拿红油漆画了个圈，，，，， ，里头写个“拆”字。。。。浚？？？？吹冒承睦锿芬豢┼庖豢┼獾。。。。
俺统计了一下，，，，， ，光是俺小时间常耍的那片，，，，， ，五条巷子，，，，， ，已经拆清洁三条，，，，， ，剩下两条，，，，， ，也一半是废墟咧。。。。? 以前巷子口下象棋的老汉们，，，，， ，搬的搬，，，，， ，散的散。。。。以前“吱呀”响的木门，，，，， ，换成了酷寒的防盗门。。。。味道，，，，， ，一下子就变了。。。。
可是咧，，，，， ，也有“新”工具钻进来。。。。好比，，，，， ，有后生把老院子租下，，，，， ，改成了“复古”咖啡馆，，，，， ，一杯美式卖三十。。。。也有搞直播的，，，，， ，举着手机在巷子里窜，，，，， ，高声喊着“家人们看这老修建”。。。。? 你说这是好是赖？？？？？？俺也说不清。。。。? 老的肯定在消逝，，，，， ，新的又有点格格不入。。。。就像俺姥爷的旧褂子，，，，， ，补上一块新布料，，，，， ，咋看咋别扭，，，，， ，可它究竟照旧件衣裳。。。。
最让俺唏嘘的，，，，， ，是人的“断代”。。。。以前一条巷子，，，，， ，从东头到西头，，，，， ，谁家娃娃考上学，，，，， ，谁家媳妇生了，，，，， ，不出半天全知道。。。。现在，，，，， ，好多院子租给了外头来打工的，，，，， ，门一关，，，，， ，谁也不熟悉谁。。。。? 那种端着饭碗能串好几家的热气，，，，， ，再也回不来咧。。。。
以是俺着急。。。。“骋晕，，，，， ，在它完全变样之前，，，，， ，咱得干点甚。。。。不是阻拦生长，，，，， ，是给子弟们，，，，， ，留点能摸得着、闻获得的“根”。。。。
头一件，，，，， ，俺以为是“拍下来”。。。。? 不是光拍那“拆”字，，，，， ，是拍晨光里扫街的老人，，，，， ，拍午后在门槛上瞌睡的猫，，，，， ，拍黄昏家家户户窗户外飘出的油烟。。。。? 这些噜苏的、不起眼的画面，，，，， ，才是巷子真正的呼吸。。。。俺手机里存了可多，，，，， ，有时间翻出来看看，，，，， ，心里就扎实了。。。。
第二件，，，，， ，是“吃进去”。。。。? 俺上面说的那几家店，，，，， ，恁有时机一定要去尝尝。。。。用嘴巴记着的味道，，，，， ，比啥都牢靠。。。。顺便，，，，， ，跟老板们唠唠，，，，， ，听听他们嘴里的老柳市。。。。? 他们肚子里，，，，， ，装着好几十年巷子的变迁史，，，，， ，那才是无价之宝。。。。
第三件，，，，， ，是“记下来”。。。。? 问问家里的老人，，，，， ，这条巷原来叫甚？？？？？？为甚叫这个名？？？？？？有甚老故事？？？？？？俺就听俺妈说，，，，， ，现在“银行巷”，，，，， ，早以前叫“银匠巷”，，，，， ，整条巷子都是打银器的。。。。你看，，，，， ，一个名字，，，，， ，就藏着一门消逝的手艺。。。。
问：你说的这些巷子和吃的，，，，， ，详细在哪挖塔（那里）？？？？？？好找不？？？？？？
答：? 说真话，，，，， ，欠好找。。。。没个准地点，，，，， ，全靠探询。。。。恁就去老城区，，，，， ，寻那些最窄、最旧的巷子钻，，，，， ，望见老人多、门口摆着小凳凳的地方，，，，， ，就对了。。。。? 或者到了周围，，，，， ，张嘴问“老陈油糕”或“二娃面皮”，，，，， ，老街坊一般都知道。。。。
问：这些老店情形咋样？？？？？？清洁不？？？？？？
答：? 咱把话说前头：要的是味道和感受，，，，， ，就别考究装修和“网红打卡”那种清洁。。。。? 桌子油渍麻花，，，，， ，凳子吱吱扭扭，，，，， ，是常态。。。。但食材和锅灶，，，，， ，老板们自己心里有数，，，，， ，俺吃了这么多年，，，，， ，肠胃没出过问题。。。。
问：现在去，，，，， ，还能看到老样子吗？？？？？？是不是都拆完啦？？？？？？
答：? 拆了不少，，，，， ，但没拆完。。。。像“裤带巷”、“辘轳把巷”那片，，，，， ，还剩下些骨架。。。。要去就及早，，，，， ，今年和明年，，，，， ，面目可能完全纷歧样。。。。? 它就是“正在举行时”的活历史，，，，， ，一天一个样。。。。
絮絮叨叨说了这么多，，，，， ，俺也不知道恁能不可听懂俺这乡音，，，，， ，能不可体会到俺这心情。。。。? 柳市的小巷子，，，，， ，对外人来说，，，，， ，可能就是些破旧待拆的老屋子；；但对俺，，，，， ，和许多在老城里长大的人来说，，，，， ，那是半个家乡。。。。
它的烟火，，，，， ，它的嘈杂，，，，， ，它的家长里短，，，，， ，甚至它的不利便，，，，， ，配合组成了“家”最初的容貌。。。。? 高楼谁不爱？？？？？？宽敞大马路谁不喜？？？？？？可人不可只有未来，，，，， ，没了来路。。。。
以是，，，，， ，恁要是有空来柳市，，，，， ，除了看那些大厂子、大市场，，，，， ，无妨弯一脚，，，，， ，钻进那些快要消逝的巷子里。。。。? 用眼睛看，，，，， ，用耳朵听，，，，， ，用鼻子闻，，，，， ，最主要的是，，，，， ，用嘴去尝。。。。尝尝那口快要绝迹的、扎实的、滚烫的旧时光。。。。
然后，，，，， ，替俺，，，，， ，也替许多像俺一样的游子，，，，， ，再多看它两眼。。。。?