哎妈呀,,,,,,最近好几个老铁在后台私信俺,,,,,,贼神秘地问:“哥们儿,,,,,,听说龙岗那里有几个‘鸡窝’老着名了,,,,,,究竟在哪儿。。??给唠唠呗??” ? 一瞅这词儿,,,,,,俺心里就咯噔一下!老铁,,,,,,你可别听风就是雨,,,,,,这里头误会可大了去了!今儿个,,,,,,俺这个在深圳待了十来年的“老广漂”,,,,,,就给你掰扯得显着确白,,,,,,保准跟你想象的一点儿都纷歧样!咱主打就是一个着实、靠谱、不忽悠!?
首先,,,,,,必需给你泼盆冷水降降温!网上说的、老乡传的啥“龙岗鸡窝”,,,,,,十有八九是以谣传讹,,,,,,要么是地名谐音闹的误会,,,,,,要么就是一些不太正经的场合被瞎起的外号。。。? 咱是正经人,,,,,,那些个乌烟瘴气、违法违规的地儿,,,,,,咱不探询、不推荐、也坚决不去!?
可是,,,,,,俺懂大伙儿的心思。。。大老远来南方打工、做生意,,,,,,谁不想找几个味道正宗、价钱实惠、能跟三五挚友喝酒唠嗑的愉快地儿??所谓“鸡窝”,,,,,,许多老乡潜意识里找的,,,,,,着实就是这种烟火气足、能解乡愁的聚餐“据点”!这么一说,,,,,,你是不是就懂了??
俺花了小半个月,,,,,,把龙岗几个老乡扎堆的片区好一顿摸排,,,,,,真给大伙儿筛选出3个“宝藏级”聚餐好地方,,,,,,有的是饭馆,,,,,,有的是片区,,,,,,包管你去了不踩雷,,,,,,吃得满嘴流油,,,,,,聊得热火朝天!下面,,,,,,咱就上干货!?
首先推荐的不是一个片区,,,,,,而是一家店!为啥先说他家??由于太多人把他家误传成“谁人地方”了,,,,,,着实人家是正经八百、味道嘎嘎正的东北菜馆!
? 详细在哪:就在龙岗中心城那片儿,,,,,,导航店名就能找到。。。门脸不。。。,,,,,门口老停着不少“粤B”牌的车,,,,,,一看就是老乡们的群集地。。。
? 为啥被误会:他家生意太好了,,,,,,尤其是晚上和周末,,,,,,屋里屋外坐得满满登登,,,,,,人声鼎沸,,,,,,划拳的、唠嗑的,,,,,,热闹非凡。。。从外面看,,,,,,灯火通明、人气旺得“邪乎”,,,,,,可能就被一些不明就里的人给传歪了。。。?
? 究竟吃啥:招牌必需是铁锅炖大鹅和小鸡炖蘑菇!用的是真柴火灶(环保处理过的),,,,,,大铁锅边上贴着玉米饼子。。。那滋味,,,,,,鹅肉炖得烂乎入味,,,,,,粉条吸饱了汤汁,,,,,,饼子底下是焦嘎巴,,,,,,上面是软的,,,,,,一口下去,,,,,,直接给我香迷糊了!人均也就70-90块钱,,,,,,能吃得贼撑。。。
??????? 适合谁去:适合4-6个老乡或朋侪家庭聚餐,,,,,,想吃点硬菜,,,,,,喝点小酒,,,,,,唠点掏心窝子的话。。。气氛绝对到位,,,,,,但别想那些乱七八糟的,,,,,,就是纯用饭!
若是说上面那家是“点”,,,,,,那横岗这边就是“面”。。。这可不是一条街的名字,,,,,,而是以横岗地铁站为中心,,,,,,辐射开的一片夜市烧烤集中区。。。
? 规模多大:从地铁站出来,,,,,,特殊是晚上9点以后,,,,,,好几条小街都支棱起了烧烤摊,,,,,,烟雾缭绕,,,,,,香气扑鼻。。。你溜达着看,,,,,,哪家人多就往哪家坐,,,,,,基本错不了。。。
? 特色是啥:这里你能吃到最靠近老家风味儿的烧烤!羊肉串、牛肉串、烤菜卷、烤馒头片,,,,,,调料舍得给,,,,,,火候掌握得好。。。要害是价钱着实,,,,,,羊肉串3-5块一串,,,,,,肉块不小。。。再点上两扎生。。。,,,,,和兄弟吹吹捧,,,,,,一天的压力全没了。。。
? 数听语言:俺上周末晚上数了数,,,,,,光一条两百米的巷子,,,,,,就有凌驾20家烧烤摊和啤酒屋,,,,,,这人气可不是吹的。。。许多店能营业到破晓两三点,,,,,,是真正属于打工人的“深夜食堂”。。。
? 注重事项:情形较量嘈杂,,,,,,就是大排档水平。。。考究情调、清静约会的情侣就别来了。。。这里就是吃个热闹、吃个气氛、吃个接地气。。。记。。。,,,,,喝酒不开车,,,,,,开车不喝酒!
第三个地方,,,,,,稍微有点隐藏,,,,,,但绝对是“懂行的”老饕才知道的宝藏区域。。。龙岗爱联片区的一些城中村里,,,,,,藏着好多家由老乡自己开的“家庭式菜馆”。。。
? 怎么找:这种店一般没太大招牌,,,,,,可能就叫“北方家常菜”、“手工饺子馆”,,,,,,店很。。。,,,,,就三四张桌子,,,,,,老板就是厨师兼服务员。。。
??? 魅力在哪:味道极其正宗,,,,,,甚至有好多老家才华吃到的“妈妈菜”。。。好比锅包肉、地三鲜、酸菜汆白肉、手工水饺……由于客源主要是熟客老乡,,,,,,味道不敢瞎搅,,,,,,分量也着实。。。价钱比外面饭馆自制至少三分之一。。。
? 俺的体验:俺在爱联一家小店吃过一次酸菜饺子,,,,,,老板是吉林的。。。那酸菜是自己腌的,,,,,,饺子是现包的,,,,,,一口下去,,,,,,酸爽开胃,,,,,,瞬间想家。。。跟老板唠,,,,,,他说开店就为让老乡能吃口家里的味道,,,,,,不图赚大钱。。。这种地方,,,,,,吃的不但是饭,,,,,,更是人情味儿。。。
?? 温馨提醒:情形很一般,,,,,,就是通俗民房。。。最好提前问问老板有啥菜,,,,,,有时间需要预定。。。适合1-4个人简朴吃一口,,,,,,或者专门冲着某道家乡菜去解馋。。。
Q:你说的这些地方,,,,,,真的只是用饭的地儿吧??可别忽悠我!
A:哎呦我的老铁,,,,,,俺以人格担保,,,,,,上面说的这三个,,,,,,都是正儿八经、有营业执照的用饭聚餐的地儿!俺写出来,,,,,,就是为了辟谣,,,,,,给各人指条明路。。。别再去搜那些乱七八糟的词了,,,,,,想吃好喝好,,,,,,就跟俺的攻略走,,,,,,绝对敞亮!
Q:人均消耗究竟咋样??贵不贵??
A:放心,,,,,,俺推荐的都是老黎民消耗得起的地儿。。。“老王家”人均70-90能吃硬菜;;;;横岗烧烤人均50-80能吃撑;;;;爱联的小馆子人均30-50就能搞定。。。在深圳,,,,,,这性价比没谁了!
Q:人多未几??用不必排队??
A:饭点肯定要排队,,,,,,尤其是周末!“老王家”和横岗烧烤旺季能排一个小时以上。。。建议要么错峰去(好比晚上6点前或8点半后),,,,,,要么就约好几个朋侪,,,,,,边等边唠嗑。。。爱联的小店由于桌子少,,,,,,也可能要等。。。
Q:除了用饭,,,,,,龙岗尚有啥老乡能一起玩的地方??
A:有。。。×大运中心经常有演唱会、球赛;;;;红立方有图书馆、科技馆,,,,,,能带孩子去;;;;龙岗河绿道可以散散步、骑骑车。。。整体活动多着呢,,,,,,都比探询那些不靠谱的强!
行了,,,,,,老铁们,,,,,,唠了这么多,,,,,,你可算整明确了吧??“龙岗鸡窝”压根就不是你想象的那样,,,,,,它更应该是一群在异乡打拼的人,,,,,,对一口家乡味儿、一处能放心唠嗑的“据点”的期盼。。。
咱在外面混,,,,,,清静是第一位的,,,,,,遵法是底线。。。别去碰那些不明不白的工具,,,,,,把时间、款子和情绪,,,,,,花在真正让你开心、惬意、能提升自己的事情上。。。
想吃家乡菜了,,,,,,就按俺说的,,,,,,去上面那三个地方看看。。。约上至心的朋侪,,,,,,点几个硬菜,,,,,,喝点小酒,,,,,,说说心里的苦与乐,,,,,,比啥都强!? 在哪儿混不主要,,,,,,主要的是走得正、行得端,,,,,,心里扎实,,,,,,日子才有奔头!祝各人在龙岗,,,,,,都能吃得开心,,,,,,混得明确!?