哎哟，， ，，列位老表，， ，，你们是不是一下火车，， ，，出站就看到西宁火车站谁人大楼，， ，，然后脑壳一扭，， ，，就对到它后头那些弯弯绕绕的小巷巷爆发好奇咯？？？？? 是不是在心头打鼓：“这咔咔角角里头，， ，，究竟有啥子名堂？？？？有没得好吃嘞？？？？安不清静哦？？？？”
莫慌莫慌！今天，， ，，我就来好生给你们摆一哈，， ，，我这个跑了不下五六趟的“巷子串串”的亲自履历。。。。 。。??♂? 包管给你们说得显着确白，， ，，让你们晓得哪些值得钻，， ，，哪些要看清晰，， ，，绝对不得豁你们！这篇工具，， ，，都是我一脚一脚走出来的，， ，，巴适得板。。。。 。。
首先，， ，，给那些心急的老表说一哈结论：西宁火车站后面那片小巷巷，， ，，绝对不是洪水猛兽，， ，，但也不是啥子天堂。。。。 。。它是一个活生生的、烟火气十足的市井角落，， ，，藏到起宝藏，， ，，也藏到起需要注重的坑坑。。。。 。。你带着探索的心和基本的小心心去，， ，，绝对会有惊喜！
莫看外头乱糟糟的，， ，，里头确实有几家味道巴适、价钱公正的馆子，， ，，是许多外地“好吃嘴”和出租车司机的食堂。。。。 。。我给你们说两家我亲自吃过，， ，，并且转头不止一次的。。。。 。。
第一家：老马家羊杂碎? ?
这家店，， ，，你从一条叫“为民巷”的口子进去，， ，，走个百把米，， ，，看到人最多、味道最香那家就是咯。。。。 。。店子不大，， ，，拢共七八张桌子，， ，，随时都坐得满满当当。。。。 。。他家的招牌是“羊杂汤”和“炕羊排”。。。。 。。
羊杂汤（小碗15，， ，，大碗20）：汤头熬得雪白，， ，，一点儿膻味都没得，， ，，里头的羊杂处理得干清洁净，， ，，分量足。。。。 。。泡起他家的馍，， ，，冬天来一碗，， ，，全身都温暖了。。。。 。。?
炕羊排（小份68，， ，，大份98）：这个是硬菜！羊排炕得外酥里嫩，， ，，底下垫到土豆和洋葱，， ，，味道所有吸收进去了，， ，，香得遭不住。。。。 。。我去年带朋侪来吃，， ，，三个人点个小份再加点别的，， ，，胀得扶墙出，， ，，人均也就五十左右。。。。 。。
独家视角：最好错开中午12点到1点这个岑岭，， ，，否则肯定要等位。。。。 。。老板是个回民老爷爷，， ，，人很着实，， ，，你问他啥子，， ，，他都笑呵呵嘞。。。。 。。
第二家：尕张娃烤肉面片? ?
这家稍微要再往里头走一截，， ，，在一个住民楼的底楼。。。。 。。主打是烤肉和炒面片。。。。 。。他家的烤肉是那种大串的，， ，，肥瘦相间，， ，，撒的辣子和孜然喷香。。。。 。。?
炒面片（小份12，， ，，大份16）是必点！面片筋道，， ，，里头有羊肉沫、粉条、西红柿，， ，，味道浓重，， ，，吃起来很知足。。。。 。。我每次来，， ，，一个人要点个小份炒面片，， ，，再来两串烤肉，， ，，二十多块钱吃得又饱又好。。。。 。。
数据支持：我视察过，， ，，下昼五六点最先，， ，，他家门口的位子就逐步坐满了，， ，，好多都是周围的住户，， ，，穿到睡衣拖鞋就来吃了，， ，，可见有多接地气、多受认可。。。。 。。
除了吃的，， ，，这片巷子自己就是一个充满生命力的“小社会”。。。。 。。你穿行在内里，， ，，会看到：
蹬着三轮车叫卖酸奶、甜醅的老姨妈（甜醅5块钱一碗，， ，，冰冰冷凉，， ，，好喝。。。。 。。。。。。 。。
在路边摆个小凳凳就修鞋、配钥匙、剪头发的先生傅。。。。 。。
卖种种日用品、小五金、锅碗瓢盆的杂货铺，， ，，工具自制，， ，，但质量嘛，， ，，你懂的，， ，，一分钱一分货。。。。 。。?
尚有那种老式的小卖部，， ，，玻璃柜子里头摆到些你可能十年都没见过的零食。。。。 。。
这种感受，， ，，和高原新城那些鲜明亮丽的大阛阓完全差别。。。。 。。这里的时间流速似乎都慢一些，， ，，生涯以最原始、最直接的方式泛起。。。。 。。拿起你的手机，， ，，不打搅别人，， ，，拍点人文纪实气概的照片，， ，，很是出片。。。。 。。?
可是！?? 这里也要给你提个醒：正由于人多、货杂，， ，，你也会看到一些“江湖套路”。。。。 。。好比，， ，，有些摊销售的所谓“藏银”、“骨董”、“虫草”，， ，，你若是不懂行，， ，，万万万万不要容易下手！看看就行，， ，，人家问你要不要，， ，，你摆摆手走开就得行，， ，，莫要多纠缠。。。。 。。这是最主要的避坑点！
这一部分是重点哈，， ，，关系到你的亲自感受和清静，， ，，听我嘞，， ，，不得拐。。。。 。。
关于清静：明确昼的，， ，，巷子里人来人往，， ，，治安没啥子大问题，， ，，不至于有啥子危险。。。。 。。可是！人多手杂，， ，，自己的包包、手机一定要放在眼睛看得倒、手摸获得的地方！特殊是背双肩包的朋侪，， ，，最好背到前头。。。。 。。这是基本的都会旅行知识，， ，，在哪儿都一样。。。。 。。
关于时间：强烈建议在上午9点到下昼6点之间去逛。。。。 。。这段时间光线富足，， ，，店肆都开着，， ，，人气也旺，， ，，最有味道。。。。 。。天一擦黑，， ，，有些小铺子就关门了，， ，，灯光也暗，， ，，一个女生的话，， ，，就不建议单独进去了。。。。 。。
关于卫生：对情形卫生要求很高的朋侪，， ，，可能要稍微降低一哈心理预期。。。。 。。这是老城区背街小巷的普遍状态，， ，，路面可能有点湿滑，， ，，有油污。。。。 。。走路的时间看倒点，， ，，莫踩到脏工具咯。。。。 。。?
关于问路：内里岔路多，， ，，像个迷宫。。。。 。。万一迷路了，， ，，最好找开店的老板或者带娃儿的外地人问，， ，，他们一般都很热情。。。。 。。问路的时间客套点，， ，，喊一声“师傅”或者“姨妈”，， ，，基本上都会给你指得清清晰楚。。。。 。。
Q：巷子内里住宿得不得行哦？？？？看倒有些小旅馆。。。。 。。
A：至心不建议！? ?♂? 那些小旅馆条件普遍很一般，， ，，隔音、卫生、清静都莫得包管。。。。 。。你提着大箱子行李在巷子里拖也不利便。。。。 。。住宿照旧老忠实实住火车站前面正规的旅馆或者连锁旅馆，， ，，贵是贵点，， ，，但睡个牢靠觉比啥子都强。。。。 。。
Q：除了吃，， ，，内里有没得啥子好买的特产？？？？
A：正经特产，， ，，好比牦牛肉干、枸杞这些，， ，，建议你去市区的超市或者专卖店买，， ，，有包管。。。。 。。巷子里那些散装的、三无的，， ，，你基础不晓得是啥子来路，， ，，莫贪谁人自制。。。。 。。要买点意思意思，， ，，买两碗甜醅或者老酸奶吃一哈，， ，，就算是体验特产了。。。。 。。
Q：你说的那些好吃的，， ，，找不倒啷个办？？？？
A：最简朴的要领——用鼻子闻！? 饭点儿的时间，， ，，哪条巷子飘出来的香味最浓、人声最鼎沸，， ，，走进去基本没得错。。。。 。；；；；蛘撸， ，，翻开手机地图，， ，，直接搜我上面写的店名，， ，，或许偏向能定位。。。。 。。再不可，， ，，就问周围市肆的人“老马家羊杂碎咋个走”，， ，，基本都晓得。。。。 。。
Q：总共要留好多时间逛合适？？？？
A：若是你只是想吃个饭，， ，，顺到溜达一圈，， ，，留个1.5到2个小时，， ，，完全足够了。。。。 。。这里不是景区，， ，，不必专门安排半天来逛。。。。 。。它就是你旅程中一个“插曲”，， ，，一个体验西宁市井生涯的窗口。。。。 。。
好了，， ，，老表们，， ，，龙门阵摆到这里就差未几咯。。。。 。。? 总嘞来说，， ，，西宁火车站后面小巷，， ，，是一个充满两面性的地方：一面是热气腾腾、价钱亲民的隧道美食，， ，，另一面是略显杂乱、需要你坚持小心的市井情形。。。。 。。
它不适合所有人。。。。 。。若是你是追求细腻、恬静、无菌情形的朋侪，， ，，可能会失望。。。。 。。但若是你想在旅途的间隙，， ，，快速、深入地触摸到这座高原都会最真实的心跳和体温，， ，，花一两个小时来这里钻一钻，， ，，你的影象里绝对会多一份生动、重大、带着油香和烟火气的印象。。。。 。。
记着我的十六字真言：美食可探，， ，，小心钱财，， ，，多看少买，， ，，天黑莫来。。。。 。。
希望这篇全是干货、掏心掏肺的攻略，， ，，能帮到你们。。。。 。。若是你们去了，， ，，发明我说的对，， ，，或者有啥子新发明，， ，，接待回来跟我摆一哈！祝你们在西宁玩得开心，， ，，吃得巴适！下次再见！?