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崇左市江州区小巷子里
，，，，究竟藏了啥不为人知的好吃好玩儿哩？？？？

哎
，，，，恁说说
，，，，现在出门旅游
，，，，光去那些门票死贵的景区有啥意思？？？？? 俺上回跟伙计一块儿去崇左
，，，，看完了德天瀑布
，，，，以为得劲儿是得劲儿
，，，，可总觉着弱点儿“地气儿”。。。厥后俺俩一合计
，，，，蹿到江州区的老城里
，，，，专往那裤腰带细的小巷子里钻！好家伙
，，，，这一钻可不当紧
，，，，跟挖着宝了一样！今儿个就跟恁拉拉
，，，，那些地图上都不咋显眼的小巷
，，，，里头门道可多着嘞！?

一、 吃嘞真得劲儿！巷子口比大饭馆还“毒”

可别看不起眼！就那太平路后身
，，，，跟民居拧缠在一起的那几条巷
，，，，窄得俩电动车错车都得提气收肚子。。？？？？身ノ盼拍俏抖?

刚拐进去
，，，，就望见一妻子儿在门口支个小油锅
，，，，炸嘞是“那桐鱼生”? 裹面糊
，，，，五块钱四条
，，，，外头焦脆
，，，，里头鱼肉还嫩得流汁儿。。。妻子儿说
，，，，她在这儿炸了三十多年
，，，，用的就是左江里的野生罗非鱼。。。往前走两步
，，，，一个没招牌的摊儿
，，，，酸嘢堆得跟小山样
，，，，芒果、芭乐、包菜
，，，，泡在酸汁里
，，，，一块五一袋
，，，，吃着酸辣脆爽
，，，，解腻第一名！俺俩站那儿十分钟
，，，，望见七八个外地学生过来买
，，，，熟得很。。。

最有说头嘞
，，，，是“钟家卷筒粉”。。。? ? 店就在一条叫“镇南街”的巷子中段
，，，，门头旧得掉漆。。。但晌午头排队的人能排到巷子口！他家粉皮是现蒸的
，，，，薄得透亮
，，，，裹上木耳肉末、豆角、花生碎
，，，，再浇一勺灵魂黄皮酱。。。一份才四块钱
，，，，俺一口吻干了两份！坐那儿吃的时间
，，，，听旁边老街坊唠嗑
，，，，说这家店从他爷那辈儿都最先卖了。。。这种味道
，，，，阛阓里那些连锁店打死也做不出来！

二、 看嘞是门道！墙缝里都塞着故事

吃饱了可别急着走
，，，，得溜达着看。。。这些巷子嘞墙
，，，，都不是刷的网红漆
，，，，是实着实在的老砖、旧木板
，，，，有些墙皮脱了
，，，，里头露出来夯土和青砖。。。俺在一条叫“槟榔巷”的清静角落里
，，，，就摸着了一面墙
，，，，上头有五六十年月的口号痕迹
，，，，虽然模糊了
，，，，但能看出泉源史。。。

再往深处走
，，，，能看到老屋子门头上
，，，，有细腻的灰塑或者木雕
，，，，有的是花卉
，，，，有的是蝙蝠（寓意有福）
，，，，手工细发得很。。。这可比看仿古街有意思多了
，，，，这可是真骨董！? 巷子里尚有老式剃头店
，，，，就一把椅子
，，，，先生傅给人剃头刮脸；；；
；；有改衣服的摊儿
，，，，缝纫机踩得嘎嘎响。。。生涯气儿浓得化不开。。。

最让俺惊喜嘞
，，，，是在一条死胡同止境
，，，，发明了一个小小的壮族“土地庙”。。。? 真的就是砖头垒的一个小神龛
，，，，内里供着石头
，，，，前面有燃尽的香。。。问了下坐在门口晒太阳的阿婆
，，，，她说是这条巷子老住户们自觉祭拜的
，，，，保佑一方平安。。。这种民俗信仰的鲜活保存
，，，，让俺以为
，，，，这趟钻巷子
，，，，值大发了！

三、 玩嘞要透钻！咋样才华不白来一趟？？？？

恁要是也想来
，，，，俺给几点着实建议
，，，，保管恁玩得比一般游客透钻。。。

第一
，，，，时间要对。。。? ? 最好挑事情日嘞下昼
，，，，或者清早七八点。。。这时间游客少
，，，，外地人最先一天的生涯
，，，，买菜、吃早饭、送孩子
，，，，谁人场景最真实。。。周末全是人
，，，，味儿就变了。。。

第二
，，，，脸皮要“厚”
，，，，嘴要甜。。。? 望见有意思的摊儿或者老人
，，，，自动搭个话。。。“阿婆
，，，，您这酸嘢咋腌嘞
，，，，咋恁好吃？？？？”“大爷
，，，，这巷子有几多年啦？？？？” 十有八九人家都愿意跟你唠。。。俺就跟一个做竹编的老大爷聊了半天
，，，，他手里编着鱼篓
，，，，说这手艺快没人学了
，，，，言语里都是惋惜。。。这才是真正的人文收获。。。

第三
，，，，装备要轻盈
，，，，穿双好走的鞋。。。? 巷子地面多是老石板或者水泥
，，，，不平
，，，，并且岔路多
，，，，容易迷路又容易累。。。别带太多工具
，，，，一个手机（照相）、一点现金（有些老摊只收现金）? 就中。。？？？Ｍ不兜男〕
，，，，零钱一递
，，，，吃着走着
，，，，美滋滋。。。

第四
，，，，尊重是第一。。。? ? 照相前
，，，，尤其是拍人
，，，，最好打个招呼。。。人家要是不肯意
，，，，笑笑就走
，，，，万万别硬来。。。咱是来体验的
，，，，不是来打搅的。。。

【FAQ】恁可能想问嘞几个事儿

Q1：一个人去清静不清静？？？？巷子看起来有点旧。。。

A1：清静上没啥大问题。。。江州区治安挺好
，，，，这些巷子白天人来人往
，，，，热闹着呢。。。就是天黑以后
，，，，灯光暗
，，，，路也绕
，，，，建议别单独深入。。。白天逛
，，，，大胆去。。。

Q2：值不值得专门为这跑一趟崇左？？？？

A2：看恁喜欢啥。。。若是恁就爱自然风物
，，，，那看完瀑布就可以撤了。。。但若是恁对地方文化、市井生涯、隧道美食上瘾
，，，，那这些小巷子的价值
，，，，绝对不低于一个4A级景区！建议安排半天到一天时间
，，，，慢悠悠地晃悠。。。

Q3：除了吃和看
，，，，还能买点啥特产不？？？？

A3：有！但不是景区那种包装花哨的。。。在新华路周围的小巷
，，，，能找到卖外地黄皮酱、酸笋、龙州枧木砧板的小铺子。。。都是街坊邻人自己做了卖或者代销的
，，，，价钱着实。。。俺就买了一罐黄皮酱
，，，，回家拌粉吃
，，，，香毁了！

俺最后再啰嗦两句

说真话
，，，，现在许多都会的老巷子
，，，，要么拆了
，，，，要么改得面目全非
，，，，商业味儿呛人。。。江州区这些还能“在世”的小巷
，，，，是块宝。。。? 它可能不“完善”
，，，，有点乱
，，，，有点旧
，，，，但正是这份不加修饰的真实
，，，，最感感人。。。

俺伙计说
，，，，旅游就是从自己待腻的地方
，，，，跑到别人待腻的地方。。。那咱到了人家待“腻”的地方
，，，，就别光在“客厅”转悠了
，，，，溜抵达人家的“厨房”和“后院”看看
，，，，那才是生涯真正的样貌。。。崇左的山水是体面
，，，，这些巷子
，，，，才是里子。。。恁要是有时机去
，，，，信俺一回
，，，，往里走走
，，，，准能有惊喜。。。咱下回有时机
，，，，再拉点别嘞！中
，，，，就这吧！?

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