哎， ，， ，，提及这个“品茶事情室”， ，， ，，可真是让俺又爱又恨！? 前阵子不是盛行这个么， ，， ，，俺也是个好喝两口茶的人， ，， ，，就琢磨着去体验体验。。。好家伙， ，， ，，不问不知道， ，， ，，一试吓一跳！从河西到河东， ，， ，，从小店到晋源， ，， ，，俺前前后后跑了不下七八家， ，， ，，花的冤枉钱够买好几饼好茶了！有的地方纯粹是“挂羊头卖狗肉”， ，， ，，有的则是“茶壶里煮饺子——有货倒不出”。。。
今儿个， ，， ，，俺就把这踩坑的血泪史， ，， ，，尚有真金白银试出来的好地方， ，， ，，给大伙儿好好说道说道。。。包管都是大真话， ，， ，，你看完再去找地方品茗， ，， ，，保准不抓瞎， ，， ，，不花一分冤枉钱！?
一、 先给你泼盆冷水：太原这些“事情室”， ，， ，，水可深着咧！
你可甭看门头装得古色古香， ，， ，，里头点根线香， ，， ，，就以为是高人。。。俺头一回进去， ，， ，，就被忽悠惨了。。。老板一启齿就是“武夷山焦点山场”、“百年迈枞”， ，， ，，一沏茶敢要你三百五百。。。效果一喝， ，， ，，嚯！那味道寡的， ，， ，，还不如俺家自己泡的高末儿有滋味。。。厥后跟行家一唠才知道， ，， ，，市面上至少一半的事情室， ，， ，，用的都是“故事茶”——茶不咋地， ，， ，，全靠老板一张嘴编。。。?
尚有一类， ，， ，，情形弄得是真好， ，， ，，日式榻榻米、中式红木家具， ，， ，，适合照相。。。但你一去， ，， ，，他主推的不是茶， ，， ，，是“茶点套餐”， ，， ，，人均198、298， ，， ，，配点瓜子点心。。。茶成了配角， ，， ，，坐一下昼， ，， ，，肚子吃饱了， ，， ，，嘴里却没留下半点茶香， ，， ，，这叫甚品茶？ ？？？？这叫“换个地方吃零食”！
更得提防的， ，， ，，是那种“挂靠”的。。。? 名义上是茶楼， ，， ，，现实上主要搞甚？ ？？？？卖瓷器、卖串珠、搞“国学培训”， ，， ，，茶就是个引子。。。你进去， ，， ，，屁股还没坐热， ，， ，，人家就最先给你推销巨匠手作的汝窑杯， ，， ，，张嘴就上万。。。这你受得了？ ？？？？俺的建议是：进去先看茶单， ，， ，，若是茶单简朴潦草， ，， ，，却摆了一屋子商品， ，， ，，赶忙找捏词撤！
二、 那咋样才华寻见个正经品茗的地界？ ？？？？你得学会“三看一闻”
踩坑踩多了， ，， ，，俺也总结出门道了。。。真正的好事情室， ，， ，，往往不那末张扬。。。
一看“主理人”：老板自己懂不懂茶、爱不爱茶， ，， ，，一搭话就能听出来。。。若是他一上来不问你口胃喜欢， ，， ，，只推贵的， ，， ，，及早走人。。。好的主理人， ，， ，，会先给你泡杯“晤面茶”， ，， ，，聊聊你的口感， ，， ，，再推荐合适的。。。? 俺在杏花岭区就遇见过一位大姐， ，， ，，她的话让俺记到现在：“茶是让人惬意的， ，， ，，不是让人难受的。。。喝不懂、不喜欢， ，， ，，再多名头也白搭。。。” 听听， ，， ，，多着实！
二看“茶单”：好馆子的茶单， ，， ，，品类清晰（红茶、乌龙、白茶等）， ，， ，，标明晰产地和年份（哪怕或许的）， ，， ，，价钱梯度合理。。。绝不会全是“天价茶”， ，， ，，肯定有百十来块钱一泡、性价比高的“口粮茶”， ，， ，，让你日常能喝得起。。。那种只有“私房茶”、“珍藏茶”几个字的， ，， ，，大都是坑。。。
三看“茶器”：茶器纷歧定要多名贵， ，， ，，但一定要清洁、温润、专用。。。紫砂壶一壶侍一茶， ，， ，，盖碗白净无杂色。。。若是看到用一个大壶泡所有茶， ，， ，，或者杯子都洗不清洁， ，， ，，扭头就走， ，， ，，别犹豫。。。
最后是“闻”：一进门， ，， ，，别先闻茶香。。。先闻闻空气里是自然的茶香、檀香， ，， ，，照旧浓郁刺鼻的香精味或者饭菜味？ ？？？？好的茶空间， ，， ，，气息一定是清亮、清洁的。。。
三、 掏心窝子分享：俺私藏的2家“宝藏事情室”有啥纷歧样？ ？？？？
踩了那么多雷， ，， ，，总算也遇见了至心做茶的地方。。。俺挑两家最有特色的说说， ，， ，，绝非广告， ，， ，，纯个人喜欢。。。
第一家， ，， ，，俺叫它“偏执匠人型”。。。? 在迎泽那里一个小区的院子里， ，， ，，没招牌， ，， ，，得预约。。。主理人是个后生， ，， ，，就痴迷福鼎白茶。。。他家里不卖别的， ，， ，，就卖白茶， ，， ，，重新茶到十年陈的都有。。。他的喝法“死板”：牢靠水温、牢靠用具、甚至教你牢靠出汤时间。。。? 但就在这种“死板”里， ，， ，，你真能喝出每年雨水、阳光给茶叶带来的细微差别。。。他就像个茶医生， ，， ，，带你用舌头给茶“体检”。。。价钱不自制， ，， ，，但俺以为， ，， ，，这钱是付给了他那份“专注”。。。
第二家， ，， ，，俺叫它“社区客厅型”。。。? 在万柏林一个老社区门口， ，， ，，老板是个热情的大姐。。。这里装修通俗， ，， ，，但人气旺。。。最大的特点是“茶位费”亲民， ，， ，，50块钱能坐一下昼， ，， ，，还能换着喝两三款茶。。。? 大姐攒了好多好茶， ，， ，，不图在单杯上赚你钱， ，， ，，就图个热闹， ，， ，，作育老客户。。。来的多是街坊、转头客， ，， ，，各人坐在一块， ，， ，，喝品茗， ，， ，，唠唠家常。。。这里喝的不但是茶， ，， ，，更是种人情味儿。。。对新手特殊友好， ，， ，，不懂随便问， ，， ，，大姐能给你讲一下昼。。。?
FAQ（俺猜你肯定想问这些）：
Q：人均或许几多钱？ ？？？？怕被宰。。。
A：? 分层次。。。纯体验入门级的， ，， ，，50-100元/位（能喝1-2种茶）；；精品品鉴级的， ，， ，，150-300元/位（喝点有特色的）；；发热友级别的， ，， ，，那就没上限了。。。建议第一次去， ，， ，，就选100元上下的档位， ，， ，，探探虚实。。。
Q：一个人去， ，， ，，会不会尴尬？ ？？？？用不必预约？ ？？？？
A：? 正经事情室， ，， ，，一个人去品茗太正常了。。。许多老茶客就喜欢自己清静。。。预约一定要！? 特殊是好些专心的事情室， ，， ，，为了包管体验， ，， ，，不接待空降的客人。。。微信或电话约好时间， ，， ，，主理人才好给你留出位置、准备茶。。。
Q：完全不懂茶， ，， ，，该咋点？ ？？？？
A：? 直接说“我是新手， ，， ，，想尝尝鲜” 最好！让主理人推荐。。。? 你可以告诉你的喜欢， ，， ，，好比“喜欢甜的”、“弦恢便味高的”、“怕苦涩”， ，， ，，靠谱的主理人会帮你安排。。。万万别不懂装懂， ，， ，，容易露怯。。。
Q：除了品茗， ，， ，，能买茶吗？ ？？？？会不会比外面贵？ ？？？？
A：? 一般都能买。。。价钱嘛， ，， ，，事情室由于有体验本钱， ，， ，，一律品质的茶叶， ，， ，，单价比纯茶叶店会稍微高点， ，， ，，这你得明确。。。? 但你在这儿买茶， ，， ，，买的是“明确”， ，， ，，是“放心”， ，， ，，主理人会把茶的特点、冲泡要领都告诉你。。。适合买点自己确实爱喝、图个利便的茶。。。
说究竟， ，， ，，在太原找品茶事情室， ，， ，，就像大海里捞珍珠。。。你不可光看广告， ，， ，，得亲自去试， ，， ，，用俺上面说的办法去掂量。。。品茶， ，， ，，品的不但是叶子自己的味道， ，， ，，更是谁人空间的气息、主理人的心思， ，， ，，尚有你自己当下那份闲适的心情。。。? 找个对味的地方， ，， ，，比喝一泡天价茶更主要。。。
希望俺这些大真话， ，， ，，能帮你绕开那些花里胡哨的坑， ，， ，，在太原城寻见一方能让自己放心品茗、舒心语言的小天地。。。要是有嘛新发明， ，， ，，也接待来跟俺唠唠！咱太原好这口的同好， ，， ，，不少咧！?