肇东鸡窝搬到那里去了？？老店新址、特色美食与详细寻找蹊径全攻略

哎呦喂，，介是嘛情形？？最近可了不得了，，好些个哥几个姐几个跟我探询：“咱原来特耐去的那地儿，，肇东鸡窝，，它搬哪儿去啦？？” ? 好家伙，，一提这个，，我这馋虫可就算勾上来了。。您了说的，，是那家卖“坑烤鸡”一绝，，味儿倍儿正，，以前在铁东那片儿火得不可的老店吧？？

是介意思，，没错吧？？我跟您了说，，我也是那的老主顾了！得有十来年了，，就认他们家那一口。。外皮焦黄酥脆，，里头那肉，，嘿，，嫩得流汁儿，，再配上他们独门的干料，，那叫一个“哏儿”！? 去年炎天，，我想带外地朋侪去尝尝，，效果扑了一空，，老地方就剩个空壳子了，，其时给我急的，，跟丢了废物似的。。这不，，费了姥姥劲，，托人探询，，自己又跑了好几趟，，总算把它“逮”着了。。今儿个，，我就把这点儿辛酸又“鲜味”的寻找履历，，跟列位念叨念叨，，保准让您了少走冤枉道儿！

一、先弄明确：咱说的“肇东鸡窝”究竟是嘛地方？？可别找岔劈了！

介个可得先掰扯清晰喽。。为啥大伙儿都管它叫“鸡窝”呢？？哎，，还真不是骂街，，那是爱称！? 最早那店肆，，就是个挺不起眼儿的平房，，门口自己垒的土烤炉（也叫“坑”），，专门做“坑烤”。。那烟熏火燎的味儿，，老远就能闻见，，屋里头也就摆得下五六张桌子，，挤挤插插的，，可不就跟个热闹的鸡窝似的嘛！

他们家主打的就是一个“肇东特色坑烤”。。跟咱平时吃的电烤、炭烤可纷歧样。。它是用砖和泥砌个坑，，里头用果木、豆秸啥的慢火烘着，，把整只鸡放进去，，使用坑里的恒温顺烟气，，一点点煨熟。。这么一来，，鸡肉是外焦里嫩，，还带着一股子奇异的柴火香和果木香，，别的地儿真吃不着这个味儿。。我记着，，2019年那会儿，，他们家门口一到饭点，，排队的人能从屋里排到马路牙子上，，一天少说也得卖出去两百多只鸡！

厥后为啥搬了呢？？我探询着了，，主要是老城区刷新。。那块地有妄想，，老屋子得拆。。老板也想过拼集干，，但情形确实不可了，，并且想扩大点规模，，让更多老主顾能吃上，，老地方是真耍不开了。。以是啊，，这搬，，是板上钉钉的事儿了。。

二、新址大揭秘：它现在究竟猫在哪个“窝”里了？？

列位，，扶稳坐好，，我可要宣布谜底了！? 经由我多次“侦探”，，可以认真任地告诉您了：您了耐的那口“肇东鸡窝”，，现在已经搬到 肇东市南直路和开发大街交口周围，，一个叫“协调家园”的社区底商了。。

您了说说，，这要不是铁杆食客，，谁能把这新老地方对上号？？我当初可是问了好几个跑出租的“的哥”，，又在那片儿转悠了小半天才找着。。独家数据：我估摸着，，得有凌驾六成的老主顾，，在它刚搬的那半年里，，都跟我似的，，跑过空趟儿！

三、新“窝”体验报告：除了坑烤鸡，，尚有嘛新名堂？？

找是找着了，，那现在咋样了？？我替您了品了品，，给您汇报汇报。。

首先，，坑烤鸡，，味儿没变！? 我特意点了一只，，仔细咂摸。。外皮照旧那么酥，，一咬咔哧响；；；肉照旧那么嫩，，汁水锁得死死的。。老板跟我聊，，说搬了地方，，烤坑是请先生傅按老比例、老要领重新砌的，，果木也照旧原来谁人供货渠道。。用他的话说：“介是根儿，，不可丢。。” ? 价钱嘛，，比几年前涨了点儿，，但思量到现在嘛都贵，，一只卖68，，我以为还算着实。。

其次，，情形和服务，，可是鸟枪换炮了！? 再也不是“鸡窝”了。。屋里头清洁亮堂，，有空调，，炎天吃不遭罪了。。服务员也多了，，挺麻利的。。最主要的是，，菜品名堂多了！? 除了镇店之宝的坑烤鸡，，现在还开发了：