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上海各区品茶品茗攻略，，
，黄浦静安有啥差别？？？？？300-1000块咋选。
。？？？？？探店20家总结的避坑指南！

哎妈呀，，
，兄弟姊妹们，，
，最近可让俺把这“品茶”的门道给摸透了！? 你们是不知道，，
，俺一个从小喝茉莉花茶长大的“外行”，，
，为了在上；；；旄錾涛袷笔，，
，硬是让朋侪领着，，
，把上海好几个区的茶楼、茶楼、尚有那老些个“品茶事情室”给逛了个遍。。
。。从人均300喝到人均1000，，
，从闹哄哄的茶楼到静得掉根针都能闻声的私人茶寮，，
，算是彻底整明确了。。
。。今儿个就跟大伙儿唠扯唠扯，，
，这上海各区品茶品茗，，
，究竟有啥考究，，
，咋样才华不花冤枉钱，，
，还能喝出个里表门道来！?

一、 各区啥特色？？？？？价钱差在哪儿？？？？？可别瞎去！

咱先说这地段，，
，那区别可老大了，，
，基础不是一回事儿！

• 黄浦、静安、徐汇这帮“老克勒”焦点区：这块儿，，
  ，你瞅着门脸不大的地儿，，
  ，可能进去就吓你一跳。。
  。。情形是真好，，
  ，清静，，
  ，私密，，
  ，摆件都像骨董。。
  。。但价儿也是真“漂亮”，，
  ，人均没个五六百你都欠盛意思坐下。。
  。。主打一个精品蹊径，，
  ，茶叶多是名山头古树普洱、正岩肉桂、金骏眉这些硬货。。
  。。适合啥呢？？？？？谈要紧的事，，
  ，招待贵客，，
  ，或者你真不差钱就想图个清净舒坦。。
  。。俺在静安一个藏在老洋房三楼的地儿喝过一次，，
  ，一泡“牛肉”（牛栏坑肉桂）就干出去800，，
  ，肉疼是真肉疼，，
  ，但那滋味和格调，，
  ，也是别的地儿比不了的。。
  。。?

• 长宁、普陀、闵行（靠近市区部分）这些“实力派”区域：这是俺以为性价比最高的地界儿！茶楼既有层次，，
  ，价钱又着实不少，，
  ，人均300到500就能拿下很不错的情形和茶叶。。
  。。许多是商务茶楼和私人茶坊连系，，
  ，老板自己往往就是资深茶客，，
  ，能跟你唠半天茶经。。
  。。茶叶选择多，，
  ，从口粮级到品鉴级都有。。
  。。若是你想首次体验正经品茶，，
  ，或者朋侪小聚聊谈天，，
  ，首选这儿，，
  ，禁止易踩坑。。
  。。? 俺在长宁一家茶楼成了？？？？？，，
  ，老板福建人，，
  ，每次去都能蹭点他私藏的好茶，，
  ，美滋滋。。
  。。?

• 浦东、宝山、松江这些“辽阔天地”：特点就是地方大，，
  ，模式新！有许多大型的禅意茶空间，，
  ，或者连系了字画、香道的文化馆。。
  。。人均消耗跨度大，，
  ，一两百的套餐有，，
  ，上千的私人定制也有。。
  。。适合单位搞团建活动，，
  ，或者一家子周末去体验一下。。
  。。但要注重，，
  ，这里头水平狼籍不齐，，
  ，有的情形一流、茶一般，，
  ，有的则藏着真正的能手。。
  。。去之前，，
  ，一定得在网上多看几条真实的评价，，
  ，尤其是带图的。。
  。。

二、 从300到1000，，
，你花的钱究竟买了啥？？？？？别当“冤大头”！

为啥价钱差这么老多？？？？？俺给你掰扯得显着确白，，
，焦点就三样：茶、人、地儿。。
。。

• 茶是基础：价钱差在“身世”和“故事”上。。
  。。? 300左右的套餐，，
  ，喝的可能是品质不错的、有清晰产地的口粮茶，，
  ，好比二级产区的大红袍，，
  ，或者品牌的标杆产品。。
  。。而到了800往上，，
  ，你喝的就是焦点产区、名家制作、特定年份的玩意儿了。。
  。。好比都是普洱，，
  ，300喝勐海的大厂茶饼，，
  ，800可能喝的就是冰岛老寨的古树纯料了，，
  ，那口感香气，，
  ，厚度回甘，，
  ，确实纷歧样。。
  。。但你可万万别信那些吹得神乎其神的故事，，
  ，什么千年单株，，
  ，祖传珍藏，，
  ，听听就得了。。
  。。?

• 人是要害：茶艺师水平天差地别！? 自制的地儿，，
  ，小妹可能就会个标准流程，，
  ，烫杯、高冲、出汤，，
  ，完事。。
  。。但在贵的地方，，
  ，真正的茶艺师（或者老板自己）是灵魂。。
  。。她能凭证茶叶特征调解水温、出汤时间，，
  ，能给你讲这茶背后的风土，，
  ，还能在你喝的时间，，
  ，指导你感受“花香、蜜韵、喉韵”这些细微的滋味转变。。
  。。这服务自己，，
  ，就值钱。。
  。。? 有一次在一位先生那儿品茗，，
  ，她光教俺咋“啜茶”爆发声音，，
  ，就教了半小时，，
  ，但学会了之后，，
  ，统一沏茶真就喝出了更多味道！?

• 地儿是加成：你买的也是时间和空间。。
  。。? 在焦点区贵，，
  ，一部分钱买的是绝佳的地段、雅致的设计、绝对的清静。。
  。。你买的是一两个钟头不受打搅的时光。。
  。。而在郊区或特色空间，，
  ，你买的是奇异的体验和宽敞的情形。。
  。。琢磨琢磨你去的目的，，
  ，就知道这钱该不应花了。。
  。。

三、 俺探店20次，，
，用真金白银换来的“避坑秘笈”！

干货来了啊，，
，这都是俺踩过雷、上过当总结的，，
，珍藏好喽！

• 第一，，
  ，小心“挂羊头卖狗肉”的“品茶事情室”。。
  。。? 这是重点！有些地方打着“茶空间”、“茶文化”的旗帜，，
  ，现实是搞灰色地带的。。
  。。咋分辨？？？？？一看线上评价：若是评价里全是模模糊糊的玉人图片，，
  ，没有正经的茶汤、茶具、情形特写，，
  ，文字也暧昧不清，，
  ，赶忙绕道！二问详细服务：你就直接问“有没有专业的茶艺师服务，，
  ，能不可看到茶叶样品和价目表”。。
  。。三看菜单：正经地方菜单上主要就是茶和简朴茶点。。
  。。若是菜单花里胡哨尚有“天价套餐”，，
  ，念头就不纯。。
  。。俺踩过一次坑，，
  ，进去之后全身不自在，，
  ，立马找捏词溜了。。
  。。?

• 第二，，
  ，别欠盛意思，，
  ，先看样茶再下单！? 正经茶楼，，
  ，你要求看一下你要点的茶叶的干茶样品，，
  ，是天经地义的事。。
  。？？？？？纯刺跛鳌⑸蟆⒃日，，
  ，闻闻干茶香。。
  。。若是对方推三阻四，，
  ，或者拿个密封罐晃一下就不让看了，，
  ，这茶八成有问题，，
  ，要么以次充好，，
  ，要么基础不是他说的那款。。
  。。

• 第三，，
  ，结伴而行，，
  ，多用团购，，
  ，但看清限制。。
  。。? 一个人去，，
  ，容易被坑。。
  。。两个人以上，，
  ，相互有个照应。。
  。。美团、公共点评的套餐，，
  ，是“试水”神器，，
  ，尤其是新店。。
  。。但一定瞪大眼睛看使用限制：周小节沐日能不可用？？？？？是否需要提前良久预约？？？？？包间是不是要特殊加钱？？？？？俺的履历是，，
  ，用事情日下昼的时段去体验高端茶楼的套餐，，
  ，最划算，，
  ，人少服务还周密。。
  。。

FAQ：大伙儿常问的，，
，俺一块儿解答

1. 问：第一次去，，
   ，怕露怯，，
   ，咋整？？？？？

   答：? 把心放肚子里！你就大大方方说“我不太懂，，
   ，贫困您给推荐一下”。。
   。。好的茶艺师就喜欢教你这样的。。
   。。多问，，
   ，好比“这茶有啥特点？？？？？”“咋喝能更好喝？？？？？” 显得你勤学，，
   ，对方也更愿意分享。。
   。。万万别不懂装懂，，
   ，瞎谈论。。
   。。

2. 问：想自己买点好茶回家喝，，
   ，在茶楼买靠谱不？？？？？

   答：? 茶楼的茶，，
   ，加价率较高，，
   ，由于包括了就地的服务和情形体验。。
   。。若是是你特殊信任的、经常去的茶楼老板，，
   ，可以买点他推荐的。。
   。。但若是想性价比高，，
   ，最好是在茶楼喝到喜欢的，，
   ，问清晰茶的详细信息（好比产地、品种、年份），，
   ，然后去专业的茶叶市场或者找靠谱的原产地渠道购置。。
   。。别在茶楼激动消耗！?

3. 问：商务谈判，，
   ，选人均几多的合适？？？？？

   答：? 看谈判的工具和主要性。。
   。。一般商务接待，，
   ，人均400-600的茶楼，，
   ，情形和茶都够用，，
   ，既有体面又不至于太夸张。。
   。。若是是很是要害的客户，，
   ，人均800+的私人茶寮更能体现重视和品味。。
   。。记着，，
   ，清静和私密比豪华更主要。。
   。。

行了，，
，唠唠叨叨又说了一大堆。。
。。总归一句话：在上海品茶，，
，丰俭由人，，
，各有各的乐子。。
。。你想快速入门、朋侪小聚，，
，就去长宁、普陀那些性价比茶楼；；；你要办大事、讲格调，，
，黄浦、静安的老洋房等着你；；；就想图个新鲜宽敞，，
，浦东、松江的大空间随便逛。。
。。

最要害的是，，
，；；；ず们，，
，带着脑子去，，
，用俺上面说的“避坑秘笈”武装好自己。。
。。茶是个好工具，，
，逐步品，，
，逐步学，，
，这里头的兴趣大着呢！有啥不明确的，，
，咱谈论区再接着唠！祝大伙儿都能喝到满意如意的那盏茶！?

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