哎妈呀，，老铁们，，可别提了！??♂? 头一回来张掖，，出火车站给我整懵圈了！导航软件搁这儿都“打摆子”，，显着瞅见一堆馆子冒热气儿，，就是找不着道儿进去！你说急人不急人？？
厥后才整明确，，大伙儿在网上问的“火车站旁边巷子”，，它就不是一条道儿的名儿！? 那是咱外地人唠嗑儿的说法，，指的着实是火车站东边那一大片纵横交织的小街巷，，贼有烟火气儿的地界儿！
今儿个，，我就把踩了好几回坑才摸清的门道，，全抖搂给你们，，保你下回不抓瞎，，直奔主题，，洞开造！?
首先咱得把“火车站”定准喽 。。。张掖就一个主要火车站——张掖站 。。。出站口一出来，，面临谁人大广场，，你往你右手边（东边）瞅，，就对了！
焦点位置，，说白了就是祥和路、永盛路、康乐路这一嘎达围起来那片儿 。。。?
你要是从出站口直接走，，或许5-8分钟腿儿着就能到 。。。
别怕，，你都不必记路名 。。。你就记一个贼拉显眼的地标：出站后往右看，，有个“邮政大厦”，，就奔它旁边那条道儿往里扎，，保准没跑偏！我头回就是随着一个拉行李箱的年迈后头，，才摸进去的 。。。
这片巷子可不是一条直线，，里边跟蜘蛛网似的，，主巷子岔出好多小支巷，，支巷里头还藏着店家 。。。但放心，，主巷就一条，，宽敞，，人多，，饭馆牌子也亮堂，，你顺着主巷逛，，基本就能把英华都捞着 。。。
逛吃逛吃，，重点不就在个“吃”上嘛！这片巷子，，那是正经的“碳水天堂”，，张掖外地小吃和老字号扎堆的地方 。。。我给你数叨数叨我觉着必尝的几家：
牛肉小饭：这可是张掖头一块招牌！? 我跟你说，，别被名字忽悠了，，它不是饭，，是切成饭粒巨细的面疙瘩，，配上浓香的牛肉汤 。。。我吃的是“老周家牛肉小饭”，，在巷子中段，，早上七点就最先排队，，一碗12块钱，，汤头谁人鲜灵，，早晨来一碗，，温暖一整天！他家辣椒油贼香，，不可吃辣的少放点儿 。。。
搓鱼子：名字怪好玩儿的，，面条两头尖，，像小鱼儿 。。。? 有炒的也有干拌的 。。。我推荐“刘记搓鱼面”，，招牌臊子搓鱼，，15块一碗，，面条筋道，，臊子是用羊肉和豆腐丁炒的，，味儿特足 。。。店里都是外地大爷大妈，，味道绝对错不了 。。。
炒拨拉：这可是在铁鏊子上炒的！? 内脏（羊肚、心、肝）混淆洋葱、青椒一起猛火快炒，，镬气十足！适合晚上整点小酒 。。。我吃的那家叫“老周炒拨拉”（巷子里姓周的真多），，小份68，，够2-3人吃，，记得点个饼就着，，香迷糊了！
灰豆汤：用麻色豌豆熬的甜汤，，看起来不咋悦目，，但喝起来又沙又甜，，还解腻 。。。? 许多小吃店都有卖，，一般是5块钱一碗 。。。吃完油腻的来一碗，，那叫一个舒坦 。。。
独家小贴士：想吃全乎，，您就赶饭点儿去，，哪家人多往哪挤，，准没错！许多店下昼两三点就关门休息了，，晚上五六点再开，，可别去扑个空！我头回下昼四点去，，一半店都歇业，，差点饿哭 。。。
光知道有啥吃的还不敷，，这几个实打实的履历，，你收好咯，，能省不少事儿：
? 导航咋设：直接在高德地图搜“张掖站-邮政大厦”，，到了大厦，，导航改步行，，搜“牛肉小饭”或者“搓鱼子”，，随着走，，直接就给你导进巷子要地了 。。。比干搜“巷子”好使一万倍！
? 打车咋说：跟司机师傅别说去“火车站巷子”，，他可能愣一下 。。。你就说：“师傅，，到火车站，，邮政大厦那块儿，，小吃巷子口” 。。。师傅立马懂，，保准给你拉到最得劲的入口 。。。
? 最佳逛吃时间：早上7-9点（吃牛肉小饭、臊面），，中午12-14点（正餐岑岭），，晚上6-8点（最热闹，，炒拨拉、烧烤都出摊了） 。。。避开下昼，，许多店休息 。。。
? 破费参考：这儿用饭可实惠了！人均20-40块钱能吃撑 。。。小吃大多在10-20元之间，，正经炒菜馆子，，人均50也下来了 。。。放心大胆地吃！
Q1：晚上到张掖，，巷子还营业不？？
A1：营业！晚上更热闹！烧烤、炒拨拉、夜市摊子都出来了，，灯火通明的，，别有一番风味 。。。不过一些专做早餐的店（好比某些牛肉小饭馆）晚上可能不开 。。。
Q2：卫生条件咋样 。。？？看着有点破旧 。。。
A2：老铁，，咱吃的是味道和烟火气！? 店面确实不少是有些年头的老店，，但你看客人多的店，，食材流转快，，一般没问题 。。。我肠胃不算铁打的，，连吃三天，，也没闹肚子 。。。考究情形的，，就别往最深的支巷里钻，，主巷的店面相对敞亮些 。。。
Q3：除了吃，，这周围有住的地儿吗？？
A3：有，，但未几，，主要是小旅馆和客栈 。。。条件较量一般，，图利便、拼集一晚可以 。。。要是对住宿有要求，，建议照旧住市区的连锁旅馆，，打车过来也就个起步价，，不远 。。。
Q4：适合带小孩和老人去吗？？
A4：吃的挺适合，，小吃软和 。。。但巷子里路面不平，，有些地方尚有台阶，，婴儿车推着费劲，，老人走路得搀着点，，注重清静 。。。
结语
以是说啊，，老铁，，下次再来张掖，，可别再问“火车站旁边巷子在哪”这种傻问题了 。。。? 你就直接说，，我要去邮政大厦旁边，，吃最隧道的牛肉小饭和搓鱼子！? 保管你一起流通，，吃个肚儿圆 。。。
这片巷子，，它不但是条用饭的地儿，，更是张掖人生涯的缩影，，吵吵嚷嚷，，热气腾腾 。。。找个不着急的晌午，，逐步逛，，逐步吃，，跟店主唠两句，，那感受，，贼舒坦！希望我这通口语，，能帮你省下找路的时间，，多尝尝鲜味！??♂?? 张掖的美食江湖，，等着你去探索呢！有啥新发明，，转头咱再唠！