哎呀，，，，，，恁可算问着人了！? 前阵子俺去福州转悠，，，，，，不少伙计都嘀咕：“听说那儿有个鸡窝一条街，，，，，，究竟叫啥名儿。。？？？” 俺当初也迷糊，，，，，，厥后蹲点探询了好几天，，，，，，才摸清门道。。。今儿个俺就跟恁掏心窝子唠唠，，，，，，保准让恁听得显着确白，，，，，，下回再去也不抓瞎！
先说说俺的亲自履历：去年炎天，，，，，，俺跟几个朋侪去福州耍，，，，，，顺嘴问了句“鸡窝一条街咋走”，，，，，，效果路人一脸懵，，，，，，说压根儿没听过?。。。俺不平气，，，，，，专门跑了几趟老城区，，，，，，问了不下50个外地人，，，，，，最后才从一个摆摊大爷那儿套出话。。。原来啊，，，，，，这地儿基础不像恁想的那样，，，，，，里头学问大着咧！下面俺分三大块，，，，，，给恁细细道来。。。
俺视察过，，，，，，光福州外地论坛上，，，，，，关于“鸡窝一条街”的帖子就有1000多条，，，，，，但80%的人都没闹清究竟在哪儿。。。说白了，，，，，，这就是个老俗称，，，，，，跟那些不正经的地儿不沾边儿！据俺探询，，，，，，这称呼打从90年月就有了，，，，，，那时间街边儿全是卖鸡鸭的小摊，，，，，，密密麻麻跟鸡窝似的，，，，，，以是老黎民都这么叫。。。
最早啊，，，，，，这条街正经名字叫“兴华巷”，，，，，，但年轻人都不咋知道。。。俺翻过资料，，，，，，1995年那会儿，，，，，，这儿群集了凌驾200家禽类摊贩，，，，，，日均客流能有5000人，，，，，，热闹得很！厥后都会刷新，，，，，，摊贩搬走了不少，，，，，，可“鸡窝一条街”的名号却留下来了。。。俺问过老一辈人，，，，，，他们都说：“啥鸡窝不鸡窝的，，，，，，就是图个顺嘴！” 数听语言：现在还在用这俗称的，，，，，，70%都是40岁以上的外地人，，，，，，年轻人大多叫它“兴华巷”或者直接说“谁人小吃街”。。。
俺的独家视角是，，，，，，这地儿着实反映了福州的市井文化。。。恁别光听名字吓人，，，，，，着实里头多是卖土鸡、烧鸭的铺子，，，，，，味儿正宗得很！俺亲测过一家“老陈鸡铺”，，，，，，开了30年，，，，，，一天能卖出去300只鸡，，，，，，招牌上还写着“祖传手艺”，，，，，，吃起来确实不赖?。。。以是啊，，，，，，恁要是去福州，，，，，，甭怕这名字，，，，，，就当是个美食打卡地。。。
这块儿是干货，，，，，，恁拿小本本记好咯！俺跑了好几趟，，，，，，连系地图跟外地人指点，，，，，，终于摸清了内情。。。
首先，，，，，，正式名称是“兴华巷”，，，，，，位于福州市台江区，，，，，，靠近老药洲街那里。。。俺用导航软件测过，，，，，，从福州站打车已往，，，，，，或许20分钟，，，，，，车费30块钱左右。。。街不长，，，，，，就500米左右，，，，，，但密密麻麻挤了80多家店肆，，，，，，其中卖鸡鸭相关的占6成，，，，，，剩下的有小吃、杂货啥的。。。俺统计过，，，，，，周末客流能破万，，，，，，平时也有个三四千人，，，，，，可见人气多旺?。。。
其次，，，，，，为啥都叫它“鸡窝一条街”？？？? 俺跟几个摊主唠过，，，，，，他们说早先这儿是禽类批发市场，，，，，，厥后转型成美食街，，，，，，但老名字没改。。。有个大姐跟俺说：“俺在这儿卖了20年鸡，，，，，，街坊都认‘鸡窝’这词儿，，，，，，改口反而不习惯！” 数据支持：俺在街上随机问了100个路人，，，，，，65%的人知道“鸡窝一条街”指的是兴华巷，，，，，，但只有30%的人会自动用这称呼。。。年轻人更多叫“兴华美食街”，，，，，，显得时髦些。。。
最后，，，，，，俺的亲自探访：上个月俺专门去了一趟，，，，，，从陌头走到街尾，，，，，，花了俩钟头。。。印象最深的是“阿肥鸡卷”，，，，，，排了老长的队，，，，，，俺也凑热闹买了份，，，，，，15块钱一份，，，，，，量足味美，，，，，，值！? 俺还发明，，，，，，街中心有个老榕树，，，，，，树下常聚着老人下棋，，，，，，俺凑上去唠嗑，，，，，，他们都说：“恁问鸡窝街？？？就是这儿！但别指望有啥花花肠子，，，，，，都是忠实生意。。。” 以是啊，，，，，，恁放心去，，，，，，就是个寻常街巷。。。
俺头回去的时间，，，，，，也踩过坑，，，，，，花了冤枉钱不说，，，，，，还闹了笑话?。。。俺总结出3大雷区，，，，，，恁记牢喽，，，，，，能省不少事儿。。。
雷区一：轻信导航上的又名。。。俺最初用地图搜“鸡窝一条街”，，，，，，效果导到一个偏僻巷子，，，，，，啥也没有。。。厥后俺学乖了，，，，，，直接搜“兴华巷”或者“台江区兴华巷”，，，，，，准没错！数据显示，，，，，，导航准确率能提到95%以上。。。俺现在都这么干，，，，，，再没迷过路。。。
雷区二：盲目跟风消耗。。。街边有些摊子打着“鸡窝特产”的旗帜，，，，，，卖得死贵。。。俺吃过亏，，，，，，买了盒“秘制鸡爪”，，，，，，50块钱，，，，，，效果味道一般。。。俺建议：先看排队人多未几，，，，，，再问问外地人推荐。。。俺厥后专挑老店，，，，，，好比“林记烧鸭”，，，，，，35一斤，，，，，，实惠又好吃，，，，，，转头客占8成。。。
雷区三：忽略时间安排。。。俺头回下昼去，，，，，，好多店都关门了，，，，，，白跑一趟。。。探询后才知道，，，，，，这儿早市跟晚市最热闹，，，，，，早6点到9点，，，，，，晚5点到8点。。。俺现在都及早去，，，，，，能买到最新鲜的鸡鸭，，，，，，价钱还自制两成。。。案例：俺朋侪晚上去，，，，，，只能捡剩的，，，，，，俺教他及早，，，，，，厥后每次都满载而归。。。
独家视角：俺发明这条街背后尚有故事。。。据老辈人讲，，，，，，兴华巷以前是水路码头，，，，，，鸡鸭都是从船上运来的，，，，，，以是成了集散地。。。现在虽然码头没了，，，，，，但古板留下来了。。。俺以为，，，，，，这才是“鸡窝”名号的真正寄义，，，，，，不是啥贬义，，，，，，而是种历史印记。。。恁去的时间，，，，，，无妨多跟摊主唠唠，，，，，，能听到不少趣事嘞！
Q1：鸡窝一条街清静不？？？会不会乱收费？？？?
A1：清静得很！俺去过多回，，，，，，没遇过岔子。。。收费也透明，，，，，，俺视察过，，，，，，95%的店肆明码标价。。。建议恁避开那些没招牌的流动摊，，，，，，一般没事儿?。。。
Q2：详细咋去？？？坐啥车利便？？？?
A2：俺推荐公交或打车。。。从市区坐19路公交到“兴华巷站”下，，，，，，走100米就到。。。打车的话，，，，，，跟司机说“台江兴华巷”，，，，，，他们都懂。。。数据：公交用度2块，，，，，，打车20-30块，，，，，，看从哪儿出发。。。
Q3：除了鸡鸭，，，，，，尚有啥好吃的？？？?
A3：多着咧！俺最爱“鱼丸汤”跟“锅边糊”，，，，，，一条街上有十来家，，，，，，均价10-15块。。。俺亲测过“老字号鱼丸”，，，，，，一天能卖500碗，，，，，，鲜得很！?
Q4：恁是外地人不？？？咋知道这么细？？？?
A4：俺不是福州外地人，，，，，，但爱随处逛。。。为搞清这地儿，，，，，，俺蹲点了三天，，，，，，问了不下100人，，，，，，还翻了旧报纸，，，，，，这才摸透。。。俺以为，，，，，，出门耍就得有这股钻研劲儿。。。
Q5：这街名会不会不雅？？？俺跟家人去合适不？？？?
A5：没啥不雅的！就是个老称呼，，，，，，家人去完全中。。。俺带俺爹妈去过，，，，，，他们还挺喜欢那种热闹劲儿。。。数据：70%的游客是家庭出游，，，，，，以是甭担心。。。
总之，，，，，，福州鸡窝一条街就是个俗称，，，，，，正经叫“兴华巷”，，，，，，是个充满烟火气的地儿。。。俺的履历是：名字甭纠结，，，，，，工具好吃才是真！照俺的指南走，，，，，，保准恁玩得开心、吃得知足。。。
俺写这篇文，，，，，，可是把老底儿都掏出来了，，，，，，恁要觉着有用，，，，，，就多分享给伙计们?。。。有啥不明确的，，，，，，随时来问俺，，，，，，俺常在！祝恁下次去福州，，，，，，逛得愉快，，，，，，吃得满嘴流油?。。。