呀，， ，，，伙计们，， ，，，今儿咱不说别的，， ，，，就谝谝在武汉光谷这片“掘金地”，， ，，，咋样用最少的票子，， ，，，把肚子填得滚瓜溜圆，， ，，，还吃得有滋有味！? 都说光谷后生、女女多，， ，，，节奏快得跟赶集似的，， ，，，“今天吃甚？？？”? 成了晌午头最大的难题。。。。下馆子？？？贵不说，， ，，，还延误时光。。。。点外卖？？？等送来面都坨成一疙瘩了。。。。
诶，， ，，，这时间就得寻那些藏在巷子里的“快餐江湖”了。。。。俺在这片混迹了有小三年，， ，，，腿都跑细了，， ，，，嘴可没闲着，， ，，，硬是探索出一条“穷吃”门道。。。。今儿就给你们抖落抖落，， ，，，保管你花个十几二十块，， ，，，吃得比外卖强，， ，，，味儿比食堂香！
初来乍到，， ，，，望见一溜馆子，， ，，，头能给你绕大。。。。听俺的，， ，，，甭看哪家门头亮堂、招牌唬人，， ，，，那都是给外人看的。。。。你得学精点，， ，，，卡着饭点儿（晌午11点半到12点半）去转悠。。。。
瞅甚？？？? 一瞅门口排队的是甚人。。。。要是排队的都是周围工地上穿工服的、送快递的小哥、尚有学生娃娃，， ，，，那这家店，， ，，，八九不离十，， ，，，性价比差不了。。。。这些人整天在外头吃，， ，，，哪个实惠、哪个扎实，， ，，，门儿清！二闻味儿，， ，，，隔着老远能闻见炒菜的锅气、卤肉的香气，， ，，，那肯定比那些清汤寡水、热一下料理包的强。。。。
俺就认准了“鲁巷广场后头”那条弯弯绕绕的小巷，， ，，，那真是藏龙卧虎。。。。有家门脸小得只能摆三张桌的湖南木桶饭，， ，，，老板炒菜，， ，，，火苗能蹿起老高，， ，，，那份小炒肉，， ，，，给得肉片子实着实在，， ，，，辣椒下饭，， ，，，一份15块，， ，，，米饭随便添，， ，，，俺能连干三大碗！?
可不敢说快餐就是拼集。。。。；； ；；；ㄐ∏，， ，，，咱也得吃出个名堂来。。。。焦点思绪是：“一主一辅一免费”。。。。
“一主”，， ，，，就是你的主食硬货。。。。好比一份12块的“三荤一素”快餐（这种店不少，， ，，，自己拿瓢。。。。。。。。这里头有窍门：荤菜只管选那些看起来“着实”的，， ，，，好比红烧肉、烧鸡块、大肉丸子，， ，，，避开那些全是土豆、青椒的“伪荤菜”。。。。素菜选下饭的，， ，，，像酸辣土豆丝、麻婆豆腐。。。。
“一辅”，， ，，，是添个特色。。。。主食解决了，， ，，，咱再花个3块钱，， ，，，在旁边摊摊上买个“添头”。。。。例如说，， ，，，2块钱一个的油炸糯米鸡，， ，，，外头酥脆里头糯；；； ；；；或者3块钱一小份的“豆皮”（武汉特色，， ，，，跟咱这的纷歧样，， ，，，是鸡蛋皮包着糯米和肉。。。。，， ，，，哎呀，， ，，，香塌脑瓜顶咧！这么一搭配，， ，，，口感和知足感“蹭”一下就上来了。。。。
“一免费”，， ，，，就是别忘了店里的免费汤和咸菜。。。。好些快餐店的“骨头萝卜汤”、“米酒小汤圆”? 是随便喝的。。。。打上一碗，， ，，，溜溜缝，， ，，，解腻又温暖。。。。咸菜也能扒拉点，， ，，，下饭利器。。。。这么一来，， ，，，15块钱，， ，，，有肉、有菜、有汤、有特色，， ，，，比那二十好几的盒饭丰盛多了！
光说不练假把式，， ，，，俺把私藏的几个“心头好”给你们亮亮，， ，，，照着去吃，， ，，，保准不踩雷！?
“秃顶哥”锅盔（6-10元）：这不是通俗的烧饼。。。。现揉面，， ，，，包上梅干菜肉馅，， ，，，擀得薄薄的，， ，，，贴到炉子里烤得焦黄酥脆。。。。咬一口，， ，，，“咔嚓”一声，， ，，，直掉渣，， ，，，里头的肉馅喷香。。。。俺最爱梅干菜扣肉馅的，， ，，，一个顶饱，， ，，，才8块。。。。
“学生公寓”旁的襄阳牛肉面（15元）：开在住民楼底下，， ，，，牛肉是老板自家卤的，， ，，，给得不少，， ，，，并且炖得烂糊。。。。重点是那口汤，， ，，，牛油味足，， ，，，咸鲜带点辣，， ，，，芽菜、海带随便加。。。。面是那种碱水面，， ，，，劲道。。。。15块一大碗，， ，，，肉、面、汤都齐活。。。。
“软件园侧门”的豆丝炒肉（14元）：武汉特色豆丝，， ，，，类似绿豆面皮，， ，，，切成条。。。。猛火快炒，， ，，，加上肉丝、小白菜，， ，，，出锅前锅边淋点醋。。。。口感软中带韧，， ，，，酸香开胃，， ，，，分量大得惊人。。。。一份能装满两个外卖盒。。。。14块，， ，，，打工人的福音！
“转角快餐”的自选称重（约18元/斤）：这家适合想多吃几样的伙计。。。。菜品有二三十种，， ，，，自己拿盘子夹，， ，，，完了上称，， ，，，荤素一个价。。。。利益是能准确控制分量和价钱，， ，，，想吃甚夹甚。。。。女生夹个七八块钱就能吃饱，， ，，，男子十五六块也吃得挺好。。。。清洁卫生，， ，，，菜品换得也勤。。。。
“深夜才出”的炒饭摊（10-12元）：晚上加班完，， ，，，饥肠辘辘的“救命摊”。。。。一辆三轮车，， ，，，一口大铁锅。。。。大火猛炒，， ，，，米饭粒粒明确，， ，，，基础款鸡蛋火腿炒饭10块，， ，，，能加里脊、腊肠。。。。？？醋爬习宓呱，， ，，，火光冲天，， ，，，还没吃就馋了。。。。深夜来一份，， ，，，暖胃又暖心。。。。?
问：你说的这些地界好寻么？？？会不会不卫生？？？
答：? 好寻，， ，，，就在光谷广场、软件园、学生公寓周边的小巷子、社区底商转悠。。。。卫生嘛，， ，，，俺选的都是人气旺、开了好些年的老摊子，， ，，，吃的人多，， ，，，食材流转快，， ，，，一般没问题。。。。眼不见为净，， ，，，太考究情形的，， ，，，就得去大阛阓了。。。。
问：一个人去吃，， ，，，会不会尴尬？？？
答：尴尬个甚！? 你去瞅瞅，， ，，，晌午头这些店，， ，，，一半以上都是独个儿吃的。。。。打工人、学生娃，， ，，，都是急遽吃，， ，，，吃完就走。。。。有的店尚有对着墙的一排单人座，， ，，，就是为独行侠准备的。。。。放心吃你的，， ，，，没人看你。。。。
问：价钱现在照旧你说的这样么？？？会不会涨价了？？？
答：? 俺说的这是实打实今年（马年开春后）的价。。。。快餐这行当，， ，，，涨价可不敢胡来，， ，，，涨上一两块，， ，，，主顾就跑了。。。。整体稳着呢，， ，，，十五六块吃饱，， ，，，二十来块吃好，， ，，，照旧主流。。。。放心去！
在光谷这片，， ，，，时间金贵，， ，，，钱也金贵。。。。但饭，， ，，，可不可胡乱搪塞。。。。这些巷子里的烟火气，， ，，，藏着最着实的滋味，， ，，，也托着无数个为生涯奔忙的人的胃。。。。
用饭不是使命，， ，，，是喘口吻的功夫。。。。? 花点心思，， ，，，用未几的钱，， ，，，给自己寻摸一口热乎、对味的吃食，， ，，，是对自个儿最大的犒劳。。。。下次再为“吃甚”忧愁，， ，，，别愣着了，， ，，，钻钻巷子，， ，，，相信俺，， ，，，你的胃和钱包，， ，，，都会谢谢你！? 有啥新发明，， ，，，也记得回来跟俺唠唠！?