哎呀妈呀,,,,,老铁们,,,,,可算把你们盼来了!? 最近是不是有不少哥们儿姐们儿,,,,,在手机上划拉,,,,,琢磨“湛江微信品茶”这个事儿??????别藏着掖着了,,,,,你这点小心思,,,,,哥门儿清!为啥??????由于哥当初也跟你们一样,,,,,像个没头苍蝇似的,,,,,让人忽悠得一愣一愣的,,,,,花冤枉钱买了教训!今儿个,,,,,哥就豁出去这张老脸,,,,,把我那点“踩坑血泪史”和厥后摸爬滚打总结的独家真经,,,,,跟你好好唠唠。。。。。包管你看完这篇,,,,,在湛江用微信找茶喝,,,,,从“小白”秒变“老炮儿”,,,,,谁也甭想瞎搅你!
头一回去湛江出差,,,,,晚上搁旅馆待着没意思,,,,,我就寻思搜搜有啥外地特色。。。。。好家伙,,,,,一搜“品茶”,,,,,蹦出来一堆头像倍儿悦目、朋侪圈贼高端的微信号。。。。。我随便加了一个,,,,,聊得那叫一个热情,,,,,“哥哥长哥哥短”,,,,,说她们那儿是私人高端茶艺会所,,,,,情形咋好,,,,,茶叶咋珍稀,,,,,尚有漂亮茶艺师给泡。。。。。我心话说,,,,,这挺好啊,,,,,文化人干的事儿!屁颠屁颠就按地点去了。。。。。
效果到地方一看,,,,,我滴个亲娘四舅姥姥!? 那是个啥“会所”啊,,,,,就一通俗住民楼,,,,,屋里灯光暗得跟地下讨论似的,,,,,摆了几套网上九块九包邮的茶具。。。。。茶叶一上来,,,,,闻着就差池劲,,,,,喝一口,,,,,跟我老家五块钱一包的茉莉花碎沫子一个味儿!坐那儿没五分钟,,,,,就最先拐弯抹角让你点“高端套餐”,,,,,张嘴就敢要1888!我一看这架势,,,,,尿遁的心都有了,,,,,随便找了个捏词,,,,,扔下200块钱“服务费”,,,,,脚底抹油赶忙溜了。。。。。厥后跟一外地出租车司机唠起这事儿,,,,,人家都笑喷了:“大兄弟,,,,,那都是‘茶托’!专宰你们这些外地生瓜蛋子!”
吃了这回亏,,,,,我算是明确了,,,,,正经的好地方,,,,,基础不屑于用那种方式拉客。。。。。厥后,,,,,我通过一个湛江外地的老客户,,,,,才算摸进了真正的圈子。。。。。老铁,,,,,你记好了,,,,,下面这3招,,,,,招招都是干货:
第一招,,,,,看“朋侪圈”是不是“广告牌”!
正经的茶庄或者资深茶人,,,,,朋侪圈发的都是“生涯”。。。。。今儿个去茶山了,,,,,明儿个在店里跟老客斗茶了,,,,,拍的都是茶叶、茶汤、茶具的特写,,,,,能看出对茶的痴迷。。。。。而那些“茶托”的朋侪圈,,,,,清一色网红脸自拍、高端场合摆拍(大都是盗图)、再加上复制粘贴的茶叶广告文案,,,,,一股浓浓的微商风。。。。。记着,,,,,越像广告,,,,,越要拉黑!?
第二招,,,,,启齿就问“有没有单枞”,,,,,一试便知!
湛江那里,,,,,离潮汕近,,,,,真正懂行的、能拿得出硬货的,,,,,凤凰单枞一定是镇店之宝。。。。。你加上一个以为还靠谱的微信,,,,,别扯没用的,,,,,直接就问:“老板,,,,,您家有乌岽山的鸭屎香或者蜜兰香吗??????啥年份的??????” 对方要是能跟你侃侃而谈,,,,,说得出山场、工艺、火候,,,,,甚至能发泛起货的小视频,,,,,那靠谱水平直线上升80%。。。。。要是支支吾吾,,,,,或者马上把话题转移到“妹妹”“套餐”上,,,,,那你还不撒丫子跑,,,,,等啥呢??????
第三招,,,,,别急着“上门”,,,,,先试试“闪送”!
这是我最自得的一招!我跟现在常去的那家茶社老板就是这么搭上线的。。。。。其时我提出:“老板,,,,,我人过不去,,,,,您挑一款您以为最能代表您家水平的口粮级单枞,,,,,给我闪送到旅馆,,,,,我尝好了,,,,,下次亲自登门。。。。。” 这要求,,,,,既磨练他的诚信,,,,,也磨练他的实力和底气。。。。。效果老板真给我送了一泡,,,,,还附了张小卡片,,,,,写了简朴的冲泡建议。。。。。我回去一喝,,,,,香气高扬,,,,,回甘强劲,,,,,绝对是正经玩意儿。。。。。就这一下,,,,,我就认准他了。。。。。这招能帮你用最小本钱,,,,,筛掉99%的骗子!
好了,,,,,假设你通过上面几招,,,,,乐成找到了一家正经茶社,,,,,约好了时间已往。。。。。那咱也不可露怯是不是??????几个小细节拿捏住,,,,,老板都以为你懂行,,,,,不敢怠慢。。。。。
首先,,,,,进门别东张西望像刘姥姥进大观园。。。。。? 稳当坐下,,,,,先看茶单,,,,,或者直接说“看看您家的单枞”。。。。。老板给你沏茶时,,,,,别猴急地一口闷。。。。。接过茶杯,,,,,先观其色(茶汤是否清亮),,,,,再闻其香(感受香气是清雅照旧浓郁,,,,,有无杂味),,,,,最后小口慢品。。。。。喝完后,,,,,杯底留香(俗称“杯底香”或“挂杯香”)? 的时间越长,,,,,一般茶越好。。。。。你可以简朴说一句:“嗯,,,,,这茶山韵挺足”或者“回甘不错”,,,,,就这么一两句,,,,,比你夸一万句“好茶”都管用!老板一听,,,,,心里就有数了:哦,,,,,这是个明确人,,,,,不是来瞎凑热闹的。。。。。
其次,,,,,关于价钱,,,,,心里得有杆秤。。。。。? 在湛江,,,,,一家中等偏上的茶社,,,,,一泡不错的凤凰单枏(够3-5人喝),,,,,价位一般在200-500元之间是合理的。。。。。包括了园地、茶艺师服务和茶叶自己。。。。。要是启齿就上千,,,,,你得琢磨琢磨他是不是把你当冤大头了。。。。。虽然,,,,,你要是想买点茶叶自己带走,,,,,? 一定要先试喝,,,,,再问价。。。。。好茶纷歧定天价,,,,,但天价未必都是好茶,,,,,这个原理在哪儿都通用。。。。。
问:哥,,,,,你说的我都懂了,,,,,但我就是懒,,,,,能不可直接推荐一个??????
答:哎呦我的老弟/老妹儿,,,,,这真不可明说,,,,,有打广告的嫌疑。。。。。但哥给你指条明路:别在公共点评那种地方找!去外地生涯论坛,,,,,或者用地图软件搜“茶庄”、“茶叶批发”这类要害词,,,,,然后看用户评价,,,,,重点看那些写了很长长文的、像日志一样的评价,,,,,那种大都是真茶客。。。。。找到店肆电话,,,,,再加上微信逐步视察,,,,,用我上面教的招儿去试。。。。。
问:万一我就一个人,,,,,想去喝点茶发发呆,,,,,会不会很尴尬很贵??????
答:完全不会!正经茶社,,,,,一个人点一沏茶,,,,,悄悄地看着茶艺师冲泡,,,,,自己品茗看书,,,,,是最常见、最惬意的状态。。。。。价钱跟你几个人没关系,,,,,是按“泡”算的。。。。。你一个人,,,,,反而能更专注地品味茶叶的转变,,,,,许多老板都愿意跟你这样的客人交流。。。。。放心去!
问:除了单枞,,,,,湛江尚有啥特色的可以试试??????
答:有!湛江外地人着实喝普洱茶和六堡茶的也许多,,,,,特殊是有些老茶客,,,,,就好那一口陈醇。。。。。你跟老板聊开了,,,,,可以请他推荐一些性价比高的中期普洱,,,,,或者祛湿功效好的六堡茶,,,,,这都是能体现他库存深度的地方。。。。。
问:最后结账,,,,,有啥需要注重的坑不??????
答:最主要的一点:先问清晰,,,,,再消耗!? 坐下来之前,,,,,就问好:“老板,,,,,咱们这儿茶位费怎么算??????? 我想喝的这款茶,,,,,一泡是几多钱??????? 有没有特另外服务费??????” 大大方方问,,,,,这是你的权力。。。。。一切迷糊其辞、不正面回覆的,,,,,你起身就走,,,,,绝对没错。。。。。
以是啊,,,,,列位老铁,,,,,甭管你是去湛江出差、旅游,,,,,照旧就在那儿生涯,,,,,“微信品茶”这个事,,,,,它就是个手艺活儿。。。。。? 你得带着脑子,,,,,带着小心性,,,,,更得带着一点点我教你的小技巧。。。。。
这玩意儿就跟淘骨董似的,,,,,你得能从一堆仿品里,,,,,认出谁人真废物。。。。。当你真的通过自己的判断,,,,,找到一家对的店,,,,,喝到一杯对味的茶,,,,,那种成绩感,,,,,可比你稀里糊涂被人伺候一通,,,,,爽多了!那才是真正的放松和享受。。。。。
希望我这点磕磕绊绊总结出来的履历,,,,,能让你在湛江的茶桌上,,,,,少走弯路,,,,,多喝好茶。。。。。得嘞,,,,,话就唠到这儿,,,,,有啥不明确的,,,,,随时再来找哥唠!咱下回再见!?