哎妈呀，，，，，，老铁们，，，，，，最近可让俺琢磨明确一个原理：想咂摸一个地方的味儿，，，，，，你得钻它的“肚脐眼儿”——就是那种地图上都不咋好找的背静小巷子。。前阵子俺不是跑桐乡溜达了一圈儿么，，，，，，就专挑那种外地人打小吃到大的旮旯胡同。。你猜咋的 ？？揣上一张红票子（100块），，，，，，能从巷子头吃到巷子尾，，，，，，撑得直打嗝，，，，，，手里还能拎点儿走！今儿个就跟大伙儿唠明确，，，，，，这“桐乡100元小巷子”究竟咋个玩法，，，，，，保你看了不亏！
咱不整那虚头巴脑的，，，，，，直接上硬货！俺说的这条线儿，，，，，，就在老城区那块儿，，，，，，门脸儿都旧旧的，，，，，，但一靠近，，，，，，那味儿，，，，，，挠一下就上来了。。
头一个就得说“老陈头臭豆腐”。。哎呦我去，，，，，，你可别嫌乎这名儿，，，，，，它家那是祖传三代的卤水，，，，，，炸出来外头跟一层金壳儿似的，，，，，，咬开来里头跟豆腐脑一样嫩。。一份就10块钱，，，，，，给得满满登登，，，，，，那自家调的辣酱你得多要点儿，，，，，，香而不燥，，，，，，跟臭豆腐那是王八看绿豆——对上眼儿了！俺去那天，，，，，，前面排队的姨妈说，，，，，，她打从穿开裆裤就吃这家，，，，，，现在领着小孙子来吃了。。你就说这年头儿，，，，，，尚有啥比“从小吃到大”更有说服力 ？？
再往前走两步，，，，，，有个“阿婆肉粽”摊儿。。阿婆眼神儿都不太利索了，，，，，，但手贼稳当，，，，，，糯米、五花肉、蛋黄塞得那叫一个着实，，，，，，用马莲草捆得结结实实。。8块钱一个，，，，，，个头比俺拳头还大。。阿婆说，，，，，，她这糯米是专门找乡下亲戚种的，，，，，，粽叶也是新鲜采的，，，，，，那股清香味儿，，，，，，跟工厂货绝对不是一回事儿。。俺趁热乎扒开一个，，，，，，油润润的肉汁渗到米里，，，，，，馋得哈喇子都出来了?。。
压轴的，，，，，，你得尝尝“沈记煲”。。这不算摊儿了，，，，，，是个小破店，，，，，，屋里就摆四张桌子。。但它家的招牌羊肉面，，，，，，25一碗，，，，，，羊肉给得是真不手软，，，，，，炖得稀烂糊，，，，，，一点膻味没有，，，，，，汤头浓得发白，，，，，，鲜亮！就着汤，，，，，，秃噜一口手擀面，，，，，，冬天来这么一碗，，，，，，重新到脚都暖烘烘的。。俺算了下，，，，，，臭豆腐（10块）+肉粽（8块）+羊肉面（25块）=43块。。一张红票子才下去不到一半儿！
有的老铁可能说了，，，，，，你这光吃三样就饱了，，，，，，别的还咋尝 ？？别急啊，，，，，，俺给你妄想两条道儿，，，，，，保管你100块钱花得“既富厚多彩，，，，，，又不当冤大头”。。
蹊径A：独行侠“最终尝鲜”蹊径。。适用于饭量大的小伙儿或者女人。。就按俺上面说的恼三样打底（43元）。。完事儿你可以再去买杯巷子口的古法桂花甜酒酿，，，，，，6块钱一杯，，，，，，冰冰冷凉还解腻。。然后拐角有家卖萝卜丝饼和油墩子的，，，，，，3块钱一个，，，，，，炸得喷香。。最后，，，，，，一定要留出20块钱预算，，，，，，给谁人“无声蛋糕铺”。。店主是个听障小哥，，，，，，做的提拉米苏和芝士切块绝了，，，，，，价钱就15-20一块，，，，，，用料你能吃出来是好工具。。这么一圈下来，，，，，，总共：43+6+3+20=72元。。你不但吃了咸的、甜的、热的、凉的、小吃、正餐、甜品，，，，，，还剩28块钱能买瓶水溜溜缝儿，，，，，，或者打个车回家，，，，，，安排得显着确白！
蹊径B：俩人搭伙“分享快乐”蹊径。。这个就更划算了！许多小吃都可以买一份，，，，，，俩人分着吃，，，，，，这样能尝的种类更多。。好比，，，，，，买一份臭豆腐（10元），，，，，，一人分几块； ；；买一个肉粽（8元），，，，，，切开一人一半； ；；点一碗招牌羊肉面（25元），，，，，，再加个空碗分着吃。。这样基础消耗就降到了（10+8+25=43元），，，，，，但焦点鲜味都尝到了。。省下的钱，，，，，，可以多点一份沈记煲的招牌酱鸭（30元半只），，，，，，或者去实验更贵的蟹粉小笼（35元一笼）。。两人平摊，，，，，，人均照旧50元左右，，，，，，但吃得像个“满汉全席”！
去了不止一回，，，，，，俺也总结出点儿“血泪教训”，，，，，，你可拿小本本记好喽。。
最好及早或者赶晚。。中午饭点和黄昏下班那前儿，，，，，，人是真多啊，，，，，，尤其是那几家口碑好的，，，，，，排队能排到你嫌疑人生。。俺建议上午10点半左右去，，，，，，或者下昼1点半之后，，，，，，摊儿都在，，，，，，人还少，，，，，，吃得从容。。
备点零钱，，，，，，虽然都能扫码。。有些阿婆阿公的摊子，，，，，，二维码是他儿子女儿的，，，，，，你扫了钱他们得半天才华知道，，，，，，不如现金“哐当”一声扔钱匣子里来得愉快，，，，，，他们也扎实。。
脸皮厚点，，，，，，多问问。。“姨妈，，，，，，这个啥味儿。 ？？”“年迈，，，，，，你家啥最好吃。 ？？”一般你这么一问，，，，，，外地人可热情了，，，，，，不但能给你推荐，，，，，，没准儿还能多给你加点料。。俺上次买酒酿，，，，，，就问了一句“这桂花是自己晒的吗”，，，，，，阿婆一兴奋，，，，，，给俺多舀了一大勺桂花蜜！
眼睛放亮，，，，，，找那种外地大爷大妈排队买的。。这比任何美食攻略都靠谱！他们吃了一辈子，，，，，，嘴巴最刁，，，，，，能让他们心甘情愿排队的，，，，，，绝对是经由了时间磨练的“硬通货”。。
Q1：桐乡100元小巷子详细搁哪儿。 ？？我咋找不着 ？？
A1：详细名儿俺就不说了，，，，，，省得说俺做广告。。但你到了桐乡老城区，，，，，，翻开手机地图，，，，，，找“校场路”或者“南门直街”周围，，，，，，那一片蜘蛛网似的小巷子钻进去，，，，，，保准没错。。着实不可，，，，，，你就拦个外地大叔问：“师傅，，，，，，咱这儿小吃最集中的老巷子咋走 ？？”人家指定给你指道儿。。
Q2：100块钱真的够吃吗 ？？现在物价这么贵。。
A2：在阛阓和大饭馆肯定不敷，，，，，，但在这种市井小巷，，，，，，它真就够！? 窍门就在于，，，，，，这里卖的是手艺和实惠，，，，，，不是装修和地段。。大部分单品都在5-20元这个区间，，，，，，你花100块，，，，，，能组合出N种服法，，，，，，就像俺上面算的账。。要害是，，，，，，你吃的是隧道，，，，，，是烟火气，，，，，，是钱实着实在花在食物自己上的感受。。
Q3：卫不卫生。 ？？看着摊子破破烂烂的。。
A3：咱说真话，，，，，，肯定比不上五星级旅馆后厨锃光瓦亮。。但你想想，，，，，，这些摊子能做几十年，，，，，，街坊邻人天天吃，，，，，，要是卫生真不可，，，，，，早黄摊子了。。咱的原则是：看老板的操作习惯，，，，，，看食材是不是新鲜现做，，，，，，看排队的人流量。。生意一直好的，，，，，，一般都没大问题。。虽然，，，，，，肠胃特殊金贵的老铁，，，，，，就得多掂量掂量了。。
Q4：除了吃，，，，，，还能逛啥不 ？？
A4：有。。≌庑┬∠镒幼约壕屯τ锌赐，，，，，，老修建、石板路、坐在门口晒太阳的老人，，，，，，都是风物。。吃完溜达消食，，，，，，你能遇到卖手工蚕丝被的店（桐乡特产），，，，，，尚有那种老式剃头店、裁缝铺，，，，，，进去看看，，，，，，都挺有意思。。这不是旅游景点，，，，，，这是在世的生涯博物馆。。
行了，，，，，，嘚啵这么多，，，，，，口水都快说干了。。总而言之一句话：来桐乡，，，，，，别惠顾着奔那些台甫鼎鼎的地儿，，，，，，抽个小半天，，，，，，揣一张100块钱，，，，，，钻进那些弯弯绕绕的小巷子。。用胃去熟悉这座城，，，，，，保准你能摸着它最真实、最温热、也最好吃的脉搏。。那感受，，，，，，杠杠滴！? 赶忙的吧，，，，，，等啥呢 ？？