哎呀， ，，，朋侪们， ，，，都这个点儿了， ，，，肚子饿得咕咕叫， ，，，出来寻摸点吃食咧！? 额前些日子在茶陵县， ，，，晚上可没闲着， ，，，专门去钻挃那些夜里还亮着灯、冒着热气儿的地方。。咱今儿就好好谝一谝， ，，，在这茶陵县， ，，，黑地三更想吃口热乎、快当、还得是自制实惠的“快餐”， ，，，究竟该去哪圪垯？？额可是实打实跑出来的履历， ，，，保管你听得得劲儿！
额先说说为啥要琢磨这个。。咱通俗人， ，，，晚上下了班， ，，，或是逛得晚了， ，，，谁不想赶忙寻个地儿， ，，，花未几俩钱儿， ，，，香香甜甜吃上一顿？？? 茶陵这地方， ，，，夜景有看头， ，，，那夜里吃食的江湖， ，，，水分更深！额就给自己定了个规则：专找那些外地人扎堆、不必久等、人均往30块钱以里控制的摊摊儿跟小店。。下面， ，，，额就分三块， ，，，给你抖搂抖搂额的黑地探食心得。。
要说晚上吃“快餐”， ，，，头一个考究的就是个“快”字！额头一回去的是老汽车站后身那条巷子。？？刹桓倚】矗 ，，，夜里十点多， ，，，人声鼎沸， ，，，跟白儿也差不离！额瞅见个卖“杀猪粉”的摊子， ，，，老板手脚那叫个麻利， ，，，从下粉到出锅浇码子， ，，，不到三分钟！一碗热腾腾、飘着红油的杀猪粉就端到额跟前咧。。8块钱！里头有猪肝、猪血、瘦肉片， ，，，量足味正， ，，，吃得鼻尖直冒汗。。? 这家摊子， ，，，一晚上能卖出去两百多碗， ，，，你算算这流水！
顺着巷子再往里走， ，，，有个伉俪档的炒码子摊。。啥是炒码子？？就是现炒的菜， ，，，扣在米饭或者粉面上。。额点了个小炒黄牛肉码子， ，，，配干挑面。。伉俪俩一个掌勺一个配菜， ，，，锅铲抡得飞起， ，，，五分钟， ，，，一盘镬气十足的炒码面就好咧！15块钱， ，，，牛肉给得实着实在， ，，，面也劲道。。跟老板唠了会， ，，，他说他们一般从晚上七点开到破晓两三点， ，，，一晚上光炒码就能卖一百多份。。
尚有个不得不提的， ，，，是广场边边上的“夜包子”。。晚上九点才出摊， ，，，一笼一笼的小笼包， ，，，热气蒸腾。。一笼8个， ，，，才卖6块钱！有鲜肉馅儿跟酸菜馅儿两种。。额两种各要了半笼， ，，，蘸着辣子醋， ，，，一口一个， ，，，美得太！? 这包子铺， ，，，一晚上能卖掉好几大笼， ，，，去晚了酸菜馅儿的可就没了。。这些地方， ，，，配合点就是出餐飞快， ，，，味道不赖， ，，，价钱亲民， ，，，妥妥的“深夜快餐抢救站”。。
找见了地方， ，，，咋花钱也是个学问。。在茶陵县夜里吃这些快餐， ，，，你得有点“心眼儿”。。首先， ，，，“看人下菜碟”。。哪家摊子跟前外地后生、的哥师傅聚得多， ，，，你就往哪家凑， ，，，准没错！额就是看一堆人围着一个烧烤小车， ，，，才凑已往的。。果不其然， ，，，他家的烤牛油、烤五花肉是一绝， ，，，都是提前腌好的， ，，，上炉子几分钟就得。。点个二三十块钱的套餐， ，，，有荤有素， ，，，还能送瓶豆奶， ，，，吃得满嘴流油， ，，，美着咧！?
其次， ，，，得会搭配。。你不可光点顶饿的， ，，，还得来点汤汤水水。。好比， ，，，你吃了干挑面， ，，，以为有点噎， ，，，就往旁边卖绿豆沙或者甜酒冲蛋的摊子瞅瞅。。一碗冰镇绿豆沙3块， ，，，一碗热乎乎的甜酒冲蛋4块， ，，，搭配着来， ，，，惬意得很。。额那天就是一碗杀猪粉， ，，，配一碗甜酒冲蛋， ，，，总共12块钱， ，，，吃得又热乎又解腻， ，，，舒坦到心坎里了。。
再一个， ，，，“错峰”吃。。晚上八九点是第一波岑岭， ，，，下班下学的人都挤一块了。。你要是能熬一熬， ，，，比及夜里十一点半往后， ，，，有些摊子人少了， ，，，出餐更快， ，，，有时间老板一兴奋， ，，，还能给你多加点料。。额有一回就是快收摊时间去的炒码摊， ，，，老板给额碗里的肉， ，，，显着比平时看到别人的要多些， ，，，还送了颗卤蛋， ，，，说“最后一份了， ，，，给你算圆满”！这感受， ，，，可不是光省钱能买来的。。
额给你算笔账。。喊炊钭钪愕囊欢倮此担 ，，，一碗炒码面（15块）+一碗甜酒冲蛋（4块）+5串小烧烤（10块）=29块钱。。吃得名堂多， ，，，有干有有数烧烤， ，，，还没凌驾30块。。你要是襟怀小点， ，，，20块出面就解决战斗咧。。
你可别觉着， ，，，这些地方就是个填肚子的地儿。。在额看来， ，，，这里头学问大着咧！首先， ，，，这里是外地生涯的“信息集散地”。。你坐下来， ，，，边吃边听旁边桌的的哥、晚班下工的人唠嗑， ，，，能听到最鲜活的外地新闻、八卦， ，，，哪儿路修了， ，，，哪家店转让了， ，，，比看手机有意思多了。。
其次， ，，，是感受茶陵县的“夜之烟火气”的最佳窗口。。灯火朦胧的巷子， ，，，食物的香气， ，，，叮叮当当的锅勺声， ，，，人们知足的攀谈和笑声， ，，，这种情形， ，，，大旅馆里可寻不见。。额就爱坐在路边小塑料凳上， ，，，一边吃， ，，，一边看人来人往， ，，，以为这一天再累， ，，，也在这口热乎饭里被治愈咧。。?
最后， ，，，这里往往照旧“隐藏菜单”的掘客地。。许多摊主都有自己专长但菜单上不写的工具。。好比额常去的那家粉店， ，，，你跟老板熟络了， ，，，说一句“老样子， ，，，加个虎皮鸡蛋”， ，，，他就懂了。。这个“虎皮鸡蛋”就不在明面菜单上， ，，，但卤得特殊入味， ，，，2块钱一个， ，，，是熟客才知道的废物。。你得会唠， ，，，会问， ，，，才华翻开这些隐藏关卡。。
问：黑地一个人去吃， ，，，预算几多够？？安生担心生？？
答：一个人吃， ，，，丰俭由人。。20块钱绝对能吃饱吃好， ，，，像一碗粉面加个蛋， ，，，或者一份炒饭配碗汤， ，，，都够。。要是想吃点烧烤啥的， ，，，30块也打住了。。安生方面你放心， ，，，这些摊子都在人多眼杂的路边， ，，，摊主也做了多年生意， ，，，治安不差。。不过， ，，，珍贵物品照旧要随身看守好。。
问：这些摊摊儿一般都开到几点？？去晚了尚有没？？
答：大部分能做夜市的， ，，，至少开到破晓一两点。。像炒码子、烧烤这类， ，，，开到两三点是常事。。但一些卖包子、卖甜品的小摊， ，，，可能十二点前后就收工了。。建议想吃啥， ，，，最好夜里十二点前往， ，，，选择最多。。去晚了， ，，，可能就剩一两家了， ，，，不过有时间还能遇上“收摊价”， ，，，更自制。。
问：开车去， ，，，车停哪圪垯利便？？
答：这是个现实问题。。老巷子、街边， ，，，停车位可主要。。额的建议是， ，，，要么骑个电动车/共享单车去， ，，，最利便。。若是非得开车， ，，，可以稍微停远点的公共停车场或者划线的车位， ，，，再走几步已往。。万万别堵在摊子跟前， ，，，影响人家生意， ，，，自己也容易被贴票据。。
问：有没有特殊推荐， ，，，第一次去必尝的？？
答：有咧！要是第一次去， ，，，额首推两样：一是“杀猪粉”， ，，，汤鲜味浓， ，，，是外地特色， ，，，又快又顶饿；；；二是炒码子干挑面， ，，，镬气足， ，，，味道重， ，，，吃着过瘾。。这两样都是能在几分钟内上桌， ，，，价钱在8-15元之间， ，，，性价比超高， ，，，禁止易踩雷。。
朋侪们， ，，，在茶陵县， ，，，晚上想吃口快当、实惠的， ，，，真不必犯愁。。那些亮着灯的小巷， ，，，冒着热气的小摊， ，，，就是这座县城夜里最温暖的心脏。。? 额跑了一圈下来， ，，，最大的感受是， ，，，这里吃的不是排。。 ，，，是那股子热腾腾的、实着实在的在世的气息。。
花上二三十块钱， ，，，不但能喂饱肚子， ，，，还能看到最生动的市井画面， ，，，听到最接地气的家常里短。。这钱， ，，，花得值！要是你哪天夜里也在茶陵陌头溜达， ，，，不知道吃啥， ，，，就按额说的去寻寻看。。保准你吃得知足， ，，，还能发明额没说到的新大陆！要是寻见了， ，，，记得回来跟额唠唠。。? 咱这履历， ，，，可都是真金白银吃出来的， ，，，原创独家， ，，，就为给你个省心攻略！