俺说恁们啊,,,,最近可让俺闹心坏嘞!网上刷见个“福建一品楼”,,,,吹得天花乱坠,,,,说什么人均50就能吃美,,,,俺这馋虫勾起来,,,,死活按捺不住?。。。。。上星期天,,,,俺拽上家里那口子,,,,直奔已往探店,,,,今儿就跟大伙儿叨咕叨咕,,,,这地方究竟咋样,,,,可不敢让恁们白花钱!
先说说为啥俺要去。。。。。俺这人就好个吃,,,,但荷包不鼓,,,,最见不得那种“又贵又难吃”的坑人馆子。。。。。福建一品楼在俺们这儿开了有小半年,,,,点评上分儿不低,,,,但差评也有,,,,说服务慢、菜量小。。。。。俺心说,,,,耳听为虚,,,,眼见为实,,,,俺得亲自去咂摸咂摸!
馆子门脸不大,,,,但里头挺明亮,,,,装修是那种南方气概,,,,木桌子木椅子,,,,墙上挂些字画。。。。。去的时间是饭点儿,,,,人可不少,,,,闹哄哄的,,,,等位等了快20分钟?。。。。。
服务员后生们忙得脚不沾地,,,,叫半天才过来。。。。。俺用外地话问:“有座位没???”人家愣了下,,,,才用通俗话回:“稍等哈。。。。。”这点让俺觉着,,,,亲和力不敷,,,,不像些老馆子,,,,一进门就热热乎乎招呼你。。。。。
坐下后,,,,上菜速率倒还行,,,,平均一道菜等10来分钟。。。。。但碗筷有点油渍,,,,俺又让换了一套。。。。。总体说,,,,情形7分,,,,服务6分,,,,及格线上挣扎,,,,追求清静约会的情侣可不敢来这儿。。。。。
俺们俩人,,,,点了五个招牌菜,,,,花了268块钱。。。。。下面挨个说道说道,,,,数据都是俺亲测:
佛跳墙(小份,,,,128元):这可是重头戏!汤头挺浓稠,,,,用料有海参、鲍鱼、花胶这些,,,,但数目未几,,,,海参就两小块。。。。。味道鲜是鲜,,,,但喝多了有点腻。。。。。俺觉着,,,,尝鲜可以,,,,性价比一般。。。。。评分:???
荔枝肉(48元):这个俺稀罕!? 肉炸得外酥里嫩,,,,酸甜汁调得正好,,,,不齁人。。。。。里头真能吃出荔枝果肉,,,,一份或许有12块肉,,,,分量着实。。。。。必点推荐!评分:?????
海蛎煎(38元):端上来金黄一片,,,,海蛎子个头不小,,,,或许有15颗以上。。。。。地瓜粉煎得焦香,,,,蘸上辣酱,,,,美滋滋!但油稍微大了点,,,,吃多腻。。。。。评分:????
闽南卤面(32元):一大碗,,,,够2-3人分。。。。。面挺筋道,,,,卤汁里有虾米、香菇、猪肉,,,,鲜香味足。。。。。但俺那口子说,,,,口胃偏淡,,,,不如咱外地面食味儿重。。。。。评分:???
土笋冻(22元):这个敢吃的人未几!? 俺是头一回试,,,,看着像果冻,,,,里头是沙虫,,,,蘸蒜蓉醋吃。。。。。口感凉滑,,,,没怪味,,,,但心理上得战胜下。。。。。猎奇可以点。。。。。评分:???
总结一下:荔枝肉、海蛎煎是亮点,,,,闭眼点不踩坑。。。。。佛跳墙看预算,,,,卤面和土笋冻看个生齿胃。。。。。
俺们这次花了268,,,,没吃完,,,,打包了。。。。。人均确实能控制在50-80,,,,但得会点菜。。。。。
坑点:单点佛跳墙就占了一半破费!若是不要这个,,,,两人150元左右就能吃挺好。。。。。
攻略:建议恁们点个套餐,,,,俺看别桌点的2-3人餐,,,,168元,,,,包括荔枝肉、海蛎煎、一个素菜和米饭,,,,比单点划算20%左右。。。。。
数据支持:俺看了菜单,,,,套餐价比单点省30-50元。。。。。并且,,,,用某支付平台还能再减5-10块。。。。。省下的钱,,,,够买杯奶茶啦!?
独家视角:俺发明,,,,他们家中午生意比晚上好,,,,晚上有些热门菜容易卖光。。。。。想吃得全乎,,,,建议恁及早,,,,或者提前电话问问。。。。。
问:福建一品楼适合宴客用饭不???
答:请一般朋侪拼集,,,,请主要客人差点意思。。。。;G樾尾环蟾叩,,,,服务也一般,,,,菜色偏家常。。。。。要体面的话,,,,照旧选更贵点的馆子。。。。。
问:味道正宗不???俺没去过福建。。。。。
答:俺讨教过一福建朋侪,,,,他说七八成正宗,,,,为顺应咱这边口胃,,,,有些菜做了改良,,,,好比卤面没原产地那么甜。。。。。对大部分人来说,,,,味道不错。。。。。
问:停车利便不???
答:门口有车位,,,,但未几,,,,饭点基本靠抢。。。。。建议打车去,,,,或者停旁边阛阓,,,,走两步。。。。。
问:有啥隐藏菜或优惠???
答:关注他家公众号,,,,能领一张20元优惠券(限下次用)。。。。。隐藏菜倒是没发明,,,,但可以跟服务员说“少油少盐”,,,,他们会只管做。。。。。
跑这一趟,,,,总体俺给3.5星(满分5星)。。。。。菜有好有赖,,,,荔枝肉确实让俺惦记,,,,但服务细节得提升。。。。。
要是就想实惠地尝个鲜,,,,避开佛跳墙那种大菜,,,,点俩招牌小炒,,,,人均五六十能吃美。。。。。要是追求完善体验,,,,那可能得放低期待。。。。。
用饭这个事,,,,一人一个口胃。。。。。俺的体验搁这儿了,,,,恁们参考着来!有啥想问的,,,,谈论区叨啦,,,,俺知无不言!? 可不敢光珍藏不点赞哈,,,,俺打字打到手都酸啦!