哎妈呀，，，， ，大兄dei老妹儿们，，，， ，可算找着地方说道说道了！这不前阵子，，，， ，俺家那口子嗷嗷馋馅饼，，，， ，非囔囔着要吃那种“剁”得实着实在、外皮酥得掉渣、里头肉馅喷儿香的老式馅饼。。。。。 。俺们就住南湖这片，，，， ，可把俺给愁坏了，，，， ，满大街找那“剁饼子的地方”，，，， ，寻思这玩意现在不都叫“馅饼”嘛，，，， ，咋还整出个江湖黑话似的?。。。。。 。跑了老多冤枉道儿，，，， ，今天崎岖得把俺这“血泪”探店史跟大伙儿口语口语，，，， ，保准你看完就知道上哪儿解馋了！
一、 俺的“剁饼子”探险之旅，，，， ，那真是坑里捡金子。。。。。 。
先说好嗷，，，， ，咱这儿说的“剁饼子”，，，， ，那可是正儿八经好吃的馅饼、肉饼，，，， ，可不是啥歪门邪道嗷！一最先俺也懵圈，，，， ，上网一搜“武汉南湖周围剁饼子的地方”，，，， ，好家伙，，，， ，信息那叫一个杂，，，， ，有用的没几条。。。。。 。俺这倔性情上来了，，，， ，非得亲自一家家“蹚”明确了不可。。。。。 。
头几天净踩雷了！有一家，，，， ，名儿起得挺响，，，， ，进去一瞅，，，， ，那饼薄得跟纸片子似的，，，， ，馅儿也就一丢丢，，，， ，一口下去全是面，，，， ，给我噎得直翻白眼儿?。。。。。 ；；Ｉ杏幸患，，，， ，价钱倒是自制，，，， ，但那肉馅啊，，，， ，吃着有点“嚯嚯”的（不新鲜的意思），，，， ，俺吃一口就撂筷子了，，，， ，可拉倒吧，，，， ，肠胃要紧呐！
不过啊，，，， ，老天爷饿不死瞎家雀儿，，，， ，真让俺摸着了几家嘎嘎香、嗷嗷正宗的店！那可真是“酒香不怕巷子深”，，，， ，有的店门脸儿不大，，，， ，但门口排队的人那叫一个多，，，， ，香味儿能飘出二里地去！下面俺就捞干的说，，，， ，把这5家宝藏馅饼店的底儿都交给你们！
二、 南湖周边馅饼“天花板”大揭秘，，，， ，吃完直咂嘴！
老王家馅饼（文治街店）
为啥推荐：这家是俺的“心头好”，，，， ，南湖这片儿馅饼界的扛把子！他家招牌就是牛肉大葱馅饼。。。。。 。那面皮，，，， ，烙得是金黄酥脆，，，， ，一咬“咔嚓”一声，，，， ，里边条理还不少。。。。。 。重点是那肉馅，，，， ，能望见着实的牛肉粒，，，， ，不是绞成泥糊糊的那种，，，， ，汁水锁得死死的，，，， ，混着大葱的鲜甜，，，， ，趁热来上一口，，，， ，那叫一个知足！俺每次都得炫俩！他家的韭菜盒子也是一绝，，，， ，鸡蛋和韭菜比例贼好。。。。。 。
人均：8-15元，，，， ，管饱！
小神秘：下昼四五点去，，，， ，正好遇上头一锅出炉，，，， ，那味儿最绝！去晚了可就排长队咯。。。。。 。
老味记 馅饼粥（南湖大道店）
为啥推荐：这家店适合一家老小一起去。。。。。 ；；Ｇ樾伪纫话阈〉瓿，，，， ，馅饼种类名堂贼多！除了经典的猪肉、牛肉，，，， ，尚有羊肉馅和酸菜猪肉粉条馅的，，，， ，这酸菜馅的可是俺的私藏推荐，，，， ，酸爽开胃，，，， ，一点不腻！他家是明档操作，，，， ，能望见大姐在那儿麻利地包饼、烙饼，，，， ，吃着放心。。。。。 。搭配一碗小米粥或者疙瘩汤，，，， ，舒坦！
人均：10-20元。。。。。 。
俺的点评：味道平衡，，，， ，不蜕化的选择，，，， ，适合第一次来摸不清门道的朋侪。。。。。 。
南湖新城 夜市馅饼摊（流动摊点，，，， ，晚上出摊）
为啥推荐：这是隐藏的“深夜食堂”！晚上或许9点以后，，，， ，在南湖新城那片儿的一个路口，，，， ，有个大叔出摊，，，， ，专做鲜肉馅饼。。。。。 。这才是真正的“路边摊王者”！饼是现擀现包现烙，，，， ，站在边上能闻声滋啦滋啦的油响，，，， ，香味犷悍极了！馅饼偏厚实，，，， ，肉馅给得很是足，，，， ，一口爆汁，，，， ，带着点胡椒的辛辣，，，， ，吃完全身暖烘烘的。。。。。 。烟火气十足，，，， ，吃的就是个感受！
人均：6元一个。。。。。 。
注重：城管无意会来，，，， ，得看运气能不可碰上，，，， ，位置不牢靠，，，， ，可以问问周围遛弯的住民。。。。。 。
正宗 东北熏肉大饼（着实馅饼更着名）
为啥推荐：店名主打熏肉大饼，，，， ，但他家猪肉白菜馅饼简直是个“意外惊喜”！许多老街坊就认准他家这一口。。。。。 。饼皮是软乎中带着嚼劲的那种，，，， ，不是酥脆蹊径的。。。。。 。馅儿调得咸淡正好，，，， ，白菜的清甜和猪肉的香融合得贼好，，，， ，吃起来很家常，，，， ，很扎实的感受。。。。。 。配一碗羊杂汤，，，， ，冬天吃能鲜掉眉毛！
人均：7-12元。。。。。 。
小提醒：饭点人多，，，， ，可能需要拼桌，，，， ，但翻台快。。。。。 。
大学城 风味肉饼（理工大周围）
为啥推荐：学生们的“第二食堂”，，，， ，价钱实惠量又足！他家的肉饼个儿大，，，， ，一个顶饱。。。。。 。味道是着重口一点的，，，， ，孜然风味或者香辣风味的很受接待。。。。。 。肉馅剁得较量碎，，，， ，但调味很足，，，， ，吃起来很过瘾。。。。。 。适合胃口大的小伙子，，，， ，或者就想简朴快速吃一口的时间。。。。。 。
人均：5-10元。。。。。 。
优势：性价比之王，，，， ，味道不踩雷，，，， ，充满青春回忆的味道。。。。。 。
三、 咋吃才华获得“顶配”体验？？？？？俺的独家小贴士！
光告诉你们店在哪儿可不可，，，， ，咋吃也有考究！首先，，，， ，馅饼这玩意儿，，，， ，必需、一定、务须要趁热吃！凉了那口感直接对半砍，，，， ，油都腻在皮上了。。。。。 。其次，，，， ，可以学学外地老餮的服法：先咬开一个小口，，，， ，把里头滚烫的鲜气儿和汤汁吹一吹，，，， ，再逐步享用，，，， ，否则容易烫着上牙膛，，，， ，别问俺是咋知道的?。。。。。 。
若是你胃口小，，，， ，一个饼就够了。。。。。 。要是像俺工具那样的“干饭人”，，，， ，可以点差别口胃的，，，， ，分着吃，，，， ，这样能尝到更多风味。。。。。 。再整点爽口的小咸菜或者一碗清淡的汤/粥，，，， ，这搭配就齐活了，，，， ，解腻又惬意。。。。。 。
最后说说“剁饼子的地方”这个词儿，，，， ，俺琢磨着，，，， ，它之以是尚有人搜，，，， ，可能就是图个接地气、找那种内行艺、着实味儿的感受。。。。。 。俺推荐的这几家，，，， ，基本都切合这个调性，，，， ，不是那种花里胡哨的网红店，，，， ，是街坊邻人用脚投票投出来的好味道。。。。。 。
FAQ（俺猜你们想问的）：
Q： 你这说的“剁饼子”究竟是啥啊，，，， ，给我整糊涂了？？？？？
A：? 哎呀大兄弟，，，， ，在咱这篇儿文章里，，，， ，你就把它100%明确成“寻找好吃、隧道的馅饼/肉饼店”? 就行啦！就是馋那一口扎实的碳水快乐！别的意思咱不沾边嗷！?
Q： 你推荐的第一家“老王家”，，，， ，详细咋走。。。。。 ？？？？？怕找不着。。。。。 。
A：? 导航直接搜“老王家馅饼（文治街店）”准没错。。。。。 。着实不可，，，， ，到了南湖文治街那片儿，，，， ，瞅哪家门口下班点儿排着队，，，， ，飘着那股勾人的油酥肉香，，，， ，基本就是它了！门脸不大，，，， ，眼睛放亮点儿。。。。。 。
Q： 这几家人均或许几多钱？？？？？别吃了回不了家。。。。。 。
A：? 把心放肚子里吧！都是老黎民消耗得起的实惠店。。。。。 。平均一个人10到20块钱，，，， ，指定能吃得又好又饱。。。。。 。最贵的套餐也超不过30，，，， ，放心造！
Q： 哪家最适合带孩子或者老人去吃？？？？？
A：? 那首选老味记 馅饼粥。。。。。 ；；Ｇ樾蜗喽宰詈，，，， ，有粥有汤，，，， ，馅饼口胃也多，，，， ，有不辣的、好嚼的，，，， ，选择多，，，， ，老人小孩都能照顾到。。。。。 。
行了，，，， ，秃噜了这么多，，，， ，俺这口水也快流干了。。。。。 。总之一句话，，，， ，在南湖这片儿想找那口着实、喷香、让人念念不忘的馅饼，，，， ，就照着俺上面说的这几家去，，，， ，保你不踩雷，，，， ，吃得美！要是你也有私藏的宝藏小店，，，， ，接待在底下唠唠，，，， ，让俺也去尝尝鲜！美食的路上，，，， ，咱都是同志人！?