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开平最自制的小巷子究竟是哪？？？？有知道详细情形的大神给唠唠吗？？？？

哎哟喂
，，，，
，您了列位
，，，，
，最近可让我崴泥了！? 介不嘛
，，，，
，我有个外地来的哥们儿
，，，，
，非缠着我问：“开平最自制的小巷子您知道在哪儿嘛？？？？咱去走走呗！”

好家伙
，，，，
，给我问一愣。。。。。您了说
，，，，
，开平介地方
，，，，
，大街小巷不老小
，，，，
，我上哪儿给他找“最自制”的去？？？？可咱又是个要面儿的人
，，，，
，不可说“不知道”啊
，，，，
，那不栽面儿了嘛！?

于是乎
，，，，
，我较着劲
，，，，
，真出去转悠了几天
，，，，
，还问了几个“老开平”。。。。。您猜怎么着？？？？还真让我摸着点门道！今儿个就跟大伙儿摆活摆活
，，，，
，咱不吹不黑
，，，，
，有一说一。。。。。??

一、您了问对人了
，，，，
，介小巷子它还真有！

首先说
，，，，
，您了要问“开平最自制的小巷子”
，，，，
，我觉着吧
，，，，
，它就不是一个牢靠的、有牌匾的地名。。。。。嘛意思呢？？？？就是说
，，，，
，您了在百度地图上搜
，，，，
，保准儿搜不着。。。。。它更像是一个“江湖传说”
，，，，
，在老街坊们的嘴里口口相传。。。。。?

我探询了好几圈
，，，，
，最后好几个大爷大妈指的偏向
，，，，
，都或许齐指向老城区那片儿
，，，，
，靠近旧菜市场后身的一条小过道。。。。。介地界儿
，，，，
，它不在嘛富贵的商业街上
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，您了得七拐八绕才华找着。。。。。路口窄得呀
，，，，
，开个小三轮都费劲
，，，，
，但里边儿
，，，，
，嘿
，，，，
，别有洞天！?

为啥说它“最自制”呢？？？？我剖析啊
，，，，
，有几点：

1. 没租金压力：双方基本都是老住户自家外墙
   ，，，，
   ，摆个地摊、推个小车就卖
   ，，，，
   ，基础不必交店租
   ，，，，
   ，本钱一下就下来了。。。。。?

2. 卖的都是“土玩意儿”：自家地里种的吃不完的菜、院子里结的果子、老太太自己腌的咸菜、手巧大爷编的筐…基本都是自产自销
   ，，，，
   ，没中心商赚差价。。。。。

3. 主顾都是老街旧邻：来买的都是周围住了几十年的老住户
   ，，，，
   ，谁要是敢卖贵了
   ，，，，
   ，那在这片儿名声可就臭了
   ，，，，
   ，以是价钱必需实诚。。。。。

二、我的实地“探险”记
，，，，
，跟您了汇报汇报

上星期六一大早
，，，，
，我揣了五十块钱
，，，，
，就奔那儿去了。。。。。心说
，，，，
，我倒要看看能买着嘛。。。。。??♂?

介小巷子不长
，，，，
，也就百十来米
，，，，
，但双方挤得满满当当。。。。。有推着三轮车卖豆腐的大姐
，，，，
，豆腐还冒着热气儿呢
，，，，
，一块五一斤；；有地上铺块布卖蔬菜的老爷子
，，，，
，西红柿两块
，，，，
，黄瓜一块五
，，，，
，上头还带着刺儿跟花呢
，，，，
，倍儿新鲜；；尚有个大妈卖自己蒸的窝头、豆包
，，，，
，五毛钱一个
，，，，
，个儿还挺大。。。。。

我印象最深的是个卖炸糕的大爷。。。。。我问多钱
，，，，
，大爷一乐：“一块五俩
，，，，
，凉了
，，，，
，你要不？？？？要的话一块钱都拿走！” 好么
，，，，
，这价钱
，，，，
，现在上哪儿找去？？？？我赶忙掏钱买了
，，，，
，一尝
，，，，
，豆馅儿倍儿足
，，，，
，就是皮有点艮
，，，，
，可架不住它自制。。。。。?

我算了算
，，，，
，五十块钱
，，，，
，我提溜了两大兜子工具：有菜、有水果、有主食、尚有点针头线脑。。。。。这要是在超市
，，，，
，没一百块肯定下不来。。。。。您了说
，，，，
，这“最自制”的名号
，，，，
，是不是有点原理？？？？?

虽然
，，，，
，也有不尽如人意的地方：

• 情形是真不咋地
  ，，，，
  ，地上难免有菜叶子、水渍
  ，，，，
  ，走路得看着点脚下。。。。。

• 质量得靠自个儿眼力
  ，，，，
  ，有的是真好
  ，，，，
  ，有的也是处理的尾货。。。。。

• 时间得及早
  ，，，，
  ，一般过了上午十点
  ，，，，
  ，好点的、新鲜的就被挑完了
  ，，，，
  ，摊儿也撤得差未几了。。。。。

三、为嘛说“最自制”也是一种生涯智慧？？？？

逛了这么一圈
，，，，
，我琢磨出点味儿来。。。。。追求“开平最自制的小巷子”
，，，，
，着实不但是图省钱。。。。。它更像是一种老派的、充满烟火气的精明生涯。。。。。?

在这里
，，，，
，生意不但是生意
，，，，
，照旧人情圆滑。。。。。你常来
，，，，
，大妈会给你留把好的；；你买葱
，，，，
，大爷会送你根香菜。。。。。“自制”的背后
，，，，
，是熟人社会里的信任和默契。。。。。这种体验
，，，，
，您在明亮宽敞的大超市里
，，，，
，花几多钱也买不着。。。。。

再者
，，，，
，这也是一种反抗消耗主义的、质朴的智慧。。。。。工具够用、着实就行
，，，，
，不为华美的包装和品牌溢价买单。。。。。省下来的钱
，，，，
，可能就是孩子的一本课外书
，，，，
，家里的一顿好肉。。。。。?

不过
，，，，
，我也得给您了提个醒。。。。。“最自制”不即是“最划算”。。。。。您了要是大老远开车过来
，，，，
，油钱都比省下的菜钱多
，，，，
，那就不值当了。。。。。它更适合周围的
，，，，
，或者顺路来体验一下的街坊。。。。。

【FAQ环节】您了可能还想问的：

• Q：说了半天
  ，，，，
  ，究竟详细在哪儿。。。。？？？？给个定位呗！

  A：咳
  ，，，，
  ，介玩意儿没精准定位。。。。。我给您了指个或许：您了就奔着开平老城区的中心菜市场去
  ，，，，
  ，到了之后别进市场
  ，，，，
  ，围着市场后身那些老住民楼之间的小道儿转
  ，，，，
  ，特殊是早上六七点钟
  ，，，，
  ，哪儿人多往哪儿钻
  ，，，，
  ，一准儿没跑。。。。。? 着实找不着
  ，，，，
  ，逮个上年岁的外地人一问
  ，，，，
  ，都知道。。。。。??

• Q：清静吗？？？？工具清洁吗？？？？会不会是骗子？？？？

  A：清静上问题不大
  ，，，，
  ，都是老街旧邻。。。。。清洁嘛
  ，，，，
  ，您了得自己挑
  ，，，，
  ，别买那些颜色看着就差池的熟食、酱货。。。。。骗子倒不至于
  ，，，，
  ，为了块儿八毛的不值当
  ，，，，
  ，但斤两上您了最好自己有个约莫
  ，，，，
  ，或者带个便携秤。。。。。

• Q：除了菜
  ，，，，
  ，还能买着别的自制货吗？？？？

  A：能。。。。。【墒椤⒗衔锛、锅碗瓢盆、衣服鞋袜
  ，，，，
  ，都有。。。。。用我们这儿的话说
  ，，，，
  ，叫“虾兵蟹将
  ，，，，
  ，应有尽有”
  ，，，，
  ，但都是可遇不可求
  ，，，，
  ，看您了缘分。。。。。?

• Q：这地方能恒久吗？？？？会不会被取缔？？？？

  A：介个问题欠好说。。。。。现在看
  ，，，，
  ，它属于一种民间的、自觉的、带着点“打游击”性子的集市。。。。。只要不影响主干道交通
  ，，，，
  ，不爆发太大纠纷
  ，，，，
  ，街里街坊的
  ，，，，
  ，治理部分一般也就睁只眼闭只眼了。。。。。但它事实不是正规市场
  ，，，，
  ，说没可能哪天就真没了。。。。。以是
  ，，，，
  ，且逛且珍惜吧。。。。。

最后嘚啵两句：您了要真对“开平最自制的小巷子”感兴趣
，，，，
，无妨找个清早
，，，，
，去那儿走走。。。。。买的不是工具
，，，，
，是一种快要消逝的市井气儿和人情味儿。。。。。?

虽然
，，，，
，也别指望它能有多神奇。。。。。它就是老黎民过日子
，，，，
，精打细算、接地气儿的一个小小缩影。。。。。去那儿
，，，，
，放下手机
，，，，
，听听吆喝
，，，，
，看看讨价还价
，，，，
，感受一下最真实、最粗粝也最温暖的生涯自己。。。。。

介
，，，，
，可能比“最自制”三个字
，，，，
，更有价值。。。。。??

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