哎哟喂，，，， ，介不巧了嘛！您了算是问对人了，，，， ，我前阵子刚由于事情去了一趟襄阳，，，， ，好家伙，，，， ，那可真是没少琢磨“吃鸡”这事儿。。。。您了说的“鸡窝”，，，， ，咱都明确，，，， ，不就是找点接地气儿、味道倍儿棒的地界儿嘛！在襄阳，，，， ，你要说吃鸡，，，， ，那可真是有考究，，，， ，满大街都是，，，， ，但要说“着名”到外地人都竖大拇指的，，，， ，还真就得是内几个老地方。。。。今儿个，，，， ，我就跟您了掰扯掰扯，，，， ，我亲自趟过路、排过队的三家“神级鸡窝”，，，， ，保准儿让你听得流哈喇子！?
介第一家，，，， ，必需得是樊城区的“老王烧鸡公”。。。。好么，，，， ，您了是没见着那时势，，，， ，晚上五点半以后去，，，， ，您了就门口小板凳上排队去吧！它家招牌就一个字——“辣”，，，， ，但不是那种干辣，，，， ，是香辣，，，， ，带着股药材和香料复合的厚重劲儿。。。。它家鸡，，，， ，听说都是散养的走地鸡，，，， ，当天现宰，，，， ，吃一口就能吃出来，，，， ，肉紧实，，，， ，不柴。。。。
我跟您了说个真事。。。。我去内天，，，， ，旁边桌坐着一年迈，，，， ，外地人，，，， ，带着俩外地朋侪。。。。上来一大盆烧鸡公，，，， ，红油锃亮，，，， ，花椒辣椒铺了满满一层。。。。他那外地朋侪一瞧，，，， ，脸都白了。。。。年迈也不语言，，，， ，夹起一块带皮的鸡肉，，，， ，往油碟里一滚，，，， ，塞嘴里，，，， ，眯着眼嚼，，，， ，然后吐出一句：“嘛叫生涯？？？介就叫生涯！” 厥后我学摸着也点了其中辣，，，， ，好家伙，，，， ，第一口冒汗，，，， ，第二口嘴麻，，，， ，第三口就停不下来了，，，， ，配着它家特有的酸萝卜条，，，， ，解腻又开胃。。。。人均也就60-70块钱，，，， ，能吃得滚瓜溜圆。。。。它家着名就出在这唯一无二的辣香配方和着实的用料上，，，， ，十年了，，，， ，味儿就没变过。。。。?
你要说吃不了辣，，，， ，想喝点鲜的、温暖的，，，， ，那您了就得奔襄城的老街巷子里，，，， ，找那家“李记煨汤鸡”。。。。介馆子不大，，，， ，就七八张桌子，，，， ，老板是个头发花白的大爷，，，， ，性情有点倔，，，， ，但手艺是真绝。。。。它家主打一个“煨”字，，，， ，用的是大号的土陶罐，，，， ，放在小炭炉上，，，， ，咕嘟咕嘟能煨上泰半天。。。。
它那汤，，，， ，绝了！清亮金黄，，，， ，上面就漂着点点油花。。。。您了喝一口，，，， ，嘿！那股鲜味儿直冲天灵盖，，，， ，是鸡肉自己的醇鲜，，，， ，加了点红枣、枸杞和姜片，，，， ，没别的乱七八糟的味儿。。。。鸡肉炖得那是骨血疏散，，，， ，用筷子一扒拉就下来，，，， ，蘸点简朴的生抽蒜蓉汁，，，， ，原汁原味。。。。我印象特深，，，， ，一个大姐跟老板说：“老板，，，， ，汤有点淡。。。。”老板头都不抬：“淡就对了，，，， ，鸡好才敢做淡，，，， ，味精调的您了喝去呗！” 介就是底气。。。。它家一份煨汤鸡或许够2-3人吃，，，， ，120块左右，，，， ，贵是贵点，，，， ，但就冲这口别地儿没有的纯粹鲜味，，，， ，值了！许多外地人家里来且（客人），，，， ，或者想补补身子，，，， ，都来这儿打包一罐。。。。?
第三家着名，，，， ，出在它的“时间”和“气氛”上。。。。所在在火车站不远的巷子口，，，， ，名字忒有意思，，，， ，就叫“三更鸡叫”。。。。嘛意思呢？？？它家下昼五点才开门，，，， ，一直干到破晓三四点，，，， ，是正经的深夜食堂。。。。去那儿的，，，， ，有刚下火车的游客，，，， ，有跑夜班的司机，，，， ，更多的是外地睡不着觉的年轻人，，，， ，聚一起喝点小酒，，，， ，撸点串，，，， ，再来个干锅鸡。。。。
它家鸡的做法纷歧样，，，， ，是先炸后炒的干锅鸡。。。。鸡块炸得外皮焦酥，，，， ，再用大宗的洋葱、青红椒、花椒、孜然一块爆炒，，，， ，出锅前撒上一大把芝麻。。。。端上来的时间，，，， ，铁锅底下还点着小酒精炉，，，， ，滋啦作响，，，， ，香味能飘出二里地去。。。。一份干锅鸡98，，，， ，再点上些烧烤、啤酒，，，， ，那叫一个滋润。。。。我上次去，，，， ，听到隔邻桌几个小伙子在那碰杯，，，， ，说：“嘛懊恼不懊恼的，，，， ，啃完这锅鸡，，，， ，明天接着奋斗！” 对，，，， ，它家着名的就是这股子烟火气和江湖气，，，， ，味道重，，，， ，气氛热闹，，，， ，能让你把什么烦心事都暂时就着鸡肉给嚼了。。。。?
问：这三家离得远吗？？？一天能吃完吗？？？
答：? 哎哟，，，， ，我的哥哥/姐姐，，，， ，您了可真是吃货！樊城和襄城隔条江呢，，，， ，一天跑完够呛，，，， ，除非您了是特种兵旅游。。。。建议啊，，，， ，中午去“煨汤鸡”喝汤，，，， ，晚上去“老王”吃辣，，，， ，宵夜再去“三更鸡叫”，，，， ，这样安排还算科学。。。。不过胃受不受得了，，，， ，我可不敢保。。。。?
问：价钱真像你说的那么自制吗？？？会不会宰客？？？
答：? 我以我吃撑的人格担保，，，， ，介都是明码实价、老黎民消耗的地儿。。。。人均几十到一百出面，，，， ，吃得是实着实在。。。。那种大饭馆的气焰没有，，，， ，但味道和分量绝对对得起价钱，，，， ，要不外地人能天天去？？？宰客的生意，，，， ，在介种老店干不长。。。。
问：除了鸡，，，， ，尚有别的推荐菜吗？？？
答：? 有。。。。 袄贤酢奔业酸萝卜和米饭是绝配，，，， ，能免费续；；；；；；“李记”除了鸡，，，， ，鸡汤煮的青菜和下的手擀面是一绝；；；；；；“三更鸡叫”的种种烤串和炒花甲也倍儿受接待。。。。您了去了看别人桌子点啥，，，， ，随着点，，，， ，准没错！
以是说，，，， ，嘛叫“着名”？？？不是网上刷出来的好评，，，， ，是外地人用脚投票、吃了几多年都忘不了的谁人味儿。。。。“老王”的辣，，，， ，“李记”的鲜，，，， ，“三更”的闹，，，， ，各有各的活法，，，， ，也各有各的忠实干饭人。。。。去襄阳，，，， ，您了要是就奔着大饭馆去，，，， ，那顶多算见了世面；；；；；；但要是能摸到介种巷子里的“鸡窝”吃一顿，，，， ，那才算摸到了这座都会的脉搏，，，， ，热气腾腾，，，， ，有血有肉。。。。得嘞，，，， ，话未几说，，，， ，您了赶忙珍藏，，，， ，照着去吃就完了！保您不虚此行！?