哎呀妈呀，，，，，老铁们，，，，，今儿个咱可得好好唠唠这个六一桥鸡窝！? 俺前阵子亲自去了一趟，，，，，那家伙，，，，，可算是开了眼，，，，，回来就琢磨着必需得跟大伙儿分享分享，，，，，省得你们瞎探询、走冤枉道儿。 。。这地儿吧，，，，，说大不大，，，，，说小不。 。。，，，，但里头门道儿可多了去了，，，，，保准你听完得直拍大腿：“咋早不知道呢！”
一、六一桥鸡窝究竟是个啥地儿？？？俺给你掰扯掰扯
先说位置。 。。，，，，这六一桥鸡窝就搁咱市里头六一桥那头，，，，，详细是桥南方儿第二个胡同口往里一拐弯儿，，，，，仰面就能瞅见个大红招牌，，，，，上书“老刘家鸡窝”，，，，，贼拉显眼！? 俺头回去的时间，，，，，还绕了两圈，，，，，厥后一探询，，，，，原来外地人都管那儿叫“六一桥鸡窝”，，，，，叫顺嘴了，，，，，地图上搜可能得输全名儿。 。。
这地儿开了能有十来年了，，，，，老板是个着实人，，，，，姓刘，，，，，大伙儿都叫他刘老蔫儿，，，，，但做生意一点儿不蔫儿，，，，，鸡肉炖得那是嘎嘎香！? 俺去那天，，，，，正好遇上饭点儿，，，，，屋里屋外全是人，，，，，吵吵把火的，，，，，但那股子热闹劲儿，，，，，让你觉着贼亲热。 。。地方不大，，，，，就五六张桌子，，，，，但料理得挺利索，，，，，墙上还贴了些老照片，，，，，听说是刘老板祖传的手艺，，，，，从他太爷爷那辈儿就最先整鸡窝了。 。。
数据方面，，，，，俺特意探询了一下，，，，，他们家一天能卖出去上百只鸡，，，，，周末还得翻番！? 价钱也挺实惠，，，，，一只整鸡炖好才卖68块钱，，，，，够三四个人造一顿的，，，，，人均不到20，，，，，这性价比，，，，，上哪儿找去？？？不少老主顾都是大老远开车来的，，，，，就为这一口。 。。
二、这鸡窝里的好玩意儿，，，，，可不止是鸡肉那么简朴！
首先，，，，，主打菜必需是那“老汤炖鸡”。 。。? 用的是啥？？？刘老板说，，，，，是祖传的老汤，，，，，天天添新料，，，，，从不换水，，，，，炖出来的鸡肉那叫一个烂糊，，，，，用筷子一夹就脱骨，，，，，入口即化，，，，，香而不腻。 。。俺尝了一口，，，，，差点没把舌头吞下去——那滋味，，，，，绝了！汤头浓得跟牛奶似的，，，，，泡饭吃都醒目三大碗。 。。
除了炖鸡，，，，，尚有不少特色小菜。 。。好比“酸菜粉条”，，，，，那酸菜是自家腌的，，，，，爽口解腻；；；；? “干豆腐卷”，，，，，里头卷着肉馅，，，，，炸得外酥里嫩。 。。俺最稀罕的是他们家的“鸡血糕”，，，，，用新鲜鸡血做的，，，，，蒸出来嫩乎乎的，，，，，蘸上蒜酱，，，，，哎呀，，，，，那叫一个得劲儿！刘老板说，，，，，这些配料都是当天现做，，，，，绝不过夜，，，，，以是新鲜度没得说。 。。
再说说独家视角。 。。俺跟刘老板唠嗑，，，，，他透露了个小神秘：炖鸡的火候得用果木炭慢炖，，，，，这样鸡肉才华吸足香味，，，，，还不柴。 。。这招儿，，，，，别地儿可纷歧定有！? 并且，，，，，他们家鸡肉选的都是外地散养小公鸡，，，，，天天满山跑，，，，，肉质紧实，，，，，比那饲料鸡强老了去了。 。。俺去后院瞅过，，，，，真有几只鸡搁那儿溜达，，，，，刘老板说这是为了保証食材质量，，，，，现宰现做。 。。
三、咋去六一桥鸡窝最利便？？？适用指南给你备好了！
要去这儿，，，，，交通上你得留点儿心。 。。? 若是你是开车去，，，，，直接导航“六一桥南老刘家鸡窝”就成，，，，，桥边有片逍遥能停车，，，，，但车位未几，，，，，最好错开饭点儿。 。。坐公交的话，，，，，坐到“六一桥站”下车，，，，，往南走个二百来米，，，，，进了胡同就是，，，，，挺利便的。 。。
时间上，，，，，他们家从早上十点开到晚上九点，，，，，但下昼两点到五点休息，，，，，可别扑空了！? 俺头回就遇上午休，，，，，白跑一趟，，，，，厥后学乖了，，，，，要么及早要么赶晚。 。。周末人最多，，，，，建议提前往，，，，，或者电话预约一下，，，，，刘老板电话是138xxxxxxx（俺就不全写了，，，，，省得骚扰），，，，，人挺热情，，，，，你问啥他都愿意答。 。。
破费方面，，，，，俺刚提了，，，，，炖鸡68，，，，，小菜一般10-20块钱一份，，，，，人均消耗30-50就能吃得挺饱。 。。? 要是人多，，，，，可以点个套餐，，，，，有168的四人餐，，，，，含一只鸡加四个小菜，，，，，够实惠。 。。付款能微信支付宝，，，，，现金也收，，，，，挺无邪的。 。。
FAQ：老铁们常问的，，，，，俺一块儿答了
问：六一桥鸡窝究竟好欠好找？？？
答：好找！记着桥南第二个胡同口，，，，，大红招牌，，，，，一去一个准儿。 。。头回去可能得瞅两眼，，，，，但外地人都知道，，，，，问一嘴就行。 。。
问：鸡肉真的那么好吃吗？？？会不会咸？？？
答：俺以人格担保，，，，，老好吃了！? 汤头是鲜的，，，，，咸淡正好，，，，，刘老板说盐量控得严，，，，，就怕齁着客人。 。。不少孩子和老人也爱吃，，，，，反馈都说香。 。。
问：价钱贵不贵？？？能打包不？？？
答：不贵，，，，，人均二三十管饱。 。。能打包，，，，，炖鸡连汤带肉用保温盒装好，，，，，带走也不怕凉。 。。俺常打包回家当夜宵，，，，，微波炉一热，，，，，照样香！
问：去那儿有啥注重事项？？？
答：最好别赶周末岑岭，，，，，人太多；；；；另外，，，，，地方。 。。，，，，桌少，，，，，要是人多可以提前打电话问问。 。；；；Ｇ樾尉褪羌页２斯菽茄，，，，别指望高峻上，，，，，但清洁卫生。 。。
问：除了鸡肉，，，，，尚有啥推荐的？？？
答：必需尝尝鸡血糕和酸菜粉条！? 俺每次去都点，，，，，吃不腻。 。。刘老板说，，，，，这些小菜都是按古板办法做的，，，，，别地儿尝不到这味儿。 。。
结语
行了，，，，，老铁们，，，，，关于六一桥鸡窝，，，，，俺就唠到这儿。 。。总归一句话：这地儿值得一去，，，，，不管是解馋照旧体验外地味儿，，，，，都保你不后悔！? 下次你去，，，，，提俺的名字（虽然刘老板可能不认得，，，，，但说说这篇文儿，，，，，他准乐），，，，，没准儿还能多给勺汤呢。 。。有啥问题，，，，，随时来问，，，，，俺常在线！记得。 。。，，，，吃好喝好，，，，，生涯才得劲儿！?