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六一桥鸡窝详细先容：搁哪儿找、有啥好玩意儿、咋去利便，
，，老铁们快来看！

哎呀妈呀，
，，老铁们，
，，今儿个咱可得好好唠唠这个六一桥鸡窝！? 俺前阵子亲自去了一趟，
，，那家伙，
，，可算是开了眼，
，，回来就琢磨着必需得跟大伙儿分享分享，
，，省得你们瞎探询、走冤枉道儿。。。。。
。这地儿吧，
，，说大不大，
，，说小不。。。。。
。
，，但里头门道儿可多了去了，
，，保准你听完得直拍大腿：“咋早不知道呢！”

一、六一桥鸡窝究竟是个啥地儿
？？？？？？俺给你掰扯掰扯

先说位置。。。。。
。
，，这六一桥鸡窝就搁咱市里头六一桥那头，
，，详细是桥南方儿第二个胡同口往里一拐弯儿，
，，仰面就能瞅见个大红招牌，
，，上书“老刘家鸡窝”，
，，贼拉显眼！? 俺头回去的时间，
，，还绕了两圈，
，，厥后一探询，
，，原来外地人都管那儿叫“六一桥鸡窝”，
，，叫顺嘴了，
，，地图上搜可能得输全名儿。。。。。
。

这地儿开了能有十来年了，
，，老板是个着实人，
，，姓刘，
，，大伙儿都叫他刘老蔫儿，
，，但做生意一点儿不蔫儿，
，，鸡肉炖得那是嘎嘎香！? 俺去那天，
，，正好遇上饭点儿，
，，屋里屋外全是人，
，，吵吵把火的，
，，但那股子热闹劲儿，
，，让你觉着贼亲热。。。。。
。地方不大，
，，就五六张桌子，
，，但料理得挺利索，
，，墙上还贴了些老照片，
，，听说是刘老板祖传的手艺，
，，从他太爷爷那辈儿就最先整鸡窝了。。。。。
。

数据方面，
，，俺特意探询了一下，
，，他们家一天能卖出去上百只鸡，
，，周末还得翻番！? 价钱也挺实惠，
，，一只整鸡炖好才卖68块钱，
，，够三四个人造一顿的，
，，人均不到20，
，，这性价比，
，，上哪儿找去
？？？？？？不少老主顾都是大老远开车来的，
，，就为这一口。。。。。
。

二、这鸡窝里的好玩意儿，
，，可不止是鸡肉那么简朴！

首先，
，，主打菜必需是那“老汤炖鸡”。。。。。
。? 用的是啥
？？？？？？刘老板说，
，，是祖传的老汤，
，，天天添新料，
，，从不换水，
，，炖出来的鸡肉那叫一个烂糊，
，，用筷子一夹就脱骨，
，，入口即化，
，，香而不腻。。。。。
。俺尝了一口，
，，差点没把舌头吞下去——那滋味，
，，绝了！汤头浓得跟牛奶似的，
，，泡饭吃都醒目三大碗。。。。。
。

除了炖鸡，
，，尚有不少特色小菜。。。。。
。好比“酸菜粉条”，
，，那酸菜是自家腌的，
，，爽口解腻；；；；；；? “干豆腐卷”，
，，里头卷着肉馅，
，，炸得外酥里嫩。。。。。
。俺最稀罕的是他们家的“鸡血糕”，
，，用新鲜鸡血做的，
，，蒸出来嫩乎乎的，
，，蘸上蒜酱，
，，哎呀，
，，那叫一个得劲儿！刘老板说，
，，这些配料都是当天现做，
，，绝不过夜，
，，以是新鲜度没得说。。。。。
。

再说说独家视角。。。。。
。俺跟刘老板唠嗑，
，，他透露了个小神秘：炖鸡的火候得用果木炭慢炖，
，，这样鸡肉才华吸足香味，
，，还不柴。。。。。
。这招儿，
，，别地儿可纷歧定有！? 并且，
，，他们家鸡肉选的都是外地散养小公鸡，
，，天天满山跑，
，，肉质紧实，
，，比那饲料鸡强老了去了。。。。。
。俺去后院瞅过，
，，真有几只鸡搁那儿溜达，
，，刘老板说这是为了保証食材质量，
，，现宰现做。。。。。
。

三、咋去六一桥鸡窝最利便
？？？？？？适用指南给你备好了！

要去这儿，
，，交通上你得留点儿心。。。。。
。? 若是你是开车去，
，，直接导航“六一桥南老刘家鸡窝”就成，
，，桥边有片逍遥能停车，
，，但车位未几，
，，最好错开饭点儿。。。。。
。坐公交的话，
，，坐到“六一桥站”下车，
，，往南走个二百来米，
，，进了胡同就是，
，，挺利便的。。。。。
。

时间上，
，，他们家从早上十点开到晚上九点，
，，但下昼两点到五点休息，
，，可别扑空了！? 俺头回就遇上午休，
，，白跑一趟，
，，厥后学乖了，
，，要么及早要么赶晚。。。。。
。周末人最多，
，，建议提前往，
，，或者电话预约一下，
，，刘老板电话是138xxxxxxx（俺就不全写了，
，，省得骚扰），
，，人挺热情，
，，你问啥他都愿意答。。。。。
。

破费方面，
，，俺刚提了，
，，炖鸡68，
，，小菜一般10-20块钱一份，
，，人均消耗30-50就能吃得挺饱。。。。。
。? 要是人多，
，，可以点个套餐，
，，有168的四人餐，
，，含一只鸡加四个小菜，
，，够实惠。。。。。
。付款能微信支付宝，
，，现金也收，
，，挺无邪的。。。。。
。

FAQ：老铁们常问的，
，，俺一块儿答了

1. 问：六一桥鸡窝究竟好欠好找
   ？？？？？？

   答：好找！记着桥南第二个胡同口，
   ，，大红招牌，
   ，，一去一个准儿。。。。。
   。头回去可能得瞅两眼，
   ，，但外地人都知道，
   ，，问一嘴就行。。。。。
   。

2. 问：鸡肉真的那么好吃吗
   ？？？？？？会不会咸
   ？？？？？？

   答：俺以人格担保，
   ，，老好吃了！? 汤头是鲜的，
   ，，咸淡正好，
   ，，刘老板说盐量控得严，
   ，，就怕齁着客人。。。。。
   。不少孩子和老人也爱吃，
   ，，反馈都说香。。。。。
   。

3. 问：价钱贵不贵
   ？？？？？？能打包不
   ？？？？？？

   答：不贵，
   ，，人均二三十管饱。。。。。
   。能打包，
   ，，炖鸡连汤带肉用保温盒装好，
   ，，带走也不怕凉。。。。。
   。俺常打包回家当夜宵，
   ，，微波炉一热，
   ，，照样香！

4. 问：去那儿有啥注重事项
   ？？？？？？

   答：最好别赶周末岑岭，
   ，，人太多；；；；；；另外，
   ，，地方。。。。。
   。
   ，，桌少，
   ，，要是人多可以提前打电话问问。。。。。
   。；；；；Ｇ樾尉褪羌页２斯菽茄
   ，，别指望高峻上，
   ，，但清洁卫生。。。。。
   。

5. 问：除了鸡肉，
   ，，尚有啥推荐的
   ？？？？？？

   答：必需尝尝鸡血糕和酸菜粉条！? 俺每次去都点，
   ，，吃不腻。。。。。
   。刘老板说，
   ，，这些小菜都是按古板办法做的，
   ，，别地儿尝不到这味儿。。。。。
   。

结语

行了，
，，老铁们，
，，关于六一桥鸡窝，
，，俺就唠到这儿。。。。。
。总归一句话：这地儿值得一去，
，，不管是解馋照旧体验外地味儿，
，，都保你不后悔！? 下次你去，
，，提俺的名字（虽然刘老板可能不认得，
，，但说说这篇文儿，
，，他准乐），
，，没准儿还能多给勺汤呢。。。。。
。有啥问题，
，，随时来问，
，，俺常在线！记得。。。。。
。
，，吃好喝好，
，，生涯才得劲儿！?

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