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惠州淡水小巷子100元左右巷子美食实拍测评100元能吃啥子_推荐

哎哟喂，，，
，最近天气巴适，，，
，搞快出去耍了一转！好多朋侪都来问我，，，
，去惠州淡水那里，，，
，想找点儿有烟火气、消耗又亲民的巷子美食，，，
，100蚊左右能不可搞定一整天
？
？？？？你算是问对人了撒，，，
，我上盘专门切钻了几天那些卡卡角角，，，
，今天就跟各人摆一哈我的“穷开心”美食地图，，，
，包管你听得流憨口水！?

先摆个总纲：? 淡水的老巷子，，，
，绝对是块宝！你莫看门面嘿不起眼，，，
，里头藏到的鲜味，，，
，好多都是做了几十年的内行艺。。。。。我这次的目的就是，，，
，拿一张“红衫鱼”（100蚊港币，，，
，差未几啦），，，
，从早到晚，，，
，看哈能解锁好多名堂。。。。。效果你猜咋子
？
？？？？不但吃得夯胀，，，
，还打包了！话未几说，，，
，走起！??♂?

板块一：早餐“叫醒”服务，，，
，20蚊吃到复古情怀

睡到自然醒，，，
，第一站肯定要祭五脏庙。。。。。我钻到一条叫 “猪杂粥”? 的巷子。。。。。巷子窄得嘛，，，
，恰恰过两个人，，，
，但谁人香味哦，，，
，隔到八丈远都闻获得！

• 首。。。。。? 一家没得招牌的粥铺。。。。。老板是个阿叔，，，
  ，行动麻利得很。。。。。一碗招牌猪杂粥，，，
  ，15蚊，，，
  ，猪肝、粉肠、瘦肉现点现切，，，
  ，粥底熬得米都化了，，，
  ，鲜得眉毛掉！我加了一根油炸鬼（油条），，，
  ，3蚊，，，
  ，泡到粥里头，，，
  ，哎呦，，，
  ，谁生齿感不摆了，，，
  ，脆中带软，，，
  ，咸香满分。。。。。?

• 数据支持：? 就这家，，，
  ，一早上外卖票据都没停过。。。。。我坐那儿半个小时，，，
  ，阿叔手脚一直，，，
  ，最少卖了四五十碗出去。。。。。街坊邻人都是拿自家锅锅来端，，，
  ，你说隧道不隧道
  ？
  ？？？？

• 独家视角：? 你不要坐到店里头吃，，，
  ，最好端到门口的小板凳上，，，
  ，一边晒着早晨的太阳，，，
  ，一边看巷子里的人来人往，，，
  ，阿婆买菜回来，，，
  ，学生崽儿赶去上学…谁人感受，，，
  ，20蚊买的不止是早餐，，，
  ，是一段慢下来的时光。。。。。

板块二：午饭“硬核”探索，，，
，50蚊实现吃肉自由！

逛了一上午，，，
，肚子头那点粥早就没得影影了。。。。。午饭要整个扎实的！我摸到一片老住民区，，，
，巷子口挂了几个褪色的招牌，，，
，写的“隆江猪脚饭”、“客家咸鸡”。。。。。稳了，，，
，这里头有货！

• 我的选择：? 一家专卖 “客家窑鸡”? 的排档。。。。。半只鸡，，，
  ，用荷叶包到，，，
  ，窑得外皮金黄油亮，，，
  ，一撕开，，，
  ，汁水“滋”一下就飙出来，，，
  ，鸡肉嫩得不得了，，，
  ，带着淡淡的药材香和荷叶清香。。。。。半只45蚊，，，
  ，送一碟青菜、一碗老火例汤。。。。。?

• 详细案例：? 跟我拼桌的是一个外地的修建工年迈，，，
  ，他点了个双拼饭（烧鸭+叉烧），，，
  ，才25蚊，，，
  ，堆得冒尖尖。。。。。他说：“妹儿，，，
  ，你谁人鸡巴适，，，
  ，但我们做实力活的，，，
  ，照旧要这个着实，，，
  ，油水足，，，
  ，顶饿！”你看，，，
  ，这就是外地人的智慧，，，
  ，晓得哪家最着实。。。。。

• 破费盘货：? 午饭45蚊，，，
  ，吃得我心知足足。。。。。那只鸡我没吃完，，，
  ，打包了！为晚上的宵夜埋下了伏笔（我简直太会过了）。。。。。这个时间，，，
  ，总破费早餐20+午饭45=65蚊，，，
  ，预算还剩35蚊，，，
  ，稳当！

板块三：下昼茶+宵夜“缝缝”战术，，，
，35蚊的极致快乐

下昼肯定不可愣到撒，，，
，找点甜的、咸的零嘴儿塞一哈。。。。。淡水许多小巷子交织口，，，
，都有那种推起车车的“走鬼档”，，，
，这才是英华！

• 糖水铺：? 发明一个婆婆卖的绿豆沙+汤圆，，，
  ，8蚊一碗。。。。。绿豆沙熬得起沙，，，
  ，清甜不腻，，，
  ，手搓汤圆小小的，，，
  ，糯叽叽。。。。。坐在巷子透风处，，，
  ，一碗下肚，，，
  ，暑气全消。。。。。?

• 油炸摊：? 黄昏时分，，，
  ，学校门口的摊摊出来了。。。。。3蚊一串的炸椰菜，，，
  ，2蚊一个的炸香肠，，，
  ，刷上秘制酱料，，，
  ，香惨了！这个就是吃个气氛，，，
  ，花了10蚊，，，
  ，吃出了一堆“卡路里快乐”。。。。。

• 宵夜收尾：? 回到住的地方，，，
  ，把中午打包的窑鸡拿出来，，，
  ，微波炉“叮”一下。。。。。哇，，，
  ，更入味了！以为差点啥子，，，
  ，又下楼在巷子尾巴上，，，
  ，买了碗潮汕草粿（类似凉粉），，，
  ，5蚊。。。。。冰冰冷凉，，，
  ，草药的清苦味回甘，，，
  ，正好解了鸡肉的腻。。。。。

最终核算：? 早餐20+午饭45+糖水8+油炸10+草粿5 = 总共花了88蚊！? 并且从早到晚，，，
，吃了粥、油炸鬼、窑鸡、糖水、炸串、凉粉…名堂多，，，
，味道正，，，
，要害是，，，
，真的胀到扶墙走！我那张“红衫鱼”不但没花完，，，
，体验感直接拉满。。。。。

FAQ（你肯定想问这些）

• 问：巷子囊个找嘛
  ？
  ？？？？会不会不清静
  ？
  ？？？？

  答：? 最简朴的步伐，，，
  ，饭点儿看那里人多、那里外地老头老太太多，，，
  ，跟到进切，，，
  ，绝对不得拐！清静方面，，，
  ，淡水老城这边治安可以，，，
  ，但财不过露，，，
  ，手机拿稳，，，
  ，这是基本知识哈。。。。。天黑了莫往太深、太黑的巷子钻。。。。。

• 问：100蚊是算的一个人，，，
  ，若是两个人咋个安排
  ？
  ？？？？

  答：? 两个人更逍遥！可以AA尝更多名堂。。。。。好比午饭点一只窑鸡（85蚊左右），，，
  ，加个菜，，，
  ，完全够吃。。。。。这样人均可能照旧50-60，，，
  ，照样吃得富厚。。。。。许多小吃都可以分到吃，，，
  ，一样尝一点。。。。。

• 问：除了吃，，，
  ，巷子里头尚有没得啥子好耍的
  ？
  ？？？？

  答：? 有哦！许多老式的剃头店（5蚊理个发）、修理铺、旧书店，，，
  ，自己就很有看头。。。。
  ？
  ？？？？梢源鱿嗷，，
  ，扫扫街，，，
  ，拍点人文照片，，，
  ，比去景区挤逍遥多了。。。。。

• 问：啥子时间去最合适
  ？
  ？？？？

  答：? 强烈推荐事情日的早晨或者黄昏。。。。。早晨感受市井苏醒，，，
  ，黄昏看灯火初上、小吃出摊。。。。。周末和节沐日嘛…你可能要排队，，，
  ，并且气氛太闹了，，，
  ，没得那种悠闲的味道。。。。。

结语

以是说嘛，，，
，朋侪，，，
，莫要小看这些“惠州淡水小巷子”。。。。。100蚊左右的预算，，，
，在这里基础不是生涯，，，
，是妥妥的生涯享受。。。。。它买的不是高级的食材和情形，，，
，是一口锅气、一份人情、一段偷来的悠闲。。。。。

下次你再到淡水，，，
，莫惠顾到看那些高楼大厦了。。。。。拐个弯，，，
，钻进那条看起来旧旧的小巷，，，
，你的美食地图，，，
，才会真正变得活色生香。。。。。相信我，，，
，按到我这个路子走一遍，，，
，你回来肯定要谢谢我！?

（嘘…最后分享个神秘，，，
，我最喜欢的那家粥铺，，，
，或许在“猪杂粥”那条巷子往里走，，，
，第三个路口左转，，，
，看到人最多那家就是。。。。。祝你好运，，，
，吃得开心。。。。。

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