哎哟,,,,今天跟你们摆一哈嘛,,,,我在梁山头这边住了快两年咯,,,,啥子都缺,,,,就是不缺吃的!? 尤其是关于我们这些“懒癌”晚期、又不想顿顿吃泡面的打工族来说,,,,社区里头那些看起不起眼、味道却逍遥得板的小快餐店,,,,简直就是续命的仙人水!
可是喃,,,,刚最先来的时间我也踩过雷,,,,吃到过又贵又难吃的“料理包”盒饭,,,,气得我三天没睡好觉。。。。。?花了,,,,肚子还没填饱,,,,你说焦不焦人嘛!
以是,,,,我今天就用我这“久经磨练”的胃,,,,尚有跟各家老板“称兄道弟”换来的内部新闻,,,,给你们好好摆一哈,,,,梁山头社区里头,,,,究竟哪几家快餐店是至心阔以、值得你当成自家食堂的!? 包管都是干货,,,,看完你直接下楼就能吃到,,,,不得拐!
这家店是我吃服的“元老”!位置也好找,,,,就在社区小广场谁生齿子边上,,,,招牌都旧了,,,,但门口中午排队的人历来没少过。。。。。
他们家最大的招牌就一个字:夯!? ?
“15块钱,,,,一荤两素,,,,饭自己加,,,,管饱!”? 这是老王挂在嘴边的口号。。。。。要害是,,,,谁人荤菜,,,,不是给你几片肉“意思一哈”,,,,是真的给你实着实在舀一大勺!回锅肉、红烧肉、辣子鸡丁……肉粒都大坨。。。。。我专门数过,,,,一回锅肉内里,,,,最少十几片半肥半瘦的五花肉,,,,吃得你满嘴流油。。。。。
“素菜也历来不水垮垮的,,,,天天清早我婆娘去菜场挑最新鲜的,,,,卖不完的,,,,我们晚上自己吃,,,,绝对不留到第二天。。。。。”? 老王一边打菜一边跟我说。。。。。他们屋头的泡菜是免费的,,,,自己泡的萝卜皮,,,,又脆又下饭,,,,我每次都要夹一小碟。。。。。
弱点嘛也有:? 情形就是典范的“苍蝇馆子”,,,,考究情调的莫来。。。。。并且去晚了,,,,热门菜好比粉蒸排骨,,,,肯定就没得了。。。。。我建议11点半之前就要杀到,,,,否则排队排得你心慌。。。。。
? 实测数据:
人均:? 12-18元(看你咋个选荤菜)
推荐菜:? 回锅肉盒饭、红烧肉盒饭
营业时间:? 中午10:30-13:30,,,,下昼16:30-卖完(一般晚上8点过就莫得了)
若是你今天不想吃那么油腻,,,,或者肠胃不惬意,,,,那“李姐蒸菜”绝对是你最好的选择!? 就在社区超市的斜对门,,,,亮堂堂的,,,,看起来就清洁。。。。。
他们屋头是明档,,,,所有菜都摆在一个个大蒸笼里头,,,,热气腾腾的。。。。。“都是当天现蒸的,,,,你看这个排骨下面的南瓜,,,,都蒸得稀溜耙了,,,,最养人。。。。。”? 李姐提及她的菜,,,,眼睛都在放光。。。。。
他们家最大的优点就是“快”和⊙∪”。。。。。? 不必等炒菜,,,,指到哪个舀哪个,,,,从进店到端到饭菜坐下,,,,不凌驾3分钟。。。。。味道是家常味,,,,不重口,,,,盐味放得恰恰,,,,能吃到食物自己的味道。。。。。我喜欢他们的粉蒸牛肉和香菇滑鸡,,,,肉都蒸得很嫩,,,,尤其适合带娃儿的家庭或者口胃清淡的老人家。。。。。
“我们屋头的米也好,,,,是买的东北米,,,,蒸出来的饭香,,,,配蒸菜一绝。。。。。”? 这点我证实,,,,他们屋头的饭,,,,我光用饭都可以吃一碗,,,,确实香。。。。。
? 实测数据:
人均:? 18-25元(蒸菜价钱稍贵一丢丢,,,,但品质好)
推荐菜:? 粉蒸牛肉、香菇滑鸡、清蒸鲈鱼(要早点去)
营业时间:? 11:00-20:30(全天供应,,,,啥时间去都行)
这家是“夜猫子”和“下班狂”的福音!白天不开门,,,,专门做晚上和夜宵生意。。。。。一个简朴的摊摊,,,,但李哥那把炒锅,,,,耍得是入迷入化。。。。。
“快餐吃腻了嘛,,,,来换个口胃,,,,炒饭炒面,,,,有锅气,,,,吃得热乎!”? 李哥的炒饭,,,,是我吃过社区里最有“灵魂”的。。。。。? 米是隔夜饭,,,,粒粒明确,,,,猛火快攻,,,,鸡蛋、火腿肠、葱花在锅里头舞蹈,,,,最后撒上一把孜然粉,,,,谁人香味,,,,一条街都闻获得!
我尤其推荐他的“全家福炒河粉”,,,,里头有肉丝、鸡蛋、芽菜、小白菜,,,,镬气十足,,,,油润但不腻,,,,一口下去,,,,大知足。。。。。冬天晚上加班回来,,,,整一盒热乎乎的炒粉,,,,整个人都活过来了。。。。。
弱点就是,,,,有时间要等,,,,由于都是现炒,,,,并且油烟有点大,,,,不适合在摊摊边上吃,,,,最好打包。。。。。
? 实测数据:
人均:? 12-15元
推荐菜:? 老干妈蛋炒饭、全家福炒河粉
营业时间:? 晚上18:00-破晓1:30(周末到2点)
问:这几家哪家最自制嘛???
答:? 要论绝对自制,,,,老王盒饭,,,,15块钱天花板,,,,没得敌手。。。。。但要论性价比综合来看,,,,我以为都阔以。。。。。李姐蒸菜贵几块,,,,但食材和口感确实要好些。。。。。
问:干不清洁哦???看到是街边店有点虚。。。。。
答:? 说真话,,,,大酒楼的标准肯定比不了。。。。。但我吃了这么久,,,,个人和身边朋侪都没拉过肚子。。。。。“李姐”那家最清洁,,,,“老王”和“李哥”就是通俗家常馆子水平。。。。。? 眼不见为净,,,,太考究的兄弟可能只有点大品牌外卖了。。。。。
问:可不可以送外卖???
答:? “老王”和“李姐”可以,,,,但只送社区周围,,,,要自己打电话问或者扫他们店里的码。。。。。? “李哥”炒饭摊摊忙不过来,,,,一般不送,,,,除非你住得特殊近又是老熟人。。。。。美团饿了么上,,,,他们几家似乎都没得,,,,主要是做街坊生意。。。。。
问:除了这几家,,,,尚有没得别的推荐???
答:? 有肯定有,,,,社区里头卧虎藏龙。。。。。好比尚有家卖卤肉饭的,,,,一家卖水饺的,,,,也还迁就。。。。。但上面这三家,,,,是我经由恒久“胃部投票”,,,,回购了不下20次的“铁杆食堂”,,,,品质最稳固,,,,翻车概率最低。。。。。
以是说,,,,在梁山头。。。。。,,,真的不得愁用饭。。。。。愁的是选择太多了,,,,不晓得吃哪家!? 希望我今天这个“踩坑”又“寻宝”的实战履历,,,,能给你们一个显着确白的指路牌。。。。。
社区美食的精髓,,,,历来不是情形有多高等,,,,而是那份实打实的味道、分量和人情味儿。。。。。? 花最少的钱,,,,填饱最幸福的胃,,,,这就是我们打工人的小确幸。。。。。
你们在梁山头还吃到过啥子嘿巴适的“宝藏快餐店”???赶忙在下面摆一哈嘛!独乐乐不如众乐乐,,,,有好工具,,,,要一起分享噻!?