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莞式服务iso内容是啥？？？？原来是指高标准规范化的流程治理！

哎，
，，，，，伙计们，
，，，，，今儿个咱喷个空儿，
，，，，，说个俺以前闹过的笑话。。。。
。? 早些年，
，，，，，俺在南方打工那会儿，
，，，，，头一回听工友提及“莞式服务”，
，，，，，还说啥“ISO”，
，，，，，弄得可神秘。。。。
。俺心里直嘀咕：这啥高级玩意儿？？？？是不是啥不正经的门道？？？？

厥后有一回，
，，，，，俺们厂里请来个先生儿做培训，
，，，，，讲“标准化流程”，
，，，，，PPT上斗大几个字：“服务流程的ISO化治理”。。。。
。俺一看，
，，，，，哎呦！这才醍醐灌顶，
，，，，，原来闹了半天，
，，，，，是俺自己想岔到茄子地里啦！??♂? 人家说的基础不是那回事儿！

今儿个，
，，，，，俺就好好跟大伙儿说道说道，
，，，，，这个“莞式服务ISO”究竟是咋回事儿，
，，，，，咱可别再闹笑话了。。。。
。咱说的，
，，，，，可是正经八百的生意经、治理学问。。。。
。

一、 这词儿究竟从哪儿来？？？？一场漂亮的“误会”与正解

说句着实话，
，，，，，这个词儿啊，
，，，，，最早确实是跟那里（东莞）一些行业太过追求标准化、流程化的服务扯上点关系。。。。
。但那是老通书了，
，，，，，更是走歪了的路子。。。。
。?

咱今天要说的，
，，，，，是厥后被许多正经行业拿来借鉴、刷新了的谁人“内核”——就是“像做工业品一样，
，，，，，把服务流程拆细、定标准、可审核”这个想法。。。。
。

你例如说，
，，，，，咱镇上新开那家汽修店，
，，，，，人家就叫“细腻养护28步流程”，
，，，，，从进门问好到最后交车，
，，，，，步步都有规则。。。。
。老板跟俺说：“哥，
，，，，，俺这就是跟人家大企业学的服务标准化，
，，，，，让客户觉着靠谱、一样儿！” 你还别说，
，，，，，生意就是比隔邻那家“看心情修理”的好。。。。
。?

以是啊，
，，，，，焦点基础不是啥歪门邪道，
，，，，，而是“流程化、标准化、可复制”这九个字。。。。
。这是现代服务业，
，，，，，甚至咱小饭馆、剃头店都想学的本事。。。。
。

二、 剥开来说，
，，，，，它的“焦点”究竟是啥玩意儿？？？？

那你说，
，，，，，这套工具的内核，
，，，，，究竟是个啥？？？？俺琢磨了，
，，，，，主要就三点，
，，，，，你跟咱家烩面馆的谋齐整比，
，，，，，就明确了。。。。
。

头一桩：方法剖析，
，，，，，颗粒度要细。。。。
。

你好比咱下烩面，
，，，，，你不可光说“烧水、下面、出锅”这三步。。。。
。得拆解成：高汤温度坚持几度，
，，，，，下面后搅几圈，
，，，，，每种面煮几分几秒，
，，，，，碗底调料按啥顺序放、放几多克……? 这样才华包管王师傅和李师傅做出来的味儿，
，，，，，八九不离十。。。。
。这就是“标准化”，
，，，，，防止今天咸明天淡。。。。
。

第二桩：人人有责，
，，，，，事事有规则。。。。
。

光是方法细还不可，
，，，，，得落实到人。。。。
。谁熬汤，
，，，，，谁煮面，
，，，，，谁配料，
，，，，，谁端碗，
，，，，，好比流水线上的各个工位。。。。
。少了谁，
，，，，，这碗面都出不来。。。。
。这叫“流程化”，
，，，，，各司其职，
，，，，，不乱套。。。。
。

第三桩：检查审核，
，，，，，得有把尺子。。。。
。

面煮好了，
，，，，，不可你自己说中就中。。。。
。得有“质检员”（可能是老板，
，，，，，也可能是老客户的感受）。。。。
。汤色对差池？？？？面筋道不？？？？咸淡适中不？？？？这套检查的标准，
，，，，，就是“ISO”里常说的“质量系统”。。。。
。咱小店可能不搞认证，
，，，，，但这原理通着哩。。。。
。?

你瞅瞅，
，，，，，这么一说，
，，，，，是不是一点也不神秘，
，，，，，反而以为是做好生意的笨功夫、实诚活儿？？？？

三、 咱通俗行业，
，，，，，能从中学点啥“真经”？？？？

说了这么多，
，，，，，咱开小卖部的、跑运输的、搞装修的，
，，，，，能学点啥？？？？俺给你举几个身边真事儿。。。。
。

案例一：俺们县谁人“跑得快”货运站。。。。
。

以前呐，
，，，，，发货乱七八糟。。。。
。现在人家学了“流程”，
，，，，，客户一打电话，
，，，，，接线员就问六个牢靠问题（去哪儿、啥货、多重、啥时间要……），
，，，，，记在标准票据上。。。。
。?? 客栈按票据分拣、装车，
，，，，，司机按牢靠蹊径走。。。。
；；；
；醯降胤，
，，，，，必需让收货人签个字，
，，，，，照相发回群里。。。。
。就这一套下来，
，，，，，过失少了八成，
，，，，，老客户都说“得劲”。。。。
。这就是把“服务”标准化了。。。。
。

案例二：俺表姐开的社区剃头店。。。。
。

她专门做中年妇女的头发。。。。
。她就搞了个“烫染护理12步服务纪录卡”。。。。
。重新发诊断、选药水，
，，，，，到加热时间、护理手法，
，，，，，每一步做完，
，，，，，伙计就在卡上打个勾，
，，，，，让主顾也看一眼。。。。
。??? 你猜咋着？？？？大姨们以为这专业、靠谱！感受这钱花得明确。。。。
；；；
Ｗ房袜秽欢。。。。
。这就是把“体验”流程化、可视化了。。。。
。

数据支持：俺查过资料，
，，，，，一个茶楼，
，，，，，把茶叶冲泡流程标准化（水温、时间、方法）后，
，，，，，同样的茶叶，
，，，，，主顾以为“好喝”的比例从60%提到了85%。。。。
。你看，
，，，，，这就是标准的实力，
，，，，，它镌汰了人为的“施展不稳固”。。。。
。

以是，
，，，，，别再瞎想那些有的没的了。。。。
。真正的“ISO式服务精神”，
，，，，，是教咱咋样把活儿做得更稳当、更专业、更让客户放心。。。。
。这是各行各业都需要的“内功”。。。。
。

俺的FAQ（常见问题）

• 问：照恁这么说，
  ，，，，，这套工具重大不？？？？俺就伉俪店，
  ，，，，，能弄不？？？？

  答：一点不重大！从一件小事儿最先标准化就中。。。。
  。好比你就划定：天天早上一开门，
  ，，，，，三件事——扫地怎么扫、货架怎么擦、收款机怎么开。。。。
  。先把这三件事牢靠下来，
  ，，，，，养成习惯，
  ，，，，，这就是你家的“ISO”！?

• 问：搞这套，
  ，，，，，是不是就得死板，
  ，，，，，不可无邪应变了？？？？

  答：诶，
  ，，，，，这话问到点子上了！标准是兜底的，
  ，，，，，无邪是锦上添花的。。。。
  。好比飞机腾飞下降，
  ，，，，，必需按死标准来，
  ，，，，，这是清静底线。。。。
  。但飞到天上后，
  ，，，，，机长可以凭证情形微调。。。。
  。咱做生意也一样，
  ，，，，，焦点方法不可变，
  ，，，，，但跟客人唠嗑的方式，
  ，，，，，可以因人而异。。。。
  。

• 问：那里能学到这些正经的流程治理要领？？？？

  答：现在网上好多免费资源！你可以搜“小微企业标准化”、“门店SOP（标准作业程序）”、“服务业流程优化”，
  ，，，，，一大堆正经课程和案例。。。。
  。多看多学，
  ，，，，，连系自己店里的情形改改用，
  ，，，，，比瞎琢磨强。。。。
  。?

• 问：这套工具最大的利益究竟是啥？？？？

  答：对老板来说，
  ，，，，，是离了你能转，
  ，，，，，不把自己累死。。。。
  。对员工来说，
  ，，，，，是知道该咋干，
  ，，，，，不渺茫。。。。
  。对客户来说，
  ，，，，，是每次来体验都一样好，
  ，，，，，放心。。。。
  。是三赢！

喷到最后的结语

以是说啊，
，，，，，朋侪们，
，，，，，时代纷歧样了。。。。
。已往靠手艺、靠良心，
，，，，，现在还得靠点“科学的要领”。。。。
。别再让那些不正经的传言，
，，，，，带偏了这么好一个治理工具的名声。。。。
。

咱做正经生意的，
，，，，，就应该大大方方地研究“怎么把服务流程标准化、规范化”。。。。
。这跟咱烩面要把汤熬好、饼要烙香一样，
，，，，，是立足立命的本事，
，，，，，是值得吹捧的“硬功夫”！?

从明天起，
，，，，，琢磨琢磨你手头那摊活儿，
，，，，，哪个环节能定个小标准？？？？先干起来，
，，，，，做，
，，，，，就比光想要强得多！咱一起，
，，，，，把生意做得更红火，
，，，，，更恒久！中不中？？？？

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