哎，，，，，伙计们，，，，，最近可是让俺笑岔气啦！? 前阵子在网上瞎逛，，，，，望见好些后生们探询“厚街鸡窝”，，，，，一个个问得神神秘秘、挤眉弄眼的。。。。。俺这过来人一瞅就明确，，，，，八成是让这名字给带沟里去了！在俺们这儿，，，，，“鸡窝”它压根儿不是你们想的那回事，，，，，它就是个老字号炖鸡店的小名儿，，，，，由于味道忒好，，，，，去的人多，，，，，大伙儿戏称“鸡窝”，，，，，叫着叫着就出了名。。。。。
俺在厚街边上住了小二十年，，，，，对这“三件宝”熟得不可再熟。。。。。今儿个，，，，，俺就掰开揉碎了，，，，，给大伙儿说道说道这“厚街鸡窝”最着名、最值得去的三个“景点”——注重，，，，，是能正经用饭、逛gai、感受烟火气的好地界！保管你听完，，，，，再也不以为这名字“坷惨”，，，，，反倒流上哈喇子。。。。。走起！
第一板：“鸡窝”本尊——巷子深处的三十年迈火靓汤?
头一个“景点”，，，，，那必需是“鸡窝”自己，，，，，台甫儿叫“旺记炖品屋”。。。。。这地儿藏在厚街运河滨的一条老巷子里头，，，，，门脸儿小得你稍不注重就走过头。。。。。? 但俗话说的好，，，，，“酒香不怕巷子深”，，，，，它家一锅椰子竹丝鸡炖汤，，，，，卖了快三十年，，，，，养刁了三四代人的嘴。。。。。
为啥非来不可？ ？第一，，，，，味道是根。。。。。他家的汤，，，，，清甜不腻，，，，，鸡肉炖得脱骨，，，，，用的是实着实在的走地鸡，，，，，加上椰青、红枣、枸杞，，，，，小火慢炖四五个钟头。。。。。你晌午去，，，，，汤是头锅，，，，，味儿最正；；；；；你晚上去，，，，，汤是煨了一天的，，，，，更浓。。。。。一份汤配一碗香油饭，，，，，给个仙人都不换。。。。。第二，，，，，价钱着实。。。。。一份招牌炖鸡套餐，，，，，带饭带青菜，，，，，也就四五十块钱，，，，，在现在这世道，，，，，算得上良心。。。。。俺每周至少去“报到”一回，，，，，数据？ ？你看它从下昼五点半就最先排长队，，，，，一直到晚上九点还不歇，，，，，这就是硬数据。。。。。
独家视角：别傻坐着等。。。。。他家人多，，，，，你去到先自己找地儿拼个桌，，，，，然后麻溜去柜台点单。。。。。最好吃的不是汤，，，，，是那碟秘制姜蓉酱，，，，，蘸鸡肉吃，，，，，一口上天，，，，，这个不特殊收费，，，，，但你不问，，，，，他纷歧定给，，，，，记着了。。。。。
第二板：鸡窝隔邻的江湖——烟火冲天的“烧烤研究院”?
你从“旺记”吃饱喝足，，，，，抹抹嘴出来，，，，，往右溜达不到五十米，，，，，第二个“景点”就怼在你眼前——“肥佬烧烤”。。。。。? 你可别小看这露天摊子，，，，，这是厚街夜宵界的“扫地僧”，，，，，俺愿称它为“烧烤研究院”。。。。。
这里不卖鸡煲，，，，，专卖种种烤物。。。。。但它能成“鸡窝”著名伴生景点，，，，，就胜在一个“配”字。。。。。许多人都是先在“旺记”喝碗清淡的鸡汤打底，，，，，然后转战到这里，，，，，整点重口的烧烤，，，，，这叫“文武之道，，，，，一张一弛”。。。。。他家的烤鸡翅和烤鸡脆骨是一绝，，，，，外焦里嫩，，，，，撒的料是老板自己配的，，，，，别地儿吃不着。。。。。尤其是鸡脆骨，，，，，嘎嘣脆，，，，，配上瓶冰啤酒，，，，，那叫一个“得劲”！炎天晚上，，，，，这里能摆出二三十张桌子，，，，，人声鼎沸，，，，，那烟火气，，，，，就是最隧道的生涯。。。。。
注重啊，，，，，这地儿晚上七点以后才出摊，，，，，下雨天纷歧定开。。。。。人均消耗五六十能吃得满嘴流油。。。。。你跟老板混熟了，，，，，他能给你烤点菜单上没有的“隐藏款”，，，，，好比烤鸡皮，，，，，那叫一个香脆流油。。。。。
第三板：消化食儿的宝地——穿越百年的老街与祠堂?
吃了荤的，，，，，喝了汤，，，，，又撸了串，，，，，肚子里是不是顶得慌？ ？第三个“景点”就是给你消食儿、摄影相、感受厚街老味道的——厚街老街（又称珊美旧街）。。。。。? 从烧烤摊往北走个十来分钟就到。。。。。
这条街年岁比俺爷爷都大，，，，，青石板路，，，，，骑楼老屋，，，，，虽然破旧，，，，，但韵味十足。。。。。这里没有“鸡”，，，，，但有“历史”。。。。。街口有个王屋祠堂，，，，，是明清时间的老修建，，，，，不收费，，，，，可以进去安平悄悄转一圈，，，，，看看老砖雕，，，，，想象一下百年前这里族人的热闹。。。。。街上尚有卖古板手工鞋、竹编的老铺子，，，，，先生傅就在门口干活，，，，，你可以看，，，，，可以买，，，，，也可以纯唠嗑。。。。。
俺最喜欢的是街尾一家卖艾草糕的小摊，，，，，阿婆卖了三十年，，，，，三块钱一块，，，，，清甜软糯，，，，，正好解烧烤的腻。。。。。在这里走走，，，，，你能瞬间从适才喧嚣的烟火气里平静下来，，，，，拍出来的照片，，，，，也跟那些网红打卡地完全差别，，，，，有种时光倒流的味道。。。。。这儿不花钱，，，，，纯逛，，，，，但体验是无价的。。。。。
FAQ（常见问题解答）?
Q1：你说的“鸡窝”究竟正经不？ ？一个人去吃尴尬不？ ？
A1：把心放肚子里！那就是个炖鸡用饭的饭馆，，，，，一家老小、情侣朋侪都能去，，，，，正经得不可再正经。。。。。一个人去，，，，，点个套餐，，，，，吃得美滋滋，，，，，没人看你。。。。。
Q2：这三个点，，，，，一晚上能逛完不？ ？怎么安排顺序？ ？
A2：太能了！这就是最经典的“厚街鸡窝美食休闲蹊径”。。。。。推荐顺序：下昼5点半到“旺记”喝汤用饭 → 7点多移步“肥佬烧烤”撸串 → 8点半散步去“老街”消食看夜景。。。。。时间安排得刚恰恰。。。。。
Q3：消耗高不高？ ？学生党能遭受不？ ？
A3：不高！这才是市井美食的魅力。。。。。“旺记”人均50，，，，，“烧烤”人均60，，，，，“老街”险些不花钱。。。。。一晚上人均100出面，，，，，能体验到三种截然差别的风味和文化，，，，，值回票价。。。。。
Q4：交通利便不？ ？好欠好停车？ ？
A4：老街巷子，，，，，很是欠好停车！强烈建议坐地铁到“展览中心站”或者“珊美站”，，，，，然后骑个共享单车已往，，，，，十分钟内都能到。。。。？ ？档幕，，，，，得停远点的阛阓停车场，，，，，再走已往。。。。。
Q5：除了鸡，，，，，尚有啥别的特色推荐？ ？
A5：有！“旺记”的腊味饭也是一绝。。。。。“肥佬烧烤”的烤豆皮和烤茄子必点。。。。。“老街”上的绿豆沙（炎天有）也很清新。。。。。多尝尝，，，，，不亏。。。。。
结语?
以是啊，，，，，后生们，，，，，别再一提起“厚街鸡窝”就想歪了，，，，，或者只想着那一口吃的。。。。。它更应该是一条充满烟火气和时光韵味的微型旅行蹊径。。。。。? 从一盅暖心老火汤最先，，，，，到一顿酣畅淋漓的烧烤，，，，，再到一条沉淀百年的青石老街，，，，，这滋味，，，，，这体验，，，，，才是它真正“着名”的地方。。。。。
下次再来厚街，，，，，别就知道往大旅馆钻，，，，，按俺这条线走一遭，，，，，你才华摸到这座城镇最真实、最滚烫的脉搏。。。。。啥也不说了，，，，，俺肚子又叫了，，，，，得去“鸡窝”报个到了！你要是按图索骥去了，，，，，有啥新感受，，，，，回来跟俺唠唠！?