嗨呀，，，可算是有人想问“快餐妹妹”的事儿了！咋，，，是不是也在短视频上刷见，，，觉见人家在后厨、前台忙活，，，挣得还不少，，，心里头就痒痒咧？？？? 快甭提了，，，额（我）就是你们想探询的那种“快餐妹妹”，，，在省垣一家连锁快餐店干了整8个月。。。今儿个，，，咱就用额这亲自体验，，，给你好好说道说道，，，这行当里头的甜酸苦辣、真假虚实。。？？？刹桓倚磐夏切┖诌值模
一说“快餐妹妹”，，，你脑子里是不是立马就是个年轻女女，，，穿个制服，，，点个餐？？？对，，，也不全对。。。首先，，，这活儿门槛是真低，，，额其时去应聘，，，人家就问了三句：“多大了？？？”“能受苦不可？？？”“身份证拿来看一下。。。” 高中结业证都没要看！培训更是“现场教学”，，，老员工带三天，，，你就得能自力盯台。。。你说快烦懑？？？可街是（可是），，，这“快”里头，，，玄机可大咧！
人为是咋说咧？？？额在的这家，，，算是中不溜的牌子。。。底薪2200，，，全勤奖200，，，剩下的全靠“提成”。。。不是卖货提成，，，是“翻台率”和“好评”提成！你手脚快，，，把你认真那几张桌子料理得利索，，，客人来得就勤，，，店里就给你记“效率分”；；；；；客人要是愿意在平台给你点个好评，，，一条能多5块钱。。。听着未几？？？额算过，，，额手快嘴甜，，，一个月光好评就能挣个三四百。。。加上杂七杂八，，，额最高一个月拿到手4800，，，最低一个月（遇上生病请了几天假）才2800出面。。。网上说月入过万？？？额可真是没见过！? 店长都挣不了那么多！你得是店里的“销冠”服务员，，，还得碰上节沐日不断息，，，才有可能摸到6000的边儿，，，那真是累成个“灰鬼”咧。。。 ?
外人看我们，，，就以为是“点餐机械”。。。大错特错！? 从你换上那身衣裳最先，，，你就是个“万能战士”。。。额给你数数额一天要干的营生（活儿）：
早10点-午2点（接触岑岭）：? 先是擦桌子摆台，，，一样不可少。。？？？腿死戳，，，你要眼观六路，，，耳听八方。。。这边点着餐，，，眼睛就得瞟着那里哪桌快吃完了，，，好准备已往料理。。。最怕闻声“服务员，，，没拿筷子！”“服务员，，，餐巾纸！”“服务员，，，这可乐没气儿了！”? 几头喊，，，你头都能大了。。。岑岭期，，，在店里一天能走上两万步，，，可比朋侪圈里晒步数的那些狠多了！脚底板疼得都不是自家的咧。。。?
下昼2点-5点（看似逍遥）：? 你以为能歇了？？？想得美！要盘货物料、补货、洗那些能拆卸的机械部件、拖地、刷垃圾桶……店长眼皮子底下，，，你能闲着？？？这些都没“提成”，，，但你不干，，，第二天就没法开门。。。这叫“隐形事情”，，，占了差未几一半时间，，，但基础不算钱。。。
晚5点-9点（第二轮战争）：? 再来一遍中午的流程，，，直到打烊。。。最后所有用具归位，，，扫除卫生，，，倒垃圾……一天站下来，，，腿肿得跟发面馍馍似的。。。网上那些鲜明亮丽的“快餐妹妹”视频？？？那都是最忙的时间抽闲拍个10秒，，，背后9个小时的狼狈，，，可不敢给你看！ ?
身体累，，，睡一觉还能缓过来。。。心里头憋屈，，，那才是真折磨。。。头一宗，，，就是“受夹板气”。。。出餐慢了，，，客人骂你；；；；；后厨做错了，，，客人照旧骂你；；；；；甚至餐厅搞活动优惠算不明确，，，客人照样骂你。。。你只能赔着笑容，，，一句拥Ｐ幕敢回，，，由于店里有划定，，，“主顾永远是对的，，，争执一次扣50”。。。额见过有姐妹被骂哭了，，，还得躲到客栈抹把脸，，，出来接着笑。。。?
第二宗，，，是“内部审核压死人”。。。除了翻台率、好评率，，，尚有“物料消耗率”。。。你打可乐，，，冰多了，，，本钱超了，，，扣分！你料理桌子不小心打碎个碗，，，扣钱！一个月就那么点钱，，，扣得你心惊肉跳。。。感受不像在打工，，，倒像是在“闯关”，，，随处都是扣分陷阱。。。
最让人寒心的是，，，没啥前途。。。干得再好，，，也就是个“高级服务员”，，，顶多当个值班组长，，，一个月多三百块钱，，，操的心能多出三倍。。。想升店长？？？那得是总公司派下来的人，，，或者是老板的亲戚。。。像额这样的“快餐妹妹”，，，在治理层眼里，，，就是“流动的耗材”，，，你不干了，，，门口多的是人想进来。。。以是，，，额干满8个月，，，学够了履历，，，也看清了现实，，，坚决走人了。。。这地方，，，攒点辛勤钱行，，，当成事业？？？可不敢想！ ?
问：当“快餐妹妹”真的能遇见有钱人或者好姻缘吗？？？
答：? 快甭做这梦咧！? 来快餐店的都是图个快、自制。。。真正有钱有闲的，，，谁来这儿相亲？？？偶遇犷悍总裁？？？总裁都吃私房菜去咧！倒是能遇见种种各样的人，，，练练你的性情和眼力见儿，，，这倒是真的。。。
问：这事情醒目恒久不？？？对身体危险大不大？？？
答：? 额见过的老员工，，，干三年以上的，，，十个里头有八个有静脉曲张、腰肌劳损、胃病和咽炎。。。为啥？？？久站、弯腰、用饭不纪律、语言多。。。这就是个“青春饭”，，，并且是“高强度青春饭”。。。干一两年，，，体验生涯、过渡一下行，，，恒久干，，，你得好好掂量掂量你那身板。。。
问：你后悔干这8个月不？？？最大的收获是甚？？？
答：? 不后悔。。。最大的收获不是钱，，，是“皮实”了。。。脸皮变厚了，，，不怕受气了；；；；；手脚变麻利了，，，家里干活儿可快了；；；；；最主要的是，，，更能体会他爹他妈挣钱的不易了。。。以前花钱大手大脚，，，现在望见一块钱，，，都知道它是咋来的。。。这份明确，，，比那几千块钱人为值钱。。。 ?
最后叨叨两句：“快餐妹妹”就是个通俗得不可再通俗的事情，，，没那么好，，，也没那么坏。。。它是一面镜子，，，照见生涯的底色就是辛勤和坚持。。。若是你暂时没更好的选择，，，它能给你一个饭碗，，，教你生涯的韧性。。。但你也得清晰，，，它的天花板，，，就那么低。。。攒点钱，，，学点本事，，，早点妄想下一步，，，才是正理。。？？？刹桓蚁胱旁谡饫锿吠诔鼋鹱永。。。额的真话就摆到这儿了，，，列位后生、女女们，，，各自掂量，，，好自为之吧！ ?