哎,,,诸位茶友,,,可算是寻看法方说道说道了!俺是前半年才最先在甘肃地界上正经八百寻思“品茶”这回事。。。。一最先可抓瞎嘞,,,心说这甘肃不是满地“三炮台”嘛,,,想寻个能静下心来、说道说道茯砖、滇红、老白茶的地界,,,咋就这么难??????手机上搜“甘肃品茶群”,,,蹦出来的信息杂七杂八,,,可把俺折腾美了!?
今儿,,,俺就把这三四个月“踩坑、寻路、最终上岸”的血泪史跟心得,,,一五一十跟恁们唠唠。。。。包管都是大真话,,,不扯那些虚头巴脑的!
一最先俺也觉着,,,品茗嘛,,,自个儿在家圪蹴下,,,捏个盖碗,,,耍耍手机,,,不也挺得劲??????可厥后发明问题大了:
信息孤岛:在兰州茶城买了饼茯茶,,,店家说“越陈越香”,,,可咋存??????多久能喝??????一问三不知。。。。网上说法更是五花八门,,,心里头一点谱也没有。。。。
花了冤枉钱:自己瞎买,,,398一块的“老茶砖”,,,厥后让懂行的一瞅,,,直撇嘴:“这工艺,,,放十年也是苦水。。。。” 钱打了水漂不说,,,主要憋屈得慌!
没人分享的寥寂:有好茶,,,泡出个绝佳的滋味,,,满心欢喜想寻个人说道说道,,,效果身边朋侪端起杯子一口闷了,,,来一句:“嗯,,,解渴!” 俺那颗心啊,,,哇凉哇凉的。。。。??♂?
以是说,,,寻个“群”,,,寻的不是热闹,,,是同志、是知识、是能少走弯路的引路人。。。。一个人品茗,,,喝的是水;;;;;;一群人论茶,,,品的才是道。。。。
恁可别觉着俺危言耸听,,,这“品茶群”的水,,,深着呢!俺给恁摆几个亲自履历:
1. “挂羊头卖狗肉”的“生意群”
名字起得可雅致,,,“XX茶文化雅集”。。。。一进去,,,好家伙,,,从早到晚,,,就那三两个人在刷屏,,,全是卖自家茶的图片视频,,,价钱高得离谱。。。。你问个茶叶知识,,,基础没人搭理。。。。整个群,,,就是人家的线上店肆,,,冷冰冰的,,,没一点人气。。。。这种群,,,俺待了不到三天,,,赶忙退球了。。。。
2. 神神叨叨的“玄学群”
这类更绝。。。。进去不说茶,,,先谈“气感”、“茶通经络”,,,泡个茶要观想、要打坐。。。。喝一口,,,不说滋味口感,,,先说“这茶气直冲百会穴”。。。。俺是个俗人,,,就想知道这茶产自哪座山、工艺咋样、咋泡好喝,,,整这些虚的,,,俺是真跟不上。。。。这已经脱离了“品茶”的领域了。。。。
3. 死气沉沉的“僵尸群”
这种最多。。。??????醋湃豪镉卸三百号人,,,可一年到头没几个人吭气。。。。无意有人发个早安图片,,,像块石头扔进深井,,,一点回响也没有。。。。治理员也不管事,,,这号群,,,加了跟没加一样,,,占地方。。。。?
踩了这些坑,,,俺才算明确:一个靠谱的“品茶群”,,,焦点不在“茶”,,,而在“人”。。。。是里头那群至心稀罕茶、愿意分享、不装不端的人。。。。
功夫不负有心人,,,跌摸滚打这几个月,,,俺还真寻见几个“宝藏”。。。。注重啊,,,俺说的“靠谱”,,,是指有活人交流、有干货分享、气氛不商业、不玄乎。。。。各有各的着重:
1. 【兰州线下茶聚焦点群】(重交流,,,偏线下)
咋寻见的:俺是在文化宫那里一个实体茶楼的分享会上,,,被馆主拉进去的。。。。这种基于线下实体的群,,,信任度自然就高。。。。
幸亏哪:群里每周牢靠有1-2次线下茶聚,,,主题明确,,,好比“中吉号芒麓品鉴会”、“六堡茶祛湿专题”。。。。群里聊的,,,都是围绕这些实着实在的茶和事。。。。想结交外地真实茶友,,,这儿是最快、最稳的通道。。。。
2. 【陇原茯茶研究所(民间)】(重手艺,,,偏本土)
咋寻见的:在一位专注做甘肃外地茶叶研究的先生公众号文章谈论区“蹲”到的。。。。得自动问,,,人家才给引荐。。。。
幸亏哪:要论研究甘肃茯茶(安化茯茶在甘肃的转化与仓储),,,没有比这儿更钻的了。。。。群里经常讨论差别年份、差别仓储条件下的茯茶转变,,,数据、图片、口感纪录很是详实。。。。想深度学习茯茶,,,这儿是“专业课堂”。。。。?
3. 【三泡台刷新妄想】(重趣味,,,偏生涯)
咋寻见的:豆瓣“茶”小组里,,,一个甘肃老乡发的帖子。。。。
幸亏哪:这个群特有意思,,,主题就是 “怎样让三泡台更好喝”? 。。。。各人在内里分享自己搭配的桂圆、红枣、枸杞品种,,,实验加入的玫瑰、菊花、甚至一点老陈皮。。。。特殊有生涯气息,,,把甘肃最日常的茶饮喝出了新名堂,,,适合不想那么“严肃”的茶友。。。。
4. 【甘肃青年茶客同盟】(重新锐,,,偏视野)
咋寻见的:小红书同城条记里,,,看到有人发这个群的茶会照片,,,私信求拉的。。。。
幸亏哪:群里年轻人多,,,头脑活,,,接受度高。。。。不但喝古板茶,,,也讨论新式调饮茶、冷沏茶,,,以及海内外一些小众精品茶品牌。。。。能接触到许多新鲜的理念和产品,,,阻止自己成为“老死板”。。。。
5. 【线上“无我茶会”甘肃分场】(重纯粹,,,偏线上)
咋寻见的:加入一个天下性的线上茶会活动后,,,被分到的地方小组。。。。
幸亏哪:规则严酷,,,气氛纯粹。。。。按期举行线上茶会,,,时间一到,,,各人各自沏茶,,,只分享茶的本味和当下的感受,,,榨取商业、榨取闲扯。。。。适合就想安平悄悄,,,隔空与同好共享一杯茶时光的人。。。。
主要提醒:这些群大多不果真宣传,,,需要通过线下活动、信任的茶友引荐、或是在优质茶叶内容下真诚互动,,,才华获得入群“门票”。。。。一上来就随处搜号码乱加的,,,大都加不到真的。。。。
Q1:进这些群要花钱不??????是不是骗钱的??????
A1:俺推荐的这几类,,,正经的交流群,,,入群自己绝对不收费!这是底线。。。。但茶么,,,自己就是消耗,,,群里聊到好茶,,,你自己心动想买点试试,,,那是另一回事。。。。但凡以“入群费”、“会员费”为门槛的,,,恁就要多留个心眼了,,,八成差池劲。。。。
Q2:我个新手,,,进去啥也不懂,,,怕不怕人家笑话??????
A2:咳!谁还不是重新手过来的??????越是靠谱的群,,,对新手越友好。。。。由于各人都希望同志中人能多起来。。。。你只管大胆问,,,“这茶为啥甜??????”“我这泡得浓不浓??????”? 这种问题最好,,,各人都有话说。。。。反倒是那种一启齿就拽专业名词吓唬人的,,,才该远离。。。。
Q3:怎么判断一个群值不值得待下去??????
A3:俺看三点:一看讲话质量,,,是分享多照旧广告多;;;;;;二看回应气氛,,,新手提问有没有人耐心回覆;;;;;;三看群规执行,,,发广告的是不是马上被整理。。。。待着惬意、能学到工具、有收获,,,这就值得。。。。要是觉着憋屈、急躁,,,及早退,,,别铺张心情。。。。
寻个对味的“品茶群”,,,就跟寻个知心的茶友一样,,,急不得,,,也强求不来。。。。俺这几个月最大的感受是,,,你自己是个甚样的人,,,最终就能遇到甚样的圈子。。。。
你先自己静下心来,,,喝好眼前的这杯茶,,,多看、多学、多思索。。。。缘分到了,,,谁人对的“群”,,,或者那群对的人,,,自然就泛起了。。。。它可能不在你疯狂搜索的列内外,,,而在你常去的茶楼,,,在你加入的一次茶会上,,,甚至就在你某篇茶条记下面,,,那条真诚的谈论里。。。。
希望俺的这些大真话,,,能帮正在甘肃、或者对甘肃茶友圈子感兴趣的恁,,,少走点弯路,,,早点寻见谁人能让你说一句“得劲!”的茶窝子。。。。咱以茶会友,,,路上见!?