伙计们，，，，最近是爪子了喃？ ？? 我谁人网站后台的数据，，，，看到“咋个喊美团外助”这个词的搜索量，，，，噌噌噌地往上涨，，，，搞得我都有点懵。。。。 。我一哈就反映过来咯，，，，肯定是好多朋侪伙，，，，特殊是那些开馆子、做生意的老板，，，，遇到票据多忙不赢的时间，，，，心头发慌，，，，想找个“外助”来搭把手。。。。 。哎，，，，今天我就来好生摆一哈这个龙门阵，，，，把我个人研究了良久、也用过了好几盘的履历，，，，一五一十地跟各人分享。。。。 。你看完了要是还不会，，，，我请你吃暖锅！?
先说巴适，，，，啥子是“美团外助”哦？ ？莫乱想哈，，，，不是喊你去打群架！? 在美团这个平台高头，，，，说白了，，，，就是当你自家店里头的配送员跑不赢了，，，，或者突然有骑手请假了，，，，你通过平台的一些功效或者要领，，，，暂时找到能帮你送餐的骑手。。。。 。这个关于餐饮商家来说，，，，特殊是遇到天气撇、节沐日爆单的时间，，，，简直就是“救命稻草”！我上盘元宵节铺子头忙得脚板儿翻，，，，就是靠这个步伐稳住的，，，，否则的话，，，，客人的投诉怕是要把我淹没了。。。。 。
那，，，，详细咋个操作喃？ ？你莫急，，，，听我跟你摆三个最靠谱的办法。。。。 。
第一个步伐：用美团配送的“帮我送”功效
这个是最正儿八经的官方通道，，，，用起来也稳当。。。。 。你首先，，，，要确定你开店的谁人地方，，，，美团开放了“帮我送”或者“全城送”这类即时配送的服务。。。。 。这个要在美团商家版APP里头看。。。。 。详细咋个找？ ？你点开APP，，，，在首页或者订单治理那里，，，，好生找一哈“帮我送”或者“即时配送”的入口。。。。 。
找到了之后，，，，你就跟寻常 ？腿讼录虻パ，，，，只不过这下子你是“客人”，，，，骑手是“商家”。。。。 。你要把需要送的物品（好比餐品）、取货和送货的地点、时间都填巴适。。。。 。要害点来了哈：在填写“收货人”和“下单人”的时间，，，，头脑要活泛点。。。。 。你可以填自家伙计的名字和客人的地点电话，，，，这样骑手拿到工具就直接送到客人那儿去了。。。。 。这个步伐的优点就是有平台担保，，，，轨迹、联系都清晰，，，，出了问题也好找平台。。。。 。我个人的履历是，，，，在午岑岭前一个钟头左右去下单喊“外助”，，，，响应最快，，，，骑手也多。。。。 。
第二个步伐：联系你相熟的“众包”骑手年迈
这个办法，，，，就有点讲“人情圆滑”了。。。。 。平时你店里票据多的时间，，，，总有那么几个经常来取餐的众包骑手哥老倌，，，，对吧？ ？脸熟了，，，，递根烟，，，，加个微信，，，，关系维系一下。。。。 。比及你真的急到用了，，，，直接在微信上问他：“哥子，，，，这会儿有空没得？ ？我这儿有个急单，，，，资助跑一趟嘛，，，，配送费我私下多补你点儿。。。。 。”
这个办法快是快，，，，但也看运气和友好。。。。 。利益是相同直接，，，，没有平台抽成，，，，骑手赚得可能也多些。。。。 。但要注重的是，，，，这个算“线下生意”，，，，脱离了平台监控，，，，万一餐品出点问题或者有啥子扯皮，，，，处理起来就较量贫困。。。。 。我一般只有很是信得过的、相助了良久的骑手，，，，才会用这个办法。。。。 。并且用度一定要提前说清晰，，，，微信转账留个纪录，，，，各人都撇脱。。。。 。
第三个步伐：使用第三方“跑腿”平台当“准备队”
啥子叫准备队？ ？就是你不可只指望美团一棵树噻！像“达达”、“闪送”这些跑腿平台，，，，你平时也要把APP下载好，，，，信息注册好。。。。 。当美团那里的运力确实主要，，，，喊不到人的时间，，，，马上翻开这些跑腿平台下单。。。。 。你把要送的工具包好，，，，写清晰地点，，，，流程跟第一个步伐类似。。。。 。
这相当于给你的配送上了个“双包管”。。。。 。凭证我的实测，，，，在极端天气下，，，，美团的“帮我送”价钱可能会飙升，，，，并且还没人接单。。。。 。这时间，，，，第三方跑腿平台的价钱反而可能更稳固。。。。 。我上个月下雨天就遇到过，，，，美团加价到25都没人接，，，，闪送18块就搞定了。。。。 。多几个选择，，，，心头不慌。。。。 。
FAQ（各人常问的问题）：
问：这个“外助”贵不贵哦？ ？
答：肯定比用自家骑手贵噻！官方“帮我送”是按距离和时段动态计价，，，，忙时和下雨天肯定贵。。。。 。私下联系和跑腿平台，，，，价钱你自己跟骑手探讨，，，，但一般都不会比平台岑岭期贵。。。。 。这钱是你买个“时效”和“口碑”，，，，忙不过来的时间，，，，这钱该花。。。。 。
问：餐洒了或者送迟了，，，，哪个认真？ ？
答：用官方“帮我送”，，，，就找美团平台客服，，，，他们会处理赔付。。。。 。用私下联系或者第三方跑腿，，，，这个责任划分就重大了，，，，主要看你们咋个协商的。。。。 。以是我才说，，，，最好走官方渠道，，，，稳当些。。。。 。
问：可以恒久牢靠找一个“外助”骑手不？ ？
答：理论上可以，，，，但纷歧定划算，，，，也限制了你自家运力的生长。。。。 。这只能是个应急的“拐棍儿”，，，，不可当成“腿”来用。。。。 。生意要恒久，，，，照旧得作育和稳住自家的配送步队，，，，或者跟正规的骑手团队签约相助。。。。 。
问：会不会遭平台发明，，，，说我违规哦？ ？
答：用官方认可的“帮我送”功效，，，，百分之百合规。。。。 。私下找骑手，，，，只要你倒运用这个搞刷单之类的歪门邪道，，，，一般莫得事，，，，平台也管不到那么宽。。。。 。但记着，，，，清静第一，，，，餐品质量第一。。。。 。
摆咯这么多，，，，焦点头脑就一个：“美团外助”是个好工具，，，，但要用对地方、用对时间。。。。 。? 你不可天天指望它，，，，那本钱遭不起。。。。 。它就是你柜子里头的“灭火器”，，，，平时用不着，，，，但要害时间你得晓得它在那儿，，，，并且你会用！?
最后再啰嗦一句，，，，不管你用哪种要领，，，，对帮你救急的骑手年迈态度好点儿，，，，说声谢谢，，，，天热天冷递瓶水。。。。 。各人都是为了生涯奔忙，，，，将心比心，，，，下回你再喊他，，，，他来得也快些。。。。 。生意嘛，，，，细水长流，，，，人情味儿到了，，，，路才走得远。。。。 。以为我这篇龙门阵摆得尚有点用的，，，，记得帮我分享一哈嘛，，，，下回请你吃冰粉儿！?