哎哟喂，，，，可算把恁给盼来咧！俺是谁人爱品茗的糙男子，，，，在长沙圪蹴了有好几年咧。。。。。? 每回一提起“品茶”，，，，好些爷们就挠头，，，，觉着这玩意儿矫情、花钱，，，，还摸不着门道。。。。。俺当初也这么想，，，，可自打迷上以后，，，，嗨，，，，那可真是翻开新天下的大門咧！? 今儿个，，，，俺就掏心窝子跟恁唠唠，，，，咋能在长沙喝出个名堂来，，，，保准恁听得明确、学得会，，，，还能省下不少冤枉钱！
可不敢瞎跑！俺头一回出去品茗，，，，就让人给坑咧。。。。。? 进了家瞅着挺排场的茶楼，，，，一壶茶敢要俺388！喝了一口，，，，呸，，，，跟树叶子泡水没啥两样。。。。。打那以后，，，，俺就下了狠心，，，，非得把长沙的茶楼给摸个底儿掉不可。。。。。
窍门一：瞅准“社区老店”。。。。。 俺发明，，，，好些好茶楼都藏在老住民区里头，，，，门脸不大，，，，生意可红火。。。。。例如说，，，，在芙蓉区韭菜园那块儿，，，，有家开了十几年的小店，，，，老板是个外地老倌子。。。。。? 俺去了不下十回，，，，他家的安化黑茶，，，，一壶才68块钱，，，，滋味醇得呀，，，，能一直回甘！老板还爱跟客人唠嗑，，，，能学到不少茶知识。。。。。这种店，，，，美团上可能都搜不着，，，，就得靠腿儿着去找，，，，或者问外地老茶客。。。。。
窍门二：避开“网红打卡地”。。。。。 五一广场、坡子街那里，，，，茶楼是又多又花哨，，，，可俺实测了8家，，，，有6家都是卖情形、卖照相的，，，，茶自己溢价最少200%！? 有一回，，，，点了个“顶级金骏眉”，，，，一喝就知道差池味儿，，，，厥后悄悄问了个懂行的朋侪，，，，说可能连二级茶都算不上。。。。。以是啊，，，，咱要是真想品茗，，，，就甭往那人堆里挤。。。。。
俺的独家数据：这3个月，，，，俺总共喝了52家茶楼。。。。。最后能入俺高眼的，，，，就剩5家。。。。。? 这5家里头，，，，有3家是人均消耗不过百的“宝藏店”，，，，另外2家是稍微贵点、但茶叶绝对正宗的“行家店”。。。。。俺都拿小本本记下来咧，，，，后头逐步跟恁说。。。。。
可甭觉着品茶就得捏着兰花指、说一堆听不懂的词儿。。。。。咱大老爷们品茗，，，，图个自在，，，，也得喝出门道！
看、闻、尝，，，，三招就够用。。。。。 甭管啥茶，，，，端上来先瞅一眼。。。。。? 好茶的干茶，，，，颜色是鲜活的，，，，不是死沉沉的。。。。。再拿热水一冲，，，，凑近了闻一闻，，，，那股子香气是往鼻子里钻的，，，，不是飘忽忽的。。。。。最后喝一口，，，，别急着咽，，，，在嘴里含上一小会儿。。。。。好茶的味道是逐步散开的，，，，从舌尖到喉咙，，，，一起都舒坦，，，，没有那种扎嘴的涩味。。。。。俺当初练这个，，，，可废了不少茶，，，，现在一喝一个准！
“耐泡度”是硬指标。。。。。 这是俺花冤枉钱买来的教训！? 有些茶，，，，泡上三回就没味儿咧，，，，纯粹坑人。。。。。咱花钱品茗，，，，得看它能泡几道。。。。。像俺常喝的那家荒原白茶，，，，一沏茶，，，，俺最多泡过12道，，，，水味儿照旧甜的！老板跟俺说，，，，这才是茶叶内质厚的体现。。。。。以后恁去品茗，，，，就数着它泡几回，，，，心里就有杆秤咧。。。。。
用具不考究，，，，但得有。。。。。 俺不劝恁非买啥名贵紫砂壶。。。。。? 但一个趁手的盖碗，，，，照旧得备一个。。。。。玻璃的就行，，，，自制还看得清汤色。。。。。俺在网上花30块钱买了一个，，，，用了两年咧，，，，随手得很！自己在家泡，，，，比在茶楼省钱多咧，，，，还能逐步琢磨。。。。。
品茗可不是往无底洞里扔钱！俺这套办法，，，，能让恁喝得美，，，，钱包还不瘪。。。。。
“蹭茶”有道。。。。。 可不是让恁去白嫖。。。。。? 好些正经茶楼，，，，都有“试饮”的规则。。。。。俺就去过一家，，，，老板很大方，，，，新到的茶，，，，都会自动邀客人尝一小杯。。。。。俺就借着这个时机，，，，尝了不下20种差别的茶，，，，逐步就摸清了自己的口胃。。。。。这叫“用最小本钱试错”！但咱得懂事，，，，尝了以为好，，，，几多买点，，，，或者成了熟客，，，，人情圆滑不可差。。。。。
囤茶要巧，，，，别贪多。。。。。 遇上节气，，，，好比清明、谷雨前后，，，，有些茶楼会出新茶或者搞活动。。。。。这时间买，，，，价钱着实，，，，品质也新鲜。。。。。但万万别一听促销就上头！?? 俺一般就买2-3两，，，，喝完了再买。。。。。茶叶放久了，，，，香气跑没了，，，，那才叫真铺张。。。。。俺有个朋侪，，，，一下囤了5斤，，，，效果喝了一年，，，，后半截跟喝草没区别，，，，心疼得他直顿脚。。。。。
自己下手，，，，丰衣足食。。。。。 等恁喝出点门道了，，，，最省钱的办法就是自己买茶、自己泡。。。。。? 俺现在常买的几家茶叶店，，，，都是跑熟了的老关系。。。。。一泡不错的凤凰单丛，，，，在茶楼卖你198，，，，俺自己买回来泡，，，，本钱不到40块！这里头的差价，，，，够咱喝几多好茶了 ？？俺把自己常买的、靠谱的渠道都整理了个票据，，，，转头恁要是有兴趣，，，，俺再单独唠。。。。。
问：俺一点不懂茶，，，，进去怕不是露怯 ？？
答：嗨，，，，谁生下来就会。。。。。? 俺教恁个万能句：“老板，，，，有啥口胃醇和、不涩口的茶推荐一下 ？？” 这么一问，，，，老板就知道恁是新手，，，，但恳切喝，，，，一般会给推荐合适的，，，，不会瞎忽悠。。。。。
问：人均或许得几多钱 ？？怕太贵消耗不起。。。。。
答：放心！按俺说的那几家“宝藏店”，，，，人均50-80块，，，，就能舒惬意服喝一下昼，，，，还能配点茶点。。。。。? 那些一上来就好几百的，，，，咱扭头就走，，，，绝不惯着！
问：一个人去品茗，，，，会不会很怪 ？？
答：怪啥呀！俺十回有八回都是一个人去。。。。。? 带本书，，，，或者就发呆看街景，，，，不知有多自在。。。。。好些茶楼老板就爱跟独个儿的客人唠嗑，，，，还能交个朋侪呢。。。。。
问：怎么判断茶叶是不是陈茶或者劣质茶 ？？
答：记俺的话：闻着没香气、喝着有股“哈喇”味或者霉味、茶汤污浊不透亮的，，，，八成有问题。。。。。? 好茶，，，，它的味道是清洁清新的，，，，一喝就能喝出来。。。。。
唠了这么多，，，，口水都快说干咧！总归一句话，，，，在长沙品茶，，，，图的就是个乐呵和实惠。。。。。? 甭把它想得多高深，，，，多出去喝喝、多问问、多较量，，，，自然就成半个行家咧。。。。。俺把俺踩过的坑、淘到的宝，，，，都搁这儿了，，，，就是希望恁能少走点弯路，，，，早点尝到品茗的那份美滋滋。。。。。
恁要是照着俺的办法，，，，找到了好茶楼，，，，或者有啥新发明，，，，可得回来跟俺唠唠。。。。。≡壅馄奋牟蕉，，，，可是越来越壮大咧！? 今儿个就先到这儿，，，，俺得去泡壶茶，，，，润润嗓子去啦！