嘿，，，，，列位好吃嘴儿！最近是不是在搜“北辰鸡窝”哪家强？？？? 莫慌，，，，，哥老倌我算是把那里吃了个遍，，，，，踩过坑也挖到过宝。。。今天就不藏私了，，，，，把我心头以为最巴适、最着名、最值得跑一趟的三个“鸡窝”给你摆一哈。。。
为啥子专门摆这个龙门阵？？？由于我发明网上那些推荐，，，，，要么是陈年迈通书，，，，，馆子都垮杆儿了还在推； ；；；；要么就是光说好吃，，，，，贵得咬人，，，，，一点儿都不着实。。。?
我今天要说的这三个地方，，，，，那是经由我和我那群“吃货战友”嘴巴磨练出来的，，，，，有数据、有比照、有我们流过的清口水。。。包管你看了就清晰，，，，，该往哪家钻！?
你要问北辰那里，，，，，年岁大点的人第一反映是哪儿，，，，，十有八九给你指“张嬢”。。。这家店，，，，，说是个“鸡窝”都有点儿委屈它了，，，，，更像是个社区食堂。。。
着名理由：资格老，，，，，味道稳。。。浚浚开了怕有十五六年了，，，，，从路边摊摊做到现在两个铺面。。。它家的鸡，，，，，是用木桶蒸出来的，，，，，跟一般烧的、炒的完全差别。。。
独家体验：你坐到店门口，，，，，都看获得冒起的热气。。。鸡肉蒸得溜耙，，，，，但皮子又是Q弹的，，，，，最洪流平保存了鸡的鲜味和汁水。。。蘸水是灵魂，，，，，青椒和红油两种，，，，，青椒的清新，，，，，红油的香辣，，，，，配合蒸鸡的鲜，，，，，一口下去，，，，，眉毛都要鲜掉！我每次去，，，，，一个人最少干掉半只，，，，，再加一碗鸡汤饭，，，，，惬意得板！?
数听语言：我们上次5个人去，，，，，点了一只鸡（98元），，，，，加了三个素菜，，，，，人均下来才40块钱左右。。。在现在这个物价，，，，，性价比高得吓人。。。并且它家生意好，，，，，鸡肉流转快，，，，，基本不必担心吃到冻货。。。
适合哪个：带屋头老人娃儿，，，，，或者喜欢清淡鲜美原味的朋侪。。； ；；；Ｇ樾温，，，，，就是老馆子，，，，，莫指望好高等，，，，，吃的是个味道和人情。。。
若是你是无辣不欢的“重口胃战士”，，，，，那“猛火江湖”绝对是你的圣地。。。这家店是厥后居上，，，，，靠一手犷悍的椒麻口胃，，，，，在北辰杀出了一条血路。。。
着名理由：味型奇异，，，，，刺激过瘾。。。它不是通俗的麻辣，，，，，是那种青花椒的麻和鲜椒的辣混淆起来的复合攻击，，，，，吃第一口就以为嘴巴在舞蹈，，，，，但停不下来！
独家体验：它家的鸡是现点现炒，，，，，端上来是一大盘，，，，，油亮喷香。。。内里除了鸡块，，，，，尚有魔芋、土豆、莴笋等配菜，，，，，浸泡在汤汁里，，，，，很是入味。。。最绝的是，，，，，吃完可以让老板加份面块进去，，，，，和到剩下的佐料一拌，，，，，那才是这顿饭的英华！?
数听语言：我们做过无聊的测试，，，，，点了中辣，，，，，一桌4个四川男子，，，，，有3个在吃到一半的时间最先擦汗、擤鼻涕，，，，，但筷子都没停过。。。人均消耗在50-60元，，，，，由于很下饭，，，，，米饭都要多吃两碗。。。晚上去经常要排队，，，，，建议错峰。。。
适合哪个：兄弟伙、姊妹伙聚餐，，，，，想找地方喝点夜啤酒，，，，，吃得大汗淋漓、酣畅无比的。。； ；；；Ｇ樾谓狭拷，，，，，热闹得很。。。
前两个是终年王者，，，，，第三个有点特殊，，，，，是季节性的王牌——王记的风干鸡吊锅。。。天气一转凉，，，，，它家口碑就爆了。。。
着名理由：做法奇异，，，，，风味唯一。。。用的是自家晾晒的风干鸡，，，，，和新鲜鸡口感完全差别。。。肉质变得紧实有嚼劲，，，，，咸香入味。。。然后用吊锅的形式，，，，，和腊猪蹄、干豇豆、萝卜一起咕嘟咕嘟地炖。。。
独家体验：谁人汤，，，，，喝第一口你就晓得了。。。是浓缩的日月英华，，，，，咸香、醇厚，，，，，带着风干食物特有的发酵香气和腊肉的烟熏味，，，，，重大得很。。。天冷的时间，，，，，围到吊锅坐起，，，，，先喝碗汤，，，，，整个人从喉咙暖到脚板心。。。?
数听语言：这个锅子不算自制，，，，，小锅或许168元，，，，，但里头内容扎实，，，，，够3-4个人吃。。。算下来人均也和前面差未几。。。要害是，，，，，只有每年10月到次年3月左右才卖，，，，，过了这个村就没这个店，，，，，物以稀为贵。。。
适合哪个：秋冬进补，，，，，或者想尝点纷歧样的老腊肉风味的朋侪。。。请外地朋侪体验外地特色，，，，，这里也很有体面。。。
问：这三家究竟选哪家嘛？？？我选择难题！
答：莫纠结！清淡鲜嫩选张嬢，，，，，麻辣过瘾选猛火，，，，，天冷尝鲜选王记。。。就这么简朴！
问：价钱究竟咋样？？？有没有隐形消耗？？？
答：我上面说的人均是实打实吃了算出来的。。。三家都属于平价实惠型，，，，，人均40-60能吃得很知足。。。都是明码标价，，，，，莫得啥子隐形套路，，，，，放心。。。
问：停车方不利便？？？要不要排队？？？
答：忠实说，，，，，北辰那里停车一直是个老浩劫。。。张嬢和王记稍微好点，，，，，路边看运气。。。猛火江湖晚上基本莫想停在门口。。。排队情形：张嬢饭点要等，，，，，猛火江湖终年火爆，，，，，王记季节性排队。。。建议要么早点去，，，，，要么错开周末。。。
问：适不适合宴客或者带外地朋侪？？？
答：宴客的话，，，，，王记吊锅最有特色和时势。。。带外地朋侪，，，，，猛火江湖最能代表川味的“烈”，，，，，张嬢能代表川味的“鲜”。。。浚浚看你想展示哪一面。。。
找好吃的，，，，，就跟挖宝一样。。。北辰这三个“鸡窝”，，，，，各有各的绝活，，，，，也各有各的性情。。。?
不要光听别人吹，，，，，要相信自己的嘴巴和偏好。。。我给的这份“实测报告”，，，，，是把地图和攻略给你画好了，，，，，省得你东一榔头西一棒子地瞎找。。。
美食的江湖，，，，，排名天天都在变。。。但能把一道菜做十几年，，，，，让街坊邻人一直认账的，，，，，肯定有它的原理。。。这三家，，，，，就是这样的保存。。。
赶忙珍藏起来，，，，，下次不晓得吃啥子的时间，，，，，翻出来看看，，，，，直奔目的，，，，，包管不得踩雷！吃完了，，，，，记得回来跟我摆一哈，，，，，你以为哪家最对你的胃口哈！?