哎呦，， ，，，可算是能跟大伙儿唠唠这个事儿了！? 一说“同城高端品茗”，， ，，，你脑子里头是不是立马就飘过“贵”、“装”、“闹不机迷喝了个甚”这几个词儿？？？？？可不敢先下结论！俺也是个老茶腻子了，， ，，，这几年在咱这城里头，， ，，，可劲儿地寻摸、踩坑，， ，，，银子是糟蹋了不少，， ，，，可也真真儿咂摸出点门道来。。。。。今儿个，， ，，，咱就撇开那些虚头巴脑的，， ，，，掏心窝子说道说道，， ，，，这“高端”的茶水，， ，，，究竟高在哪儿，， ，，，咱这钱花得冤不冤！?
一说“高端”，， ，，，好些后生就以为是“价高”。。。。。哎，， ，，，这可就岔劈了！依俺看，， ，，，在咱这地界，， ，，，真正的“高端品茗”，， ，，，它得是“三头对案”：
头一头，， ，，，是对“叶叶”。。。。？？？？？刹皇撬姹阕グ岩蹲泳徒泻貌琛。。。。你得知道它是哪座山头上、甚时节、甚天气里长出来的。。。。。俺在城南探过一家店，， ，，，老板能把一泡2015年的老普洱，， ，，，从采摘那天的湿度，， ，，，讲到压饼师傅的手法，， ，，，跟你拉呱半前晌。。。。。? 这杯茶你喝下去，， ，，，就不但是水了，， ，，，那是带着故事和山场气的。。。。。?
第二头，， ，，，是对“水水”。。。。。好马配好鞍，， ，，，好茶也得配好水。。。。。自来水？？？？？那可及早歇歇吧！真正考究的茶楼，， ，，，用的水不是深山运来的泉眼水，， ，，，就是专门处理的软水。。。。。俺记得有一回，， ，，，统一泡凤凰单丛，， ，，，用家里的过滤水和人家店里的山泉水一比，， ，，，谁人香气、谁人甜润度，， ，，，差下可不是一星半点！你就说这水，， ，，，它算不算钱？？？？？
第三头，， ，，，也是顶顶要紧的一头，， ，，，是对“人人”。。。。。给你沏茶的那位，， ，，，是不是真的懂行、真的爱茶？？？？？他能不可凭证你当下的口胃、甚至身体感受，， ，，，给你推荐最得劲的那一泡？？？？？好的茶艺师，， ，，，那叫“看人下茶碟”，， ，，，一场茶喝下来，， ，，，全身通透，， ，，，心里头也亮堂了。。。。。? 这手艺和心思，， ，，，你说它值不值钱？？？？？
光说不练假把式，， ，，，俺这就豁出去了，， ，，，把压箱底的几家店给大伙儿亮亮。。。。。排名不分先后，， ，，，全看您今儿个想寻个甚心境！
1. “守拙斋” - 给老茶鬼的“时光机”? ??
这家店门脸不大，， ，，，藏在老街区里头，， ，，，老板是个倔老头。。。。。他家主打就是一个“陈”字。。。。。市面上少见的90年月末期熟普、清洁仓储的千禧年左右黑茶，， ，，，在他这儿都能喝着。。。。。他有一饼听说存了快三十年的老六堡，， ，，，茶汤红浓像玛瑙，， ，，，药香陈香入水，， ，，，一口下去，， ，，，从喉咙暖到脚底板，， ，，，全身冒细汗，， ，，，那叫一个舒坦！? 价钱嘛，， ，，，是按泡算，， ，，，一泡大几百是常事。。。。。但懂的人，， ，，，就以为是捡了宝。。。。。
2. “听云小筑” - 后生们也能爱的“时尚茶空间”? ??
你可别以为高端就是老气横秋！这家店就开在文创园里，， ，，，设计得是窗明几净，， ，，，特殊出片。。。。。他家的“高端”，， ，，，体现在对立异茶饮的极致探索上。。。。。好比，， ，，，用顶级金骏眉做冷萃，， ，，，搭配特调的气泡水；；；；；；或者用古树白茶配受骗季的晴王葡萄，， ，，，做一杯“可以喝的甜品”。。。。。俺领过几个不爱品茗的年轻朋侪去，， ，，，效果一人干掉两三壶，， ，，，直呼“刷新认知”！? 人均消耗150左右，， ，，，买个新鲜体验，， ，，，不亏。。。。。
3. “山外山”茶宴 - 品茗，， ，，，也能吃得“惊掉下巴”? ??
这已经不是纯粹品茗的地儿了，， ，，，这叫“茶宴”。。。。。主理人是个美食家，， ，，，能把茶叶精湛加工入菜。。。。。一道“普洱红烧肉”，， ，，，肉香里绕着陈香，， ，，，肥而不腻；；；；；；一碗“龙井虾仁豆腐羹”，， ，，，鲜掉眉毛。。。。。每一道菜配一款茶，， ，，，一顿饭吃下来，， ，，，像履历了一场味觉的山水旅行。。。。。人均500往上走，， ，，，但请主要的客人，， ，，，或者搞个有格调的纪念日，， ，，，这儿是顶配选择。。。。。
4. “一念静室” - 就想一个人“呆呆”? ??♂?
有时间品茗，， ，，，不是为了茶，， ，，，是为了那片晌的“静”。。。。。这家店全是自力的榻榻米小间，， ，，，隔音绝好。。。。。进去之后，， ，，，手机关静音，， ，，，店家上一套完整的茶具和一款定好的茶，， ，，，接下来一个钟头，， ，，，烧水、沏茶、品饮，， ，，，全是你自个儿的事儿。。。。。没人打搅，， ，，，就跟自己待着。。。。。这种纯粹为“放空”付费的空间，， ，，，在咱这闹哄哄的都会里，， ，，，简直是刚需。。。。。? 按小时收费，， ，，，适合真想悄悄的人。。。。。
5. “茶里巷”事情室 - 想学真本事的“扫盲班”? ?
这家不算严酷意义上的茶楼，， ，，，更像是个茶文化事情室。。。。。老板科班身世，， ，，，授课滑稽。。。。。他家经？？？？？“嗫，， ，，，好比“六大茶类深度品鉴”、“普洱茶年份辨识”、“盖碗冲泡技巧全解”。。。。。俺在他家上过一期课，， ，，，才算是把“水味”、“青味”、“陈味”彻底闹机迷，， ，，，以后再买茶，， ，，，心里头有底多了。。。。。? 学费不自制，， ，，，但比起你瞎买一堆学费茶，， ，，，这钱花得更值。。。。。
看了上头的是不是心痒痒？？？？？别急，， ，，，掏钱之前，， ，，，先把这几条“防身术”记牢靠：
先试后买是铁律！? 再高端的店，， ，，，也有“体验装”或者按泡卖的茶。。。。。万万别一听忽悠就买一斤，， ，，，先试一泡，， ，，，看合不对自个儿的口缘。。。。。? 俺就上过这当，， ，，，听人说得天花乱坠，， ，，，买回家一喝，， ，，，基础不是那回事！
多问“为什么”。。。。。这茶为啥贵？？？？？是产区稀缺，， ，，，工艺特殊，， ，，，照旧年份久？？？？？敢要价的店家，， ，，，必定能说出个子丑寅卯来。。。。。? 若是支支吾吾光说“好喝”，， ，，，那你可就得掂量掂量了。。。。。
小心“情形溢价”过高。。。。。? 有些店装修得跟宫殿似的，， ，，，一杯茶敢要你三百，， ，，，但茶自己普通俗通。。。。。俺以为，， ，，，情形和服务的溢价占三成是合理，， ，，，凌驾五成，， ，，，你就得想想，， ，，，你是来品茗的，， ，，，照旧来看装修的？？？？？
相信自个儿的舌头！? 茶最终是喝到你肚子里的，， ，，，“惬意”、“回甘”、“生津”、“喉韵”，， ，，，这些身体的反映不会骗人。。。。。别管巨匠吹得多玄乎，， ，，，你以为欠好喝，， ，，，那就是不值。。。。。
Q：俺就是个小白，， ，，，去这种高端店，， ，，，怕不怕露怯？？？？？
A：哎呀，， ，，，可不敢有这想法！越是好的店，， ，，，茶艺师越有耐心。。。。。? 你就大大方方说你不太懂，， ，，，想尝尝，， ，，，让他们给推荐。。。。。正经做生意的，， ，，，都愿意作育新客人。。。。。就怕不懂装懂，， ，，，那才容易让人忽悠。。。。。
Q：自己在家能不可弄出高端感受？？？？？
A：能！“高端”的焦点是专注和仪式感。。。。。? 你周末晌午，， ，，，关掉手机，， ，，，认真烧一壶水，， ，，，专心泡一道你能力规模内最好的茶，， ，，，逐步品。。。。。这份给自己的专注时光，， ，，，就是最“高端”的享受。。。。。心到了，， ，，，茶味自然就到了。。。。。
Q：这些店一般人均几多？？？？？有没有省钱窍门？？？？？
A：俺推荐的这几家，， ，，，从人均80到500的都有。。。。。省钱窍门就是：点店家当日的“主推茶”或“体验套餐”，， ，，，通常性价比最高。。。。。? 尚有，， ，，，避开节沐日和晚上岑岭，， ，，，有时间下昼茶时段有优惠。。。。。
说究竟，， ，，，“同城高端品茗”，， ，，，图的不是那点叶子，， ，，，买的是一段偷得浮生半日闲的时光，， ，，，买的是一份对细腻生涯的敬意，， ，，，买的是一次与知己、与自个儿深度对话的时机。。。。。? 它不应是炫耀，， ，，，而是内观。。。。。
以是啊，， ，，，伙计们，， ，，，下次再动这个念头，， ，，，别光想着“贵”，， ，，，先问问自个儿：“今儿个，， ，，，我想让这杯茶，， ，，，安顿我身，， ，，，照旧愉悦我心？？？？？”? 想明确了这个，， ，，，再去寻摸，， ，，，保准你能找见那杯，， ，，，最对你性情的、真正“值回票价”的好茶！?
咱这地界，， ，，，好地方还多着呢！你有甚私藏好店，， ，，，也接待在底下说道说道，， ，，，咱一起咂摸，， ，，，把这日子过得更“得劲”！