哎呦喂,,,,,介不巧了嘛!您了说的这地界儿,,,,,我还真门儿清!? 前些日子跑西北玩儿,,,,,从兰州西站出来,,,,,饿得前心贴后心,,,,,一抬眼,,,,,就瞅见车站后身儿那片胡同巷子了,,,,,好家伙,,,,,那叫一热闹!人乌泱乌泱的,,,,,烟火气“噌”一下就上来了。。。。
您了问“有好多卖的”,,,,,这话可太蕴藉了!我给您了唠唠,,,,,介不叫“好多”,,,,,介叫一个露天的大型综合“百货集”,,,,,从填饱肚子的到填满行李的,,,,,嘛玩意儿都有!?
可别想歪了啊。。。≡鬯档亩际钦税俚某院韧胬帧⑸乃琛。。。头一宗,,,,,也是最硬核的,,,,,必需是吃!
小吃摊儿霸主职位:您了往里走不出十步,,,,,准能闻着香味儿。。。。牛奶鸡蛋醪糟,,,,,大铜锅里“咕嘟咕嘟”冒着泡,,,,,老爷子手法倍儿娴熟,,,,,花生、葡萄干、芝麻撒得那叫一个豪横。。。。? 10块钱一大碗,,,,,热乎乎下肚,,,,,舒坦!尚有烤肉串,,,,,铁签子上串着肥瘦相间的羊肉,,,,,在炭火上“滋啦”作响,,,,,撒上辣子面儿和孜然,,,,,那香味,,,,,能勾出馋虫来!平均3块一串,,,,,来个十串不叫事儿。。。。
瓜果梨桃,,,,,论“个”卖也论“袋”装:兰州那瓜果,,,,,嘿,,,,,真叫一个甜!? 好几家摊儿,,,,,哈密瓜、白兰瓜,,,,,黄澄澄的摆成小山。。。。老板着实,,,,,能先让您了剌一块尝尝,,,,,不甜不要钱!我买了一个哈密瓜,,,,,才8块钱,,,,,回去一切,,,,,甜得齁嗓子。。。;;;;I杏新新鲜百合的,,,,,兰州特产嘛,,,,,白白胖胖的,,,,,用网兜装着,,,,,自己吃或者送人都行。。。。
“带走兰州”纪念品区:再往里溜达溜达,,,,,画风一变。。。。刻葫芦的小摊儿,,,,,先生傅拿着小烙铁,,,,,在葫芦上细细地描绘,,,,,山水、人物,,,,,活无邪现,,,,,一个小的二三十,,,,,有珍藏价值的得上百。。。。? 尚有卖仿古彩陶挂件、敦煌丝巾的,,,,,价钱从十几到百八十不等,,,,,得会砍价,,,,,照着三分之二砍准没错。。。。
咱不但用嘴说,,,,,上点儿“数据”和亲自履历。。。。
时间数据:我那天是下昼4点多到的,,,,,正是上人的时间。。。。问了几个摊主,,,,,他们说一般从早上10点就出摊,,,,,一直能到晚上9、10点,,,,,尤其是晚饭点儿,,,,,人最多,,,,,有的热门小吃摊儿得排队。。。。
价钱调研:我特意问了七八家,,,,,做个比照(您了可记好了):
烤肉串:普遍 3元/串,,,,,买10串送1串是通例操作。。。。
酿皮子:小份 7元,,,,,大份 9元。。。。
甜胚子:一杯 5元,,,,,奶茶杯那么大。。。。
软儿梨(冻梨):冬天特有,,,,,按袋卖,,,,,一袋(约5个)15元。。。。
独家视角:我发明个有意思的!有个卖“土豆片夹馍”? 的姨妈,,,,,摊儿不大,,,,,但排队人巨多!? 我随着排了,,,,,6块钱一个。。。。您了猜怎么着?????她把土豆切成超薄片,,,,,过油炸得酥脆,,,,,再刷上特制的辣酱,,,,,夹在热馍里,,,,,还放豆皮和生菜。。。。一口下去,,,,,酥、脆、香、辣、糯,,,,,五种口感,,,,,绝了!厥后跟姨妈唠,,,,,她说她在这卖了五六年了,,,,,好多学生和赶车的就认她这一口。。。。介就叫巷子里的隐藏BOSS!
介地方好归好,,,,,但事实是小巷子墟市,,,,,有些门道儿得跟您了交接清晰。。。。
首先,,,,,保管好随身财物!? 人多手杂,,,,,背包只管背前头,,,,,手机别瞎屁股兜里。。。。我亲眼望见一个年迈弯腰挑水果,,,,,手机从外衣口袋滑出来半截,,,,,幸亏后面大姐提醒了一句。。。。
其次,,,,,肠胃是咱自己的。。。。? 望见那些炸串、卤煮,,,,,您了得注重。。。。挑人多的、摊面儿清洁的摊儿买,,,,,基本没错。。。。像那种牛奶鸡蛋醪糟,,,,,都是现场高温煮开的,,,,,问题不大。。。。要是肠胃娇气,,,,,那就尝尝烤馍、甜胚子这类相对温顺的。。。。
最后,,,,,砍价是门艺术,,,,,也是兴趣。。。。? 除了明码标价的小吃,,,,,买水果、纪念品都能砍价。。。。? 记着口诀:“面带笑,,,,,嘴要甜,,,,,先夸货,,,,,再问价,,,,,抹零头,,,,,是通例”。。。。好比35的葫芦,,,,,您了可以说“师傅您刻得真不赖,,,,,30我拿着呗,,,,,下回还带朋侪来”,,,,,乐成率极高。。。。
Q:卫生吗?????看着有点乱。。。。
A:咳,,,,,追求米其林情形的您了就别来了。。。。介就是市井烟火气,,,,,卫生条件肯定比不上大饭馆。。。。但大部分摊主都挺注重,,,,,戴手套、用食物夹。。。。眼不见为净,,,,,吃嘛嘛香,,,,,心态得放平。。。。
Q:坐火车,,,,,时间紧,,,,,来得及去吗?????
A:太来得及了!兰州西站出站,,,,,步行已往5-10分钟。。。。专门去吃的话,,,,,预留40分钟到1小时足够,,,,,连吃带逛,,,,,还能捎点车上吃。。。。比在车站里买又贵又通俗的盒饭强多了!
Q:除了吃的,,,,,还推荐买点嘛特产带走?????
A:甜胚子(有真空包装的)、三泡台(盖碗茶料包)、鲜百合(真空包装)、苦水玫瑰酱。。。。这些都是外地人自己也认的好工具,,,,,不占地方,,,,,送人有面儿。。。。
结语:
以是您了看,,,,,“兰州西站小巷子有好多卖的”,,,,,介问题谜底可太富厚了!它卖的不但是商品,,,,,是兰州最接地气儿的活色生香,,,,,是旅途中一份热腾腾的意外之喜。。。。? 您了要是途经兰州西,,,,,甭管是刚下车照旧等车,,,,,我都建议您了挪步已往溜达一圈。。。;;;;;ǜ龆三十块钱,,,,,能让嘴和肚子都获得知足,,,,,还能用眼睛纪录下一座都会最生动的截面。。。。
记着喽,,,,,旅行的意义,,,,,有时间不在那些打卡的景点,,,,,恰恰就藏在车站旁、巷弄里、和一声声“好吃再来啊”的吆喝中。。。。? 得,,,,,咱就唠到这儿,,,,,有时机,,,,,您了也去走走,,,,,保准不虚此行!