哎呦，，，，，，可算到咧！? 俺前些天从外地坐火车回，，，，，，一出汉中火车站，，，，，，肚子就咕咕叫唤开咧。。你说这大包小包的，，，，，，饿得前心贴后背，，，，，，该咋办呀 ？？？？？俺可不耐心去那些大阛阓里头寻饭吃，，，，，，贵巴巴不说，，，，，，还没甚意思。。俺就信那句话：“美食都藏在旮旯巷巷里！” 以是俺把行李一存，，，，，，直奔火车站跟前那些小巷巷，，，，，，这回可真是让俺寻着宝咧！今儿就跟你唠唠，，，，，，俺在那些巷子里头咋花了不到100块钱，，，，，，吃得美美气气，，，，，，还避开好几个坑的履历。。
你肯定也寻思过：出咧火车站，，，，，，人生地不熟，，，，，，那些小巷子敢进不敢 ？？？？？里头究竟有啥 ？？？？？? 俺跟你一样，，，，，，头一回也犯嘀咕，，，，，，怕被“宰熟”，，，，，，怕不卫生。。但俺是个贪嘴子，，，，，，为口吃的能豁出去！俺就用一下中午间，，，，，，把火车站东、西、南几个偏向的巷子差未几逛了个遍，，，，，，数了数，，，，，，正经卖吃食的小店、摊摊有二十几家，，，，，，俺挑挑拣拣尝了七八家。。下面俺就分几疙瘩跟你说道说道，，，，，，保你看完心里就跟明镜儿似的！?
第一疙瘩：探店实记！俺在五家老店吃美了，，，，，，地点价钱全果真
俺不吊你胃口，，，，，，先把最好的“货”亮出来。。这几家是俺亲自吃过，，，，，，以为不赖，，，，，，并且外地人也不少的店。。
张记热面皮（无名巷子店）
这家店连个正经招牌都没有，，，，，，就在出站往东走，，，，，，第一个路口右拐的巷子头头上。。店里就摆四五张桌子，，，，，，老板是个老汉。。他家的热面皮是现蒸的，，，，，，你都能望见。。一碗6块钱，，，，，，辣子油香得纷歧般，，，，，，俺一口吻干咧两碗！? 好多跑车的司机也在这儿吃，，，，，，说明味道正经不差。。弱点是情形简陋，，，，，，考究人就甭去咧。。
王家核桃馍（车站西巷）
这家有招牌！馍是现烤现卖，，，，，，老远就能闻见香。。一个馍3块钱，，，，，，里头核桃仁给得着实。。俺买的时间，，，，，，前头一个大妈一口吻要了十个，，，，，，说是给孙子捎的。。俺觉适当个零嘴或者垫补一口，，，，，，美得太！
老李家菜豆腐
这个在一条稍微宽点的巷子里，，，，，，门口支着大锅。。菜豆腐4块一碗，，，，，，可以配米饭。。服法特殊，，，，，，是连浆水带豆腐一块吃，，，，，，酸酸爽爽，，，，，，解乏又解腻。。俺望见好多刚下火车的老乡，，，，，，直接拖着箱子就来吃，，，，，，看来是惦记这一口家乡味咧。。
夜面馆子（晚上才出摊）
这家没店名，，，，，，是个摊摊，，，，，，天擦黑才出来。。卖炒面、粉皮等等。。一碗炒细面10块钱，，，，，，锅气足，，，，，，分量大。。俺晚上九点多去，，，，，，人还不少。。老板说他在这一片摆咧十多年摊咧，，，，，，都是熟客。。
陈氏醪糟鸡蛋
一个小门脸，，，，，，主要卖醪糟。。冬天喝上一碗热乎乎的醪糟鸡蛋，，，，，，全身都舒坦。。小碗5块，，，，，，大碗7块。。甜甜的，，，，，，吃完胃里温暖。。不少女娃娃爱来这儿吃。。
第二疙瘩：避坑三条“铁律”，，，，，，记牢少花冤枉钱！
你可甭以为巷子里全是好人。。俺也差点着了道，，，，，，总结咧三条，，，，，，你可得记牢！
铁律一：望见“快餐”“大食堂”字样的，，，，，，快跑！? ??♂?
俺进去过一家，，，，，，菜都摆在盘子里，，，，，，颜色灰扑扑的，，，，，，一看就是热咧好几遍。。价钱倒是不贵，，，，，，两荤一素15，，，，，，但那味道…俺吃咧一口就后悔咧。。这种店专“坑”着急用饭、不看菜的外地人，，，，，，味道不可，，，，，，食材也不新鲜。。
铁律二：菜单没明码标价的，，，，，，先问价再点！
有家卖砂锅的，，，，，，墙上贴的菜单旧得看不清价钱。。俺点了个丸子砂锅，，，，，，吃完结账要25！俺问咋这么贵，，，，，，他说丸子贵。。厥后俺望见外地人点，，，，，，同样的一锅才18。。以是，，，，，，价钱不清晰，，，，，，必需张嘴问，，，，，，否则就得多掏冤枉钱。。
铁律三：人少得希奇的“网红店”，，，，，，别进！
有家店装修得挺新潮，，，，，，写着“汉中网红打卡小吃”，，，，，，但里头一个用饭的人都没有。。俺在门口视察咧十分钟，，，，，，就进去一个人，，，，，，照旧出来咧。。这种店，，，，，，不是味道不可，，，，，，就是价钱离谱，，，，，，咱可不去当谁人“试验品”。。
第三疙瘩：独家心得！咋样逛小巷子效率最高、最清静 ？？？？？
逛吃也得讲要领，，，，，，俺给你说说俺的动线。。
首先，，，，，，时间要对。。? 最好赶在饭点儿前后一小时，，，，，，好比中午11点半到1点半。。这个时间，，，，，，店家工具最全、也最新鲜。。你去得太早，，，，，，人家没准备好 ；；；；；；去得太晚，，，，，，好工具卖完咧。。
其次，，，，，，随着“人群”走。。? 你看哪家店里的食客，，，，，，衣着像外地人、或者语言是外地口音，，，，，，那这家店八成差不了。。外地人的嘴，，，，，，那才是最刁的。。俺找那几家老店，，，，，，全是靠这个办法。。
最后，，，，，，清静是第一。。? 小巷子岔路多，，，，，，天黑以后，，，，，，一个人就甭往太深的巷子钻了。。俺的探索都在白天。 ？？？？？春米愿龆男欣詈颓，，，，，，用饭的时间，，，，，，包放在眼睛能望见或者腿能夹住的地方。。
FAQ常见问题，，，，，，俺给你一并说清：
问：你说的这些巷子，，，，，，详细从火车站咋走 ？？？？？
答：出站后，，，，，，东、西两个偏向的巷子最多、最集中。。你随便选个偏向，，，，，，走个三五十米，，，，，，就能望见巷子口。。甭怕，，，，，，大胆往里走几步就能望见店。。
问：卫生状态咋样 ？？？？？吃完不会拉肚子吧 ？？？？？
答：俺吃的这几家老店，，，，，，肠胃没出问题。。俺的诀窍是：看操作台干不清洁，，，，，，看老板一家自个儿吃不吃自家的工具。。若是他家自己也吃，，，，，，那就能放心一泰半。。
问：除了吃的，，，，，，巷子里尚有别的没 ？？？？？
答：有咧！尚有小旅馆、便当店、水果摊、改衣服的小铺。。但俺主要是寻吃的，，，，，，别的就没细看。。
问：一个人吃，，，，，，花几多钱能吃饱吃好 ？？？？？
答：20到30块钱，，，，，，绝对能让你吃撑！好比一碗热面皮6块，，，，，，来个核桃馍3块，，，，，，再喝碗醪糟5块，，，，，，加起来才14，，，，，，美美吃一顿。。
结语：
以是说嘛，，，，，，老话儿讲“酒香不怕巷子深”，，，，，，用在汉中火车站这儿，，，，，，是“饭香不怕巷子深”！? 那些不起眼的小巷子，，，，，，里头藏着的才是最外地、最着实的滋味。。下次你再到汉中，，，，，，一出站，，，，，，甭张皇，，，，，，也别急着去打车受骗。。按俺说的，，，，，，去巷子里转一转，，，，，，花点小钱，，，，，，就能犒劳一下自个儿的胃，，，，，，还能感受感受这地方的真实烟火气。。那感受，，，，，，可比在火车站里头买碗泡面强多咧！要是按俺的攻略吃着好咧，，，，，，记得回来给俺点个赞！要是踩着别的坑咧，，，，，，也来跟俺唠唠，，，，，，咱一起避坑！?