哎呦，，，，，，兄dei，，，，，，你这是问对地方咧！? 说到去天津品茶，，，，，，你可别以为就是喝口热水那么简朴。。。。 。俺前前后后跑了几十趟，，，，，，银子没少花，，，，，，坑也没少踩，，，，，，才总算摸出点门道来。。。。 。今儿就跟你掏心窝子好好唠唠，，，，，，保准你听完，，，，，，能从“茶小白”酿成“门清儿”的老客！?
咱这“全城安排”，，，，，，可不是让你满天下瞎跑。。。。 。天津卫这地界儿，，，，，，茶楼的漫衍跟学问大着咧！有藏在老租界小洋楼里装格调的，，，，，，有在古文化街吆喝热闹的，，，，，，尚有社区边上做老街坊生意的。。。。 。去错了地方，，，，，，不是花了冤枉钱，，，，，，就是喝了一肚子不自在，，，，，，你说怄不怄气？？？?
首先你得清晰，，，，，，你想喝个甚感受的茶。。。。 。是想照相悦目、谈事情，，，，，，照旧想悄悄品口真的，，，，，，照旧就想凑个热闹？？？目的纷歧样，，，，，，去的地儿可差远咧！
1. 清静、河西那片儿的“小洋楼茶楼”
这片主要是五大道、解放北路周围。。。。 。茶楼大多开在老洋房、旧别墅里头，，，，，，情形是没得说，，，，，，格调高，，，，，，清静。。。。 。你往那一坐，，，，，，看着窗外的老修建，，，，，，感受自己都成历史人物咧。。。。 。但俺跟你说真话，，，，，，这种地方，，，，，，你一半以上的钱，，，，，，是为这个情形和地段买的单。。。。 。茶叶自己虽然不差，，，，，，但性价比嘛……你懂的。。。。 。适合请主要客人，，，，，，或者跟工具搞点情调。。。。 。人均没个150往上，，，，，，你不太盛意思出来。。。。 。俺在重庆道上一家店点过一泡“老枞水仙”，，，，，，情形是真好，，，，，，但那份价钱，，，，，，俺以为里头至少有三分之一是付给那扇雕花窗户的。。。。 。
2. 南开古文化街、鼓楼那片儿的“热闹茶楼”
这儿可就是另一番天地咧！热闹，，，，，，烟火气足。。。。 。茶楼往往跟相声园子、小吃摊挨着。。。。 。许多店都有茶艺演出，，，，，，伙计招呼得也热情。。。。 。但！重点来了。。。。 。≌饪槎水最深，，，，，，最容易踩坑！由于游客多，，，，，，好多店做的是“一锤子生意”。。。。 。茶叶品质良莠不齐，，，，，，你得会看、会问。。。。 。俺头一回就在鼓楼边上着了道，，，，，，点了个“极品大红袍”，，，，，，喝起来那味道寡的呀，，，，，，跟宣传的完全不是一回事。。。。 。厥后才明确，，，，，，这种游客扎堆的地方，，，，，，你得会往小巷子深处、二楼那些不显眼的地方钻，，，，，，往往有惊喜。。。。 。
3. 梅江、奥城那片儿的“新派生涯馆”
这是给年轻人准备的。。。。 。装修是那种简约、禅意的气概，，，，，，里头不但卖茶，，，，，，还卖茶器、有点心，，，，，，有时间还搞点插花、香道的小活动。。。。 。茶叶品类较量新潮，，，，，，什么冷沏茶、调味花果茶挺多。。。。 。适合闺蜜聚会、自己看会书。。。。 。价钱适中，，，，，，情形恬静，，，，，，但你要想品鉴很是古板的、隧道的功夫茶，，，，，，这儿可能不是最佳选择。。。。 。气氛大于专业吧。。。。 。
这可是干货中的干货，，，，，，你拿小本本记好喽！都是俺真金白银买来的教训。。。。 。
避坑一：万万别迷信“装修”和“故事”！
越是装修得跟宫殿似的，，，，，，伙计启齿就是“我们家这茶是乾隆爷喝过的”、“这棵千年古树就产三斤”……你越要小心！好茶自己会语言，，，，，，不必这么多花花轿子抬。。。。 。真正的好茶楼，，，，，，老板往往低调，，，，，，更愿意跟你聊茶叶自己的香气、滋味、口感。。。。 。
避坑二：菜单上“名称花里胡哨”的，，，，，，慎点！
啥“倾国倾城”、“初恋的味道”、“雪山古韵”……这类名字取得跟香水似的茶，，，，，，只管别碰。。。。 。好茶通常有个着实的名字，，，，，，好比“桐木关金骏眉”、“凤凰单丛蜜兰香”、“西湖龙井明前特级”。。。。 。那些虚头巴脑的名字，，，，，，往往是为了掩饰茶叶自己的通俗。。。。 。
避坑三：先点“基础款”，，，，，，再试“特色款”！
进瞭一家新店，，，，，，别上来就点人家最贵的招牌。。。。 。你先点一壶最通俗的正山小种或者清香型铁观音。。。。 。这种茶最能看出一家店的基础。。。。 。若是连基础茶都泡得涩口、有水味，，，，，，那他家贵的茶也好不到哪去。。。。 。唬唬；；】罟，，，，，，你再试别的。。。。 。
避坑四：亲眼看着称茶、沏茶！
一定要求扑面称重茶叶（按泡盘算的话也要看清晰分量），，，，，，然后最好能在你旁边或者你能望见的操作台冲泡。。。。 。这是规则，，，，，，也能阻止一些“偷梁换柱”的小行动。。。。 。若是店家扭扭捏捏不肯，，，，，，那你心里就得打个问号咧。。。。 。
避坑五：别贪自制买“茶礼”！
在茶楼里，，，，，，若是老板起劲向你推销包装细腻的茶叶礼盒，，，，，，尤其是你都没试喝过的，，，，，，一定要稳住，，，，，，别买！? 茶楼里的零售茶，，，，，，溢价通常很是高。。。。 。真想买，，，，，，记下茶的名字和产地，，，，，，去正规的茶叶市场或者网上找靠谱渠道，，，，，，价钱能自制一大截。。。。 。
光避坑不敷，，，，，，还得教你点“自动进攻”的办法，，，，，，让你花同样的钱，，，，，，体验翻倍！
1. 学会“看、闻、聊”
看：进店先看茶叶罐是不是密封好，，，，，，看老客多未几（老客多的店，，，，，，通常不差）。。。。 。
闻：让伙计给你闻一下干茶香。。。。 。好茶的干茶香是纯净、愉悦的，，，，，，没有杂味、火焦味或者霉味。。。。 。
聊：别怯，，，，，，跟老板或茶艺师聊。。。。 。你就问：“咱家卖得最好、老客最认的是哪款？？？” 或者“我口轻/口重，，，，，，您给推荐个合适的？？？” 从他们的回覆里，，，，，，你就能感受出专不专业、实不着实。。。。 。
2. 自备“口粮茶”，，，，，，只出园地费
这是高阶玩法咧！若是你有自己喝惯的、靠谱的茶叶，，，，，，完全可以带去茶楼。。。。 。大大方方跟人家说：“老板，，，，，，我带瞭点自己的茶，，，，，，在您这儿泡，，，，，，付个茶位费和水费，，，，，，成不？？？” 大部分正经做生意的茶楼都愿意。。。。 。这样你既能享受好情形，，，，，，又能喝到自己放心的茶，，，，，，省钱又舒心。。。。 。茶位费一般就几十块钱。。。。 。
3. 瞄准“社区老店”
跟足疗一样，，，，，，茶楼也有“社区店”。。。。 ？？？诖笮统墒焐缜鼙，，，，，，装修不豪华，，，，，，但内里坐着品茗的都是周围住了十几年的老街坊。。。。 。这种店，，，，，，茶叶品质稳固，，，，，，价钱公正，，，，，，由于做的就是转头客生意，，，，，，不敢瞎搅。。。。 。你在河西、南开一些老小区周边转转，，，，，，总能发明这样的宝藏小店。。。。 。
问：说瞭半天，，，，，，人均究竟得准备几多？？？
答：分层次。。。。 。社区老店或通俗茶楼，，，，，，50-80就能舒惬意服喝一下昼。。。。 。小洋楼或高端茶空间，，，，，，一般150-300是常态。。。。 。古文化街那片，，，，，，100左右的居多，，，，，，但得会挑。。。。 。记着，，，，，，贵的纷歧定对，，，，，，适合你的才是最好的。。。。 。
问：一个人去会不会很尴尬？？？
答：尴尬甚！现在一个人去茶楼的越来越多咧。。。。 。好多茶楼都有面临窗户的单人位，，，，，，或者清静的小隔间。。。。 。带本书，，，，，，或者就发发呆，，，，，，看着师傅沏茶，，，，，，可自在咧。。。。 。茶艺师一般也很有分寸，，，，，，不会过多打搅。。。。 。
问：需要提前预约吗？？？
答：周末和下昼2-5点的黄金时间，，，，，，去好一点的店最好预约一下，，，，，，特殊是包间。。。。 。平时或者去社区店，，，，，，推门就进就行。。。。 。预约时可以直接问问有没有优惠套餐。。。。 。
问：能学到沏茶手艺吗？？？
答：有些茶楼提供简朴的茶艺体验课，，，，，，收费的。。。。 。但你若是经常去一家，，，，，，跟老板混熟瞭，，，，，，品茗的时间多问问，，，，，，人家一般也愿意教你两招。。。。 。这就是“聊”出来的福利。。。。 。
问：茶叶水太深，，，，，，究竟咋买？？？
答：在茶楼喝到特殊中意的，，，，，，先别急着买大份。。。。 ？？？梢月蛞涣剑50克）先回去自己泡着试试，，，，，，确认喜畛刭回购。。。。 。唬唬；；蛘，，，，，，认准茶楼里跟你聊得来、你以为靠谱的茶艺师/老板，，，，，，让他们帮你推荐，，，，，，往往比你自己瞎买强。。。。 。
最后再絮叨两句：品茶这个事，，，，，，归根结底是“口耳相传，，，，，，以茶会友”。。。。 。俺给你的这些地界儿、这些门道，，，，，，是帮你少走弯路。。。。 。但真正的好茶楼，，，，，，还得靠你一家家去喝、去感受。。。。 。遇到对性情的店家，，，，，，就牢靠下来，，，，，，成为熟客。。。。 。那种推门进去，，，，，，老板一句“来啦，，，，，，今天给你留瞭泡好的”，，，，，，比啥都强！? 祝你早日寻到你的那杯“心头好”！