哎呦喂， ， ，，，，俺可算是能歇心咧！这阵子在重庆， ， ，，，，为寻个真实可靠的品茶地界儿， ， ，，，，差点没把俺跑断腿?。。。您要是也琢磨着在重庆品茶， ， ，，，，怕遇上坑人生意， ， ，，，，那可得好好听俺叨唠叨唠。。。俺这人就好一口茶， ， ，，，，可偏偏是个较真儿的主， ， ，，，，非得寻摸出个道道来不可。。。这不， ， ，，，，俺花了整整3个月， ， ，，，，探访了20来家茶楼， ， ，，，，从街边小店到高等会所， ， ，，，，啥样的都见识过咧。。。今儿个， ， ，，，，俺就把这血泪教训和私藏好货， ， ，，，，一骨碌倒给您， ， ，，，，保准让您少走弯路， ， ，，，，美美地品上一杯好茶?。。。
先说这重庆的茶市儿， ， ，，，，那可真是鱼龙混杂， ， ，，，，闹欠好就掉坑里咧！? 俺头一回进城， ， ，，，，瞅见满大街的茶楼招牌， ， ，，，，眼都花咧。。。有的地方看着鲜明亮丽， ， ，，，，一进去， ， ，，，，茶汤子寡淡得跟白开水似的， ， ，，，，还死贵死贵， ， ，，，，一碗敢要你百八十块?。。。俺就寻思， ， ，，，，这不可心坑人嘛 ？？厥后俺学精了， ， ，，，，专找那些老茶客扎堆的地儿， ， ，，，，逐步才摸出门道。。。您要是没个熟人引路， ， ，，，，保不齐就得交学费咧。。。以是啊， ， ，，，，俺这篇文儿， ， ，，，，就是给您当个引路的， ， ，，，，咱一块儿唠唠咋在重庆品出个真滋味来。。。
头一宗罪， ， ，，，，就是“挂羊头卖狗肉”。。。有些茶楼， ， ，，，，打着啥子“正宗山茶”“老树普洱”的幌子， ， ，，，，现实呢， ， ，，，，茶叶都是陈年旧货， ， ，，，，有的甚至拿香精熏过， ， ，，，，喝起来一股子怪味。。。俺记得有回在解放碑周围一家店， ， ，，，，点了个“顶级龙井”， ， ，，，，端上来一闻， ， ，，，，香得刺鼻子， ， ，，，，一喝满嘴涩， ， ，，，，厥后俺悄悄问了个懂行的， ， ，，，，人家说那茶怕是存放不当发了霉， ， ，，，，处理事后又上市的。。。您说气人不气人 ？？? 俺就地就撂下杯子走人咧， ， ，，，，白瞎了俺两百大洋。。。
第二宗， ， ，，，，“情形唬人， ， ，，，，茶质稀松”。。。现在好多茶楼， ， ，，，，装修得那叫一个豪华， ， ，，，，红木家具、名家字画， ， ，，，，一进去就跟进了宫殿似的。。 ？？刹枘 ？？平平无奇， ， ，，，，价码还高得吓人。。。俺去过一家在江边的茶楼， ， ，，，，风物是没得说， ， ，，，，大落地窗看江景， ， ，，，，美得很。。 ？？梢缓ㄋ滋垡， ， ，，，，敢要价388块！俺细品了品， ， ，，，，也就是超市里百十块钱一斤的货色。。。这不明摆着宰客嘛 ？？以是啊， ， ，，，，咱品茶， ， ，，，，终究品的是茶自己， ， ，，，，不是那些花里胡哨的安排。。。您要是光冲着情形去， ， ，，，，保不齐就适当冤大头咧。。。
第三宗， ， ，，，，“服务差劲， ， ，，，，套路一堆”。。。有些茶楼， ， ，，，，伙计看您是生面目， ， ，，，，就使劲儿推荐贵茶， ， ，，，，或者搞啥子“茶艺演出”特殊收费。。。俺在磁器口一家店就遇上过， ， ，，，，俺就想简朴喝杯茉莉花茶， ， ，，，，伙计非拉着俺看演出， ， ，，，，一场下来多收50块， ， ，，，，茶还沏得稀烂。。。更可气的是， ， ，，，，有的地儿茶叶不标价， ， ，，，，结账时才告您天价， ， ，，，，这不是欺压人嘛 ？？俺厥后学乖了， ， ，，，，进店先问价， ， ，，，，再看茶样， ， ，，，，不对心意扭头就走， ， ，，，，绝不纠缠。。。
这3个月， ， ，，，，俺可不是瞎转悠。。。俺给自己定了个规则：每家茶楼， ， ，，，，至少点两种茶， ， ，，，，一种自制的， ， ，，，，一种中等价位的， ， ，，，，细细品， ， ，，，，再跟老板或老客唠唠嗑。。。这么一来， ， ，，，，谁家着实， ， ，，，，谁家虚头巴脑， ， ，，，，俺心里就跟明镜儿似的咧。。。俺总共花了差未几5000块钱， ， ，，，，喝了40多种茶， ， ，，，，最后只相中了3家真正靠谱的。。。下面俺就挑两家最有说头的， ， ，，，，跟您细讲讲。。。
头一家， ， ，，，，是俺在南岸区一条老巷子里碰上的。。。门脸儿不大， ， ，，，，就挂个“茶铺”牌子， ， ，，，，破破旧旧的。。。俺一最先都没想进去， ， ，，，，可闻到里头飘出来的茶香， ， ，，，，那股子醇厚劲儿， ， ，，，，把俺的脚勾住咧?。。。进去一瞧， ， ，，，，掌柜的是个老爷子， ， ，，，，少说也有七十了， ， ，，，，正慢悠悠地捣鼓茶具。。。俺点了杯最自制的重庆沱茶， ， ，，，，才15块钱。。。您猜咋着 ？？茶汤红亮， ， ，，，，入口顺滑， ， ，，，，回甘悠长， ， ，，，，那股子陈香是骗不了人的。。。俺跟老爷子一聊， ， ，，，，才知道他家在这开了三十多年， ， ，，，，茶叶都是自家在云南的渠道进的， ， ，，，，从不以次充好。。。厥后俺又试了他家的普洱熟茶， ， ，，，，200块一壶， ， ，，，，那滋味， ， ，，，，稠得跟米汤似的， ， ，，，，喝完全身舒坦。。。这家店， ， ，，，，俺给打五颗星??????????， ， ，，，，是俺的私藏宝地儿。。。
第二家， ， ，，，，在江北嘴一带， ， ，，，，是个现代气概的茶楼。。。这家是俺一个老茶友推荐的， ， ，，，，说老板是个年轻娃， ， ，，，，但懂茶。。。俺去了一看， ， ，，，，装修是简约风， ， ，，，，挺清新。。。老板亲自接待， ， ，，，，没急着推销， ， ，，，，先问俺口胃喜欢。。。俺说要试试外地绿茶， ， ，，，，他推荐了永川秀芽， ， ，，，，80块一壶。。。茶一上来， ， ，，，，青翠青翠的， ， ，，，，香气狷介， ， ，，，，喝起来鲜爽回甘。。。老板还跟俺唠了这茶的制作工艺， ， ，，，，啥时间采摘、咋炒制， ， ，，，，说得头头是道。。。俺又点了泡武夷岩茶， ， ，，，，他沏茶的手法熟练， ， ，，，，每一泡的时间、水温都掌握得恰到利益。。。这家店， ， ，，，，茶质有包管， ， ，，，，价钱透明， ， ，，，，服务也知心， ， ，，，，俺以为适合年轻人或者商务谈事儿去。。。价位中等， ， ，，，，人均100左右就能品得不错咧。。。
经由这一趟折腾， ， ，，，，俺可算总结出点门道来咧。。。首先， ， ，，，，看人。。。? 一家茶楼靠不靠谱， ， ，，，，先看掌柜的或茶艺师。。。要是他自个儿都说不清茶叶的泉源、工艺， ， ，，，，光会吹捧， ， ，，，，那及早别沾。。。真正的行家， ， ，，，，话未几， ， ，，，，但一脱手、一启齿， ， ，，，，就能让你信服。。。其次， ， ，，，，闻香品味。。。? 好茶的香气是自然的、长期的， ， ，，，，不是香精那种冲鼻子味儿。。。茶汤入口， ， ，，，，滋味要醇和， ， ，，，，有回甘， ， ，，，，不可有异味或涩得拉舌头。。。最后， ， ，，，，比价。。。? 多走几家， ， ，，，，同样的茶， ， ，，，，价钱差太多就要留个心眼儿。。。重庆这边， ， ，，，，一般的茶楼， ， ，，，，人均50-150块是合理区间， ， ，，，，再高就得看是不是真有料了。。。
俺的私藏推荐， ， ，，，，除了上头说的那两家， ， ，，，，尚有一家在渝中区的社区茶楼， ， ，，，，主打老荫茶， ， ，，，，自制大碗， ， ，，，，5块钱一碗， ， ，，，，解渴又接地气， ， ，，，，是体验外地茶文化的好行止。。。详细名字俺就不果真咧， ， ，，，，省得人多了变味， ， ，，，，您真想探询， ， ，，，，可以私信俺。。。总归， ， ，，，，俺以为在重庆品茶， ， ，，，，就得往老街区、社区里钻， ， ，，，，那些游客扎堆的地儿， ， ，，，，十有八九水分大。。。
问：在重庆品茶， ， ，，，，一般得花几多钱 ？？
答：这得看您要去啥地界儿。。。街边老茶楼， ， ，，，，十来块就能喝一碗；；；通俗茶楼， ， ，，，，人均50-150块就能品得不错；；；高等会所， ， ，，，，那就没准儿咧， ， ，，，，几百上千都可能。。。俺建议新手先从人均100以内的试试水。。。
问：咋判断茶叶好欠好 ？？
答：俺的土步伐：一看干茶， ， ，，，，色泽自然、形状匀整；；；二闻香气， ， ，，，，清香扑鼻不刺鼻；；；三品茶汤， ， ，，，，滋味醇厚、回甘好；；；四看叶底， ， ，，，，泡开后茶叶鲜活、柔软。。。多喝多比， ， ，，，，逐步就有感受咧。。。
问：有没有适合送人的重庆特产茶 ？？
答：有咧！重庆沱茶、永川秀芽、巴南银针都是外地著名的。。。俺建议去正规茶叶店或者老字号买， ， ，，，，别在景区乱买。。。俺常去的那家老茶楼， ， ，，，，老爷子也卖散茶， ， ，，，，价钱着实， ， ，，，，包装质朴但茶好。。。
问：品茶时有啥考究不 ？？
答：咱通俗人品茗， ， ，，，，不必整得太重大。。。但基本礼仪要有：别人倒茶， ， ，，，，指尖敲桌子体现谢谢；；；小口慢饮， ， ，，，，别咕咚咕咚牛饮；；；茶壶嘴别对着人。。。最主要是心静， ， ，，，，逐步品， ， ，，，，才华尝出真味。。。
唠了这么多， ， ，，，，俺就是想让您少走点弯路。。。在重庆品茶， ， ，，，，说难也不难， ， ，，，，要害得用点心， ， ，，，，别光看外貌。。。俺这3个月， ， ，，，，虽说跑了些冤枉路， ， ，，，，可也结识了不少茶友， ， ，，，，长了见识。。。茶这工具， ， ，，，，喝的是个滋味， ， ，，，，更是个心情。。。您要是信得过俺， ， ，，，，就按俺说的办法去寻摸， ， ，，，，保准能找着那口隧道的重庆茶香。。。要是找着了， ， ，，，，别忘了回来跟俺唠唠， ， ，，，，让俺也兴奋兴奋！? 咱这品茗的人， ， ，，，，图的不就是个分享的乐子嘛 ？？行咧， ， ，，，，今儿就唠到这儿， ， ，，，，您有啥想问的， ， ，，，，随时言语。。。祝您品茶愉快， ， ，，，，天天歇心！