哎，， ， ，，我说列位，， ， ，，咱今儿个唠点嘛呢？？ ？？？？唠点“吃”上的邪门事儿！? 前两天刷手机，， ， ，，好么，， ， ，，瞅见一名字，， ， ，，愣是给我看懵了——“包头快餐太平寺”！介是嘛搭配？？ ？？？？快餐跟寺庙能掺和到一块堆儿去？？ ？？？？我滴个乖乖，， ， ，，好奇心一上来，， ， ，，拦都拦不住，， ， ，，必需得给你们念叨念叨我介一趟“探秘”之旅！
您了说，， ， ，，听着是不是就觉着新鲜？？ ？？？？横竖我其时第一反映是，， ， ，，这八成是个地名儿，， ， ，，或者是个车站名儿？？ ？？？？效果一探询，， ， ，，嚯，， ， ，，还真不是！人家就是一家开在包头、火了不是一天两天的快餐店，， ， ，，台甫儿就叫这个！您说绝一直？？ ？？？？我寻思着，， ， ，，老板起介名儿，， ， ，，是不是就为了让人过目不忘，， ， ，，挠心挠肺地琢磨？？ ？？？？他算是乐成啦，， ， ，，至少把我给“钩”来了！
哎呦，， ， ，，我可跟您了说，， ， ，，去之前我琢磨了一起。。。“太平寺”，， ， ，，听着多庄重、多禅意的一个地界儿，， ， ，，跟“快餐”俩字放一块，， ， ，，它不打斗么？？ ？？？？比及了地儿，， ， ，，门口一瞅，， ， ，，门脸儿挺亮堂，， ， ，，“太平寺”? 那仨大字儿写得是规规则矩，， ， ，，底下“快餐”俩字儿也挺显眼。。。进去一探询，， ， ，，您猜怎么着？？ ？？？？
人家老板是外地老户，， ， ，，他爷爷那辈儿，， ， ，，家门口还真有过一座小庙，， ， ，，就叫太平寺！厥后啊，， ， ，，岁月变迁，， ， ，，庙是没了，， ， ，，可老街坊四邻都还记着这名儿。。。等轮到老板开这饭馆的时间，， ， ，，琢磨来琢磨去，， ， ，，爽性！就用这个带着念想儿、透着吉祥劲儿的老地名儿当了招牌！图的就是个平安、扎实、烟火气！您了听听，， ， ，，介故事是不是倍儿有温度，， ， ，，倍儿接地气？？ ？？？？一下子就以为，， ， ，，这店有根儿，， ， ，，不是那花里胡哨的玩意儿。。。?
咱别光听故事，， ， ，，是骡子是马，， ， ，，得拉出来遛遛，， ， ，，是馆子优劣，， ， ，，得看端出来的碟儿！他家主打的是嘛？？ ？？？？隧道外地风味儿的“份儿饭”和特色菜！您可别一听“快餐”就以为是汉堡薯条，， ， ，，人家可不是内个路数！
头牌中的头牌——酱焖猪手饭? ?
我点的就是介个！好么，， ， ，，一端上来，， ， ，，那猪手炖得，， ， ，，叫一个红光油亮、颤颤巍巍！用筷子一扒拉，， ， ，，duang duang的，， ， ，，肉皮儿离骨，， ， ，，入口即化，， ， ，，酱香浓郁还带着一丝丝甜口儿，， ， ，，一点儿不腻！配上大米饭，， ， ，，那汤汁儿一拌，， ， ，，好家伙，， ， ，，我能炫三碗！跟老板唠嗑得知，， ， ，，就这一道菜，， ， ，，一天能卖出去小二百份！嘛看法？？ ？？？？这就是群众拿嘴投出来的票。。。
隐藏能手——筱面鱼鱼? ?
介可是磨练功夫的！他家做的筱面鱼鱼，， ， ，，筋道，， ， ，，爽滑，， ， ，，是非粗细匀称。。。汤底用的是羊肉梢子，， ， ，，撒上香菜沫儿，， ， ，，热气腾腾来一碗。。。哎呦喂，， ， ，，那叫一个舒坦，， ， ，，从嗓子眼儿一直暖乎到胃里头，， ， ，，尤其天儿凉的时间来一碗，， ， ，，给个仙人都不换！许多老主顾来了不点米饭，， ， ，，就冲着这一碗“鱼鱼”！
数听语言：
我特意瞄了眼墙上的“销量榜”，， ， ，，除了酱猪手，， ， ，，红烧排骨饭、过油肉土豆片饭那也是榜上著名，， ， ，，日均销量都在百份以上。。。厨房是明档，， ， ，，能望见好几个巨匠傅从早到晚手里的炒勺就没停过，， ， ，，出餐速率倍儿快，， ， ，，平均一份饭从点单到到手，， ， ，，不凌驾8分钟，， ， ，，介才是“快餐”该有的效率！?
情形嘛，， ， ，，敞亮，， ， ，，清洁，， ， ，，桌椅摆得满满当当。。。饭口儿上（中午11点半到1点），， ， ，，乌泱泱全是人，， ， ，，有周围工地上衣着工服的师傅，， ， ，，有写字楼里跑出来的小白领，， ， ，，尚有带着孩子的一家三口。。。吵是吵了点，， ， ，，但吵得热闹，， ， ，，吵得有人气儿！各人伙儿笃志干饭，， ， ，，那知足的劲儿，， ， ，，看着就香。。。
价钱，， ， ，，那更是没得说！一份荤素搭配、有肉有菜有饭有汤的套餐，， ， ，，普遍在20到35块钱之间。。。搁现在，， ， ，，介价儿上哪儿找这么着实的饭去？？ ？？？？性价比简直是“扛把子”级别！?
老板人也挺哏儿，， ， ，，闲下来还能跟食客唠两句，， ， ，，问问味儿口儿重不重，， ， ，，咸淡合适么。。。介种感受，， ， ，，就像去了一个倍儿熟的老街坊家用饭，， ， ，，不羁绊，， ， ，，着实。。。
Q：究竟为嘛叫“太平寺”快餐？？ ？？？？是寺庙开的吗？？ ？？？？
A：? 可不是寺庙开的！名儿是取自老板家族影象里的老地名，， ， ，，讨个“平安吉祥”的好彩头，， ， ，，跟宗教没关系，， ， ，，纯属文化念想和品牌特色。。。
Q：第一次去，， ， ，，必需点嘛？？ ？？？？
A：? 听我的，， ， ，，闭眼点“酱焖猪手饭”，， ， ，，招牌不是白叫的！要是好羊肉那口，， ， ，，“筱面鱼鱼”? 绝对给你惊喜！
Q：嘛时间去人少，， ， ，，不排队？？ ？？？？
A：? 事情日的下昼1点半以后，， ， ，，或者晚上7点以后，， ， ，，人能稍微松快点。。。中午饭口儿，， ， ，，做好排队5-10分钟的准备，， ， ，，不过出餐快，， ， ，，也等不了多会儿。。。
Q：适合宴客或者约会吗？？ ？？？？
A：? 哎呦，， ， ，，咱要是想追讨情调、清静，， ， ，，那您了及早换地儿。。。介儿吃的就是味道、实惠和热火朝天的市井气！适合实着实在干饭，， ， ，，或者体验外地黎民的日常饮食生涯。。。
以是说啊，， ， ，，列位，， ， ，，“包头快餐太平寺”? 介名字，， ， ，，起得是真有学问！它用一个让人摸不着头脑的疑问，， ， ，，勾你来，， ， ，，再用一个充满人情味的故事留住你，， ， ，，最后，， ， ，，凭着实着实在、好吃不贵的手艺征服你！?
它不搞那些虚头巴脑的，， ， ，，要的就是肉烂汤浓，， ， ，，米饭管够，， ， ，，吃得饱，， ， ，，吃得好，， ， ，，花钱还未几。。。介不就是咱老黎民对“用饭”最基础的要求么？？ ？？？？嘛网红店，， ， ，，嘛细腻摆盘，， ， ，，在扎扎实实的口胃和分量眼前，， ， ，，有时间真就得往后稍一稍。。。
若是您了哪天去包头，， ， ，，想找地儿填饱肚子，， ， ，，别犹豫，， ， ，，就去“太平寺”！尝尝那酱猪手，， ， ，，试试那筱面鱼鱼，， ， ，，感受一下那股子热闹又扎实的烟火气。。。包管你吃完一抹嘴儿，， ， ，，心里就剩一句话：“介地界儿，， ， ，，来值了！” ?