介可有点儿意思了哎！前些日子刷手机，，，，满屏介是“南昌立异二路鸡快餐”，，，，好么，，，，给我看馋了！咱介人儿，，，，就耐琢磨点儿吃食，，，，心说嘛快餐能火成介样儿？？非得去趟一趟不可！您还甭说，，，，这一去，，，，还真让我咂摸出点儿门道来，，，，跟您好好唠唠。。。?
一、头回探店：好家伙，，，，介队排的！
那天我特意挑了个不是饭点儿的时间去的，，，，琢磨着人能少点儿。。。好么，，，，离老远就望见乌泱泱一堆人！队尾巴都快甩到马路牙子上了。。。我一看表，，，，下昼三点半！嘛情形啊这是？？?
我凑已往跟一排队的年迈搭咯：“年迈，，，，介店嘛好吃的？？值当排介么长队？？”年迈一乐：“嘿，，，，您头回来吧？？值！您就排着吧，，，，保准不白来！”我一看，，，，行嘞，，，，排着吧！足足等了四十来分钟，，，，腿都站酸了，，，，可算挪到店门口了。。。
店头不大，，，，挺亮堂，，，，玻璃擦得锃亮，，，，能瞅见里边儿操作。。。闻着那炸鸡的香味儿，，，，混淆着一种说不上来的香料味，，，，嘿，，，，我肚子里的馋虫立马就闹腾起来了！?
二、味儿嘛样儿？？我跟您细掰扯掰扯！
排到了，，，，我嘛都想来点儿尝尝！点了他们家主打的“秘制大鸡排”、“藤椒鸡腿堡”，，，，尚有一盒“甘梅地瓜条”。。。我找了个地儿坐下，，，，赶忙开造！
先说这鸡排：跟寻常吃的那软趴趴裹一堆面的纷歧样。。。个头儿是真足实，，，，比脸都大！外皮炸得金黄，，，，咬下去“咔嚓”一声，，，，倍儿脆！要害里边儿的肉，，，，嘿，，，，一点儿不柴，，，，还滋滋冒汁儿呢！腌的味儿也奇异，，，，咸香里透着股淡淡的甜，，，，尚有一丢丢蒜香，，，，回味无限。。。我估摸着，，，，一天光这鸡排就得卖出去小一千块！?
再说这藤椒鸡腿堡：介可是个新鲜玩意儿！面包胚子软乎，，，，炸鸡腿肉厚实。。。点睛之笔就是那层绿汪汪的藤椒酱！一入口，，，，麻嗖嗖的劲儿“腾”一下就上来了，，，，但又不是干辣，，，，是那种清新的麻，，，，紧接着是鸡肉的香，，，，条理感绝了！不可吃麻的可得稳重点，，，，但好这口儿的，，，，保你吃完还想！??
甘梅地瓜条：算是解腻神器。。。地瓜条炸得外脆里糯，，，，甜丝丝的，，，，上边撒的甘梅粉，，，，酸酸甜甜，，，，一口接一口，，，，基础停不下来。。。我发明差未几每桌都点了一份，，，，标配！
我一边吃一边视察，，，，发明他们出餐速率着实不慢，，，，但架不住人多。。。后厨几个小哥大姨手脚麻利得跟流水线似的，，，，炸鸡的油锅看着也清亮，，，，不是那黑乎乎的老油，，，，介点让人放心。。。???
三、它凭嘛这么火？？我琢磨出几点道道
吃完回来，，，，我琢磨了一起。。。你说南昌卖炸鸡的地儿海了去了，，，，凭嘛它“立异二路”介家就出圈了？？我寻思着，，，，有这么几条：
首先，，，，味道真下功夫了。。。不是那种流水线的标准味儿，，，，能吃出自家调料的特色。。。像那藤椒味，，，，在别地儿就很少见，，，，捉住了年轻人喜欢“猎奇”和“刺激”口胃的心理。。。
其次，，，，性价比拿捏得死。。。我这一大盘子，，，，花了不到四十块钱，，，，吃得顶饱儿。。。鸡排15块，，，，汉堡12块，，，，在现在这物价下，，，，绝对是“学生党”和打工人的福音。。。我瞄了眼周围，，，，确实年轻人居多。。。
再者，，，，会搞“口碑撒播”。。。店里有活动，，，，发朋侪圈或者短视频平台打卡，，，，能免费得杯酸梅汤。。。您看吧，，，，店里吃的人，，，，好多都举着手机拍。。。这一传十，，，，十传百，，，，流量不就来了吗？？我预计网上那些视频，，，，好多就是这么来的。。。?
最后，，，，名字和所在成了IP。。。“南昌立异二路鸡快餐”，，，，听起来就跟“XX路网红店”似的，，，，地点直接酿制品牌名，，，，好记又有话题性，，，，各人提及来都带地名，，，，撒播起来自带坐标。。。
虽然了，，，，也有不尽如人意的地方。。。好比排队时间确实长，，，，门口等得心烦；；；；店小，，，，座位少，，，，许多人只能打包或者站着吃。。。要是能在旁边扩个堂食的地儿，，，，体验能更好。。。
【FAQ环节】
问：价钱究竟贵不贵？？
答：至心不贵！人均25-35块钱能吃挺好，，，，鸡排、汉堡、小吃、饮料基本都在8-15块之间，，，，在快餐里算良心价了。。。?
问：值得排长队吃吗？？
答：要是排队凌驾半小时，，，，您就得掂量掂量了。。。味道确实不错，，，，有特色，，，，但若是时间本钱太高，，，，期待值拉得太满，，，，可能反而以为不值。。。建议错开饭点儿去。。。
问：除了鸡排和汉堡，，，，尚有嘛推荐的？？
答：藤椒无骨鸡块您试试！适合边追剧边啃，，，，过瘾！尚有奶香芝士棒，，，，能拉丝，，，，小孩和女人们可能更耐吃。。。
问：卫生情形咋样？？
答：我目测还行，，，，操作间能望见，，，，员工都戴帽子口罩，，，，油也清新。。。但事实店小人多，，，，岑岭期难免忙乱，，，，介种小店，，，，就别对标五星级旅馆后厨啦，，，，眼不见为净，，，，吃着香就得！
结语：
总而言之啊，，，，这“南昌立异二路鸡快餐”，，，，能火起来确实不是全靠忽悠。。。味道上有两把刷子，，，，价钱上够实惠，，，，再加上网络推波助澜，，，，就成了征象级的小店了。。。它可能没那么神乎其神，，，，但绝对是家“途经值得一试，，，，吃了不会后悔”的接地气美食。。。
要是您也耐尝个鲜，，，，又好炸鸡这口儿，，，，无妨去排个队试试。。。记着咯，，，，买完了趁热吃，，，，那股子脆劲儿和香劲儿，，，，才是灵魂！凉了，，，，可就不是内个意思了！您要是去了，，，，以为我说的在理，，，，回来给我点个赞！要是以为欠好吃……那也不可赖我，，，，众口难调嘛！? 得嘞，，，，咱就唠到这儿，，，，下回有嘛好吃的，，，，再跟您分享！