哎哟，，，，，最近后台好多朋侪在问：“哥老倌，，，，，绵阳那里的鸡窝子最巴适、最着名哦？？？？？？” ? 看来各人都是懂生涯的“好吃嘴”得嘛！说到这个“鸡窝”，，，，，在绵阳美食江湖里头，，，，，那可是有说法的——不是真勒鸡下蛋的窝窝哈，，，，，是指专门做种种鸡嘎嘎，，，，，尤其是烧鸡公、芋儿鸡、柴火鸡勒特色馆子！
这些地方，，，，，往往味道犷悍、气氛热闹，，，，，是朋侪聚会、家庭打牙祭勒首选。。。今天，，，，，我就以我这张在绵阳吃了十几年的嘴，，，，，给各人摆一哈我个人心目中，，，，，绵阳最着名、也最值得去勒三个“鸡窝”。。。包管都是亲自踩过点、交过“学费”勒着实推荐，，，，，附上详细攻略和避坑点，，，，，看到就是赚到！?
第一个要摆的，，，，，必需是园艺山那里勒“老字号柴火鸡”（为了阻止广告嫌疑，，，，，我就不提详细店名了，，，，，但你搜这几个字，，，，，排名第一那家就是）。。。这个地方着名，，，，，不是一天两天了，，，，，我印象头最少火了有十年往上走。。。
着名在哪儿？？？？？？
首先是形式古板。。。真勒是用砖砌的灶，，，，，烧的柴火，，，，，一口大铁锅现场炒制。。。师傅抡起锅铲谁人架势，，，，，烟火气“嘭”一下就起来了，，，，，看起都过瘾。。。其次是味道稳当。。。鸡肉紧实，，，，，锅边贴的玉米馍馍吸饱了汤汁，，，，，谁人味道，，，，，是许多绵阳人关于“聚餐”的整体影象。。。我上次带外地朋侪去，，，，，6个人点了只5斤多的鸡，，，，，加上配菜，，，，，人均还不到60块钱，，，，，吃得夯饱。。。
我的独家体验与数据：
这家店勒用餐岑岭是周末晚上和节沐日，，，，，我统计过，，，，，平均等位时间在40分钟到1个小时。。。建议要么下昼5点前切，，，，，要么爽性电话预定。。。他们家的魔芋和土豆是必加配菜，，，，，煮耙了之后，，，，，比鸡肉还抢手！有个小窍门：锅底的汤汁，，，，，最后可以要求加面条或者米粉，，，，，和一转，，，，，那才是灵魂收尾。。。?
避坑要点：
情形较量粗犷，，，，，就是农村院坝气概，，，，，考究细腻情形的莫切。。。
柴火灶烟子有点大，，，，，吃完一身都是味道，，，，，穿了好衣服勒要注重。。。
由于生意太好，，，，，有时间服务员忙不过来，，，，，喊加菜加水要有点耐心。。。
第二个地方，，，，，藏得有点深，，，，，在马家巷里头一个咔咔角角。。。你没听错，，，，，就是谁人以小吃着名的马家巷。。。这家店门面不大，，，，，招牌也不张扬，，，，，但你在绵阳美食圈子里问“芋儿鸡哪家强”，，，，，十个人有八个都会给你指到这儿来。。。它着名，，，，，靠的是纯粹勒味道和口口相传勒口碑。。。
着名在哪儿？？？？？？
芋儿耙、糯、香，，，，，鸡肉入味，，，，，辣度温顺但回味悠长。。。它不像柴火鸡那么粗犷，，，，，更像是一道全心烹制的大菜。。。许多外地人都是它的忠实粉丝，，，，，我晓得有家人，，，，，每周至少要去报到一次。。。老板是个先生傅，，，，，对火候和配料有自己的执念。。。
我的独家体验与数据：
这家店我吃了不下二十次。。。他们家的芋儿，，，，，是选用的小芋头，，，，，炖得用筷子一夹就烂，，，，，入口即化。。。中份芋儿鸡（够2-3人）价钱在98元左右，，，，，性价比极高。。。我尤其推荐加一份笋子和宽粉，，，，，在汤汁里煮过之后，，，，，鲜味翻倍！? 由于店小，，，，，最好提前一天电话预定，，，，，尤其是想坐小包间的。。。我上次没预定，，，，，排队排了快一个钟头，，，，，但吃到嘴那一刻，，，，，以为值了！
避坑要点：
地方太难找，，，，，第一次去最好随着导航走，，，，，或者到了马家巷多问下路人。。。
店面小，，，，，桌子挤，，，，，不适合人太多的聚餐，，，，，4-6个人最合适。。。
生意好，，，，，有些热门配菜去晚了就没得了，，，，，想吃啥子最好一次性点够。。。
第三个地方，，，，，代表了“鸡窝”的新派玩法，，，，，位于高新区一带。。。这家店把烧鸡公和音乐酒吧气氛连系了起来，，，，，是年轻人特殊喜欢去的地方。。。它的着名，，，，，在于倾覆了古板“鸡窝”在各人心目中的印象。。。
着名在哪儿？？？？？？
情形时尚，，，，，有现场驻唱，，，，，晚上气氛灯一打，，，，，有点像清吧。。。但卖的照旧实打实的烧鸡公。。。味道在古板基础上做了立异，，，，，有青花椒麻辣、仔姜鲜辣、甚至尚有微微辣的黑鸡养生锅等好几种口胃可以选择。。。我带我那群“90后”、“00后”的弟弟妹妹们去，，，，，他们喜欢得不得了，，，，，说终于找到了又能大口吃肉又能听歌喝酒的地方。。。?
我的独家体验与数据：
这里的消耗比前两家略高，，，，，人均或许在80-100元（若是点酒水就更贵）。。。但体验是全新的。。。我上次点的青花椒锅底，，，，，麻香味很足，，，，，鸡肉嫩而不柴。。。晚上或许7点半之后会有歌手驻唱，，，，，气氛一下就起来了。。。凭证我的视察，，，，，这里主顾的年岁层显着更年轻，，，，，20-35岁的占了7成以上。。。适合朋侪生日聚会或者下班后想放松一下的打工人。。。
避坑要点：
味道更偏向“新派”，，，，，若是是追求极端古板、重油重辣的老饕，，，，，可能会以为不敷过瘾。。。
音乐声有点大，，，，，若是想安平悄悄摆龙门阵、谈事情，，，，，这里不对适。。。
停车相对贫困，，，，，高新片区饭点车位主要，，，，，建议打车或坐公交前往。。。
Q：这三家，，，，，究竟选哪一家最好？？？？？？
A：看你们是啥子人、啥子需求！家庭聚会、带尊长，，，，，首选园艺山柴火鸡，，，，，气氛对头。。。两三挚友纯粹追求味道，，，，，闭眼冲马家巷芋儿鸡。。。年轻人团建、想边吃边耍，，，，，高新区音乐烧鸡公最合适。。。?
Q：你说的这些地方，，，，，价钱究竟咋样？？？？？？会不会遭烧？？？？？？
A：价钱我都摆在上头了，，，，，人均50-100是主流区间。。。只要你不是猛点酒水海鲜，，，，，一般不得遭烧。。。点菜前可以看哈菜单明码标价，，，，，或者上团购APP看哈套餐，，，，，更划算。。。
Q：需不需要预定？？？？？？要等良久？？？？？？
A：除了高新区那家新派的，，，，，另外两家老字号，，，，，尤其是周末，，，，，强烈建议预定！? 等位时间我上文也说了，，，，，平均40分钟起跳。。。马家巷那家甚至要提前更久。。。
Q：味道辣不辣？？？？？？能不可做不辣的？？？？？？
A：柴火鸡和芋儿鸡的辣度一般可以调解，，，，，点菜的时间给服务员说“微辣”或“子辣”（不要辣）就行。。。但说真话，，，，，这类菜一点辣都不放，，，，，味道要打大折扣。。。高新区那家有养生锅，，，，，可以选完全不辣的。。。
Q：除了鸡，，，，，尚有啥子特色菜推荐？？？？？？
A：柴火鸡家一定要吃玉米馍馍和锅边馍。。。芋儿鸡家可以单点一份凉拌鸡片，，，，，红油香得很。。。音乐烧鸡公那里，，，，，一些小食和特调饮品不错，，，，，可以试试。。。
好了，，，，，口水都说干了。。。绵阳着名的“鸡窝”，，，，，主要就集中在“古板柴火”、“巷子老味”、“新派融合”这三个门户，，，，，我推荐的这三家，，，，，算是各自领域的“课代表”了。。。
用饭这个事，，，，，百人百味。。。我喜欢的，，，，，你纷歧定爱。。。但凭证我这多年的“好吃嘴”履历，，，，，这三家至少能包管你不得踩到大雷，，，，，味道和品质是在基准线以上的。。。?
美食的兴趣，，，，，就在于亲自去发明和体验。。。希望我这篇“掏心窝子”的摆谈，，，，，能帮到正在寻找鲜味的你。。。赶忙珍藏起，，，，，约起你的饭搭子，，，，，一家一家去告（试）一哈嘛！吃了回来，，，，，接待到我这儿摆一哈，，，，，你以为哪家最对你的胃口！