哎哟，， ，我跟你讲嘛，， ，现在外头用饭，， ，随随便便人均都要上百，， ，荷包遭不住哟！? 好多朋侪来问我：“你们镇江，， ，除了景区边边贵得要死的地方，， ，究竟有没有那种外地人才晓得、自制又巴适的巷巷哦？？？？？？”
你算是问对人咯！今天，， ，我就把我压箱底的几个“宝藏巷子”翻出来，， ，摆给你听。。。这些地方，， ，味道正宗、价钱亲民、烟火气足，， ，要害是，， ，一顿扎实的早饭午饭，， ，人均十几二十块就能搞得巴巴适适的，， ，绝对不得豁你！走嘛，， ，跟我一起切qio一哈！??♂?
首先进场嘞，， ，必需是大西路后头那片老小区。。。你莫看大西路面上车水马龙，， ，一拐进切，， ，特殊是“五条街”菜场那一转，， ，简直是另一个天下！时间似乎都变慢了。。。
这嘞是镇江老基础的“市中心”，， ，住嘞基本都是老镇江。。。以是，， ，巷子头尾的吃食店，， ，做的就是街坊生意，， ，贵了、味道歪了，， ，第二天就要关门。。。
必吃①：无名烧饼摊。。。就在一个住民楼洞口洞，， ，连个招牌都没得。。。一个先生傅，， ，一个老炉子。。。黄桥烧饼，， ，咸甜口都有，， ，1块5一个，， ，酥得掉渣！尤其是刚出炉嘞，， ，那股面香和芝麻香，， ，简直不摆了。。。好多阿婆早起磨炼完，， ，随手就带十几个回切，， ，当全家人的早饭。。。
必吃②：老赵面馆。。。你没听错，， ，在镇江，， ，锅盖面纷歧定非要切网红店。。。这家店开了怕是有二十年咯，， ，老板“老赵”扯面的手艺，， ，一看就是先生傅。。。一碗长鱼面或者肥肠面，， ，浇头给得扎扎实实，， ，汤头是正经的鳝骨和肉骨头熬嘞，， ，价钱基本在15-20块之间。。。味道嘛，， ，是那种家常的、熨帖的好吃，， ，没得那么多花里胡哨。。。
独家视角：在这嘞吃面，， ，你最好及早。。。一边嗦面，， ，一边听旁边桌的老哥儿摆昨天打牌的“战况”，， ，或者听买完菜的大妈讨论哪家的青菜自制，， ，这才是最隧道的镇江清早BGM。。。?
这嘞的焦点优势就是：价钱极端锚定在街坊的接受规模内。。。你花30块钱，， ，能从巷子这头吃到那头，， ，肚皮胀得滚圆。。。
第二个宝藏地，， ，是给年轻人和学生娃子准备嘞——江苏大学后街（我们一般叫“江大后街”或者“春风步行街”）。。。
学生是啥子？？？？？？是价钱最敏感的群体，， ，也是嘴巴最刁的“评委”！以是，， ，能在这嘞生涯下来并且排队的店，， ，绝对是经由了“万人磨练”的性价比之王。。。?
必吃①：梅干菜扣肉饼。。。一个流动小车车，， ，任何时间去都在排队。。。饼是现擀现烤，， ，里头抹上梅干菜和一点点肉末，， ，烤得外皮焦脆。。。5块钱一大个，， ，香、脆、鲜，， ，边走边啃，， ，知足感爆棚！
必吃②：肠粉与烤冷面。。。这嘞简直是天下小吃性价比竞赛场。。。一份加蛋加肉沫的广式肠粉，， ，7块钱；；；一份配料富厚的东北烤冷面，， ，8块钱。。。握嗅馍能比不上广东和东北外地，， ，但在这个价位上，， ，已经做得很是有至心了。。。
数据支持：我上盘切，， ，带了100块钱，， ，喊了两个朋侪，， ，从陌头吃到街尾，， ，吃了七八样不重样的工具，， ，最后还剩了十几块。。。这种“消耗自由”的感受，， ，在别的地方很难找到咯。。。?
独家视角：逛这嘞，， ，你不要只盯到吃的。。？？？？？？纯茨切┏渎盍Φ拇笱，， ，感受一下那种用最少钱获得最大快乐的简朴纯粹，， ，你自己都会以为变年轻了！这嘞的“自制”，， ，不但仅是价钱，， ，更是一种青春的气氛和情绪价值。。。
第三个地方，， ，有点“灯下黑”的意思。。。各人都晓得西津渡是景区，， ，里头的馆子肯定不自制撒。。。可是，， ，你只要往西津渡旁边那条“伯先路”或者更内里的“长安里”、“杨家巷”? 走一哈，， ，马上就纷歧样了。。。
这嘞是景区和住民区的过渡带。。。住嘞照旧老住民，， ，但门面又对着游客。。。以是，， ，智慧的老板就搞“差别化谋划”：对游客，， ，卖正常的景区价；；；对熟悉的街坊，， ，那就是“老价钱”。。。
必吃①：小巷馄饨担子。。。下昼三四点，， ，经常有个阿婆挑着担子，， ，在巷子口摆摊。。。小馄饨，， ，皮薄肉鲜，， ，汤头是紫菜虾皮嘞，， ，6块钱一碗。。。坐在路边的小板凳上吃，， ，看着青砖黛瓦，， ，感受特殊穿越。。。
必吃②：住民楼下的盐水鹅摊。。。镇江的盐水鹅，， ，也是一绝。。。在西津渡外围这些老巷子里，， ，经常有自家做的摊子。。。四分之一只前脯，， ，或许20-25块钱，， ，老板会给你剁好，， ，淋上厚厚的卤汁。。。带回切，， ，就是一道硬菜，， ，比饭馆里自制一半不止！?
真实履历：我有回带外地朋侪逛西津渡，， ，中午特意拉他走五分钟，， ，到杨家巷里头一家小馆子，， ，点了两个菜一个汤，， ，一共花了68块。。。朋侪吃嘞赞一直口，， ，说这才像外地人的生涯。。。以是，， ，距离景区步行5-10分钟的规模，， ，往往是价钱和体验的“黄金支解点”。。。
问：你嘞说的“自制”，， ，究竟有好自制嘛？？？？？？
答：按一顿正经饭算（一碗面+一个烧饼/卤菜），， ，在以上三个地方，， ，人均15-25元绝对能吃得又饱又好。。。若是是小吃扫街，， ，人均10块钱都能尝到两三种。。。
问：这些地方好欠好找？？？？？？导航咋个输？？？？？？
答：好找！“五条街菜场”、“江苏大学后街”、“伯先路”或者“杨家巷”，， ，直接输进导航，， ，或许率能把你导到周围。。。到了再用鼻子闻一闻，， ，或者看哪嘞外地人多、排队，， ，就对了！
问：卫生状态咋样耶？？？？？？敢不敢吃哦？？？？？？
答：我嘞原则是：看人流量和老板状态。。。那种一直有街坊邻人、老头老太太惠顾的摊子，， ，问题不大。。。店面看起来清洁，， ，老板自己都吃的，， ，更放心。。。这种巷子美食，， ，吃嘞就是一份“锅气”和“人情味”，， ，对情形要求太高嘞朋侪可能要稍微降低点预期。。。
问：啥子时间去最好？？？？？？
答：早饭（7-9点）和晚饭（5-7点）前后，， ，是这些巷子最鲜活、选择最多的时间。。。许多小吃摊只在黄昏出没。。。中午去的话，， ，那些正经的小面馆、快餐店也开着，， ，完全没问题。。。
以是嘞，， ，朋侪，， ，你要是来镇江，， ，想感受真正的、不掺水的外地味道，， ，又想荷包没得压力，， ，就按到我上面说的三条线去逛。。。
最自制的巷子，， ，历来不在网红攻略的头版头条，， ，它藏在菜市场的吆喝里，， ，藏在学生娃子的笑声里，， ，藏在景区旁边清静的石板路下头。。。
它卖的不但是吃食，， ，更是一份扎实的生涯气。。；；；ǖ阈乃，， ，钻进这些巷子，， ，你会发明一个更立体、更温暖、也更“好吃”的镇江。。。不说了，， ，我肚子又咕咕叫了，， ，准备切五条街搞个烧饼咯！? 你也赶忙安排起撒！