诶呦喂， ，，，，介可算问对人了！您了是不知道， ，，，，在咱阎良这片儿， ，，，，想麻利儿地“耍”顿好吃不贵、滋味隧道的快餐， ，，，，里头门道可海了去了。。。。您了要是光奔着那几家天下连锁的去， ，，，，那可真是亏大发了， ，，，，好多藏在街巷里、社区边的废物地界儿， ，，，，那才叫一个“嘛钱吃嘛儿”， ，，，，倍儿舒坦！今儿个， ，，，，我就把我压箱底儿的履历跟您了念叨念叨， ，，，，保准让您了吃得明确， ，，，，吃得愉快！?
提及阎良的快餐， ，，，，那可不是只有汉堡薯条内一套。。。。咱外地融合了各地风味， ，，，，又自成一体， ，，，，“扎实、管饱、有滋味”? 是三大铁律。。。。
头一个得提的， ，，，，就是咱这儿险些各处着花的“腊汁肉夹馍+凉皮+稀饭”? 黄金组合。。。。您了可别小看， ，，，，我给您了数数， ，，，，光主干道上， ，，，，叫得上名号的就有不下十几家。。。。但经我多年“以身试馍”， ，，，，最得劲儿的还得数“老张家白吉馍”。。。。他家馍是现打现烤， ，，，，外皮酥得掉渣， ，，，，里头宣乎。。。。要害是那腊汁肉， ，，，，炖得烂乎入味， ，，，，肥而不腻， ，，，，瘦而不柴。。。。我视察过， ，，，，中午饭点儿， ，，，，出餐速率平均1分半一个， ，，，，步队排老长， ，，，，但周转极快。。。。一套馍+凉皮+冰峰， ，，，，15块钱左右吃得那叫一个瓷实。。。。他家凉皮的辣子油是灵魂， ，，，，香而不燥， ，，，，您了去了可得让师傅多?一勺！?
再有一类， ，，，，就是中式自选快餐。。。。介可是上班族和不肯意开火家庭的“救命稻草”。。。。我最常去的是“黎民厨房”（红旗楼周围）。。。。他家终年坚持25个以上热菜、8种主食、4种汤羹， ，，，，菜品天天换着名堂来。。。。我专门做过纪录， ，，，，一周内重复的菜最多就三样。。。。价钱是按重量算， ，，，，荤素一个价， ，，，，我一般打一荤两素一饭一汤， ，，，，破费在18到22块之间。。。。要害是清洁， ，，，，玻璃橱窗亮堂， ，，，，后厨都能瞅见个或许， ，，，，吃着放心。。。。老板是着实人， ，，，，招呼热情， ，，，，常说的话是：“吃几多打几多， ，，，，不敷再添， ，，，，别糟蹋！” ?
诶， ，，，，您了要真想尝点纷歧样的， ，，，，就得把眼睛往那些老社区门口、市场里头、甚至学校后身儿的小摊小店上瞄。。。。那才是能手在民间。。。。
好比在千禧广场后头那条小街， ，，，，有家连正经招牌都没有， ，，，，就红纸上写着“麻辣拌”的小店。。。。您了可别嫌破， ，，，，那是几多一中学子的青春影象！他家味道， ，，，，跟杨国福、张亮那些连锁的完全不是一码事。。。。自调的麻酱料和蒜汁是绝配， ，，，，菜品种类未几， ，，，，但样样新鲜。。。。我最爱点宽粉、牛筋面、芽菜、白菜， ，，，，再加个煎蛋， ，，，，拌开了那叫一个香！人均12块吃到撑。。。。老板是对中年伉俪， ，，，，话未几， ，，，，但手脚麻利， ，，，，从选菜到出餐， ，，，，不凌驾5分钟。。。。?
尚有“老王油泼面”， ，，，，藏在老的试飞院社区里头。。。。没外卖， ，，，，不宣传， ，，，，就靠街坊四邻口耳相传。。。。面是手工扯的， ，，，，宽窄纷歧那才叫隧道。。。。滚油“刺啦”一泼， ，，，，辣椒和蒜末的香气能勾出馋虫来。。。。再配个肉夹馍， ，，，，俗称“三秦套餐PLUS”。。。。我周末睡个懒觉， ，，，，十一点多溜达已往， ，，，，一碗面下肚， ，，，，舒坦一整天。。。。店面不到三十平， ，，，，就六张桌子， ，，，，但翻台率极高， ，，，，各人吃得都快， ，，，，图的就是个愉快。。。。
虽然啦， ，，，，时代在变， ，，，，咱阎良的快餐地图也在扩张。。。。一些新派、有特色的快餐店也冒出来了， ，，，，主要吸引年轻客群。。。。
好比新兴路上的“摇滚炒鸡”。。。。这算是个融合菜， ，，，，大铁盘上桌， ，，，，炒鸡酱香浓郁， ，，，，可以往里加玉米、土豆、宽粉等种种辅菜。。。。小份够2-3人吃， ，，，，价钱在68-98元区间， ，，，，人均下来着实也划算。。。。要害是气氛热闹， ，，，，适合朋侪小聚， ，，，，不像正经炒菜那么正式， ，，，，又比纯粹吃个快餐有气氛。。。。我查过他家在点评软件上的数据， ，，，，“转头客”标签下的谈论占比凌驾40%， ，，，，说明味道确实捉住了不少人。。。。?
再就是种种“现炒盖码饭”专门店。。。。区别于古板的“大锅菜”， ，，，，这种是点单后小锅单炒， ，，，，锅气足， ，，，，味道更有条理。。。。像“盖得帅”这家， ，，，，招牌的“小炒黄牛肉盖码饭”和“辣椒炒肉盖码饭”点单率最高。。。。米饭不限量， ，，，，还送例汤和咸菜。。。。出餐时间稍长， ，，，，约8-12分钟， ，，，，但为了那口热乎的“锅气”， ，，，，等一会儿也值。。。。一份价钱在22-28元， ，，，，稍微贵点， ，，，，但品质对得起价钱。。。。
问：嘛叫“耍？？？？？觳汀保？？？？？跟通俗吃快餐有嘛区别？？？？？？
答：? 在咱这儿， ，，，，“耍”快餐不但是为填饱肚子， ，，，，更带着点轻松、探索、不迁就的意思。。。。是事情间隙的放松， ，，，，是懒得做饭时的最优解， ，，，，是专门去探一家心仪小店的兴趣。。。。追求的是性价比、速率和口胃的完善平衡。。。。
问：想请三五朋侪简朴聚聚， ，，，，有嘛推荐的地界儿？？？？？？
答：? 要热闹就去“摇滚炒鸡”或者类似的融合菜小馆。。。。要实惠愉快， ，，，，直接找家像样的饺子馆或者水盆羊肉店， ，，，，按斤称的饺子， ，，，，配上凉菜啤酒；；或者一碗热腾腾的水盆， ，，，，两个月牙饼， ，，，，吃得又温暖又惬意， ，，，，人均三四十， ，，，，宾主尽欢。。。。
问：最看重出餐速率， ，，，，有嘛“秒出”的选择？？？？？？
答：? 那必需是肉夹馍店和凉皮店， ，，，，以及早已配佳肴的盒饭摊。。。。前者是标准化操作， ，，，，后者是直接装盘。。。。从点单到到手， ，，，，普遍控制在2分钟以内， ，，，，是真正的“快餐速率”。。。。
问：一个人吃， ，，，，怕尴尬， ，，，，怎么点合适？？？？？？
答：? 嗨， ，，，，这有嘛尴尬的！自选快餐店是绝佳选择， ，，，，注重力都在菜上。。。；；蛘呷面馆、米线店， ，，，，单人食是主流。。。。现在许多小店都有面向墙的单人座， ，，，，就是为咱准备的， ，，，，吃着更自在。。。。
总而言之， ，，，，在阎良“耍”快餐， ，，，，您了就得抱着一种“探索”的心态。。。。别迷信大牌子， ，，，，多相信自己的眼睛和鼻子。。。。哪家门口饭点儿停的电动车多， ，，，，哪家内里坐的外地大爷大妈多， ，，，，随着进去， ，，，，准没错！这吃的不但是味道， ，，，，更是一份热气腾腾的市井烟火气。。。。希望我这点儿履历， ，，，，能帮您了在阎良吃得越发如鱼得水！您了要有嘛新发明， ，，，，也记得跟我言语一声儿。。。。??